化驗(yàn)室管理制度(合集15篇)
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，制度使用的情況越來(lái)越多，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編為大家整理的化驗(yàn)室管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
化驗(yàn)室管理制度1
1. 制度制定：由實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人和專業(yè)團(tuán)隊(duì)共同制定，確保制度全面覆蓋實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)活動(dòng)。
2. 培訓(xùn)與宣貫：定期組織全員培訓(xùn)，確保每個(gè)成員了解并理解制度內(nèi)容。
3. 執(zhí)行與監(jiān)督：設(shè)立專門的監(jiān)督機(jī)制，定期檢查制度執(zhí)行情況，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正。
4. 反饋與修訂：鼓勵(lì)員工提出改進(jìn)建議，根據(jù)實(shí)際情況定期更新和完善制度。
5. 激勵(lì)與懲罰：建立獎(jiǎng)懲機(jī)制，對(duì)遵守制度的行為給予肯定，對(duì)違反制度的.行為進(jìn)行警告或處罰。
6. 持續(xù)改進(jìn)：通過(guò)內(nèi)部審計(jì)和外部評(píng)估，不斷優(yōu)化管理制度，提升實(shí)驗(yàn)室的整體運(yùn)營(yíng)水平。
化驗(yàn)室管理制度的實(shí)施需要全體員工的共同參與和持續(xù)努力，只有這樣，才能構(gòu)建一個(gè)安全、高效、有序的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，促進(jìn)科研工作的順利進(jìn)行。
化驗(yàn)室管理制度2
化驗(yàn)室管理制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中不可或缺的一環(huán)，其主要作用在于確保實(shí)驗(yàn)過(guò)程的準(zhǔn)確、安全與高效。它規(guī)定了實(shí)驗(yàn)人員的行為準(zhǔn)則，保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性和一致性，同時(shí)也為化驗(yàn)室的安全管理提供了明確的指導(dǎo)，防止意外事故的發(fā)生。此外，有效的化驗(yàn)室管理制度還有助于提升員工的工作效率，維護(hù)設(shè)備的良好運(yùn)行狀態(tài)，以及保障企業(yè)的合規(guī)性，符合相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
內(nèi)容概述：
化驗(yàn)室管理制度應(yīng)涵蓋以下幾個(gè)核心方面：
1.安全規(guī)定：明確實(shí)驗(yàn)人員在操作過(guò)程中應(yīng)遵守的.安全規(guī)程，如正確使用化學(xué)品、佩戴個(gè)人防護(hù)裝備、緊急情況下的應(yīng)對(duì)措施等。
2.操作流程：詳細(xì)描述每個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟，包括樣本處理、測(cè)試方法、數(shù)據(jù)記錄等，確保實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化和可重復(fù)性。
3.設(shè)備管理：規(guī)定設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修和報(bào)廢流程，以保證設(shè)備的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。
4.數(shù)據(jù)管理：設(shè)定數(shù)據(jù)的收集、存儲(chǔ)、分析和報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)，確保數(shù)據(jù)的完整性和準(zhǔn)確性。
5.培訓(xùn)與考核：制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期進(jìn)行技能考核，確保員工具備必要的專業(yè)知識(shí)和操作技能。
6.環(huán)境衛(wèi)生：規(guī)定化驗(yàn)室的清潔、消毒、廢棄物處理等要求，保持良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。
化驗(yàn)室管理制度3
1.化驗(yàn)藥品通常是易腐蝕、有毒、易燃、易爆炸的危險(xiǎn)品,因此要專人保管,并建立臺(tái)帳。
2.化驗(yàn)室主任根據(jù)試劑保管員反映情況,有計(jì)劃定量采購(gòu)。
3.藥品入庫(kù)后,應(yīng)根據(jù)藥品的毒性、易腐蝕、易燃、易爆炸的'特性分類存放。
4.化驗(yàn)員根據(jù)分析元素的類別,領(lǐng)取相應(yīng)的化學(xué)試劑。對(duì)配制好的案頭試劑,嚴(yán)格按要求填寫名稱、濃度、配制日期。
5.所有試劑的標(biāo)簽或商標(biāo),都應(yīng)妥善保護(hù)好,脫落的標(biāo)識(shí)應(yīng)及時(shí)貼上。確因無(wú)法辨認(rèn)的試劑不可隨便亂扔,可通過(guò)定性檢測(cè)降低使用級(jí)別。
6.化驗(yàn)藥品不得帶出化驗(yàn)室,改作其他用途。
7.化驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢液廢物應(yīng)集中處理,使用過(guò)的劇毒品應(yīng)使其無(wú)害化之后才能排放。
化驗(yàn)室管理制度4
1、目的
確保化驗(yàn)室環(huán)境符合檢測(cè)要求，檢驗(yàn)工作順利進(jìn)行，檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)可靠。
2、適用范圍
適用于公司化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作。
3、化驗(yàn)室工作職責(zé)
執(zhí)行質(zhì)檢科規(guī)定，對(duì)原料、出廠產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
檢驗(yàn)過(guò)程中，認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，嚴(yán)格按照檢驗(yàn)規(guī)程檢驗(yàn)，不得有漏檢、錯(cuò)檢等現(xiàn)象。
定期維護(hù)保養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)備儀器，保持設(shè)備儀器的靈敏性和準(zhǔn)確性。
4、化驗(yàn)室環(huán)境要求
化驗(yàn)室內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生，儀器、設(shè)備擺放整齊、保持清潔。
化驗(yàn)室工作人員上班前要打掃室內(nèi)衛(wèi)生，做到無(wú)積灰、無(wú)垃圾。
化驗(yàn)室工作人員進(jìn)入化驗(yàn)室要換工作服，不得在化驗(yàn)室擺放私人雜物。
化驗(yàn)室工作臺(tái)人員每日早上九點(diǎn)記錄化驗(yàn)室環(huán)境條件，填寫《化驗(yàn)室環(huán)境條件記錄》，確保環(huán)境條件符合試驗(yàn)設(shè)備、儀器的環(huán)境要求。
5、試驗(yàn)設(shè)備、儀器的管理
試驗(yàn)設(shè)備、儀器必須是經(jīng)培訓(xùn)合格并取得操作證的'人員方可使用。
試驗(yàn)設(shè)備、儀器的使用必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，使用完畢要對(duì)設(shè)備儀器進(jìn)行清潔、整理。
試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期送檢或校準(zhǔn)，執(zhí)行公司《檢測(cè)計(jì)量設(shè)備管理制度》，嚴(yán)禁使用檢定不合格或超過(guò)檢定周期的試驗(yàn)設(shè)備、儀器。
試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持設(shè)備儀器的靈敏性和準(zhǔn)確性。
6、檢驗(yàn)工作程序
需要進(jìn)行檢驗(yàn)的產(chǎn)品，由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)抽樣，樣品數(shù)量、外觀及代表性要符合標(biāo)準(zhǔn)中相應(yīng)要求，化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)對(duì)樣品進(jìn)行編號(hào)登記。
化驗(yàn)室工作人員根據(jù)要求檢驗(yàn)項(xiàng)目及相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程，對(duì)所送樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)員嚴(yán)格按檢驗(yàn)規(guī)程操作，確保檢驗(yàn)過(guò)程符合要求，檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
化驗(yàn)室工作人員應(yīng)認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄。
檢驗(yàn)工作完成后，工作人員應(yīng)及時(shí)整理檢測(cè)數(shù)據(jù)，編制檢驗(yàn)報(bào)告。
檢驗(yàn)報(bào)告由化驗(yàn)室工作人員出具并由授權(quán)人員批準(zhǔn)。
檢驗(yàn)樣品由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)保存，保存期限不少于三個(gè)月。
檢驗(yàn)形成的各種記錄由化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)保存，定期歸檔。
化驗(yàn)室管理制度5
一)、目的
為了規(guī)范檢驗(yàn)、試驗(yàn)秩序和行為，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)分析檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準(zhǔn)確帶給質(zhì)量數(shù)據(jù)，到達(dá)質(zhì)量體系貼合性要求，特制定本管理制度。
