幼兒園管理制度【熱】
在快速變化和不斷變革的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編收集整理的幼兒園管理制度，歡迎大家分享。
幼兒園管理制度1
一、藥品保管
1、園內(nèi)藥品由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)保管，購入或使用手續(xù)齊全，帳目要清楚，準(zhǔn)確無誤。
2、對藥品不同劑型應(yīng)分別存放，口服藥和外用藥必須分開存放，劇毒藥必須按規(guī)定保管。
二、合理用藥
1、保育員給幼兒喂藥前，要認(rèn)真核對藥瓶標(biāo)簽，反復(fù)查看用量、服法，認(rèn)真核對準(zhǔn)確，對變質(zhì)、標(biāo)簽不清的藥物切勿服用。
2、合理用藥、認(rèn)真計算用藥劑量，應(yīng)按幼兒體重、耐藥能力計算劑量，更不能將成人藥隨便給幼兒服用。
3、對家長送來的藥更要認(rèn)真核對再用，往往有粗心大意的家長給帶錯藥，服藥時仔細(xì)核對，以免發(fā)生藥物中毒。
4、一般藥品、物品要妥善保管。
5、劇毒藥品要專放、專鎖。
6、要按病人的.年齡、病情需要開方，不得超量，一般只開兩天藥，慢性病不得超過五天，鎮(zhèn)靜安眠藥不得多于10片。
7、藥品除醫(yī)務(wù)人員外，不得由他人自找、自拿。
8、敵敵畏、來蘇水、硫酸、根據(jù)班上需要發(fā)放，不得裝入瓶內(nèi)，更不能存放在班上。
9、電器用品用后立即拔掉插銷。
10、醫(yī)務(wù)室注意隨時鎖門，不能把鑰匙交給他人。
幼兒園管理制度2
為進(jìn)一步加強幼兒園衛(wèi)生的管理，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，保證教育教學(xué)活動的正常進(jìn)行，根據(jù)愛國衛(wèi)生活動相關(guān)文件精神，結(jié)合我園實際情況，制定《小精靈幼兒園愛國衛(wèi)生管理制度》，本制度從頒布之日起實行。
一、幼兒園衛(wèi)生
1.全體幼兒作為幼兒園主體，要自覺維護幼兒園的環(huán)境的整潔，愛護幼兒園內(nèi)的一切公共設(shè)施，愛惜和保護幼兒園內(nèi)的綠地、花草、樹木等;自覺維護良好秩序，保持樓內(nèi)肅靜，在樓內(nèi)嚴(yán)禁追跑打鬧、喧嘩和不宜進(jìn)行的文體活動。
2.全體師幼要講文明、講禮貌、講道德，在園內(nèi)第一次見到老師、來賓、同學(xué)要主動問好;離園時要與老師同學(xué)道別;要敬長尊師，誠實可信，友愛互助，禮貌謙讓。
3.各班所負(fù)責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生區(qū)在每日規(guī)定時間內(nèi)打掃干凈。做到：路面無渣土、無廢棄物、無痰跡;綠地內(nèi)、花池內(nèi)等無廢棄物;清掃出的垃圾灰土不要倒進(jìn)雨水口或下水管口。人人注意自覺維護幼兒園環(huán)境衛(wèi)生，要養(yǎng)成不亂扔廢棄物的習(xí)慣。各班保育員每日對負(fù)責(zé)的環(huán)境衛(wèi)生區(qū)做兩次保潔。
4.幼兒園內(nèi)不經(jīng)總務(wù)處批準(zhǔn)，任何部門或個人不得張貼宣傳品、廣告、示意圖等。不得在建筑物上亂刻亂寫亂畫。如損壞公物要及時主動向總務(wù)處說明原因，并照章賠償;故意破壞公物或損壞公物不報者，除照章賠嘗外，視情節(jié)輕重給予處罰或紀(jì)律處分。對故意破壞幼兒園環(huán)境、設(shè)施的不良現(xiàn)象，全體師幼員工都有權(quán)勸阻、制止或向幼兒園有關(guān)部門報告。對于敢于向違章違紀(jì)，破壞公物等不良行為進(jìn)行勸阻、制止或向幼兒園報告的師幼要給予表揚獎勵。
5.幼兒的服裝作為文明幼兒園的一部分，應(yīng)當(dāng)與優(yōu)美、整潔、清新的幼兒園環(huán)境相協(xié)調(diào)。全體幼兒要按照幼兒園規(guī)定穿園服，不統(tǒng)一要求穿園服時，著裝要符合幼兒的'年齡特點和幼兒身份，著裝整潔大方。
二、教室衛(wèi)生
1.教室的門窗、玻璃、墻壁、照明用具、廣播、電視、電教器材、窗簾、黑板、桌椅、衛(wèi)生用具等及其它室內(nèi)設(shè)施每學(xué)期開園前由幼兒園總務(wù)處配置完畢后進(jìn)行教室財產(chǎn)登記，班主任簽收，明確分工，責(zé)任到人，定時檢查核對。發(fā)現(xiàn)損壞丟失應(yīng)及時查找原因，并報總務(wù)處。教室無人時要及時關(guān)燈、關(guān)窗、鎖門，防止丟失物品。調(diào)換教室時要認(rèn)真進(jìn)行檢查驗收，履行交接手續(xù)。未經(jīng)幼兒園批準(zhǔn)，各班無權(quán)將教室外借。
2.教室內(nèi)的公物丟失或損壞，由班級或當(dāng)事者負(fù)責(zé)賠償，同時可視情節(jié)輕重，給予班級、當(dāng)事者批評或紀(jì)律處分。公物等屬于自然損壞，質(zhì)量原因應(yīng)及時報告后總務(wù)處查驗，以便調(diào)換或維修。
3.教室環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
(1)清掃地面，走廊時，適量灑水，先掃后拖。地面干凈無灰土，無紙屑，露出原有地面光澤。
(2)桌椅擺放整齊、無灰土、無污跡、無刻畫。講桌干凈整潔，講桌內(nèi)不放置與教學(xué)無關(guān)的物品。
(3)黑板干凈，無亂畫亂寫，板槽內(nèi)無粉塵、無雜物。
(4)窗戶上不要擺放東西，做到無灰土，教室內(nèi)無衛(wèi)生死角。
(5)教室墻壁無灰土、無球印、無污跡，墻壁上不亂貼。
(6)衛(wèi)生工具擺放整齊，教室內(nèi)無雜亂物品，多余桌椅，物品及時上交后勤。
三、辦公室衛(wèi)生
1、辦公室的物品擺放整齊，不得隨意堆放，保持環(huán)境整潔。
2、辦公室內(nèi)，要求桌面無灰塵，墻壁無污跡和蛛網(wǎng)，地面無垃圾和雜物。
3、保持辦公場所安靜，禁止高聲喧嘩、嬉鬧，不高聲播放音響設(shè)備，不在辦公室說不利于團結(jié)的話。桌面物品擺放整齊有序，干凈整潔，隨時保持辦公室整潔衛(wèi)生。
4、辦公桌、文件柜不亂貼亂掛，頂部不堆放雜物，辦公廢物及時清理。
5、辦公室內(nèi)的辦公桌、椅，每日要擦干凈，天天清掃地面，當(dāng)天垃圾要當(dāng)天清除。
6、每個辦公室要安排每天的衛(wèi)生值周教師。
7、園委會每周將對各辦公室現(xiàn)場管理進(jìn)行不定期抽查，若發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。辦公室衛(wèi)生檢查結(jié)果，將納入每學(xué)年的績效考核中。
四、食堂衛(wèi)生
