公共場所衛(wèi)生管理制度 15篇
在當(dāng)今社會生活中，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的公共場所衛(wèi)生管理制度 ，希望能夠幫助到大家。
公共場所衛(wèi)生管理制度 1
1、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上網(wǎng)工作。
２、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、理發(fā)店、美容店直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查。
4、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)的.衛(wèi)生法律法規(guī)，基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等，熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
5、美容美發(fā)場所從來人員上崗后每兩年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
6、健康檢查項目按衛(wèi)生部《預(yù)防性體檢管理辦法》進(jìn)行，“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
7、美容美發(fā)場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽。
8、美容美發(fā)場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單；有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度 2
一、管理：
1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下，保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度。
3、非有關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房。
4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隱患，做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。
5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動，并能做到活動有序，注意穩(wěn)定幼兒的情緒，以免幼兒情緒浮躁，造成不安全因素。
6、教師要切實作好晨午檢工作，嚴(yán)禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。
7、戶外活動時，每班必須有兩位教師負(fù)責(zé)，活動前要認(rèn)真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序，不允許幼兒單獨玩大型玩具，所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi)。活動前后及時清點幼兒人數(shù)。
8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備，活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒，避免流行性的傳染病的發(fā)生
9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進(jìn)行交通、防火、防溺等安全教育，告訴幼兒不玩火、電線、插座等，并教給幼兒一些自我保護方法，增強幼兒自我保護意識。
10、為預(yù)防幼兒中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼兒摸不到的.地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管，服用時要仔細(xì)核對姓名。
11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān)，入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門，時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。
二、環(huán)境衛(wèi)生工作：
1、廚房內(nèi)部布局合理，生進(jìn)熟出一條龍，泔腳缸加蓋，及時清理。
2、主副食品庫通風(fēng)，物品擺放整齊，各種原料缸加蓋有標(biāo)記，糧食要下墊離墻，米面、調(diào)味品等庫存不超過30天，有防蠅和除害措施。
3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清，每天小掃，每周大掃。
三、食品衛(wèi)生工作：
1、生熟食品嚴(yán)格驗收和記錄，餐餐菜肴留樣48小時，不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。
2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。
3、餐具、飲水用具無油跡，無積水，專人消毒，消毒方法正確。
4、生、熟器具嚴(yán)格分開，有明顯區(qū)別標(biāo)志。
5、熟食間衛(wèi)生要求。
(1)熟食間專用，專人負(fù)責(zé)，進(jìn)入熟食間必須“三白”，專衣、專鞋專用，非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。
(2)燒好的飯菜、湯、點心等，消毒過的餐具要及時放進(jìn)熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。
(3)熟食間備有專用水斗，清潔用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用前和工作結(jié)束要進(jìn)行消毒清潔工作，不得出現(xiàn)采樣陽性。
(4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前，工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手，不得用手直接抓取食物，發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩，并及時關(guān)好熟食間門窗。
(5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。
6、冰箱要專人負(fù)責(zé)，定期清洗，霜薄氣足，冰箱內(nèi)食品分類存放，表明存放日期，做到先進(jìn)先出，存放食品不得超過15天。
公共場所衛(wèi)生管理制度 3
1、主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，配備衛(wèi)生管理人員，建立好各項衛(wèi)生臺帳。
2、嚴(yán)格貫徹《公共場所衛(wèi)生管理條例》及實施細(xì)則，持有效“公共場所衛(wèi)生許可證”經(jīng)營，衛(wèi)生質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3、積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展監(jiān)督和監(jiān)測工作。