二)、范圍
本管理制度適用于化驗(yàn)室一切檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)過(guò)程及之相關(guān)的活動(dòng)過(guò)程。
三)、管理要求
1、檢驗(yàn)程序
1、1、按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標(biāo)識(shí)。
1、2、采樣作業(yè)，要執(zhí)行<化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度>。
1、3、采樣后，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)。然后，按要求備好保留樣品，并做好標(biāo)識(shí)。
1、4、檢驗(yàn)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守<化學(xué)檢驗(yàn)操作規(guī)程>，對(duì)那些影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的因素諸如塵埃、溫濕度、時(shí)光等要密切注意，并嚴(yán)加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時(shí)，不得擅自離開工作崗位。
1、5、檢測(cè)過(guò)程中，要按方法規(guī)定進(jìn)行雙平等或多平行測(cè)定，其結(jié)果應(yīng)貼合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計(jì)算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。
1、6、若發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果異�；�?qū)嶒?yàn)偏差與方法規(guī)定有偏離時(shí)，檢驗(yàn)人員不要輕易下結(jié)論，應(yīng)認(rèn)真查記錄、查計(jì)算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對(duì)性地進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
1、7、要認(rèn)真及時(shí)填寫好質(zhì)量記錄。所有原始記錄務(wù)必使用化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄本記錄，書寫工整、清楚、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。不準(zhǔn)用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫、亂畫和折疊。當(dāng)發(fā)生筆誤時(shí)，用“——”注銷，并在“——”上方由本人更正。對(duì)未發(fā)生的少量空白項(xiàng)畫斜杠，整項(xiàng)未發(fā)生時(shí)，應(yīng)在此項(xiàng)欄內(nèi)狀況寫上“作廢”字樣。
1、8、難關(guān)質(zhì)量記錄分為分析檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告單兩種�；�(yàn)室涉及到原始記錄和報(bào)告單兩種。
1、9、分析數(shù)據(jù)應(yīng)即時(shí)填入原始記錄，需計(jì)算的分析結(jié)果應(yīng)在確認(rèn)無(wú)誤后填寫，分析檢驗(yàn)原始記錄務(wù)必由分析者本人填寫，確認(rèn)無(wú)誤后，報(bào)告給部門負(fù)責(zé)人。分析者應(yīng)對(duì)原始記錄的真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性、計(jì)算公式及計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
1、10、部門負(fù)責(zé)人接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認(rèn)無(wú)誤后(兩檢制)，立即填寫檢驗(yàn)報(bào)告單，成品檢驗(yàn)單呈送給倉(cāng)庫(kù)和市場(chǎng)部，原料檢驗(yàn)單呈送給倉(cāng)庫(kù)和原料部。部門負(fù)責(zé)人要對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)告的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)告單的質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2、質(zhì)量記錄要按月編目成冊(cè)，做好標(biāo)識(shí)，歸檔保管。
3、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管質(zhì)量記錄，原料和產(chǎn)品分析原始記錄、分析檢驗(yàn)報(bào)告單、留樣記錄保存3年。
4、質(zhì)量記錄在保存過(guò)程中，應(yīng)防止潮濕、霉變、蟲蛀:丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。質(zhì)量記錄的使用和管理要遵守質(zhì)量體系程序文件的規(guī)定。
5、非生產(chǎn)分析樣品，非抽檢活動(dòng)，未接到化驗(yàn)室領(lǐng)導(dǎo)指令，一律不能受理。
四)、精密儀器的管理
安放儀器的房間要貼合該儀器的要求，以確保該儀器精度及使用奉命，做好儀器的防震、防塵、防腐蝕工作。由化驗(yàn)員負(fù)責(zé)日常管理。
五)、化學(xué)藥品管理
1、化驗(yàn)室試劑存放要求
(1)腐蝕性試劑放在塑料或搪瓷的盤或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
(2)注意化學(xué)藥品的存放期限。
(3)藥品柜和試劑溶液均應(yīng)避免陽(yáng)光直曬及靠近暖氣等熱源。要求避光的試劑應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。
(4)發(fā)現(xiàn)試劑瓶上的標(biāo)簽掉落或?qū)⒁：龝r(shí)應(yīng)立即貼好標(biāo)簽。無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽無(wú)法辯認(rèn)的試劑都要當(dāng)成危險(xiǎn)物品重新鑒別后留意處理，不可隨便亂扔，以免引起嚴(yán)重后果。
2、有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理
實(shí)驗(yàn)室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱為實(shí)驗(yàn)室“三廢”。由于各類化驗(yàn)室測(cè)定項(xiàng)目不一樣，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的`毒性不一樣，數(shù)量也有很大的差別。為了保證化驗(yàn)人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗(yàn)室三廢的排放遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。
六)、化驗(yàn)員崗位職責(zé)
1、化驗(yàn)員工作原則:客觀公正、實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)廉潔、切實(shí)把好原料產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
2、負(fù)責(zé)至貨原材料抽樣，感觀檢驗(yàn)。
3、負(fù)責(zé)成品及原料的檢化驗(yàn)工作。
4、每批產(chǎn)品常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目。
5、每批原料常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目按原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
6、化驗(yàn)次數(shù):原則上成品每班(批)次至少化驗(yàn)一次，原料每批至少化驗(yàn)兩次。
7、每批次原料化驗(yàn)及成品化驗(yàn)原始記錄均載入檔案，并清晰可查。
8、每一天及時(shí)將化驗(yàn)結(jié)果匯總后記入規(guī)定的檔案冊(cè)子，原則上每一天生產(chǎn)出來(lái)的成品與入庫(kù)原料務(wù)必當(dāng)天將結(jié)果化驗(yàn)出來(lái)，并向部門經(jīng)理匯報(bào)。
9、所有化驗(yàn)記錄不得隨意涂改，確有少量數(shù)據(jù)需要更正時(shí)，應(yīng)將原數(shù)據(jù)劃上一橫，再在旁邊寫上正確的數(shù)九寒天，務(wù)必持續(xù)原數(shù)據(jù)清晰可辯。
10、為了確�；�(yàn)的準(zhǔn)確性，所有常用吸管須按實(shí)際需要，實(shí)行專管專用，不得隨意串用，而且所有在用吸管應(yīng)標(biāo)明使用對(duì)象。
11、所有標(biāo)準(zhǔn)液配制原始記錄清晰可查，標(biāo)準(zhǔn)液標(biāo)識(shí)清楚。
12、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)自我的化驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)，為此，務(wù)必在化驗(yàn)記錄后標(biāo)明化驗(yàn)姓名。
13、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)對(duì)自我的化驗(yàn)結(jié)果有正確的認(rèn)識(shí)，如果因特殊原因懷疑自我所做的化驗(yàn)，應(yīng)提前向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)，以防因此帶來(lái)質(zhì)量事故。
14、做好當(dāng)日原料樣品與成品樣品的留樣工作，整齊堆放在樣品柜中。
15、觀察并記錄成品留樣觀察記錄。
16、定期做原料產(chǎn)品質(zhì)量月報(bào)表。
17、持續(xù)化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，干凈整潔、化驗(yàn)結(jié)束時(shí)，務(wù)必將所有器具按規(guī)定要求清洗干凈，化驗(yàn)室工作平臺(tái)每一天務(wù)必打掃一次，所有化驗(yàn)器具有序擺放，不得隨意堆砌。
18、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
