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      賓館服務員管理制度

      時間:2023-07-22 17:16:37 制度 我要投稿

      (精品)賓館服務員管理制度7篇

        在學習、工作、生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結構。這些規(guī)則蘊含著社會的價值,其運行表彰著一個社會的秩序。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編為大家收集的賓館服務員管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      (精品)賓館服務員管理制度7篇

      賓館服務員管理制度1

        浴場員工均須有安全意識,為正常經(jīng)營和賓客的安全盡職盡責,遇到火警,須采取以下措施賓館服務員管理制度:

        1、保持鎮(zhèn)定,呼喚同事協(xié)助,撥打火警119,并講明著火地點及火情賓館服務員管理制度。

        2、火警消除后,保護現(xiàn)場以被調查賓館服務員管理制度。

        3、如有不慎賓館服務員管理制度,意外致傷,應立即派人送往醫(yī)院。

        4、如發(fā)現(xiàn)不安全的設備賓館服務員管理制度,足以引起意外發(fā)生的,應立即向領導匯報

        5、對易發(fā)生危險的地方,應加設危險標志或警告客人不要接近。

        6、員工不得將包帶進營業(yè)區(qū)內。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查。

        經(jīng)營部防盜措施

        為保證公司正常經(jīng)營,預防盜竊事件的發(fā)生,結合各部門具體情況,針對內盜和外盜特制定以下措施:

        前臺

        1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進店客人有形跡可疑的舉動,應及時通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預防;

        2、前臺現(xiàn)金必須專人負責,專人管理,完善主收款制度;

        3、每日營業(yè)款及時上交財務,中班營業(yè)由前臺收銀員領班與營業(yè)部經(jīng)理核實無誤后存入保險柜內;

        4、存放客人包裹時,必須與客人當面點清包裹內的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應將現(xiàn)金裝入檔案袋內封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。

        5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準后可在辦公室領取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。

        男、女浴

        1、夜班服務員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;

        2、更衣服務員在為單獨的某位客人開鎖時必須主動詢問“客人幾位”并與登記在冊的手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;

        3、更衣服務員在更衣值班時必須保證2人以上,嚴禁更衣室內1人或無人值班。

        4、男更衣服務員,固定在2個入口處站位,嚴禁在更衣后排站位或逗留;

        5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標識是否對齊,提醒客人鎖好更衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應及時通知領班找到客人鎖好更衣柜。

        6、嚴禁服務員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。

        7、男更衣、二次更衣服務員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機、手包等物品,應主動上交吧臺,嚴禁私自保存。

        8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務員傾倒,嚴禁由2名以上服務員傾倒。

        9、嚴禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進入營業(yè)區(qū)。

        10、嚴禁顧客帶包上樓休息。

        11、各組組應做好對班后服務員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。

        餐廳

        餐廳服務員在本區(qū)內拾行的客人物品如:香煙、手機等物品,主動上交吧臺,嚴禁私自保存;

        包房、休息廳

        1、休息廳服務員應主動增加巡臺次數(shù),及時提醒客人將貴重物品存放吧臺或自己保管好;對包房過夜的顧客要提醒將房門插好,以防睡后丟失物品和手牌。

        2、休息廳服務員應觀察大廳中是否有可疑客人,并多詢問并跟蹤來回走動的客人;

        3、在本服務區(qū)內拾得客人物品應主動上交,嚴禁私自保存;

        4、休息廳各班組組長應做好對下班后服務員攜帶物品的檢查,并自查后統(tǒng)一集體下班。

        吧 臺

        1、每天必須在領班的檢查后方可下班;

        2、嚴禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;

        其它

        1、各部門員工如確需早退,必須經(jīng)值班經(jīng)理同意后,值班員方可開門給予離開公司;

        2、值班員應配合值班經(jīng)理做好下班人員的包裹檢查。

        各班組員工必須嚴格遵照以上防盜措施,并積極配合組長及值班人員檢查工作。

        經(jīng)營部防火措施

        一、各部門積極開展消防演練,組織新服務員學習消防知識,并掌握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法;

        二、組織員工學習并清楚掌握營業(yè)區(qū)內各個疏散口、滅火器及消防栓的`準確位置;

        三、各部門應加強對火險隱患部位的巡視。

        男、女浴

        1、干蒸房應合理控制溫度,以防溫度過高引起自燃;