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法和上級有關(guān)規(guī)定。
2.上崗人員必須穿工作服，戴工作帽，工作期間做到衣帽整潔，飯前便后洗手，上廁所不穿工作服，不在操作間吸煙、吐痰。
3.食堂從業(yè)人員每年體檢一次，患有傳染性疾病者必須調(diào)離食品工作崗位，無健康證者不得上崗。
4.從食品加工銷售嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制，嚴(yán)防食物中毒。
5.保持內(nèi)外衛(wèi)生清潔，做到窗明幾凈，桌面無塵，用具發(fā)光，木見本色，室外三十米內(nèi)無垃圾，無污染源。
6.衛(wèi)生監(jiān)督員認(rèn)真監(jiān)督衛(wèi)生制度的落實，堅持日檢查，月評比。
7.餐具、用具要做到一餐一消毒，消毒應(yīng)按照一洗、二刷、三沖、四消毒的順序進(jìn)行，設(shè)有專人負(fù)責(zé)，并認(rèn)真做好記錄。
8.餐具、用具經(jīng)消毒后，要自然干燥，存放在防污染的柜子中。
幼兒園管理制度3
美術(shù)室管理制度
1、美術(shù)室由專人（李維老師）負(fù)責(zé)管理。
2、管理人員要認(rèn)真做好設(shè)備添置登記，畫架、畫臺要擺設(shè)整齊。幼兒使用的橡皮泥、彩色卡紙、油畫棒等等及時添置。
3、輪到活動的班級教師提前進(jìn)入室內(nèi)做好活動前的準(zhǔn)備工作，組織幼兒有秩序進(jìn)入室內(nèi)，要遵守開放的`時間和服從管理人員的管理，嚴(yán)格執(zhí)行計劃，認(rèn)真做好活動記錄。
4、教育幼兒愛護室內(nèi)物品，室內(nèi)保持安靜、清潔，不準(zhǔn)隨意喧嘩、走動、打鬧，不準(zhǔn)亂丟紙屑、雜物，不在畫架、畫臺、墻壁亂刻亂畫。
5、師幼作品要擺放整齊或張貼好，不隨意亂堆放。
6、室內(nèi)器材外借，必須經(jīng)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，如借出損壞或遺失，照價賠償。
7、每次活動結(jié)束，各班保育員要搞好室內(nèi)整潔，關(guān)好窗，鎖好門。如失職造成損失，按損失程度，追究事故責(zé)任。
圖書閱覽室管理制度
1、幼兒圖書閱覽室由專人（陳柳志老師）負(fù)責(zé)管理，期初整理，期末清點。
2、管理人員要認(rèn)真做好圖書添置和借出登記，圖書要分類并在書柜擺放整齊。
3、輪到閱覽圖書的班級要組織幼兒有秩序進(jìn)入室內(nèi)，要遵守圖書開放的時間和服從管理人員的管理，嚴(yán)格執(zhí)行計劃，認(rèn)真做好活動記錄。
4、室內(nèi)圖書不得隨意外借，如需外借，需向管理員登記。
5、室內(nèi)保持清潔、安靜，不要喧嘩、打鬧，不要亂丟紙屑、雜物，不要在書臺、墻壁亂刻亂畫。
6、教師要加強指導(dǎo)，幼兒要愛護圖書，不得損壞圖書�？赐陥D書放回原處，培養(yǎng)幼兒的歸位意識。
7、活動結(jié)束后，及時切斷電源，打掃整理，關(guān)閉門窗。
科學(xué)室管理制度
1、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室有專人（李維老師）負(fù)責(zé)管理。
2、幼兒進(jìn)入科學(xué)發(fā)現(xiàn)室活動，教師要加強管理與指導(dǎo)，不得損害室內(nèi)物品。嚴(yán)格執(zhí)行計劃，認(rèn)真做好活動記錄。
3、要愛惜實驗器具，操作完畢，放回原處。
4、室內(nèi)標(biāo)本、設(shè)備、實驗器具，應(yīng)保持整潔，無灰塵。
5、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室物品較貴重，外借使用必須有登記。
6、幼兒活動結(jié)束后，管理員應(yīng)打掃管理，關(guān)閉門窗，切斷電源。
生活訪管理制度
1、生活坊有專人（楊蘭老師）負(fù)責(zé)管理。
2、管理人員要認(rèn)真做好添置設(shè)備登記，各物品應(yīng)規(guī)范擺放整齊。
3、注意室內(nèi)清潔，不帶東西到室內(nèi)吃，不亂丟紙屑、雜物，不在墻壁上亂刻亂畫。
4、活動期間，幼兒要有秩序進(jìn)入生活坊，按規(guī)定的地方、就坐，室內(nèi)保持安靜，不準(zhǔn)隨意喧嘩、走動、打鬧，認(rèn)真做好活動記錄。
5、愛護生活坊器材，沒有取得管理人員允許，不準(zhǔn)隨意動用，如違者造成損失，照價賠償。
6、器材借出使用，必須經(jīng)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)同意方可借出，如借出、使用損壞或遺失，照價賠償。
7、每次活動完，要做好衛(wèi)生工作，要檢查器材擺放，關(guān)好窗鎖好門。
舞蹈室管理制度
1、舞蹈室實行封閉教學(xué)，不得開放門窗，做到防灰塵、防蚊蠅、防老鼠、防雨水。
2、進(jìn)入舞蹈室必須更換舞鞋或室內(nèi)鞋。不得穿室外鞋或光腳進(jìn)入舞蹈室，防止弄臟地面。
3、禁止攜帶尖銳物、顆粒物、化學(xué)藥水和有毒有害物品進(jìn)入舞蹈室，防止意外傷害事件發(fā)生。
4、禁止在舞蹈室吸煙、燃點蚊香、蠟燭和使用火燭。
5、禁止在舞蹈室喝水和吃東西。
6、禁止在舞蹈室吐唾沫、吐痰和扔臟物。
7、禁止臟手和腳在墻壁上觸摸，禁止在舞蹈室亂寫濫畫。
8、禁止碰撞和倚靠壁鏡，防止玻璃破碎傷人。
9、禁止在舞蹈室內(nèi)嬉戲和追逐打鬧，防止摔傷和碰傷。
10、禁止學(xué)員觸摸電源開關(guān)插座和電器，注意用電安全。
11、每次教學(xué)活動結(jié)束后，必須拖洗地板。
12、教師愛護舞蹈室和幼兒園的財產(chǎn)，損壞者照價賠償。
13、堅持科學(xué)訓(xùn)練，防止幼兒在訓(xùn)練中受傷。
15、正確使用空調(diào)，開機時，先插上插頭再打開電源；關(guān)機時，先關(guān)閉電源再拔下插頭。設(shè)置溫度不得低于26度，防止幼兒感冒。
16、離開舞蹈室前，必須打掃好室內(nèi)衛(wèi)生，關(guān)閉電器，拔下空調(diào)插頭，鎖好門窗。
幼兒園管理制度4
1、加強消防安全教育，針對學(xué)校幼兒園的特點，對師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見火災(zāi)類型，知道火警電話（119）和其他報警方式。教育學(xué)生懂得在公共場所和山林不玩火，了解起火原因，能認(rèn)識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的'撲滅方法和逃生自救常識。