崗位規(guī)范:
所屬部門品控部崗位名稱化驗(yàn)員
直屬上級(jí)品控部經(jīng)理直屬下級(jí)
職等取級(jí)管轄人數(shù)
最相關(guān)崗位原料部?jī)?nèi)勤、值班經(jīng)理、包裝工、品控員等
管理范圍原料及產(chǎn)成品檢驗(yàn)、樣品留存與帶給等
工作職責(zé):
1、及時(shí)準(zhǔn)確地完成各種原材料、產(chǎn)成品的化學(xué)檢驗(yàn)工作；
2、做好化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄；
3、做好各類樣品的留樣、并做好相應(yīng)的原始記錄；
4、及時(shí)填寫原材料、產(chǎn)品的檢驗(yàn)單；
5、負(fù)責(zé)客需樣品的帶給。
權(quán)限范圍:
1、原料、產(chǎn)成品的獨(dú)立檢驗(yàn)生產(chǎn)；
2、對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的獨(dú)立決定和記錄權(quán)；
3、對(duì)檢驗(yàn)樣品的保存權(quán)和帶給權(quán)；
4、對(duì)測(cè)試設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)權(quán)；
5、對(duì)化驗(yàn)室整潔的維護(hù)權(quán)；
6、績(jī)效考核的申訴、合理化推薦權(quán)；
化驗(yàn)室管理制度6
根據(jù)國(guó)家有關(guān)文件精神，行業(yè)規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)，為提高公司產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范質(zhì)量管理，特制定本制度。
一、公司明確一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量全面工作，該領(lǐng)導(dǎo)必須履行其質(zhì)量管理職責(zé)；公司設(shè)專制質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，進(jìn)行質(zhì)量管理日常工作，明確各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人，主抓質(zhì)量管理日常事務(wù)。
二、基酒車間質(zhì)量目標(biāo)：基酒生產(chǎn)車間，應(yīng)嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的各項(xiàng)操作流程，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)酒，為此，必須認(rèn)真作好以下環(huán)節(jié)工作：
1、原燃材料的購(gòu)進(jìn)：必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不合格的原燃材料堅(jiān)決不能進(jìn)倉(cāng)；
2、生產(chǎn)配料環(huán)節(jié)：必須按公司規(guī)定的配料控制點(diǎn)（即配料比例）產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)酒；
3、生產(chǎn)發(fā)酵環(huán)節(jié)：嚴(yán)格按公司規(guī)定的入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池的密封等重要環(huán)節(jié)。
三、貯存環(huán)節(jié)：公司的基礎(chǔ)酒必須達(dá)到貯存時(shí)間，沒(méi)有達(dá)到貯存時(shí)間的，嚴(yán)禁調(diào)入勾兌車間勾兌，貯存時(shí)間要求在基礎(chǔ)酒產(chǎn)出入庫(kù)時(shí)3年以上。
四、勾兌環(huán)節(jié)：勾兌加漿時(shí)，必須加入已交貨的水，達(dá)到GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的`規(guī)定，勾兌達(dá)所需要酒精度后進(jìn)行化檢測(cè)，化驗(yàn)不合格的，繼續(xù)進(jìn)行凈化、勾調(diào)，至化驗(yàn)合格標(biāo)準(zhǔn)，然后進(jìn)行儲(chǔ)存，等待再過(guò)濾后罐裝。
五、包裝環(huán)節(jié)：應(yīng)按以下目標(biāo)進(jìn)行：
1、洗瓶：酒瓶的損耗率為2%以下，酒瓶的洗凈率為98%；
2、灌裝：檢驗(yàn)員必須在流水線上逐一進(jìn)行感官（目視）檢驗(yàn)，每隔二十分鐘隨機(jī)抽取一瓶進(jìn)行計(jì)量檢測(cè)，所抽驗(yàn)產(chǎn)品必須達(dá)到計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3、在批次成件酒中，隨機(jī)抽取六件，每件抽取一瓶，共六瓶，總量不少于300ML
4、包裝成件入庫(kù)前，化驗(yàn)員進(jìn)行抽取化驗(yàn)，抽取合格率必須達(dá)到100%，抽取不合格產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠；
5、出廠前必須認(rèn)真檢查各項(xiàng)產(chǎn)品記錄，出廠合格率必須達(dá)到100%。
六、其他環(huán)節(jié)目標(biāo)管理根據(jù)公司有關(guān)制度執(zhí)行。
化驗(yàn)室管理制度7
在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不慎發(fā)生受傷事故，應(yīng)立即采取適當(dāng)?shù)募本却胧?/p>
1、受玻璃割傷及其他機(jī)械損傷：首先必須檢查傷口內(nèi)有無(wú)玻璃或金屬等物碎片，然后用硼酸水洗凈，再擦碘酒或紫藥水，必要時(shí)用紗布包扎。若傷口較大或過(guò)深而大量出血，應(yīng)迅速在傷口上部和下部扎緊血管止血，立即到醫(yī)院診治。
2、燙傷：一般用濃的（90%～95%）酒精消毒后，涂上苦味酸軟膏。如果傷處紅痛或紅腫（一級(jí)灼傷），可用橄欖油或用棉花沾酒精敷蓋傷處；若皮膚起泡（二級(jí)灼傷），不要弄破水泡，防止感染；鉻傷處皮膚呈棕色或黑色（三級(jí)灼傷），應(yīng)用干燥而無(wú)菌的消毒紗布輕輕包扎好，急送醫(yī)院治療。
3、強(qiáng)堿（氫氧化鈉，氫氧化鉀）、鈉、鉀等觸及皮膚而引起灼傷時(shí)，要先用大量自來(lái)水沖洗，再用5%乙酸溶液或2%乙酸溶液涂洗。
4、強(qiáng)酸、溴等觸及皮膚而致灼傷時(shí)，應(yīng)立即用大量自來(lái)水沖洗，再以5%碳酸氫鈉溶液或5%氫氧化銨溶液洗滌。
5、如酚觸及皮膚引起灼傷，應(yīng)該用大量的.水清洗，并用肥皂和水洗滌，忌用乙醇。
6、若媒氣中毒時(shí)，應(yīng)到室外呼吸新鮮空氣，若嚴(yán)重時(shí)應(yīng)立即到醫(yī)院診治。
7、水銀容易由呼吸道進(jìn)入人體，也可以經(jīng)皮膚直接吸收而引起積累性中毒。嚴(yán)重中毒的征象是口中有金屬氣味，呼出氣體也有氣味；流唾液，牙床及嘴唇上有硫化汞的黑色；淋巴腺及唾液腺腫大。若不慎中毒時(shí)，應(yīng)送醫(yī)院急救。急性中毒時(shí)，通常用碳粉或嘔吐劑徹底洗胃，或者食入蛋白（如1 升牛奶加3 個(gè)雞蛋清）或蓖麻油解毒并使之嘔吐。
8、觸電：觸電時(shí)可按下述方法之一切斷電路：
�。�1）關(guān)閉電源；
�。�2）用干木棍使導(dǎo)線與被害者分開；
�。�3）使被害者和土地分離，急救時(shí)急救者必須做好防止觸電的安全措施，手或腳必須絕緣。
化驗(yàn)室管理制度8
1、化驗(yàn)員應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，工作態(tài)度嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)守操作規(guī)程，高度重視安全、衛(wèi)生工作。
2、進(jìn)入化驗(yàn)室必須更換工作衣、帽、鞋，無(wú)關(guān)人員及物品不得進(jìn)入，嚴(yán)禁在化驗(yàn)室會(huì)客、聊天、喧嘩、吸煙、吃零食。
3、化驗(yàn)室內(nèi)的藥品、儀器需做到安全使用。易燃，易爆，劇毒和貴重物品，由專人負(fù)責(zé)存放，劇毒藥品須專柜保管，實(shí)行雙人雙鎖制。
4、化驗(yàn)室配備的消防器材應(yīng)按規(guī)定的地點(diǎn)放置并定期檢查，使之處于良好的狀態(tài)。
5、在檢驗(yàn)中，化驗(yàn)員不得擅自離開工作崗位，一切操作嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。檢驗(yàn)結(jié)束后，檢驗(yàn)臺(tái)面要及時(shí)處理，保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。
6、檢驗(yàn)剩余樣品應(yīng)及時(shí)處理。檢驗(yàn)使用過(guò)的酸堿液，應(yīng)集中存放，經(jīng)綜合處理后排放。微生物檢驗(yàn)的廢棄物工器具，需經(jīng)殺菌處理后，方可處理或清洗，受污染的.有毒物品，按有關(guān)要求處理。
7、化驗(yàn)員上下班及檢驗(yàn)前后。應(yīng)檢查水、電的安全情況，做到安全使用。
8、化驗(yàn)員應(yīng)有良好的安全衛(wèi)生意識(shí)，共同維護(hù)檢驗(yàn)室的安全、衛(wèi)生。每天下班前，應(yīng)檢查儀器的清潔與保護(hù)狀況并做好環(huán)境衛(wèi)生工作，化驗(yàn)室每周至少進(jìn)行一次大掃除�；�(yàn)室的環(huán)境衛(wèi)生必須滿足檢測(cè)條件要求。
9、公司負(fù)責(zé)人應(yīng)督促本制度執(zhí)行，并根據(jù)工作情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，對(duì)造成重大事故的責(zé)任者，視情節(jié)給予批評(píng)，教育，罰款直至追究法律責(zé)任。
10、化驗(yàn)員負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的安全監(jiān)督與宣傳，并配備相應(yīng)的急救藥品。
化驗(yàn)室管理制度9
為了切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理，經(jīng)公司研究決定成立“貴州茅泉酒業(yè)有限公司質(zhì)量管理辦公室”（簡(jiǎn)稱質(zhì)管辦），由公司副總經(jīng)理陳坤德同志兼任辦公室主任，由蔡回啟和羅安明為副主任，陳宗孝、周婷、羅安明為成員，由梁明政為基酒車間主任，蔡回啟為包裝車間主任，周婷為化驗(yàn)、檢測(cè)室主任。
一、具體分工：
1、陳坤德同志負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理全面工作。
