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      賓館前臺規(guī)章制度

      時間:2023-11-13 07:41:46 制度 我要投稿
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      賓館前臺規(guī)章制度

        在我們平凡的日常里,各種制度頻頻出現(xiàn),制度對社會經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼馁e館前臺規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      賓館前臺規(guī)章制度

      賓館前臺規(guī)章制度1

        1、結(jié)合總經(jīng)理室對賓館經(jīng)濟活動的安排,計劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價格等變化情況,并作出詳細(xì)分析和充分估計,以審定、編制財務(wù)計劃。

        2、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財務(wù)計劃,按各部門的不同經(jīng)營范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報計劃,分?jǐn)傎e館計劃指標(biāo),下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實施。

        3、財務(wù)計劃分為年度、季度計劃:

        (1)每年第三季度進(jìn)行賓館財務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門向財務(wù)部提交用款計劃,經(jīng)綜臺平衡后,提出每二年的財務(wù)收支計劃,報賓館總經(jīng)理室和財務(wù)部。

        (2)賓館財務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的'收支計劃,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。

        (3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報賓館總經(jīng)理審批后的季度計劃指標(biāo),結(jié)合本部門的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。

        (4)賓館對各業(yè)務(wù)部門的計劃檢查按季進(jìn)行,全年清算。

        4、財務(wù)計劃內(nèi)容:

        (1)財務(wù)部應(yīng)編制:

        流動資金計劃、營業(yè)計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務(wù)計劃及基建計劃、利潤分配計劃等。

        (2)各部門應(yīng)編制:

        1、銷售部及前臺:客源計劃(包括外聯(lián)部分)、費用計劃、營業(yè)計劃和利潤計劃等。

        2、客房部:備品使用計劃(含耗用品)、費用計劃、設(shè)備維修更新及購置計劃等。

        3、餐飲部:營業(yè)計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設(shè)備維修更新及購置計劃等。

        4、商場部:銷售計劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動資金計劃、商場裝修計劃、設(shè)備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;

        5、西餐歌舞廳:營業(yè)計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、耗用品購進(jìn)計劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計劃等;

        6、采購部:物料進(jìn)貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;

        7、旅游部:客源計劃、營業(yè)計劃、利潤計劃和費用計劃等;

        8、管家部:費用計劃、用品使用計劃、花瓶盆載及用品、用具購置計劃、清潔機具養(yǎng)護(hù)及更新計劃、花店經(jīng)營計劃等;

        9、布草部:費用計劃、布草添置計劃和備品耗用計劃等;

        10、事務(wù)部:職工餐廳收支計劃和費用計劃等;

        11、工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計劃、水電耗用計劃、設(shè)備維修計劃、零配件及工具購置計劃和費用開支計劃等。

      賓館前臺規(guī)章制度2

        一、前臺工作內(nèi)容

        1)接轉(zhuǎn)總機電話。

        2)負(fù)責(zé)傳真、快速、文件、報紙的收發(fā)與管理。

        3)負(fù)責(zé)前臺接待、登記。

        4)引見、招待、接送來賓。

        5)負(fù)責(zé)公司前臺的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。

        6)負(fù)責(zé)前臺花卉植物的維護(hù)和保養(yǎng)。

        7)負(fù)責(zé)清潔員的工作監(jiān)督與考核,檢查公司清潔與衛(wèi)生情況。

        8)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;

        9)不得隨意離開工作崗位,造成不便。

        10)做好會前準(zhǔn)備、會議記錄和會后內(nèi)容整理工作及開會時需要配合的`一些相關(guān)后勤工作、。

        11)及時更新公司員工通訊錄。

        12)記錄員工考勤,登記遲到早退及外出情況。

        13)檢查員工佩戴工作證情況,無證者禁止其進(jìn)入公司樓上。

        14)協(xié)助各部門之間的協(xié)調(diào)工作。做招聘及安排員工面試。完成上級交付的其它任務(wù)。

        15)每天打掃經(jīng)理辦公室衛(wèi)生及安排好茶水工作。

        16)公司電腦,打印機復(fù)印機等文印設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時通知維修人員或供貨商修復(fù)、確保設(shè)備正常使用。并協(xié)助各部門進(jìn)行文字掃盲相關(guān)設(shè)備及時添加打印紙。

        17)公司員工外出做好外出登記表。

        18)積極完成直接上級分配的臨時性任務(wù)。

        二、前臺工作要求

        (一)儀容儀表:

        服裝整潔,服飾整齊端莊,搭配協(xié)調(diào)。

        頭發(fā)整齊不零亂,不得批頭散發(fā),需化淡妝,給人清新的印象,忌濃妝。

        上班前不能喝酒或吃有異味的食品。

        (二)工作要求:

        1、凡與公司業(yè)務(wù)無關(guān)人員應(yīng)拒絕入內(nèi)。

        2、上班時間,不得有閑雜人等在前臺區(qū)域高談闊論,影響公司形象。

        3、接待公司客人應(yīng)禮貌請其座下,再通知部門相關(guān)人員是否接見。

        4、上班時間不準(zhǔn)打私人電話或電話聊天。

        5、上班時間不準(zhǔn)看書籍和報紙。

        6、上班時間禁止做其他與本職工作無關(guān)的事情,以免影響工作質(zhì)量。

        7、負(fù)責(zé)會客室的整潔,并主動給參加會議的人倒茶水,會議結(jié)束后,立即清理會議室。

        (三)負(fù)責(zé)前臺電話轉(zhuǎn)接,接電話禮儀要求:

        1、鈴聲響起三聲之內(nèi),應(yīng)立即接起電話。

        2、接電話時要說“您好!沁坤電子商城,有什么可以幫您?”不允許出現(xiàn)“喂,喂”或“你找誰”或查問對方“你是誰,你有什么事”等。

        3、如果找公司領(lǐng)導(dǎo),不能隨意報出領(lǐng)導(dǎo)在哪,更不能隨意報出領(lǐng)導(dǎo)的電話。

        4、代接電話時對方如有留言,應(yīng)當(dāng)場用紙筆記錄對方姓名,電話及內(nèi)容,之后復(fù)述一遍,以免有誤。并告訴對方會及進(jìn)轉(zhuǎn)告。

        5、遇到對方撥錯號碼時,不可大聲怒斥,或用力掛電話,應(yīng)禮貌告知對方,如果是自己撥錯了號碼應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?/p>

        (四)前臺工作態(tài)度:

        前臺對待員工或其他客人要禮貌大方、熱情周到。對來找高層管理者的客人,要問清事先有無預(yù)約,并主動通知被找者。

      賓館前臺規(guī)章制度3

        為嚴(yán)格控制公司財務(wù)制度,杜絕財務(wù)漏洞;現(xiàn)對前臺發(fā)票及單據(jù)傳遞及保存如下規(guī)定:

        1、前臺各種重控單據(jù)必須連號使用,存根聯(lián)單獨連號保存隨時備查。

        2、每份賬單審核后須保證原始資料完整,收據(jù)存根齊全。

        3、前臺賬務(wù)資料按日歸類,每月匯總,由日審標(biāo)示后存檔封存。

        4、前臺賬務(wù)資料封存后完整保存,需處理時由日審專人在前臺主管的監(jiān)督下進(jìn)行。

        5、前臺人員必須保證客人賬務(wù)資料的保密性,不得隨意透露他人。

        6、其它客人重要賬務(wù)單據(jù),如信用卡預(yù)授權(quán)單的保存須按照其業(yè)務(wù)單位運作特性制訂保存周期。(信用卡授權(quán)單及簽購單保存期為入賬日起一年。)

        7、每日收入報表由夜審?fù)瓿刹⒂纱稳丈蠄蟮陼,由日審于次日對其進(jìn)行賬務(wù)調(diào)整,并在次月初完成月收入的.調(diào)整工作。

        8、調(diào)整后的收入報表由日審保管至少兩年,以便進(jìn)行收入及營業(yè)分析及預(yù)算。

        9、前臺單據(jù)及收入報表由專人管理,嚴(yán)禁隨意透露。

        10、客人持本店收據(jù)要求補開發(fā)票或查詢賬目時,前臺賬務(wù)人員有義務(wù)幫助客人辦理,不得以任何理由推脫,當(dāng)賬務(wù)發(fā)生期超過半年時,以電腦資料為準(zhǔn)并上報前臺主管。

        11、公司為客人提供的服務(wù)項目在客人付清時按照客人要求為客人開具發(fā)票;發(fā)票金額要真實、準(zhǔn)確,可以少于實際金額,但不得超過實際消費。