4、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進(jìn)行健康體檢，凡患有病毒性肝炎、傷寒、痢疾、活動性結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙公共場所疾病者，及時調(diào)離。未能取得健康證者不得上崗工作。
5、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識和操作技能培訓(xùn)。新上崗人員未經(jīng)體檢和取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證不得上崗工作。
6、建立衛(wèi)生宣傳制度，加強衛(wèi)生宣傳，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和法制觀念。
7、建立公用物品的.消毒、換洗制度。公用物品的消毒嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，實行上客一換一消毒。消毒換洗臺帳齊全。
8、建立公共場所危害健康事故報告制度。發(fā)生事故按照要求及時向衛(wèi)生防疫站報告。
9、定期檢查、考核、評比。
公共場所衛(wèi)生管理制度 4
1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。
2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3、建立健全各部門各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺賬制度，并有具體措施保證落實。
4、認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品：隨意檢查每批商家食品的標(biāo)簽標(biāo)識，保證內(nèi)容規(guī)范完整；即使清理超過保質(zhì)期限的食品；發(fā)現(xiàn)不合格的食品，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告，并拆去措施防止流向消費者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作，定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)，有培訓(xùn)幾率備查。
6、定期檢查個人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的`衛(wèi)生要求。
7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員，必須穿戴整潔的工作衣帽，操作時帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩戴戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，收不有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。
8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或者遠(yuǎn)離工作場所。
9、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
10、商場超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格，具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能；按《食品衛(wèi)生法》和《采購食品索證管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗證。
11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染，并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。
12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志，食品不得與其他上混放，食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知，生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。
14、定型包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（gb7718）要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開，不得模糊或者脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上：有中文標(biāo)志，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)志，設(shè)人負(fù)責(zé)銷售，并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。
16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等，標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致，嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷售。
17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放：戰(zhàn)士、銷售的需冷藏（冷藏溫度為0°C~10°C）或冷凍（冷凍溫度為18°C以下）的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示。
18、冰凍水產(chǎn)品，應(yīng)陳列于冰盤（箱）內(nèi)，與其他食品隔開，溫度控制在0~5°C，嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮。
19、超過保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置，設(shè)明顯標(biāo)志并及時撤出展賣場所。
公共場所衛(wèi)生管理制度 5
1、衛(wèi)生管理人員架構(gòu)
A．美容院所有工作人員必須持有效“健康證”上崗，健康檢查每年進(jìn)行一次。
B．保潔員有何蘭芳、韋月瓊，執(zhí)行《保潔員工作規(guī)程》，負(fù)責(zé)美容院日常環(huán)境衛(wèi)生維護工作，衛(wèi)生主管連建英負(fù)責(zé)監(jiān)督。
C．保潔員需參加相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，熟悉衛(wèi)生部《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》要求，掌握各種物品的清洗消毒程序，操作熟練、正確。
D．成立環(huán)境衛(wèi)生管理小組，組長由衛(wèi)生主管連建英擔(dān)任，組員有黃海妮、麥小燕、熊少蘭、植潔梅、施彩嬋，負(fù)責(zé)監(jiān)督美容院各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況。
1）每月召開一次檢討會，檢討美容院的衛(wèi)生管理存在的問題，及時向公司反映，商討改進(jìn)方案。
2）每月與衛(wèi)生主管一起參加一次衛(wèi)生大檢查，適當(dāng)自發(fā)開展優(yōu)秀評比活動。