2、梁明政負(fù)責(zé)基酒車間質(zhì)量管理工作。
3、陳宗孝負(fù)責(zé)勾兌車間質(zhì)量管理工作。
4、蔡回啟負(fù)責(zé)包裝車間質(zhì)量管理工作。
5、周婷、羅安明負(fù)責(zé)公司化驗(yàn)、檢測(cè)工作。
二、質(zhì)管辦主要工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程的工作。
2、負(fù)責(zé)管理公司產(chǎn)品和原輔材料的質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)基酒的質(zhì)量工作。
4、負(fù)責(zé)勾兌的半成品質(zhì)量工作。
5、負(fù)責(zé)包裝流水線的質(zhì)量、計(jì)量工作。
6、負(fù)責(zé)隨機(jī)抽樣的'化驗(yàn)、檢測(cè)工作。
7、負(fù)責(zé)包裝材料、基酒等的入庫(kù)檢驗(yàn)工作。
三、基酒車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、組織車間員工按公司計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)；
2、對(duì)車間進(jìn)行行政管理。
3、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)安全與消防安全。
4、抓好車間生產(chǎn)的質(zhì)量工作：即原燃材料不合格決不進(jìn)倉(cāng)，生產(chǎn)配料必須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，生產(chǎn)發(fā)酵嚴(yán)格按入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池密封等要求把好關(guān)；5、作好各種原始記錄。
四、勾兌車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、嚴(yán)格按品牌要求和理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)要求調(diào)配勾兌；
2、勾兌完工的產(chǎn)品，必須達(dá)到酒體、感觀（色、味）要求；
3、清洗有關(guān)設(shè)備；
4、建立臺(tái)帳，作好記錄；
5、負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)安全與消防工作。
五、包裝車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、負(fù)責(zé)包裝車間的行政管理工作；
2、完成公司安排的生產(chǎn)任務(wù)；
3、負(fù)責(zé)半成品、成品的質(zhì)量工作，保證生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量、計(jì)量工作。
4、負(fù)責(zé)材料保管、收發(fā)，最大程度地減少材料損耗，降低生產(chǎn)成本；
5、建立臺(tái)帳，作好記錄；
6、負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)安全消防工作。
化驗(yàn)室管理制度10
1.目的：為加強(qiáng)化驗(yàn)室管理、規(guī)范化驗(yàn)室工作流程，明確檢驗(yàn)人員職責(zé)，提高化驗(yàn)人員的檢測(cè)技能及綜合素質(zhì)，滿足檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室規(guī)定的能力要求，特制定本制度。
2.適用范圍：適用于伊利集團(tuán)原奶事業(yè)部杜蒙分公司化驗(yàn)室。
3.工作內(nèi)容：
3.1檢驗(yàn)人員行為規(guī)范
3.1.1健康規(guī)范：化驗(yàn)室所有工作人員上崗須持當(dāng)年當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門頒發(fā)的有效健康證，化驗(yàn)員需持化驗(yàn)員證。
3.1.2著裝規(guī)范：工作時(shí)間化驗(yàn)人員必須穿工衣、戴工帽，按要求佩戴胸卡，工衣干凈、整潔，無(wú)衣袋撕裂、無(wú)扣等現(xiàn)象，工帽須將頭發(fā)完全覆蓋，長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束起，不得散露在外。不得穿工衣進(jìn)入衛(wèi)生間，出工作區(qū)域不允許穿工衣。
3.1.3裝飾規(guī)范：工作期間不得濃妝艷抹，應(yīng)妝飾得當(dāng)，不可佩戴首飾。
3.1.4行為規(guī)范：
3.1.4.1個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，不在工作區(qū)內(nèi)隨地吐痰。
3.1.4.2工作時(shí)間不允許嬉戲打鬧，大聲喧嘩，不得睡覺(jué)，聊天、看閑書，不得無(wú)故脫崗、竄崗，接私人電話不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響工作，交接班時(shí)秩序井然。
3.1.4.3化驗(yàn)室不得飲食，不得用檢驗(yàn)用具、器皿盛放食品，不得將私人物品存放在冰箱內(nèi)及化驗(yàn)室內(nèi)，不得將非清真食品帶入廠區(qū)。
3.1.4.4一律不允許在檢驗(yàn)工作區(qū)清洗晾曬（可在清洗間打曬），暖器、桌椅不得搭放物品，當(dāng)班人員及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)人員負(fù)責(zé)各自衛(wèi)生區(qū)（包括桌面、地面、墻角、水池、窗臺(tái)、儀器、容器、試劑架等），檢驗(yàn)過(guò)程中隨時(shí)收拾清理物品器皿，保持現(xiàn)場(chǎng)整潔。
3.1.4.5有事須提前向負(fù)責(zé)人及當(dāng)班組長(zhǎng)打招呼，準(zhǔn)假后方可，無(wú)特殊情況不得遲到早退。
3.1.5文件規(guī)范
3.1.5.1化驗(yàn)室的文件書籍由體系員保管，工作期間可在現(xiàn)場(chǎng)查閱書籍，在下班前必須交還體系員處；帶出化驗(yàn)室的書籍，借閱者填寫《文件借閱登記表》。
3.1.5.2對(duì)于企業(yè)內(nèi)部的保密性文件，化驗(yàn)室以外人員借閱時(shí)，必須經(jīng)化驗(yàn)室主管同意，在借閱過(guò)程中不得隨意進(jìn)行復(fù)印，并嚴(yán)禁向企業(yè)外部的人員泄漏。
3.1.5.3借閱的文件書籍須在一周內(nèi)歸還，若有續(xù)借需重新辦理登記手續(xù)。
3.1.5.4每人借閱的文件書籍保留不得超過(guò)兩周，以免影響工作需求。
3.1.5.5借閱過(guò)程中要保證書籍文件的完整，并不得隨意轉(zhuǎn)借他人。
3.1.5.6文件的監(jiān)督檢查：化驗(yàn)室主管隨機(jī)檢查本部門人員的文件執(zhí)行情況。
3.1.6現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理
3.1.6.1地面無(wú)污跡、油膩，無(wú)雜物，墻壁無(wú)污跡，無(wú)亂寫亂畫，墻角、柜底無(wú)奶垢、雜物。
3.1.6.2工作臺(tái)面物品擺放整齊，無(wú)牛奶及試劑殘液。
3.1.6.3水池內(nèi)無(wú)殘留牛奶、藥液、油膩，無(wú)玻璃碎渣及雜物；抹布、刷子等干凈整齊放在固定位置；下水道通暢，地漏處無(wú)雜物，無(wú)異味，異臭。
3.1.6.4各種玻璃器皿表面潔凈、無(wú)污跡，按要求整齊放在指定位置；各類容器內(nèi)壁不得有油膩、雜物、異味、異臭。
3.1.6.5試劑瓶標(biāo)識(shí)清晰、無(wú)破損，大小適度、端正，填寫規(guī)范；按大小有序排列，位置固定。
3.1.6.6檢測(cè)儀器表面干凈無(wú)污跡、無(wú)塵土，標(biāo)識(shí)清晰、無(wú)破損；儀器上不得擺放與工作無(wú)關(guān)的物品，保持過(guò)濾網(wǎng)的清潔；設(shè)備內(nèi)部保持干凈無(wú)雜物；天平不可隨意搬動(dòng)，定期更換干燥劑，天平室隨手關(guān)門。儀器按要求填寫使用記錄。
3.1.6.7干燥器內(nèi)物品擺放整齊，定期更換干燥劑、涂凡士林；冰箱、藥品柜等物件擺放整齊，列有詳細(xì)藥品目錄。柜的頂部不得擺放物品。
3.1.6.8工作臺(tái)、微機(jī)桌、辦公桌上記錄、物品擺放整齊，人離開即收起，不得無(wú)人時(shí)仍攤開；椅、凳用完及時(shí)歸位。
3.1.6.9及時(shí)清倒垃圾，不得溢出，衛(wèi)生用具放在指定位置，不得隨意亂放。
3.1.6.10卷柜只許存放各種資料、文件，并分類陳列，擺放有序。
3.1.6.11冰箱內(nèi)的樣品試劑分類存放，擺放整齊且有標(biāo)識(shí)，不得存放私人物品。
3.1.6.12藥品柜內(nèi)試劑按液體、固體及性質(zhì)的不同分類存放，擺放整齊，標(biāo)識(shí)清晰，無(wú)塵土。
3.1.6.13藥品架上的各種試劑同一性質(zhì)的擺放在一起，且依照試劑瓶的大小由高到低順序擺放，不可放無(wú)關(guān)東西。
3.1.6.14工作臺(tái)柜內(nèi)雜物及時(shí)清理，要求干凈整齊。
3.1.6.15清洗間物品擺放整齊有序。
3.1.6.16每周六衛(wèi)生大清掃。
3.1.7其它工作：
3.1.7.1用完水后，及時(shí)關(guān)好水閥。
3.1.7.2電器要求停用時(shí)斷電的必須及時(shí)斷電，需連續(xù)工作的儀器每日須經(jīng)常檢查電源線有無(wú)損壞，插頭是否有虛插現(xiàn)象，線路是否雜亂無(wú)章。
3.1.7.3做到人人會(huì)用消防器材，遇緊急事件冷靜處理。
3.1.7.4白天無(wú)特殊情況，不允許開燈。
3.2化驗(yàn)室考核制度
3.2.1文件控制
3.2.1.1兼職體系員未做好文件、記錄的檔案整理歸檔工作，罰款10元/次。
3.2.1.2對(duì)于借閱的實(shí)驗(yàn)室書籍，若有破損要按原價(jià)的10%，對(duì)借閱人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)罰款，若有丟失必須照價(jià)賠償，對(duì)于不易買到的重要書籍要雙倍進(jìn)行罰款。
3.2.1.3工作期間查閱的書籍亂放，看后不及時(shí)交還，發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
3.2.1.4因檔案保管員失誤造成實(shí)驗(yàn)室書籍資料丟失，檔案保管員須照價(jià)賠償。
3.2.2申購(gòu)與供應(yīng)品
3.2.2.1相關(guān)人員未及時(shí)將需要申購(gòu)的檢驗(yàn)物品及時(shí)未及時(shí)審購(gòu)，導(dǎo)致檢驗(yàn)物品短缺，檢驗(yàn)工作延期，根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)相關(guān)人員警告并罰款10元/次。