        2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點關閉,套間內干蒸房上午7點-凌晨3點開放,大房下午1點-晚1點開放。關閉后檢查干蒸房內是否有異味,如發(fā)現(xiàn)異味及時

        與維修人員聯(lián)系進行處理;

        3、每周一定期對桑拿爐線路進行檢修;

        4、干蒸房內電器設備較多,打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設備上,以免短路發(fā)生火災。

        5、男更衣室內杜絕客人吸煙,發(fā)現(xiàn)客人吸煙應及時提醒客人熄滅,以免發(fā)生火災。

        餐廳

        1、壁畫射燈溫度較高,每天應定時開關燈(開燈時間10:00、閉燈時間凌晨2:30)。

        2、閉餐前應檢查電器設備(電視)、電視溫度是否異常,如發(fā)現(xiàn)異常及時進行處理,檢查地毯上是否有煙頭,在確認安全后方可下班。

        美容間

        下班前將所有電器設備斷電,并檢查電熱吹風、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無誤存放在遠離可燃物后方可下班。

        吧臺

        1、夜班服務員定時檢查吧臺被調光開關是否溫度過高,以防意外;

        2、每周一與維修人員共同對吧臺內冰箱、冰柜、微機等長期用電設備進行檢查,以防電路老化引起火災;

        3、針對休息廳吧臺插座電線較多,應每周一對其電線、電路進行檢查,插座應該固定在墻上,電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生:如電源插座離水池較近,就建議插座固定上墻;

        4、餐廳吧臺在凌晨3:00以后將熱水器關閉,將展柜射燈關閉。

        后廚

        后廚的爐灶、液化器、蒸車,在下班前與值班經(jīng)理檢查安全后方可下班。

        音控設備

        1、每天下班前1小時,關閉所有電器設備,待所有設備冷卻后,并在值班經(jīng)理檢查后方可下班。

        2、每月月底對設備線路進行檢修,及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患;

        3、嚴禁在音控室內吸煙。

        洗衣房

        1、每次用餐時必須關閉熨斗;

        2、每月月底定期對洗衣房所有設備進行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災;

        3、洗衣房內嚴禁吸煙。

        吧臺庫房

        1、嚴禁攜帶明火進入庫房;

        2、將同類商品歸類堆放,嚴禁將非同類商品碼放在一起,定期對庫房內的物品進行清庫并倒庫;

        3、嚴禁庫房內長明燈。

        休息廳、包房

        1、大廳內注意煙頭,對于較隱蔽的地方如:垃圾筒周圍、床邊、地毯等及時檢查是否有煙頭;

        2、休息廳內的電視及射燈在無客人時隨時關閉,主動提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時不間斷的對休息廳進行巡視;

        3、按摩間技師在給客人做完按摩后應檢查茶幾、床位上、地毯上是否有煙頭,如有及時處理;

        4、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3:00以后關閉電源;

        5、包房服務員應勤換煙缸;

        6、每周一定時對插座、插頭進行檢查,以防插座損壞引以意外;

        7、包房內應注意電視溫度,對于長時間開著的電視且溫度較高的電視,應與音控聯(lián)系,及時檢查,包房無人時及時關閉電視。

      賓館服務員管理制度2

        1.嚴格遵守會館各項規(guī)章制度,服從領導指揮安排。

        2.加強業(yè)務學習,提高業(yè)務素質,樹立服務至上觀念,文明服務,禮貌待客,熱情周到,儀表端正,著裝整潔。

        3.做好來訪客人的接待服務工作,來訪客人要及時領送到客人房間,非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開,確保安全。

        4.熟悉賓館情況,了解住宿知識,熱情解答客人提出的問題。

        5.不擅自離開工作崗位,不到客房內亂拿亂用客人物品食物等,不與客人時間交談,不談與工作無關的事情,不收客人任何禮物。

        6.搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好賓館的設備和物品,發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理并向領導匯報,避免發(fā)生各種安全責任事故。