3）衛(wèi)生安全突發(fā)時間及例外事件處理
2、美容院布草衛(wèi)生制度：
A、所有布草必須做到一客一換，將用過的毛巾置放于三樓毛巾回收房的毛巾回收專用桶內(nèi)，每天上午10：00收集到干洗店消毒清潔，確保數(shù)量必須保證足夠周轉(zhuǎn)不夠時立刻通知購買添置。對送洗單位要求無污漬、無異味，抽檢合格方可收貨；
B、客人拖鞋使用前必須在紫外線消毒鞋柜里消毒后方能提供給客人使用，并定期進(jìn)行消毒清潔并晾干、
C、干凈的布草存放于專用布草柜子里密封，不得直接暴露于空氣當(dāng)中，防止二次污染，保持干凈，做到無雜物、污物或其他物品。不能與用過的毛巾一起存放，不能給顧客使用已用過的布草。
3、美容院美容工具衛(wèi)生制度：
A．洗面巾，床單，浴帽，內(nèi)衣褲，浴衣，暗瘡針，指套，手套等，全部使用一次性用品，并注意存放于美容房間和物品房的干燥密封處、
B．眉鉗，眉剪美容師人手一把自行妥善保管，使用前、后均用酒精及消毒水消毒、（每個房間備一瓶75%消毒酒精），物品房設(shè)有工具消毒專用桶。
C．美容房間，定時用醫(yī)用紫外光滅菌燈消毒、消毒后必須在《房間消毒登記本》上記錄
D．客人飲用杯用一次性，或套在玻璃杯托著使用，食具洗滌后存放于消毒柜消毒后再用、
E．客人使用的梳子必須消毒清洗后，置于電子消毒柜的臭氧層消毒后，整齊置放于梳妝臺標(biāo)有《已消毒》的籃子里，并準(zhǔn)備好帶有《未消毒》標(biāo)志的籃子給客人盛放使用過的梳子。
F．每次服務(wù)客人前，美容師必須將雙手用肥皂清洗干凈，擦干，服務(wù)時帶上一次性口罩，并每天更換新口罩。
G．處理暗瘡問題，必須帶上一次性指套或手套（嚴(yán)重的），使用后即棄。
H．如發(fā)現(xiàn)美容工具破損，生銹的應(yīng)立即廢棄，并更換新的`工具；
4、美容院空調(diào)器、排氣扇清洗衛(wèi)生制度：
A、空調(diào)隔塵網(wǎng)清洗由滿師傅負(fù)責(zé)，堅持每月清洗一次；每次清潔后必須在《空調(diào)清潔登記本》上記錄好清洗的空調(diào)、和時間。
B、墻身地面，洗手間定期用稀釋消毒水拖抹沖洗消毒、
C、所有通風(fēng)設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn)，過濾網(wǎng)和送風(fēng)排風(fēng)管保持清潔，調(diào)好各局部場所的新風(fēng)配量，保證各局部場所有新風(fēng)輸送；
5、美容院衛(wèi)生間、浴室、浴缸衛(wèi)生制度：
A、衛(wèi)生間、浴室、浴缸清洗消毒要有專屬人員負(fù)責(zé)，浴缸要求一客一洗一消毒；浴缸一定要使用一次性塑料袋，用完即棄，坐便器的一次性坐墊用完及時更換；
B、凡是客人使用過洗手間和房間，保潔員和美容師第一時間進(jìn)行檢查、清潔、歸位。
C、禁止接待皮膚病、性病等客人。
6、美容院垃圾清理制度：
A、每天下午4點前清理垃圾桶，并將垃圾讓垃圾車收走，垃圾桶及蓋要每日清洗干凈，保持清潔；
B、及時清理地面的垃圾，地面每日要保持干凈，整潔，不積污、不積水，不能有老鼠、蟑螂蒼蠅等昆蟲；
C、互相影響：養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，自覺維護環(huán)境衛(wèi)生，禁止吸咽、隨地吐痰、亂丟紙屑、雜物；
7、美容師環(huán)境衛(wèi)生維護制度
A、按照《衛(wèi)生責(zé)任區(qū)分配》，將所有美容師指定為區(qū)域負(fù)責(zé)人以及《房間區(qū)域主人》，要求責(zé)任人每天按《衛(wèi)生責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行規(guī)范》負(fù)責(zé)各自區(qū)域（儀器按標(biāo)準(zhǔn)及時清整歸位，衛(wèi)生、消毒干凈徹底，物料、家具按標(biāo)準(zhǔn)補充、擺放）
B、主人按照《主人職責(zé)》來負(fù)責(zé)該房間區(qū)域的日常維護及監(jiān)督。
C、衛(wèi)生主管每天定時檢查一次，及不定時抽查，不合格者將按《衛(wèi)生管理之處罰條例》處罰區(qū)域負(fù)責(zé)人和責(zé)任人，保障店內(nèi)衛(wèi)生人人參與，相互督促，落實到位。
8、服務(wù)記錄與歸位管理
A、前臺要記錄好每天服務(wù)的客人到店及服務(wù)情況。
B、服務(wù)后，美容師必須按照《歸位流程及標(biāo)準(zhǔn)》，將房間、床鋪、儀器等物品整理、換洗、歸位，并在《歸位記錄》上記錄歸位情況、時間、及簽名。
9、美容院公共用品消毒方法：
1）茶具：電子消毒柜高溫層
2）梳子：電子消毒柜臭氧層
3）分料碟、調(diào)模碗、調(diào)料棒：電子消毒柜
4）拖鞋：電子消毒鞋柜
5）毛巾：電子毛巾消毒柜和送專業(yè)洗毛巾廠。
6）地板：用稀釋的漂白水拖地
7）房間空氣：紫外線燈
8）美容師的手：肥皂。
9）眉鉗：75%酒精
公共場所衛(wèi)生管理制度 6
第一章、總則
第一條、為加強交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》(以下簡稱實施細(xì)則)的規(guī)定，制定本辦法。
第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室，公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊?/p>
第三條、交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。未設(shè)立衛(wèi)生防疫站的，交通運輸行政部門應(yīng)委托地方衛(wèi)生防疫機構(gòu)負(fù)責(zé)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。
第四條、港口客運站、長途汽車站、客船的設(shè)計、經(jīng)營應(yīng)符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第二章、衛(wèi)生管理
第五條、交通運輸公共場所的經(jīng)營者負(fù)責(zé)對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)考核。
交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，應(yīng)根據(jù)國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)教學(xué)大綱”編寫教材。下達(dá)培訓(xùn)任務(wù)和要求。公共場所從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)后成績不合格不準(zhǔn)上崗。
第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場所從事直接服務(wù)的人員，每年必須進(jìn)行一次健康檢查，新從事此項工作的須先進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后，方準(zhǔn)上崗。
交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報應(yīng)檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其指定的醫(yī)療部門承擔(dān)。檢查工作應(yīng)于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)在檢查工作結(jié)束后一周內(nèi)，將檢查結(jié)果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)核發(fā)健康合格證。