3.2.2.2體系員未及時(shí)送檢玻璃量器，對(duì)檢驗(yàn)工作造成影響，罰款10元/次。
3.2.2.3領(lǐng)用檢驗(yàn)物品時(shí)，未填寫或未按要求填寫領(lǐng)用記錄，對(duì)組長(zhǎng)處以罰款10元/次。如果領(lǐng)用人不簽字，組長(zhǎng)可以不給予領(lǐng)用。
3.2.2.4化驗(yàn)員進(jìn)行藥品配制與標(biāo)定時(shí)，未填寫完整的記錄、盛放試劑的試劑瓶未按要求標(biāo)識(shí)、藥品標(biāo)識(shí)與配制記錄中的配制日期不符、標(biāo)簽未及時(shí)更換等，罰款10元/次。
3.2.2.5化驗(yàn)員未合理使用藥品，造成浪費(fèi)，罰款10元/次。
3.2.2.6庫(kù)房物品出、入帳不符，對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行罰款30元/次，三次以上降為試用期，一個(gè)月后根據(jù)表現(xiàn)決定上崗與否。
3.2.2.7辦公品由統(tǒng)計(jì)統(tǒng)一負(fù)責(zé)，出、入帳不符時(shí)給相關(guān)責(zé)任人10元/次的罰款。
3.2.2.8化驗(yàn)室藥品未按要求進(jìn)行存放和標(biāo)識(shí)，對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行罰款20元/次。造成事故，保管員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
3.2.3投訴、抱怨制度：為確保相關(guān)業(yè)務(wù)部門及奶戶對(duì)化驗(yàn)室出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性有疑義時(shí)，各類抱怨及投訴能及時(shí)有效地得到解決，特制定本制度。
3.2.3.1票據(jù)、檢驗(yàn)信息咨詢：
3.2.3.1.1關(guān)于質(zhì)量檢驗(yàn)票據(jù)類的問(wèn)題，由統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)核實(shí)、解釋，如因數(shù)據(jù)錄入錯(cuò)誤，及時(shí)更正檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、撤回有誤票據(jù)并電話或書面通知相關(guān)業(yè)務(wù)部門。
3.2.3.1.2關(guān)于檢驗(yàn)結(jié)果疑義的問(wèn)題，由當(dāng)班化驗(yàn)員負(fù)責(zé)解釋、查詢、核對(duì)，如因匯總錯(cuò)誤，負(fù)責(zé)及時(shí)更正并通知統(tǒng)計(jì)員，由其按要求執(zhí)行。
3.2.3.1.3如奶戶對(duì)當(dāng)日牛奶檢驗(yàn)結(jié)果有異議，根據(jù)化驗(yàn)室要求及實(shí)際情況予以重新采樣復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。
3.2.3.1.4關(guān)于檢驗(yàn)技術(shù)方面的問(wèn)題，由化驗(yàn)員作出盡可能科學(xué)、詳盡的答復(fù)。
3.2.3.2對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)部門提出的關(guān)于檢驗(yàn)效率、準(zhǔn)確率、信息反饋及時(shí)性等問(wèn)題投訴，化驗(yàn)室應(yīng)及時(shí)合理安排、調(diào)整，滿足要求。
3.2.3.3對(duì)奶戶反映的各類問(wèn)題，由負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員及時(shí)予以核實(shí)，并將核實(shí)情況告知奶戶，如情況屬實(shí)按照化驗(yàn)室制度對(duì)相關(guān)人員考核。
3.2.3.4化驗(yàn)員被客戶投訴，經(jīng)證實(shí)是檢驗(yàn)人員行為引起的，罰款50元/次。被投訴超過(guò)三次，該檢驗(yàn)員降為試用期，一個(gè)月后根據(jù)表現(xiàn)決定上崗與否。
3.2.4原始記錄
3.2.4.1檢驗(yàn)員對(duì)原始記錄信息填寫不完整，每有一項(xiàng)未填寫，罰款10元/次，兩項(xiàng)未填寫罰款20元/次，以此類推。
3.2.4.2檢驗(yàn)過(guò)程中，沒(méi)有及時(shí)記錄數(shù)據(jù)，憑事后記憶填寫或重抄原始記錄，罰款10元/次。
3.2.4.3記錄出現(xiàn)錯(cuò)誤，隨意涂改或不蓋章（簽名），每有一處，罰款10元/次，兩處罰款20元/次，以此類推。
3.2.4.4審核人發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)員原始記錄結(jié)果計(jì)算錯(cuò)誤，對(duì)檢驗(yàn)員罰款20元/次。
3.2.4.5原始記錄中數(shù)據(jù)計(jì)量單位錯(cuò)誤，或有效位數(shù)保留錯(cuò)誤，罰款10元/次。
3.2.4.6檢驗(yàn)結(jié)果未按要求的時(shí)間下發(fā)，對(duì)檢驗(yàn)員罰款10元/次。
3.2.4.7由于檢驗(yàn)員結(jié)果計(jì)算錯(cuò)誤，記錄審核人未發(fā)現(xiàn)，從而造成檢驗(yàn)報(bào)告錯(cuò)誤并下發(fā)，則對(duì)檢驗(yàn)員和記錄審核人分別罰款10元/次；
3.2.4.8由于檢驗(yàn)記錄字跡不清，導(dǎo)致化驗(yàn)結(jié)果票據(jù)錄入錯(cuò)誤，對(duì)填寫記錄檢驗(yàn)員，罰款10元/次。
3.2.4.9采樣員與樣品管理員未交接好樣品或未認(rèn)真填寫《奶樣交接記錄表》，導(dǎo)致樣品丟失或工作延誤，罰款10元/次。
3.2.5內(nèi)審：質(zhì)量體系審核每發(fā)生一項(xiàng)不符合，相應(yīng)責(zé)任人承擔(dān)雙倍罰款。
3.2.6人員
3.2.6.1培訓(xùn)人員未按培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)工作，罰款10元/次。
3.2.6.2培訓(xùn)人未及時(shí)整理培訓(xùn)檔案，罰款10元/次。
3.2.6.3未按要求參加培訓(xùn)，對(duì)當(dāng)事人罰款20元/次；未按要求參加考試，以不合格計(jì)。
3.2.6.4培訓(xùn)后進(jìn)行理論或操作考核，不合格者給予20元/次的罰款；考核成績(jī)95分以上者（包括95分），獎(jiǎng)勵(lì)20元/次。
3.2.6.5在崗人員年度技能考核不合格者降為試用期，一個(gè)月后重新進(jìn)行考核，合格后方可重新上崗，仍不合格則繼續(xù)試用一個(gè)月，如果連續(xù)試用三個(gè)月后，仍不能重新上崗，則向綜合科提出對(duì)該人員的解聘申請(qǐng)。
3.2.6.6閉卷考試時(shí)，相互說(shuō)話、抄襲，根據(jù)情況扣當(dāng)事人考試成績(jī)的5-10分。
3.2.6.7泄露試題，對(duì)當(dāng)事人罰款50元/次。
3.2.7設(shè)施和環(huán)境條件（內(nèi)務(wù)管理部分）
3.2.7.1所轄衛(wèi)生區(qū)域不整潔，垃圾清理不及時(shí)，罰款10元/次。
3.2.7.2實(shí)驗(yàn)完畢后未及時(shí)清理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)(所用物品未及時(shí)歸位、設(shè)備未清潔、臺(tái)面未清潔、未清洗各自實(shí)驗(yàn)所用器皿)，罰款10元/次。
3.2.7.3未按《化學(xué)藥品管理制度》進(jìn)行危險(xiǎn)品排放，罰款10元/次。
3.2.7.4辦公室內(nèi)更衣柜門敞開，水杯、毛巾隨處亂放，影響室內(nèi)整潔，處當(dāng)事人罰款10元/次。
3.2.7.5進(jìn)入檢驗(yàn)工作區(qū)域不穿工衣、未按要求戴工帽，罰款10元/次。
3.2.7.6在檢驗(yàn)工作區(qū)域吃東西、放日常用品，罰款10元/次。
3.2.7.7未經(jīng)化驗(yàn)室主管許可，隨意領(lǐng)私人進(jìn)入檢測(cè)區(qū)域，罰款10元/次。
3.2.7.8工作期間擅自離崗，造成實(shí)驗(yàn)影響，罰款50元/次。
3.2.7.9檢驗(yàn)人員下班前未做安全檢查（關(guān)好水、電、汽、門、窗等），罰款10元/次。
3.2.8方法
3.2.8.1未嚴(yán)格按照檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，擅自更改檢驗(yàn)方法，罰款50元/次。
3.2.8.2化驗(yàn)員未按時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù)，罰款20元/次。
3.2.8.3檢驗(yàn)結(jié)果誤判（合格判成不合格，不合格判成合格）罰款10元/次。
3.2.8.4弄虛作假，虛報(bào)結(jié)果，一次降為實(shí)習(xí)化驗(yàn)員，兩次退人力資源部。
3.2.8.5檢驗(yàn)結(jié)果（除微生物外）不合格未按要求復(fù)檢，罰款20元/次。
3.2.9設(shè)備
3.2.9.1未完全按設(shè)備的作業(yè)指導(dǎo)書操作，造成儀器損壞，視情節(jié)嚴(yán)重罰款50-100元。
3.2.9.2未按規(guī)定要求填寫使用記錄，罰款10元/次。
3.2.9.3設(shè)備責(zé)任人未保管好設(shè)備附件造成丟失，罰款50元/次。
3.2.9.4設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，設(shè)備使用人未填寫設(shè)備損壞維修記錄并通知設(shè)備責(zé)任人進(jìn)行聯(lián)系檢修，罰款30元/次。
3.2.9.5未按要求填寫恒溫設(shè)備的監(jiān)控記錄，罰款10元/次。
3.2.10樣品處置：樣品管理員未按樣品管理制度保留樣品，罰款10元/次。
3.2.11質(zhì)量保證
3.2.11.2檢驗(yàn)員對(duì)同一樣品進(jìn)行重復(fù)性檢驗(yàn)時(shí)，兩次檢驗(yàn)結(jié)果之間差值在允差值范圍以外，罰款20元/次。
3.2.11.3檢驗(yàn)員對(duì)保留樣進(jìn)行重復(fù)檢驗(yàn)時(shí)，兩次檢驗(yàn)結(jié)果之間差值在允差值范圍以外，罰款20元/次。
3.2.12結(jié)果報(bào)告
3.2.12.1報(bào)告編制人未及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告單，罰款20元/次。
3.2.12.2報(bào)告編制人編制檢驗(yàn)報(bào)告出現(xiàn)輕微錯(cuò)誤，罰款10元/次。