        12、正確開具發(fā)票后,將發(fā)票存根聯(lián)訂在消費賬單上備查;除前臺外的各個收款點須將賬單客人留存聯(lián)收回并訂在發(fā)票記賬聯(lián)后。(以上內(nèi)容為手工開據(jù)的發(fā)票適用—目前很多發(fā)票為機打發(fā)票,無發(fā)票記帳聯(lián)的應(yīng)將存根聯(lián)訂在消費賬單上備查)

        13、當(dāng)工作中出現(xiàn)問題不能依靠本制度解決時,以國家相關(guān)會計制度為準(zhǔn)則,并及時上報前臺主管或其他財務(wù)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決。

        以上規(guī)定前臺賬務(wù)人員須嚴(yán)格執(zhí)行,凡因違反上述規(guī)定而影響本店聲譽或使公司受到利益損失者,由當(dāng)事人承擔(dān)全部刑事責(zé)任并負(fù)責(zé)公司的經(jīng)濟損失;上報店級領(lǐng)導(dǎo)處理;公司保留對當(dāng)事人采取法律行動的權(quán)利。

      賓館前臺規(guī)章制度4

        1、嚴(yán)格遵守會館各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排。

        2、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素質(zhì),樹立服務(wù)至上觀念。文明服務(wù),禮貌待客,熱情周到,儀表端正,著裝整潔。

        3、做好來訪客人的接待服務(wù)工作;來訪客人要及時領(lǐng)送到客人房間。(除來訪客人有特殊要求,來訪客人不在房間時,不得替起開門,并禮貌勸起到樓下公共場所等候,不得在樓層讓來訪者等候客人回房),非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開;確保安全。

        4、熟悉會館情況,了解住宿知識,熱情解答客人提出的問題。

        5、不擅離工作崗位,不到客房內(nèi)亂拿、亂用客人物品、食品等,不與客人長時間交談,不談與工作無關(guān)的`事情,不讓留學(xué)生代辦任何事情,不收留學(xué)生、客人任何禮物。

        6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好會館的設(shè)備和物品,發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報,避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。

        7、嚴(yán)格執(zhí)行“三輕”,確保樓層安靜;并對會館做到心中有數(shù),執(zhí)行驗證開門服務(wù),對患病或行跡異常的客人要及時報告。

        8、留學(xué)生、客人離館時,要清點、檢查房間設(shè)備、物品,如有丟失、損壞按價賠償,否則不予辦理結(jié)算和離館手續(xù)。并對客人遺留物品做好登記、保管、上繳的工作。

        9、對所洗被單、褥單等要清點數(shù)目,做好出入庫手續(xù),說明破損程度;洗凈后曬干、燙平、疊整,及時送交倉庫保管,嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù)。

        10、無留學(xué)生、客人住宿時,不準(zhǔn)進(jìn)入客房看電視、睡覺。禁止在工作時間打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。

        11、認(rèn)真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況,對沒有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間,要切斷所有電器開關(guān),經(jīng)常性的檢查插座、開關(guān)、熱、冷水管線、水暖管線等,發(fā)現(xiàn)問題立即報告,做好登記,切防各類事故的發(fā)生。

        12、按時交接班,嚴(yán)格執(zhí)行交接班手續(xù),要交接清楚未辦理完畢的事宜,注意交接記錄中有關(guān)重要問題的事宜。

        13、搞好公共廚房衛(wèi)生,監(jiān)督公共廚房電器設(shè)施的使用情況,積極檢查留學(xué)生洗衣間、公共廚房的水暖管線、電器線路是否安全,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

        14、對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù),因工作不認(rèn)真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴(yán)重后果者,將追究有關(guān)人的責(zé)任。

        15、遵守會館的其它規(guī)定。

      賓館前臺規(guī)章制度5

        負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        2、掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務(wù),及時與相關(guān)部門互通信息。

        3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺所需之耗用品的控制。

        4、負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的`落實、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

        5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時溝通各種信息。

        6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

        7、及時征詢、記錄客人意見,隨時改進(jìn)服務(wù)。

        8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

        9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客(散客及團隊),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務(wù);

        10、通過電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;

        11、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷售的各類報表,為賓館的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料;

        12、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房價﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作;

        13、具有銷售意識并有抓住任何銷售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;

        14、聽從上級的指示,完成上級布置的工作任務(wù);

        15、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

        16、維護(hù)前臺工作必備的用品及設(shè)備,及時申報補充和維修。

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