2、學(xué)校需要焚毀的資料和物品，不得隨便亂燒；要選擇遠(yuǎn)離建筑物的空地，并有專人負(fù)責(zé)焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開。
3、組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)�；蚱渌矆鏊�。學(xué)校用于做實驗的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫房存放，嚴(yán)格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。
5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材，并加強管理，愛護消防設(shè)施設(shè)備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路老化和用電器故障等引導(dǎo)火災(zāi)。
6、嚴(yán)禁在校舍空屋或其他房檐邊堆放易燃柴草和物品，嚴(yán)禁在學(xué)校庫房、實驗室、微機室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭。嚴(yán)禁在校內(nèi)教學(xué)用房檐下燒烤，預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
7、要組織進(jìn)行消防演練，了解不同公共場所的消防設(shè)施設(shè)備，在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險，不組織未成年學(xué)生參與救火。
8、做到安全用電，嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路，注意提醒教職員工經(jīng)常檢修自己家庭的用電器和用電線路，預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。
9、嚴(yán)禁在教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。
10、設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗、維修，確保消防設(shè)施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
幼兒園管理制度5
1、保證園內(nèi)房屋、場地、家具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故的發(fā)生。
2、定期向家長及職工進(jìn)行安全教育，定期檢查園內(nèi)安全措施的落實情況。對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng)常化，要將安全教育滲透到教育活動中去。
3、認(rèn)真貫徹有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定，嚴(yán)防食物中毒。
4、幼兒廁所、盥洗處的`地面保持清潔干燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現(xiàn)燙傷。
5、掌握滅火器的使用方法，并且要放在成人知道的地方。滅火器要定期檢查、更換。
6、放學(xué)后應(yīng)有人專人檢查門窗、水管、電燈、功放機、拉電閘。要滅爐火、鎖門，防止意外事故。
7、不準(zhǔn)私自帶幼兒去不安全的地方。
8、外來人員不得隨意進(jìn)園，不得進(jìn)班，有事可在辦公室等候接待。
9、對園內(nèi)出現(xiàn)的事故，要進(jìn)行分析研究，做好記錄，追究當(dāng)事人的責(zé)任，根據(jù)情節(jié)大小進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
10、工作人員要保證幼兒的行為安全，出現(xiàn)情況應(yīng)及時匯報，不得延誤。
幼兒園管理制度6
一、膳食應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，成立膳食管理委員會，善管會工作由園長掛帥，由保健員、班級教師代表、保育員代表、營養(yǎng)員代表、會計、家長代表組成。每月活動一次，研究膳食情況，總結(jié)上月伙食使用情況、營養(yǎng)分析結(jié)果、收支情況，提出下月伙食建議，吸收各方的意見，制定出下月每周帶量食譜。做好每周主副食多樣化，保證幼兒吃好、吃飽，對體弱兒童做好病號飯，不斷提高兒童膳食的質(zhì)量。
二、膳食費應(yīng)專用，計劃開支，合理使用，收支平衡，每人每月膳食費中水、電、煤的費用不超過膳食費的5%-8%，每月超支或結(jié)余不超過2%。每月向家長公布伙食帳目。
三、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合各年齡組兒童的食譜，每周五向家長公布。包括三套帶量的.食譜：幼中大班、幼小班、托大班。另外制定幼兒建議晚餐食譜。
四、由區(qū)配菜中心負(fù)責(zé)配送幼兒的食品。需自行購置的食品由專人按實際需要到定點處采購，并索取"食品經(jīng)營許可證"，采購的食品應(yīng)新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專人驗收食品，并建立驗收薄。具體見《綠洲藝術(shù)幼兒園安全制度》。
五、生食品經(jīng)驗收后入庫，庫存不宜過多，各類食品應(yīng)按需要量領(lǐng)取，每月底盤存。庫房由專人保管，建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋，隔墻離地。過保質(zhì)期的食品不得食用。
六、準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食品。
七、各種膳食烹調(diào)后，由專人檢查質(zhì)量，并做記錄，同時熟食留樣48小時，留樣量100克。食物驗收合格后格局隔板用膳人數(shù)發(fā)出，營養(yǎng)員應(yīng)到各班了解兒童用膳情況，聽取對膳食的意見。
八、保健員每月一次進(jìn)行電腦膳食營養(yǎng)調(diào)查，分析營養(yǎng)實際提供情況，保證營養(yǎng)供給合理平衡。
九、每天按時開飯，保證兒童每次進(jìn)餐時間不少于30分鐘。
十、健全營養(yǎng)管理的各項制度，包括操作制度、核算制度、衛(wèi)生制度等。
幼兒園管理制度7
為保證幼兒園正常教學(xué)秩序，保護幼兒健康成長，杜絕或盡量減少安全事故的發(fā)生，遵循“注意防范、自救互救、確保平安、減少損失”的原則，根據(jù)本地實際情況，制定本管理制度。