3.2.12.3報(bào)告審核人未認(rèn)真審核以致報(bào)告錯(cuò)誤并下發(fā)，視情節(jié)輕重，對(duì)報(bào)告編制人和審核人分別罰款10-100元/次。 3.3化驗(yàn)室保密制度
3.3.1嚴(yán)禁將企業(yè)內(nèi)部的機(jī)密向企業(yè)外部人員泄漏，以免造成企業(yè)利益的損失。
3.3.2化驗(yàn)室保密范圍
3.3.2.1客戶樣品和客戶的全部資料及商業(yè)秘密等；
3.3.2.1檢測(cè)原始記錄、結(jié)果報(bào)告、各種質(zhì)量活動(dòng)計(jì)劃和記錄；
3.3.2.3公司的質(zhì)量手冊(cè)、程序文件；
3.3.2.4化驗(yàn)室上報(bào)主管單位的有關(guān)數(shù)據(jù)、報(bào)告、計(jì)劃書等文件；
3.3.2.5化驗(yàn)室擁有的一切檢測(cè)技術(shù)和技術(shù)成果；
3.3.2.6所有外來(lái)密級(jí)文件、資料等；
3.3.2.7集團(tuán)產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3.3.3保密文件及客戶樣品由專人保管，使用后的文件及時(shí)存檔。借閱或查閱保密范圍內(nèi)的文件、技術(shù)資料時(shí)必須經(jīng)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人同意，不經(jīng)同意不得自行外借、復(fù)印、銷毀或個(gè)人擅自處理，并嚴(yán)禁作為廢物出售。
3.3.4檢驗(yàn)報(bào)告簽發(fā)前，結(jié)果應(yīng)對(duì)外保密。發(fā)放內(nèi)部各種文件資料按規(guī)定范圍發(fā)放和使用，不準(zhǔn)擅自擴(kuò)大發(fā)放范圍或?qū)⑽募䲠y帶外出。
3.3.5實(shí)驗(yàn)室的微機(jī)，除內(nèi)部人員使用外，不得向他人泄漏開機(jī)密碼并查看相關(guān)文件資料，并嚴(yán)禁對(duì)微機(jī)內(nèi)的文件隨便拷貝、打��；電子版的結(jié)果報(bào)告應(yīng)由檔案管理員加文檔保護(hù)密碼，嚴(yán)禁外人翻閱。
3.4微生物實(shí)驗(yàn)室安全管理
3.4.1微生物室通向外面的窗戶不得隨意打開，無(wú)菌室的門要隨手關(guān)閉，以防外界微生物的進(jìn)入。
3.4.2微生物室內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得存放與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的物品。
3.4.3進(jìn)入無(wú)菌室前要更換專用潔凈的'工作衣。
3.4.4無(wú)菌室內(nèi)應(yīng)備有體積分?jǐn)?shù)為3%-5%的來(lái)蘇兒溶液或0.1%的新潔爾滅溶液、體積分?jǐn)?shù)為70%-75%的酒精棉球，以便樣品表面及意外污染消毒。
3.4.5無(wú)菌室內(nèi)應(yīng)備有鑷子、剪刀、接種針或接種環(huán)，每次使用前后應(yīng)在酒精燈火焰上灼燒至無(wú)菌。
3.4.6檢驗(yàn)人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需嚴(yán)格按照要求進(jìn)行操作，不得隨意減少工序。
3.4.7無(wú)菌操作室禁止交談，操作過(guò)程中不得用手觸摸其它未消毒、滅菌的區(qū)域，與該工作無(wú)關(guān)人員不得隨便出入無(wú)菌室。
3.4.8接樣前所用的吸管、平皿及培養(yǎng)基必須經(jīng)消毒滅菌，打開包裝未使用完的器皿，不能再繼續(xù)使用，金屬用具應(yīng)高壓滅菌或用酒精燈過(guò)火三次后使用。
3.4.9切忌用手直接接觸標(biāo)本及已滅菌的器材內(nèi)部，打開瓶塞或管塞時(shí)，應(yīng)夾持在手中適當(dāng)位置，避免污染。吸過(guò)菌液的吸管不可隨意放在潔凈工作臺(tái)內(nèi)。
3.4.10無(wú)菌室每次使用前后，用紫外燈照射30min，要定期（每周）檢測(cè)室內(nèi)空氣清潔度，確保其符合實(shí)驗(yàn)條件，環(huán)境不合格時(shí)，需要對(duì)微生物室進(jìn)行徹底清洗、消毒、殺菌。
3.4.11微生物檢驗(yàn)每班必須做空白、對(duì)照試驗(yàn)（細(xì)菌總數(shù)做一鹽水對(duì)照、一瓊脂對(duì)照，大腸菌群做單料、雙料各一空白培養(yǎng)），同時(shí)記錄。當(dāng)有菌生長(zhǎng)時(shí)須保留樣品及時(shí)匯報(bào)，分析原因再作外理，如果空白試驗(yàn)不符合要求，微生物結(jié)果不能出具。
3.4.12每次微生物實(shí)驗(yàn)后，需用體積分?jǐn)?shù)為2%的來(lái)蘇兒溶液浸手或以肥皂洗手，再用清水沖洗干凈。
3.4.13樣品檢驗(yàn)完畢后，應(yīng)及時(shí)清理桌面。凡要丟棄的培養(yǎng)物，應(yīng)先高壓滅菌后，再進(jìn)行處理，污染的玻璃器皿要先高壓滅菌，再洗刷干凈，然后再進(jìn)行滅菌處理。
3.4.14嚴(yán)格控制培養(yǎng)箱溫度以及培養(yǎng)時(shí)間。
3.5化驗(yàn)室培訓(xùn)管理制度
3.5.1基本原則
3.5.1.1外部培訓(xùn)與內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合。
3.5.1.2員工的培訓(xùn)結(jié)果作為獎(jiǎng)勵(lì)、晉升和淘汰的重要依據(jù)。
3.5.2培訓(xùn)內(nèi)容
3.5.2.1通用性知識(shí)：
3.5.2.1.1企業(yè)的歷史與現(xiàn)狀、企業(yè)文化、規(guī)章制度；
3.5.2.1.2國(guó)家法規(guī)制度；
3.5.2.1.3計(jì)算機(jī)操作；
3.5.2.1.4乳品知識(shí)。
3.5.2.2專業(yè)知識(shí)、技能：
3.5.2.2.1檢驗(yàn)基礎(chǔ)理論知識(shí)：化學(xué)基礎(chǔ)、分析化學(xué)、計(jì)量基礎(chǔ)知識(shí)、微生物學(xué)、乳及乳制品的基礎(chǔ)知識(shí)、乳及乳制品的檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)。
3.5.2.2.2檢驗(yàn)技能：原料乳的檢驗(yàn)、乳制品的理化指標(biāo)檢驗(yàn)、乳及乳制品的微生物學(xué)檢驗(yàn)。
3.5.2.2.3儀器操作：已具備的儀器的操作和新進(jìn)儀器的操作；如全組組分分析儀、FC、凱氏定氮儀、體細(xì)胞檢測(cè)儀等。
3.5.2.3其他：諸如禮儀、道德品質(zhì)、安全、質(zhì)量管理體系等。
3.5.3培訓(xùn)講師
3.5.3.1培訓(xùn)工作采用專職講師、兼職講師與外聘講師相結(jié)合的方法。
3.5.3.2根據(jù)培訓(xùn)需求，可以聘請(qǐng)外部講師進(jìn)行培訓(xùn)。
3.5.3.3根據(jù)培訓(xùn)需求，參加全國(guó)各地的公開課。
3.5.4培訓(xùn)流程
3.5.4.1年初，根據(jù)對(duì)化驗(yàn)員進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查后，制定出培訓(xùn)計(jì)劃草案（包括培訓(xùn)內(nèi)容、師資要求、課程設(shè)計(jì)及預(yù)計(jì)費(fèi)用）。
3.5.4.2計(jì)劃內(nèi)的培訓(xùn)由本部門填寫《培訓(xùn)項(xiàng)目申請(qǐng)表》報(bào)綜合科，批準(zhǔn)后由本部門培訓(xùn)人員組織實(shí)施，綜合科提供必要的支援。計(jì)劃外的培訓(xùn)，首先由該部門負(fù)責(zé)人簽署意見(jiàn)，并報(bào)綜合科審核認(rèn)可，方可予以培訓(xùn)。
3.5.4.3要求組織者提前2天作出培訓(xùn)計(jì)劃，并通知參加培訓(xùn)人員，參加培訓(xùn)人員必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，并簽到；不得遲到、早退，因特殊情況不能參加必須向負(fù)責(zé)人請(qǐng)假，違反一次罰責(zé)任人20元。
3.5.4.4培訓(xùn)老師認(rèn)真填寫培訓(xùn)記錄，組織者負(fù)責(zé)保存、整理相關(guān)記錄，并存檔。
3.5.4.5對(duì)于其他部門臨時(shí)組織的培訓(xùn)，根據(jù)具體情況，由主管選派人員參加。
3.5.4.6培訓(xùn)后，由化驗(yàn)室主管予以審核、評(píng)估，計(jì)入員工檔案。
3.5.4.7組織者定期對(duì)所有培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)，可根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象和內(nèi)容以抽查的方式進(jìn)行考試�？己藘�(nèi)容包括理論和操作兩部分，具體為理論考試2月進(jìn)行1次，操作考試每月進(jìn)行，操作考核每次抽取人數(shù)不少于3人，（考核滿分100分，60分及格，操作考核滿分100分，80分合格）通過(guò)考核來(lái)驗(yàn)證培訓(xùn)效果和調(diào)整培訓(xùn)項(xiàng)目，同時(shí)提高培訓(xùn)的積極性，作到按需、有效培訓(xùn)。
3.5.5新進(jìn)員工培訓(xùn)
3.5.5.1化驗(yàn)室主任安排新進(jìn)人員的培訓(xùn)，要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。并有化驗(yàn)室主任評(píng)估合格后方可上崗或派出。未經(jīng)崗前培訓(xùn)者不得上崗、派出，培訓(xùn)不達(dá)標(biāo)者不得上崗或派出。
3.5.5.2崗前培訓(xùn)內(nèi)容：乳品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)室管理制度、實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)定、規(guī)章制度、檢驗(yàn)流程。
3.5.5.3新聘人員必須參加國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局組織的化驗(yàn)員資格證書考試。
3.5.5.4崗后培訓(xùn)內(nèi)容：國(guó)際及國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定、常用試劑的配制方法、常用檢測(cè)設(shè)備的使用及維護(hù)、精密儀器的使用及維護(hù)。
4.執(zhí)行日期:下發(fā)之日起執(zhí)行。
5.發(fā)放范圍:杜蒙分公司化驗(yàn)室。
化驗(yàn)室管理制度11
化工實(shí)驗(yàn)室安全管理制度
一、實(shí)驗(yàn)室用電安全