        7.嚴格執(zhí)行‘三輕’確保樓層安靜,并對賓館做到心中有數(shù),執(zhí)行驗證開門服務,對患病或行跡異常的客人要及時報告,上班時間不要串崗。

        8.客人離店時,要清點檢查房間設備.物品,如有丟失損壞按價賠償,否則不予辦理結算和離店手續(xù),并對客人遺物品做好登記,保管上繳的工作。

        9.對所洗的被單褥單等要清點數(shù)目,做好出入庫手續(xù),說明破損程度,洗凈后曬干疊整齊,及時送交倉庫保管,嚴格領取使用手續(xù)。

        10.無可人的房間,不準進入客房看電視;睡覺等,禁止在工作時間打撲克;做私活;聚坐閑談;大聲喧嘩嬉戲等。

        11.認真檢查客房的用電設施的安全情況,對沒有客人的房間或已經(jīng)退的'房間,要切斷所有電器開關,經(jīng)常性的檢查插座、開關、熱、冷水管線,發(fā)現(xiàn)問題立即報告,做好登記,切防各類事故的發(fā)生。

        12.對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù),因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者,將追究有關人的責任。

        13.遵守賓館的其它規(guī)定。

      賓館服務員管理制度3

        一、獎勵

        1、嚴格控制開支,節(jié)約費用,成績顯著。

        2、主動完成工作任務,積極推銷和創(chuàng)造經(jīng)濟價值顯著、

        3、拾金不昧,優(yōu)質服務為酒店獲得聲譽、

        4、業(yè)務技能考核成績特別優(yōu)秀者

        5、為酒店的發(fā)展和服務質量的提升提出合理化的`建議,并經(jīng)實施有顯著成效。

        6、發(fā)現(xiàn)事故隱患并及時排除,在消防安全方面做出突出貢獻避免重大損失、

        7、全年出滿勤,表現(xiàn)良好。

        二、處罰(輕微過失)5元/次

        1、未按酒店規(guī)定上,下班遲到或早退

        2、衣冠不整上下班,上班不佩戴工號牌。(簽到,簽退或交還物品和鑰匙

        3、儀容儀表不整和個人衛(wèi)生不好、

        4、樓層內奔跑,大聲喧嘩、驚擾和影響客人用餐、

        5、未按時作好工作分擔區(qū)衛(wèi)生或兩處不合格、

        6、未按規(guī)定及時關閉空調,電視,主燈及水龍頭、造成浪費、

        7、拒絕管理人員進行檢察工作崗位、

        8、不嚴格按照操作標準進行工作、

        9、進出廳房時不敲門和反手關門、

        10、工作期間隨意去洗手間、

        11、酒店組織活動或培訓,未經(jīng)批準擅自空崗和缺席、

        12、電話鈴聲超過3聲未接聽,而且不使用禮貌敬語、

        13、未經(jīng)批準私自為客人外出購物、

        14、將來店客人姓名,職位隨意外泄他人、

        15、見到客人不主動問好和行禮、

        16、上班前食用刺激性較大的食品,并口腔帶有異味、(如:蒜,蔥等

        17、未經(jīng)批準私自離崗,串崗、

        18、超越客人時不使用禮貌用語、或不帶領客人到指定地點、

        19、見到上級和同事不打招呼、

        20、未按規(guī)定時間到崗站位、

        21、面對客人無表情或埋頭工作、

        22、不做好備品或備品不足、

        三、處罰(一般過失)10元/次

        1、上班時間打口哨,講笑話,聊天,哼唱歌曲、

        2、背后指責客人和同事或聚堆聊天、

        3、私自使用酒店設施及電器,電源、

        4、私自將個人物品及食物帶入酒店、

        5、在酒店內洗漱或洗衣服、

        6、上下班不走員工通道、

        7、私自穿工服外出、

        8、私自帶親人和朋友或他人進入酒店參觀、

        9、上班時間睡覺、或上班前飲酒并帶有醉意上崗、

        10、上班時間擅自離崗或做私事、

        11、不服從上級管理并頂撞、

        12、蓄意破壞酒店設施及公用物品、

        13、當班時間看書,報,吃東西,吸煙、

        14、利用酒店電話辦私事或打私人電話、

        15、私自翻看客人資料和物品、

        16、清潔廳房時發(fā)現(xiàn)客人物品,不及時上報、

        17、私自將酒店物品送予他人、

        18、發(fā)生意外事件不及時上報、

        19、酒店資料,機密外泄、

        21、在收銀臺私自兌換零錢,或將客人未帶走發(fā)票私自留下、

        22、酒店專業(yè)知識考核時不能通過考核、

        23、私自陪同客人飲酒、

        24、不認真做好工作筆記和交接班日記、

        25、消極怠工,不服從上級指揮和領導、

        26、在酒店或宿舍墻壁上亂寫亂畫、

        27、未及時完成客人及管理人員安排的工作,留言,指令未及時傳達或不準確、

        28、未經(jīng)批準私自進入庫房領貨、

        29、下班后在公共區(qū)域逗留串崗,使用客人設施或電梯、

        30、與客人交談和語氣生硬、

        31、不及時為客人更換餐具或煙缸、

        32、上班時打私人電話或私自會客。

        四、處罰(嚴重過失和重大過失)20元/次

        1、指責,謾罵,侮辱,毆打客人及同事、

        2、將鑰匙私自帶出配制、

        3、工作期間飲酒或浪費客、

        5、蓄意破壞酒店設施及客人物品、

        6、因工作失誤造成酒店及客人財物受到損失、

        7、偷盜酒店,客人及同事財物、

        8、違法犯罪,串通勾結,謀取私利、

        9、酒店或宿舍內酗酒滋事,賭博打架、

        10、組織及煽動同事聚眾鬧事、

        11、連續(xù)曠工3天或一個月累計曠工3天、

        12、將客人遺留物品據(jù)為己有、

        13、私自涂改,損毀單據(jù)、

        14、隱瞞事實真相,蓄意說謊、

        15、利用職務之便營私舞弊,謀取私利、使酒店的經(jīng)濟受到損失、

      賓館服務員管理制度4

        1.遵守本飯店《員工手冊》和其他規(guī)章制度。

        2.主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