一、園長是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，幼兒園安全工作由園長領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)。各班、室向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，實行責(zé)任追究制。
二、幼兒園每月要對幼兒進(jìn)行有關(guān)安全方面的知識教育，教育形式應(yīng)多樣化;每周應(yīng)有針對性的對幼兒進(jìn)行安全教育。要對幼兒進(jìn)行緊急突發(fā)問題處理方法、自救互救常識的教育。緊急電話(如110、119、122、120等)使用常識的教育。
三、建立重大事故報告制度。園內(nèi)外幼兒出現(xiàn)的重大傷亡事故一小時以內(nèi)報告教育局;幼兒出走、失蹤要及時報告;對事故的報告要形成書面報告一式三份，一份報教育局，一份報公安派出所，一份報當(dāng)?shù)卣�，不得隱瞞責(zé)任事故。
四、建立健全領(lǐng)導(dǎo)值班、教師值日制度;加強幼兒園教育、教學(xué)活動的管理，保證幼兒園的教學(xué)秩序正常;負(fù)責(zé)幼兒園安全保衛(wèi)的`人員要經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系，爭取公安派出所對幼兒園安全工作的支持和幫助。
五、加強教師的師德教育，樹立敬業(yè)愛生思想，提高教學(xué)水平和質(zhì)量，隨時注意觀察幼兒心理變化，防患于未然，不得體罰和變相體罰幼兒，不得將幼兒趕出教室、幼兒園。
六、不得組織幼兒參加救火、救災(zāi)等。
七、幼兒園還要教育幼兒遵守幼兒園規(guī)章制度，按時到園、按時回家，防止意外事故發(fā)生。
八、幼兒園要定期對園舍進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除，情況嚴(yán)重的，一時難以消除要立即封閉，并上報當(dāng)?shù)卣徒逃帧?/p>
九、幼兒園要經(jīng)常檢查園內(nèi)圍墻、擋土墻、欄桿、扶手、門窗、樓梯以及各種體育、課外活動、消防、基建等設(shè)施的安全情況，對有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除，確保師生工作、學(xué)習(xí)、生活場所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。
幼兒園管理制度8
一、組織領(lǐng)導(dǎo)制度
�。ㄒ唬┙⒁话咽钟H自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的領(lǐng)導(dǎo)體制。
�。ǘ﹫猿帧皟墒肿�、兩手硬”，一起部署、一起落實、一起檢查；建立健全創(chuàng)建文明學(xué)校目標(biāo)管理責(zé)任制，將年度工作細(xì)化、量化，層層分解，簽訂責(zé)任書，落實到部門，落實到教工，形成嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格考核、嚴(yán)格獎懲的管理機制。
�。ㄈ┙⒔∪珓�(chuàng)建文明學(xué)校各項制度和規(guī)范，把文明學(xué)校的創(chuàng)建納入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的運行軌道，各項制度要落實到位。
�。ㄋ模└鶕�(jù)上級關(guān)于創(chuàng)建文明行業(yè)的部署，認(rèn)真完成創(chuàng)建規(guī)劃，制定年度計劃，安排階段性工作，并組織實施。
�。ㄎ澹⿲�(chuàng)建工作中存在的問題提出意見和建議，并及時協(xié)調(diào)處理解決。
二、分工負(fù)責(zé)制度
�。ㄒ唬┙�(chuàng)建文明學(xué)校工作責(zé)任制和分工負(fù)責(zé)制，明確分工、明確任務(wù)、明確責(zé)任、明確獎懲。
�。ǘ┲饕�(fù)責(zé)人總攬文明學(xué)校創(chuàng)建的`工作，搞好總體決策、組織、指揮、落實工作；班子成員和領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的文明學(xué)校創(chuàng)建工作，并對主要的活動任務(wù)掛靠包干，負(fù)責(zé)落實。
（三）工會、青年、婦女等群眾組織要結(jié)合職能，在群眾生精神文明創(chuàng)建活動中發(fā)揮主體作用，擔(dān)負(fù)起組織指導(dǎo)文明學(xué)校創(chuàng)建的共建任務(wù)。
三、會議制度
�。ㄒ唬┒ㄆ谡匍_創(chuàng)建文明學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組會議，專題研究創(chuàng)建文明學(xué)校工作，及時總結(jié)情況，研究決策，制定措施，促進(jìn)工作有效開展。
�。ǘ┟繉W(xué)期召開文明學(xué)校創(chuàng)建工作動員學(xué)習(xí)會，對創(chuàng)建任務(wù)措施進(jìn)行全面部署，對創(chuàng)建意義深入學(xué)習(xí)，鼓勵全體教工以飽滿的熱情積極投入到創(chuàng)建工作中。
四、檢查督導(dǎo)考核制度
�。ㄒ唬┟繉W(xué)期對創(chuàng)建工作情況進(jìn)行總結(jié)；對重要工作活動及時檢查、抽查，確保各項工作落到實處取得成效。
�。ǘ⿵娀鐣O(jiān)督，對創(chuàng)建文明學(xué)校實施全面監(jiān)督。
�。ㄈ┎扇∽剷柧淼刃问�，廣泛征求意見和建議，不斷改進(jìn)工作。
五、獎懲激勵制度
�。ㄒ唬┟繉W(xué)期開展“文明教工”“微笑教工”“愛心教工”“師德標(biāo)兵”等評比活動，對成績突出的教工給予獎勵，提高廣大教工創(chuàng)建積極性。
�。ǘ﹦�(chuàng)建文明學(xué)校工作與績效考核、年度考核掛鉤。
�。ㄈ┙�(chuàng)建文明學(xué)校經(jīng)費保障機制，保證給創(chuàng)建工作專項經(jīng)費和各種教育活動陣地建設(shè)的投入，確保創(chuàng)建文明學(xué)校工作有序開展。
幼兒園管理制度9
為了給特殊幼兒群體創(chuàng)設(shè)一個良好的成長環(huán)境，促進(jìn)每名幼兒健康和諧發(fā)展，全面提高育人質(zhì)量，推進(jìn)和諧校園建設(shè)，特制訂如下制度：
1、特殊幼兒主要是指家庭貧困幼兒、學(xué)習(xí)困難幼兒、單親及父母雙亡家庭幼兒、外來務(wù)工人員子女、留守幼兒、隨班就讀殘疾兒童、身體和心理異質(zhì)幼兒等。
2、逐個建立完善特殊幼兒檔案，建立嚴(yán)格的檔案管理制度，設(shè)定檔案借閱權(quán)限，保護幼兒個人隱私。