違章用電常�？赡茉斐扇松韨�，火災(zāi)，損壞儀器設(shè)備等嚴(yán)重事故�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室易燃
易爆物品較多，特別要注意安全用電。為了保障人身安全，一定要遵守以下安全規(guī)則。
（1）防止觸電
1）不用潮濕的手接觸電器。
2）電源裸露部分應(yīng)有絕緣裝置（例如：電線接頭處應(yīng)裹上絕緣膠布）。
3）所有電器的金屬外殼都應(yīng)保護(hù)接地。
4）實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)先搭好裝置后才接通電源。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先切斷電源再拆裝置。
5）修理或安裝電器時(shí)，應(yīng)先切斷電源。
6）不能用試電筆去試高壓電。使用高壓電源應(yīng)有專門的防護(hù)措施。
7）如有人觸電，應(yīng)迅速切斷電源，然后進(jìn)行搶救。
（2）防止引起火災(zāi)
1）使用的保險(xiǎn)絲要與實(shí)驗(yàn)室允許的用電量相符。
2）電線的安全通電量應(yīng)大于用電功率。
3）室內(nèi)若有氫氣、煤氣等易燃易爆氣體，應(yīng)避免產(chǎn)生電火花。繼電器工作和開關(guān)電閘時(shí)，易產(chǎn)生電火花，要特別小心。電器接觸點(diǎn)（如電插頭）接觸不良時(shí)，應(yīng)及時(shí)修理或更換。
4）如遇電線起火，立即切斷電源，用沙或二氧化碳、四氯化碳滅火器滅火，禁止用水或泡沫滅火器等導(dǎo)電液體滅火。
�。�3）防止短路
1）線路中各接點(diǎn)應(yīng)牢固，電路元件兩端接頭不要互相接觸，以防短路。
2）電線、電器不要被水淋濕或浸在導(dǎo)電液體中，例如實(shí)驗(yàn)室加熱用的燈泡接口不要浸在水中。
二、實(shí)驗(yàn)室用水、排水安全
�。�1）節(jié)約用水
每次用完水，及時(shí)關(guān)上水閥。
�。�2）廢水的排放
實(shí)驗(yàn)室器皿的洗滌和實(shí)驗(yàn)殘液的排放與一般性洗滌用水的排放應(yīng)分開；一般性洗滌
用水可直接排放，而實(shí)驗(yàn)室器皿的洗滌和實(shí)驗(yàn)殘液的排放需通過(guò)管道送到廢水處理
裝置進(jìn)行處理之后再排放。
三、實(shí)驗(yàn)室各種儀器的使用及操作安全
�。�1）實(shí)驗(yàn)人員要熟悉了解儀器性能
（2）自覺(jué)維護(hù)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
1）必須按說(shuō)明書規(guī)定的操作規(guī)程使用儀器，無(wú)關(guān)人員不得隨便撥動(dòng)儀器的旋鈕。
2）精密儀器的拆卸、改裝應(yīng)經(jīng)過(guò)一定的審批手續(xù)，未經(jīng)審批不得任意拆卸。
3）精密儀器的配件應(yīng)妥加保管，不得挪作他用。
（3）對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的小故障能自行解決，定期校正，保證在有效期內(nèi)使用
�。�4）儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員
四、實(shí)驗(yàn)室各種藥品、試劑的性質(zhì)及使用安全
�。�1）防毒
1）實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)了解所用藥品的毒性及防護(hù)措施。
2）操作有毒氣體（如H2S、Cl2、Br2、NO2、濃HCl，濃HNO3等）應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。
3）苯、四氯化碳、甲醛、乙醚、硝基苯等的蒸氣會(huì)引起中毒。它們雖有特殊氣味，但久嗅會(huì)使人嗅覺(jué)減弱，所以應(yīng)在通風(fēng)良好的'情況下使用。
4）有些藥品（如苯、有機(jī)溶劑、汞等）能透過(guò)皮膚進(jìn)入人體，應(yīng)避免與皮膚接觸。
5）氰化物、高汞鹽（HgCl2、Hg（NO3）2等）、可溶性鋇鹽（BaCl2）、重金屬鹽（如Cr、Pb鹽）、三氧化二砷（As2O3）等劇毒藥品，應(yīng)妥善保管，使用時(shí)要特別小心。
6）有些原料藥品為粉體，在稱量過(guò)程中，若無(wú)防護(hù)，易被吸進(jìn)肺部，引起肺部疾病，應(yīng)帶防護(hù)罩稱量。
7）禁止在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)喝水、吃東西。飲食用具不要帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，以防毒物污染，離開實(shí)驗(yàn)室及飯前要冼凈雙手。
�。�2）防爆
可燃?xì)怏w與空氣混合，當(dāng)兩者比例達(dá)到爆炸極限時(shí)，受到熱源（如電火花）的誘發(fā)，就會(huì)引起爆炸。
1）使用可燃性氣體時(shí)，要防止氣體逸出，室內(nèi)通風(fēng)要良好。
2）操作大量可燃性氣體時(shí)，嚴(yán)禁同時(shí)使用明火，還要防止發(fā)生電火花及其它撞擊火花
3）有些藥品如過(guò)氧化物等受震和受熱都易引起爆炸，使用要特別小心。
4）嚴(yán)禁將強(qiáng)氧化劑和強(qiáng)還原劑放在一起。
5）久藏的乙醚使用前應(yīng)除去其中可能產(chǎn)生的過(guò)氧化物。
6）進(jìn)行容易引起爆炸的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)有防爆措施。
�。�3）防火
1）許多有機(jī)溶劑如乙醚、丙酮、乙醇、苯等非常容易燃燒，大量使用時(shí)室內(nèi)不能有明火、電火花或靜電放電。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不可存放過(guò)多這類藥品，用后還要及時(shí)回收處理，不可倒入下水道，以免聚集引起火災(zāi)。
2）有些物質(zhì)如磷、金屬鈉、鉀、電石及金屬氫化物等，在空氣中易氧化自燃。還有一些金屬如鐵、鋅、鋁等粉末，比表面大也易在空氣中氧化自燃。這些物質(zhì)要隔絕空氣保存，使用時(shí)要特別小心。實(shí)驗(yàn)室如果著火不要驚慌，應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行滅火，常用的滅火劑有：水、沙、二氧化碳滅火器、四氯化碳滅火器、泡沫滅火器和干粉滅火器等。可根據(jù)起火的原因選擇使用，以下幾種情況不能用水滅火：
�。╝）金屬鈉、鉀、鎂、鋁粉、電石、過(guò)氧化鈉著火，應(yīng)用干沙滅火。
�。╞）比水輕的易燃液體，如汽油、笨、丙酮等著火，可用泡沫滅火器。
�。╟）有灼燒的金屬或熔融物的地方著火時(shí)，應(yīng)用干沙或干粉滅火器。
�。╠）電器設(shè)備或帶電系統(tǒng)著火，可用二氧化碳滅火器或四氯化碳滅火器。
（4）防灼傷強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑、溴、磷、鈉、鉀、苯酚、冰醋酸等都會(huì)腐蝕皮膚，特別要防止濺入眼內(nèi)。液氧、液氮等低溫也會(huì)嚴(yán)重灼傷皮膚，使用時(shí)要小心。萬(wàn)一灼傷應(yīng)及時(shí)治療。
化驗(yàn)室管理制度12
1目的
確保化驗(yàn)室環(huán)境符合檢測(cè)要求，檢驗(yàn)工作順利進(jìn)行，檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)可靠。
2適用范圍
適用于公司化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作。
3化驗(yàn)室工作職責(zé)
3、1執(zhí)行質(zhì)檢科規(guī)定，對(duì)原料、出廠產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
3、2檢驗(yàn)過(guò)程中，認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，嚴(yán)格按照檢驗(yàn)規(guī)程檢驗(yàn)，不得有漏檢、錯(cuò)檢等現(xiàn)象。
3、3定期維護(hù)保養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)備儀器，保持設(shè)備儀器的靈敏性和準(zhǔn)確性。
4化驗(yàn)室環(huán)境要求
4、1化驗(yàn)室內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生，儀器、設(shè)備擺放整齊、保持清潔。
4、2化驗(yàn)室工作人員上班前要打掃室內(nèi)衛(wèi)生，做到無(wú)積灰、無(wú)垃圾。
4、3化驗(yàn)室工作人員進(jìn)入化驗(yàn)室要換工作服，不得在化驗(yàn)室擺放私人雜物。
4、4化驗(yàn)室工作臺(tái)人員每日早上九點(diǎn)記錄化驗(yàn)室環(huán)境條件，填寫《化驗(yàn)室環(huán)境條件記錄》，確保環(huán)境條件符合試驗(yàn)設(shè)備、儀器的環(huán)境要求。
5試驗(yàn)設(shè)備、儀器的管理
5、1試驗(yàn)設(shè)備、儀器必須是經(jīng)培訓(xùn)合格并取得操作證的人員方可使用。
5、2試驗(yàn)設(shè)備、儀器的使用必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，使用完畢要對(duì)設(shè)備儀器進(jìn)行清潔、整理。
5、3試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期送檢或校準(zhǔn)，執(zhí)行公司《檢測(cè)計(jì)量設(shè)備管理制度》，嚴(yán)禁使用檢定不合格或超過(guò)檢定周期的試驗(yàn)設(shè)備、儀器。
5、4試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持設(shè)備儀器的.靈敏性和準(zhǔn)確性。
6檢驗(yàn)工作程序
6、1需要進(jìn)行檢驗(yàn)的產(chǎn)品，由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)抽樣，樣品數(shù)量、外觀及代表性要符合標(biāo)準(zhǔn)中相應(yīng)要求，化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)對(duì)樣品進(jìn)行編號(hào)登記。
6、2化驗(yàn)室工作人員根據(jù)要求檢驗(yàn)項(xiàng)目及相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程，對(duì)所送樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。