        3.熟知飯店和本部門的主要服務項目,能隨機應答賓客的有關問題。

        4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

        5.各級管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導,嚴于律己,做員工表率,不得,以情違章。

        6.嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。

        7.不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應事先向主管請假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調班必須經(jīng)過主管同意。

        8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發(fā)生變化,應及時向行政人事部匯報。

        9.凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。

        10.堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。

        11.非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。

        12.服務員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。

        13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

        14.談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。

        15.對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。

        16.根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

        17.在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

        18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

        19.保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

        20.客房服務員在離開客房時,須將客人離開忘記關上的'燈、電視關上。

        21.在酒店內發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象立即報告上級管理人員。

        22.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。

        23.在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。

        24.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。

        25.客房服務員不得將布草當抹布使用。

        26.不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設備。

        27.不得接聽、拔打住客房內的電話。

        28.客房服務員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上,應放入工作車上的臟布巾口袋內。

        29.不要向客人或無關人員提供有關飯店管理和其他客人的秘密。

        30.若在房間或公共區(qū)域內發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報告上級管理人員。

        31.對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。

        32.嚴禁向客人索要或變相索要小費。

        33.客房部員工必須樹立強烈的服務意識,努力為賓客提供優(yōu)質服務,對于賓客的正當要求不可拒絕。

        34.客房部員工必須努力鉆研業(yè)務技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務。

        35.酒店或部門組織的培訓及會議,不得無故缺勤。

      賓館服務員管理制度5

        1、嚴格遵守會館各項規(guī)章制度,服從領導的指揮安排。

        2、加強業(yè)務學習,提高業(yè)務素質,樹立服務至上觀念。文明服務,禮貌待客,熱情周到,儀表端正,著裝整潔。

        3、做好來訪客人的接待服務工作;來訪客人要及時領送到客人房間。(除來訪客人有特殊要求,來訪客人不在房間時,不得替起開門,并禮貌勸起到樓下公共場所等候,不得在樓層讓來訪者等候客人回房),非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開;確保安全。

        4、熟悉會館情況,了解住宿知識,熱情解答客人提出的問題。

        5、不擅離工作崗位,不到客房內亂拿、亂用客人物品、食品等,不與客人長時間交談,不談與工作無關的事情,不讓留學生代辦任何事情,不收留學生、客人任何禮物。

        6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好會館的設備和物品,發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理,并向領導匯報,避免發(fā)生各種安全責任事故。

        7、嚴格執(zhí)行“三輕”,確保樓層安靜;并對會館做到心中有數(shù),執(zhí)行驗證開門服務,對患病或行跡異常的'客人要及時報告。

        8、留學生、客人離館時,要清點、檢查房間設備、物品,如有丟失、損壞按價賠償,否則不予辦理結算和離館手續(xù)。并對客人遺留物品做好登記、保管、上繳的工作。

        9、對所洗被單、褥單等要清點數(shù)目,做好出入庫手續(xù),說明破損程度;洗凈后曬干、燙平、疊整,及時送交倉庫保管,嚴格領取使用手續(xù)。

        10、無留學生、客人住宿時,不準進入客房看電視、睡覺。禁止在工作時間打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。