3、為每名特殊幼兒配備成長導(dǎo)師。針對不同幼兒群體的狀況，學(xué)校安排品德高尚、責(zé)任心強、幼兒信任的教師做"成長導(dǎo)師"，通過開展"師生共成長"等活動，鼓勵導(dǎo)師結(jié)合自己的優(yōu)勢，幫助被輔導(dǎo)的`幼兒健康成長。
4、定期研究分析各班級需要被特別關(guān)愛幼兒的成長狀況。將幼兒成長導(dǎo)師的工作情況單獨計算工作量，納入對教師的年度考核。對指導(dǎo)幼兒成長成績突出的指導(dǎo)教師，在評優(yōu)樹先、職稱聘任等方面優(yōu)先予以傾斜。同時把關(guān)注特殊群體幼兒工作作為和諧校園建設(shè)的重要內(nèi)容。
5、嚴(yán)格各級救助資金管理，設(shè)立專用帳戶，專人負(fù)責(zé)，�？顚Ｓ�，定期公布，接受社會監(jiān)督，提高了救助工作的信譽度。
6、建立走訪反饋制度。學(xué)校定期走訪幼兒家庭，了解特殊幼兒的思想狀況，生活學(xué)習(xí)情況，注重做好的信息收集、情況反饋及協(xié)調(diào)服務(wù)工作，根據(jù)情況及時進(jìn)行調(diào)整，確保特殊群體應(yīng)助盡助。與父母溝通、交流，指導(dǎo)家長作好對孩子的正確教育工作。同時，積極倡導(dǎo)幼兒家長進(jìn)行校訪，設(shè)置專門房間，接待幼兒家長，虛心聽取他們的意見，強化交流合作，在教育轉(zhuǎn)化不良幼兒上形成一個和諧的氛圍。
幼兒園管理制度10
一、工作制度：
1、全體教師實行簽到及請銷假制s度，早晨超過7：30分為遲到；每天早7：20分前及幼兒離園后整理好班內(nèi)外所有衛(wèi)生，并保持全天干凈；
2、實行接送制度，每天早7：30分到門口值班，8：20結(jié)束，按時收放接送卡；
3、每學(xué)期初上交班級計劃及教學(xué)計劃；期末交個人總結(jié)；
4、一日生活組織有序，不隨便打亂作息時間，按規(guī)定開展各項活動（含戶外）；
5、嚴(yán)格按課表上課，教學(xué)教具要準(zhǔn)備充分，熟悉教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo)，不得曠課和私自調(diào)課；
6、注意常規(guī)培養(yǎng)，讓幼兒養(yǎng)成各種良好的生活及學(xué)習(xí)習(xí)慣；
7、嚴(yán)格晨、午檢制度，觀察幼兒精神狀態(tài)，并做好記錄；被褥、碗筷、等物品按時消毒；
8、幼兒進(jìn)、離園時，老師要迎來送往，及時與家長溝通；
9、隨時填寫吃藥記錄，準(zhǔn)時為生病幼兒吃藥，防止漏吃、錯吃等情況；
10、午休時老師要有一人不斷巡視、照顧好幼兒（包括蓋被子、上廁所等）；
11、堅持正面教育幼兒，確保幼兒心理健康發(fā)展；
12、幼兒入廁時老師緊隨其隨；幼兒任何活動都應(yīng)在教師的'視線之內(nèi)；
13、教師要管好本班教室、寢室一切物品，按時上鎖，造成人為損壞的照價賠償；
14、節(jié)約用電并及時關(guān)閉電器開關(guān)；
15、上課期間禁止打手機、發(fā)短信；以上規(guī)定，違者一次扣一分，同一問題當(dāng)月違反兩次者加倍處罰。16、每月按時收取保教費；
17、對家長要熱心、真心、服務(wù)周到，不得向家長索要物品，不得以任何理由與家長爭吵，要妥善處理與家長之間的矛盾，不得因個人問題影響幼兒園聲譽；
18、禁止侵占幼兒食品和物品（加餐要全部發(fā)放給幼兒）；
19、嚴(yán)謹(jǐn)打罵、侮辱幼兒；
違反上述規(guī)定，一經(jīng)核實后，從重處罰�。ㄗ们榭郯l(fā)工資，直至辭退）！
二、工資及獎勵制度：
1、工資構(gòu)成：崗位工資 工齡工資 獎金（含超員）；
2、崗位工資：月工資1800元 工齡工資100元/年；每月按24工作日計算；
3、獎金：班主任獎100元；衛(wèi)生獎100元；特殊獎勵500元--1000元；
4、工齡工資：滿一年100元，兩年200元，三年300元；
5、班級核定人數(shù)：學(xué)前班30人；大班28人；中班26人；小班18人；小小班10人；超出核定人數(shù)為超員；
6、周、月托夜班補助：1-4人，每人5元；5-8人，每人10元；9-20人，每人15元；（21人為超員）；超員1人獎30元；班級缺勤一人每班每人扣1元；
7、正常工作日（周一至周五）請假一天扣50元，兩天100元，三天200元，超過三天另作處理；超過一周（非特殊情況）視為自動離職；
8、無辜礦工一天、曠課一節(jié)扣50元，每學(xué)期請假超過15天，取消各種獎勵及評選先進(jìn)資格；
三、獎勵：
1、"六一"、"元旦"文藝匯演評比活動，一等獎300元、二等獎200元、三等獎100元；
2、工作勤懇、任勞任怨、服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從分配、一心為幼兒園著想，出色完成工作任務(wù)，并為我園爭得榮譽，可根據(jù)具體情況給予一次性50--500元的獎勵；
3、每天檢查衛(wèi)生，每周一公布，月底兌現(xiàn)獎罰，合格者每人獎勵50元；
4、招生突出，酌情獎勵；
5、每學(xué)期末進(jìn)行優(yōu)秀教師評選，優(yōu)勝者頒發(fā)證書和獎品；
四、事故：
1、因失職發(fā)生的幼兒傷害事故，費用自負(fù)；
2、因特殊原因造成的事故費用，教師承擔(dān)20%，幼兒園承擔(dān)80%；
五、教師進(jìn)出制度：
1、新來人員：第一個月1500元，第二個月1600元，第三個月1700元，第四個月1800元，（也可根據(jù)教師實際能力制定工資標(biāo)準(zhǔn)）；
2、應(yīng)聘教師通過面試及公開課考察，合格后方可上崗；
3、教工辭職需提前一個月通知幼兒園，有合適人選補充后，才可離開，隨意辭職扣發(fā)一個月工資！
4、教師子女入園，可免收磨損費、保險費；托兒費每月照顧50元；
5、教師工作滿二年，園服費由園方承擔(dān)，不滿二年離園者，園服費自理（時間均從園服發(fā)放之日計算）！
幼兒園管理制度11
教職工行為規(guī)范
1、熱愛、尊重、理解幼兒，態(tài)度親切、溫和關(guān)系平等、和諧、寬松。
2、儀表端莊自然、服飾大方、整潔，上班時不濃妝、不穿坦胸露肩的服裝，不穿拖鞋。
3、舉止文明，行、走、站、立、座姿端莊，處處為幼兒做表率。
4、語言文雅、規(guī)范、說話輕聲和氣、話不俗、語不高。
5、待人熱情有禮貌，主動向客人問好，及時向家長匯報幼兒身心發(fā)展?fàn)顩r，虛心聽取家長意見和建議。
6、同事之間相互配合、相互尊重，人際關(guān)系和諧，使幼兒受到潛移默化的影響。
7、遵守園內(nèi)各項規(guī)章制度，不遲到不早退、不干私活、不隨意上班聊天、不使用兒童用品。