6、3檢驗(yàn)員嚴(yán)格按檢驗(yàn)規(guī)程操作，確保檢驗(yàn)過(guò)程符合要求，檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠，。
6、4化驗(yàn)室工作人員應(yīng)認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄。
6、5檢驗(yàn)工作完成后，工作人員應(yīng)及時(shí)整理檢測(cè)數(shù)據(jù)，編制檢驗(yàn)報(bào)告。
6、6檢驗(yàn)報(bào)告由化驗(yàn)室工作人員出具并由授權(quán)人員批準(zhǔn)。
6、7檢驗(yàn)樣品由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)保存，保存期限不少于三個(gè)月。
6、8檢驗(yàn)形成的各種記錄由化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)保存，定期歸檔。
化驗(yàn)室管理制度13
化驗(yàn)室管理制度是確保實(shí)驗(yàn)室高效、安全運(yùn)行的重要框架，它涵蓋了人員管理、設(shè)備管理、樣本管理、實(shí)驗(yàn)操作流程、安全規(guī)定、質(zhì)量控制等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1.人員管理：明確各崗位職責(zé)，規(guī)定員工培訓(xùn)、考核與晉升機(jī)制，確保人員的專業(yè)技能和素質(zhì)。
2.設(shè)備管理：設(shè)備的采購(gòu)、登記、保養(yǎng)、校準(zhǔn)和報(bào)廢流程，確保設(shè)備的準(zhǔn)確性和可靠性。
3.樣本管理：樣本的采集、存儲(chǔ)、處理和銷毀規(guī)定，保證樣本的安全和有效性。
4.實(shí)驗(yàn)操作流程：標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程（sop），規(guī)定實(shí)驗(yàn)步驟、記錄要求和結(jié)果分析方法。
5.安全規(guī)定：包括化學(xué)物質(zhì)的.存儲(chǔ)和處理、個(gè)人防護(hù)裝備的使用、應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃等，保障人員安全。
6.質(zhì)量控制：實(shí)施內(nèi)部質(zhì)量審核，定期進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的比對(duì)實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
化驗(yàn)室管理制度14
為了強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量管理，樹立“以質(zhì)求存”觀念，加強(qiáng)員工的質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量方針，操作規(guī)程，特制定本制度。
一、工藝操作規(guī)程不合格管理制度
�。ㄒ唬┰咸幚憝h(huán)節(jié)
1、在原輔材料購(gòu)進(jìn)環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把關(guān)，如出現(xiàn)不合格原輔材料入庫(kù)的，必須由驗(yàn)收人負(fù)責(zé)退回，造成的經(jīng)濟(jì)損失由驗(yàn)收人承擔(dān)。
2、原材料的紅糧調(diào)入加工房加工粉碎時(shí)，加工人員務(wù)必按第一次為整粒80%，碎炎癥為20%。第二次為整料70%，碎料為30%。如出現(xiàn)粉碎機(jī)篩壞造成糧粉過(guò)粗，需把過(guò)粗糧粉過(guò)濾從新粉碎。曲塊加工粉碎時(shí)出現(xiàn)同類不合格情況，按該規(guī)定處理。
�。ǘ┡淞檄h(huán)節(jié)
配料過(guò)程中嚴(yán)格準(zhǔn)確過(guò)磅，出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)，應(yīng)采取措施，如某原材料比例過(guò)多，補(bǔ)上所差其它原料的數(shù)量，達(dá)到公司的配料參數(shù)。
�。ㄈ┌l(fā)酵環(huán)節(jié)
1、嚴(yán)格監(jiān)測(cè)控制下窖溫度，嚴(yán)格執(zhí)行公司發(fā)酵參數(shù)，多次反復(fù)測(cè)量入窖溫度，如出現(xiàn)有誤差的，應(yīng)及時(shí)雨向釀酒師匯報(bào)，立即采取補(bǔ)救措施。
2、發(fā)酵時(shí)間因計(jì)算錯(cuò)誤，造成提前開窖的，應(yīng)及時(shí)恢復(fù)窖皮（窖泥）密封，繼續(xù)發(fā)酵，達(dá)
到規(guī)定的發(fā)酵時(shí)間。
�。ㄋ模┵A存環(huán)節(jié)
基酒貯存時(shí)間必須認(rèn)真查閱所建基酒貯存檔案，沒(méi)有達(dá)到貯存時(shí)間而調(diào)入勾調(diào)車間進(jìn)行勾調(diào)的，應(yīng)予以調(diào)回貯存，如調(diào)入勾兌車間混裝到其它酒的，采取就地貯存，并作好記錄。
�。ㄎ澹┕凑{(diào)環(huán)節(jié)
1、在勾調(diào)過(guò)程中造成基礎(chǔ)酒配方比例計(jì)算錯(cuò)誤的，勾調(diào)技術(shù)人員應(yīng)重新計(jì)算加入所差某種基酒數(shù)量。
2、在勾調(diào)攪拌未達(dá)到要求和酒精度測(cè)量不準(zhǔn)而調(diào)入包裝車間的不合格產(chǎn)品，應(yīng)調(diào)回勾調(diào)車間重新勾調(diào)，直至達(dá)到合格為止。
�。┌b環(huán)節(jié)
1、酒瓶沒(méi)有洗干凈的，返回重洗。
2、酒瓶根據(jù)公司參數(shù)不合格的，規(guī)定不能使用的決不能使用，并根據(jù)購(gòu)銷協(xié)議，予以退回的退回，該銷毀的銷毀。
3、灌裝過(guò)程中，檢測(cè)人員在流水線上目視檢測(cè)有不清澈透明、有懸浮物、沉淀物的，應(yīng)返回上一道工序予以處理。
4、如灌裝機(jī)灌裝容量沒(méi)有達(dá)到容量規(guī)定的，應(yīng)及時(shí)調(diào)整灌裝機(jī)，并把沒(méi)達(dá)到容量的返回上一道工序予以處理。
5、瓶裝酒裝箱時(shí)，質(zhì)檢員應(yīng)檢驗(yàn)各工序是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，如某工出現(xiàn)問(wèn)題，造成裝箱前不合格，應(yīng)返工到造成不合格的`工處理。
二、生產(chǎn)員工不合格管理制度
�。ㄒ唬┬逻M(jìn)員工在一個(gè)月實(shí)習(xí)時(shí)間后，進(jìn)行評(píng)定是否轉(zhuǎn)下如沒(méi)達(dá)到轉(zhuǎn)正資格的，予以辭退。
�。ǘ┺D(zhuǎn)下的員工，在生產(chǎn)操作過(guò)程中，在某專業(yè)崗位上，如不專研業(yè)務(wù)，不求上進(jìn)的，在專業(yè)技能測(cè)評(píng)不合格的，應(yīng)采取調(diào)換崗位或辭退。
�。ㄈ┥a(chǎn)員工應(yīng)進(jìn)行定期健康檢查，如患有傳染病的，不能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的健康要求的，嚴(yán)格杜絕進(jìn)廠，如已經(jīng)進(jìn)廠工作的，勸其必須離崗。
�。ㄋ模┕静扇《唐�、長(zhǎng)期分批的技能培訓(xùn)，如通過(guò)技能培訓(xùn)仍不合格的，進(jìn)行換崗降級(jí)或作辭退處理。
三、職責(zé)分工與責(zé)任追究
（一）職責(zé)分工
1、原輔材料把關(guān)由物品保管員、驗(yàn)收員負(fù)責(zé)。
2、原材料進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)由生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
3、貯存環(huán)節(jié)、勾調(diào)環(huán)節(jié)由勾酒師負(fù)責(zé)。
4、包裝環(huán)節(jié)由化驗(yàn)員與包裝車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
5、員工管理由公司辦公室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
�。ǘ┴�(zé)任追究
根據(jù)職責(zé)分工，在生產(chǎn)全過(guò)程中如果發(fā)生不合格品的出現(xiàn)，公司將進(jìn)行倒查，實(shí)行原因不明確不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)的“三不放過(guò)”原則，針對(duì)不合格出現(xiàn)的程度與后果進(jìn)行從嚴(yán)處理，分別按書面檢查、扣發(fā)工資、賠償損失、解聘等方式進(jìn)行處理。
化驗(yàn)室管理制度15
1、班長(zhǎng)是化驗(yàn)室安全第一責(zé)任人,必須在專業(yè)專工的領(lǐng)導(dǎo)下,把安全生產(chǎn)當(dāng)作全班的頭等大事來(lái)抓。
2、對(duì)化驗(yàn)員要經(jīng)常進(jìn)行安全思想教育,結(jié)合班組每日開展的水汽、煤、油和脫硫分析化驗(yàn)工作,認(rèn)真開展安全活動(dòng),要經(jīng)常組織職工學(xué)習(xí)安全通報(bào)和安全簡(jiǎn)報(bào),不斷提高職工安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
3、每項(xiàng)工作開工前,班長(zhǎng)要交代清楚有關(guān)安全注意事項(xiàng),并經(jīng)常檢查,落實(shí)安全措施的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)糾正。
4、要經(jīng)常督促職工認(rèn)真執(zhí)行公司和專業(yè)對(duì)安全的各項(xiàng)要求以及安規(guī)中的`各項(xiàng)規(guī)定。
5、認(rèn)真貫徹和落實(shí)“四不放過(guò)”的原則,堅(jiān)決杜絕事故障礙不安全事件得重復(fù)發(fā)生。
6、班組按照規(guī)定要求,認(rèn)真開展每周一次安全活動(dòng),每月召開一次安全例會(huì)。
7、班長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)同專業(yè)的聯(lián)系,及時(shí)將廠里的安全生產(chǎn)要求、精神及時(shí)傳達(dá)到班組每位職工。
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