        11、認真檢查客房的用電設施的安全情況,對沒有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間,要切斷所有電器開關,經(jīng)常性的檢查插座、開關、熱、冷水管線、水暖管線等,發(fā)現(xiàn)問題立即報告,做好登記,切防各類事故的發(fā)生。

        12、按時交接班,嚴格執(zhí)行交接班手續(xù),要交接清楚未辦理完畢的事宜,注意交接記錄中有關重要問題的事宜。

        13、搞好公共廚房衛(wèi)生,監(jiān)督公共廚房電器設施的使用情況,積極檢查留學生洗衣間、公共廚房的水暖管線、電器線路是否安全,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

        14、對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù),因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者,將追究有關人的責任。

        15、遵守會館的其它規(guī)定。

      賓館服務員管理制度6

        一、餐飲服務員工要敬崗愛業(yè),忠于職守,無私奉獻,做好本職工作。

        二、工作要認真,做事要仔細,恪守職責,做好餐前準備搞好酒店衛(wèi)生保持店內干凈整潔。

        三、上班不遲到早退、不曠工、違反一次扣5—20元,自覺遵守各項規(guī)章制度。

        四、遲到或早退時間累計超過30分鐘,按缺勤時間的2倍處理,扣40元一次;超過兩個小時按曠工一天處理。執(zhí)行嚴格的.考核制,考核結果與提成掛鉤。

        五、休假請假未經(jīng)主管領班批準,擅自離崗外出者,按實際計曠工。

        六、撿到客人的隨身物品要及時交給客人或吧臺保管。

        七、上班時間不準閑聊,大聲喧嘩,打瞌睡,吃零食,接打私人電話和其他私事,違者5元/次。

        八、做發(fā)個人衛(wèi)生,上班時保持制服干凈整齊,保持飽滿的清神面貌;值班人員下班時,必須檢查好水電器開關,確保關閉。

        九、不能擅自拿來酒店物品愛護酒店財物,人違者照價培償;無關工作的事不能圍在吧臺,違反者扣10元/次。

        十、團結一致分工合作,不打架斗歐,違反者每人扣50;情節(jié)嚴重者交公安處理或者開除。

      賓館服務員管理制度7

        1、準時上下班,提前10分鐘到前臺報到,由領班召開班前會,布置當日工作任務及注意事項。

        2、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

        3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。

        4、員工用膳應在指定地點,不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

        5、上班時不得打私人電話。

        6、員工不得進入客房休息,洗澡,看電視等。

        7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

        8、在工作區(qū)遇到客人應禮貌問候。您好!

        9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴禁在走廊內大聲叫喊。

        10、聽從上級在工作的安排,上班時間嚴禁會客,或與同事閑聊。

        11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關系。

        12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

        13、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。

        14、員工不得在酒店內賭博,酗酒。

        15、員工不得收藏,傳閱,復制反動,畫刊,書籍和錄像,客房內收出的報刊雜志一律交辦公室處理。

        16、員工不得偷盜酒店公私財物。

        17、員工要遵守外事紀律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準隨便給小孩食物。

        18、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達,不得擅自離開工作崗位或先行下班。

        19、清掃房間時不得任意移動房內的.行李物品,嚴禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

        20、不得隨意丟棄房內的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內)。

        21、進入客房要嚴格按照進房程序進行。

        22、每班完成自己的工作任務,養(yǎng)成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做,何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。

        23、客人不在房內,不得讓訪客進入。

        24、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。

        25、對客房內的可疑情況,要及時匯報。

        26、應謹記酒店內時常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起,放進廢物箱。

        27、其它部門人員需要進入房間工作時,必須有本樓層服務員的陪同。

        28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

        29、不得在酒店內接待親威朋友來訪。

        30、不得將個人的私事私物帶回酒店。

        31、直呼客人及上司的名字,應禮貌地稱“x先生”或“x女士”。

        32、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習慣。

        33、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。(吸塵器)

        34、嚴禁浪費公司資源及清潔用品。

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