8、愛護財物、講究衛(wèi)生，保護園內(nèi)各項設(shè)施、玩具器械、不隨意采摘花朵、不亂扔紙屑、節(jié)水節(jié)電、節(jié)糧。
9、廉潔節(jié)律、公私分明、不將公物歸為己有。
10、注意安全、防火防盜、維護公德、遵紀(jì)守法。
幼兒行為規(guī)范
1、熱愛祖國、尊敬國旗，升國旗時立正，行注目禮。
2、愛父母、愛老師，尊敬長輩，關(guān)心他人，愿意幫助他人做力所能及的事。
3、喜歡幼兒園，愛小朋友，遵守集體規(guī)則，，與同伴友好相處，樂于幫助有困難的同伴。
4、愛學(xué)習(xí)、樂探究、好提問、肯動腦、喜動手，積極參加各種活動。
5、禮貌待人，能主動問候別人，會使用禮貌用語，能注意傾聽別人講話，在公共場所不大聲喧嘩。
6、講衛(wèi)生，愛清潔，勤洗澡，勤理發(fā)，勤剪指甲，勤換衣服。不吮手指，不挖鼻孔，飯前便后要洗手，會正確使用餐巾、毛巾和手帕。
7、愛勞動，自己的事情自己做，做事有始有終。
8、愛護公物，不攀摘花草樹木，不亂涂亂畫，不損壞公共設(shè)施，物品用后會放回原處，愛護公共設(shè)施。
9、愛惜糧食，不挑食，不剩飯菜；愛惜衣物，不挑穿，學(xué)會保管整理自己的'物品。
10、誠實、勇敢、不說謊，敢于表達(dá)自己的想法，不怕困難，遇到小問題會想辦法解決。
幼兒園生活作息制度
1、幼兒一日生活制度合理。根據(jù)四季變化調(diào)整。
2、根據(jù)一日生活作息時間和體育鍛煉項目，安排晨間、午間活動和早操、課間操。
3、根據(jù)季節(jié)特點，創(chuàng)造條件充分利用陽光、空氣等自然條件，有計劃地安排幼兒肌體的鍛煉（春秋季組織幼兒參觀、遠(yuǎn)足、春游、放風(fēng)箏等）。
4、安排一日生活制度和組織幼兒活動時注意對體弱、病兒的照顧。
家園聯(lián)系制度
1、定期召開家長會,每學(xué)期兩次，向家長回報幼兒園各項工作，聽取家長意見，不斷改進(jìn)工作。
2、充分發(fā)揮宣傳欄和班內(nèi)“家長園地”的作用，設(shè)立“家長須知”、“家長意見箱”等，收集家長意見或建議。
3、每學(xué)期至少舉辦一次家長開放日活動，邀請家長參加，讓家長了解幼兒在園情況。
4、定期向家長進(jìn)行各類調(diào)查，收集反饋信息，征求家長對幼兒園各項工作的意見，發(fā)揮家長的監(jiān)督作用。
5、教師不定期對本班幼兒進(jìn)行家訪，了解幼兒在家情況。
教職工辦公制度
一、教職工應(yīng)自覺遵守辦公紀(jì)律按時上下班，中途不離崗，有事辦理請假手續(xù)，并記入考勤登記薄，備案。
二、應(yīng)保持辦公室安靜，不談?wù)撔〉老ⅲ徽務(wù)摬焕诠ぷ鞯脑�，不�?zhǔn)高聲喧嘩，不準(zhǔn)在辦公室會客，工作時間不準(zhǔn)隨便串辦公室。
三、在辦公室討論問題，或與幼兒家長交談時，談話聲音要小，以免影響他人工作。
四、要認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，做到精益求精。要正確處理工作與學(xué)習(xí)的關(guān)系，不看與教學(xué)無關(guān)的書籍、不做與工作無關(guān)的事。
五、工作時間不準(zhǔn)打瞌睡、嚴(yán)禁打撲克、下棋、打麻將等行為。
六、辦公室內(nèi)應(yīng)輪流值日，按時開關(guān)門、窗、燈、電扇，保持墻壁、桌面、地面、門窗整潔衛(wèi)生，不干私活。
七、堅守崗位，認(rèn)真工作。不敷衍了事，不擅離職守，相互關(guān)心，相互監(jiān)督。
八、圖書室、檔案室、保健室等專職人員要樹立為教學(xué)服務(wù)的思想，忠于職守，勇于負(fù)責(zé)，保管、使用好各種儀器設(shè)備、器械、資料，服務(wù)態(tài)度好。
九、未經(jīng)有關(guān)負(fù)責(zé)人許可，不準(zhǔn)隨意拿用辦公室公用物品。
十、總務(wù)后勤人員要認(rèn)真完成各自分工任務(wù)，管理好幼兒園的財務(wù)、財產(chǎn)，服務(wù)于教學(xué)，做到服務(wù)育人。
幼兒園管理制度12
一、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維修，避免砸傷、摔傷、燙傷及火災(zāi)等重大事故的發(fā)生。
二、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在危險的地方張貼醒目的安全警戒標(biāo)志，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。
三、加強教職工的職業(yè)道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴(yán)禁態(tài)度粗暴，動作生硬，體罰或變相體罰。
五、認(rèn)真貫徹衛(wèi)生防疫部門下達(dá)的.有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，嚴(yán)把食品的進(jìn)園關(guān)和食品入口關(guān)，嚴(yán)防食品中毒事件的發(fā)生。
六、幼兒園組織的各項活動都應(yīng)以幼兒的安全為第一要素，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的事先準(zhǔn)備，考慮周詳，嚴(yán)禁帶幼兒到有危險的地方開展活動。
七、幼兒來離園嚴(yán)格實行安全接送制度，并由門衛(wèi)加強管理，防止幼兒出大門走失,禁止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍。
汝南埠鎮(zhèn)中心幼兒園
XXXX年9月
幼兒園管理制度13
為了進(jìn)一步加強教師師德師風(fēng)建設(shè)，樹立良好的師德形象，切實把“學(xué)高為師，身正為范”落實到教育教學(xué)中去，培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會主義建設(shè)者和接班人，特制訂本制度。
1、加強政治理論、教育法規(guī)學(xué)習(xí)。
幼兒園要有政治學(xué)習(xí)制度，保證每周有一小時的學(xué)習(xí)時間，學(xué)習(xí)《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》，幼兒園建立學(xué)習(xí)記錄，教師做好學(xué)習(xí)筆記，并寫一至二篇心得體會文章，以提高自身依法執(zhí)教、依法治教的能力和政治敏銳能力。
2、加強教育理論、新《綱要》、計算機技術(shù)的學(xué)習(xí)。
幼兒園要以年級組、教研組為陣地，強化園本培訓(xùn)，每個教師要以撰寫論文、心得、教學(xué)反思、優(yōu)質(zhì)教案、開設(shè)優(yōu)質(zhì)課和公開課為載體，證明自己學(xué)有所得，提高自己的教育水平，業(yè)務(wù)能力，科研能力。
3、遵守紀(jì)律，以園為家，確保每周五天工作時間。
上班做到五不：不遲到、不早退、不隨意進(jìn)出教室、不打手機、不隨意調(diào)課。
4、樹立嚴(yán)謹(jǐn)教風(fēng)，培養(yǎng)良好學(xué)風(fēng)。
教師做到先備課再上課，語言流暢準(zhǔn)確，啟發(fā)不包辦，思考有所思，板書字跡工整，檢查督辦落到實處。
5、關(guān)心愛護幼兒，做幼兒的良師益友。
對幼兒要嚴(yán)愛有度，既反對包庇、縱容、溺愛幼兒；又反對歧視幼兒。嚴(yán)禁體罰、變相體罰幼兒。
6、嚴(yán)守社會公德，真正為人師表。
教師要語言文明，不說臟話。園內(nèi)園外不扯皮鬧事，不打架斗毆，不賭博打牌，不參與封建迷信活動，不參與不正當(dāng)?shù)母偁�、競選活動，發(fā)揮正確的輿論導(dǎo)向作用。
7、注重儀表。
容貌整潔，服裝得體，不穿超短褲、裙，不穿拖鞋上班，不酗酒。
8、樹立正確的.人生價值觀，保持盎然意志。
本著對自己、對他人、對家庭、對社會負(fù)責(zé)的態(tài)度處事為人。
9、為人要樸實誠信，豁達(dá)開朗，嚴(yán)于律己，寬于待人，公道正派。
10、強化安全意識，嚴(yán)守安全底線。
教師不僅要做遵守安全規(guī)則楷模，更重要的是要對幼兒時時講安全，事事想安全，處處保安全，確保人人安全，安全人人。
幼兒園管理制度14
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
�。ㄈ┫礈�、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
�。ㄋ模┫竞蟮牟惋嬘镁弑仨毚娣旁诓途邔Ｓ玫谋嵐駜�(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
�。ㄎ澹┮严竞臀聪镜牟途邞�(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。
�。ǘ└鞣N食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
�。ㄈ┫慈�、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
�。ㄋ模┘庸ね甑氖称芬咨票９埽龊萌�。
�。ㄎ澹┟咳諏ο慈獬�、菜板、操作臺及用具進(jìn)行消毒。
食堂衛(wèi)生檢查制度
�。ㄒ唬﹪�(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
�。ǘ┦程们鍧嵭l(wèi)生消毒做到：定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄
�。ㄈ┕芾砣藛T及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機無油垢。
�。ㄎ澹┎途咝l(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識。灶臺、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
�。⿴旆繖z查：按庫房管理制度執(zhí)行。
配餐制度
�。ㄒ唬┡腼兒玫氖称贩址胚M(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
�。ㄈ┰谂腼兒螅绞秤们靶枰^長時間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
食品衛(wèi)生五四制
�。ㄒ唬┯稍系匠善穼嵭兴牟恢贫龋�
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
�。ǘ┏善肥称反娣艑嵭兴母綦x：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
�。ㄈ┯茫ㄊ常┚邔嵭兴倪^關(guān)：一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛(wèi)生實行四定：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的工作原則。
2、幼兒園成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《重慶市食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理條款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以，衛(wèi)生法為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項法律法規(guī)與營養(yǎng)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，定期開展各類檢查評比活動及從業(yè)人員基本功大比武活動。
食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
�。�1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
�。�2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
�。�3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
�。�4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品驗收、儲存、加工制度，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度、周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度周幼食堂
環(huán)境衛(wèi)生保潔、、檢查制度等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制，落實食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、天然氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
食品采購、驗收、儲存、加工制度
1、采購人員外出采購時，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗證，嚴(yán)格查驗食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗合格證。
2、每天有專人負(fù)責(zé)驗收食品，并認(rèn)真做好記錄。
3、驗收時，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗合格證及衛(wèi)生許可證廠商的食品進(jìn)入食堂。
4、食品經(jīng)驗收合格后，再過磅、收貨。
5、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地（至少15厘米）存放。儲存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。
6、儲存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期，出庫食品應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲存衛(wèi)生要求。
7、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
9、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的'衛(wèi)生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。
食品供應(yīng)制度
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求，并力求色、香、味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜，外購熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。
3、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施，由專人做好日常保潔工作。
4、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點做到切菜細(xì)致，注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。
5、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。
6、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點心、涼開水。
7、烹飪后食品及時放入備菜間，烹飪后至供應(yīng)時間不得超過2小時。
食品留樣制度
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時。
2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時檢查。
3、留樣容器為3套，留樣超過48小時，及時處理并清洗、消毒容器。
4、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé)，冰箱內(nèi)不得放入其他食品。
食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時消毒，并擺放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為250mg/1，作用5分鐘以上，消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。
6、各類池按標(biāo)簽使用，使用后須及時清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所（櫥柜），并有明顯的標(biāo)記。
食堂從業(yè)人員晨檢制度
1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢，通過者方可上崗。
幼兒園管理制度15
一、目的：
為了保證學(xué)校各項工作的有序性、規(guī)范性，保證各級精神，各項工作的傳達(dá)順暢，落實到位，組織得力，反饋周到，調(diào)整及時，特制定如下會議制度：
二、會前準(zhǔn)備：
�。�1）每次會議要有明確的主題，充分的準(zhǔn)備，要能解決問題并作好會議記錄。（考慮希望通過會議達(dá)成的結(jié)果，會議是否有必要開，出席人是哪些，設(shè)定會議提綱及時間表，預(yù)先設(shè)想可能出現(xiàn)的沖突。）
（2）重要活動或重大問題需要提交會議討論的要由分管主管先充分準(zhǔn)備、周密思考，在會議上拿出主導(dǎo)意見供大家討論、修改或事先將議題告之與會人員，以利于節(jié)省討論時間，提高會議效率，避免議而不決。
三、會中要求
�。�1）、每次召開會議，必須有明確的參會人、主持人、記錄人；
（2）、會議主持人必須善于掌握討論問題的重點，控制會議時間與會場秩序，不使會議離題或拖得過長。
（3）、記錄人要寫明時間、地點、參會人員、會議主要內(nèi)容；
會后對會議內(nèi)容進(jìn)行整理，起草《會議記錄》，并在會后24小時以內(nèi)完成整理工作并上報。
四、會場紀(jì)律
(a)、與會人員按照通知要求，準(zhǔn)時到會，不得無故遲到、早退、缺席，因事、因公不能到會的'必須向會議主持人請假，否則按曠工計算，遲到、早退、事、病假、曠工等全部累計計入教師績效考核檔案，并按教師獎懲制度執(zhí)行；
(b)、會議期間手機設(shè)震動或關(guān)機。有重要事情需接電話者，需向會議主持者或領(lǐng)導(dǎo)請假，方可離開會場；
�。╟）、開會應(yīng)端正坐姿或站姿，認(rèn)真聆聽，保持會議室安靜，不準(zhǔn)隨意進(jìn)出或來回走動。會議時，集中思想、積極思考、不得擺龍門陣、看與會無關(guān)的書報，不在會場接聽電話，不聽音樂，不準(zhǔn)備課，要認(rèn)真做好筆記。認(rèn)真聽取發(fā)言人的講話，不得私下相互交談、議論；
�。╠）、會議內(nèi)容及要求在24小時內(nèi)傳達(dá)給未參會的相關(guān)人員。
五、會議結(jié)果落實
1、經(jīng)過會議討論的問題，作出決議后要責(zé)成有關(guān)人員分頭執(zhí)行并檢查執(zhí)行情況。
2、對保密的會議內(nèi)容，參會者不得外泄，參會者外泄要追究責(zé)任。
3、學(xué)校會議記錄，均應(yīng)妥善保管，以備查閱，因工作需要查閱，須領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可。
4、在會議期間的問題，提出好的解決方案，并被學(xué)校采納者，視貢獻(xiàn)大小予以50-200元獎勵。
六、其它
該制度將根據(jù)實踐的發(fā)展不斷充實和修訂，熱忱歡迎各位老師提出修改意見。
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