第七條、乘客定額一百人以上的客船，建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運站候船室及其他服務(wù)于交通運輸?shù)墓矆鏊?jīng)營者，必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證，方準(zhǔn)辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證，須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到申請后應(yīng)對營業(yè)場所進(jìn)行審查、監(jiān)測，符合《條例》要求的，發(fā)給衛(wèi)生許可證。
新建、改建、擴建交通運輸公共場所或變更營業(yè)項目，按上述程序重新申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生許可證每兩年復(fù)核一次，未按《條例》及實施細(xì)則的規(guī)定如期復(fù)核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。
第八條、公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室，水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊虿环闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，造成下列危害健康事故的，經(jīng)營單位除進(jìn)行妥善處理外，應(yīng)及時報告交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。造成嚴(yán)重危害公民健康事故或中毒事故的應(yīng)向受害人賠償損失：
(一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)造成虛脫休克的;
(二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;
(三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;
(四)因強烈噪聲造成短暫聽力損害的;
(五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;
(六)因公共用具和衛(wèi)生設(shè)施不衛(wèi)生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的.;
(七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。
以上各項必須用標(biāo)準(zhǔn)方法檢測，經(jīng)交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)確認(rèn)。
第三章、衛(wèi)生監(jiān)督
第九條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作，并在業(yè)務(wù)上接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)所屬地區(qū)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測，并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對所轄范圍內(nèi)的交通運輸公共場所的新建、擴建、改建工程的選址和設(shè)計，進(jìn)行衛(wèi)生審查，參加竣工驗收，對經(jīng)營活動進(jìn)行預(yù)防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。
第十一條、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可根據(jù)需要設(shè)置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實施細(xì)則規(guī)定的任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)選擇政治思想好，遵紀(jì)守法、工作認(rèn)真，作風(fēng)正派，秉公辦事，具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術(shù)職稱、熟悉有關(guān)監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務(wù)和規(guī)章的人員擔(dān)任，并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的上級衛(wèi)生主管部門考核批準(zhǔn)。
設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督員后，應(yīng)向交通部衛(wèi)生主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。
第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運站候船室，可設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次，每增加三十萬人次，增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人�？痛渴逅以O(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。
第十三條、交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務(wù)，必須著裝整潔，佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章，出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。
交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員，由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領(lǐng)導(dǎo)港務(wù)局衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。
第四章、罰則
第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場所經(jīng)營者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)依照《條例》及實施細(xì)則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。
第十五條、對依法行使職責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打，阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責(zé)者，由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。對觸犯刑律的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第十六條、交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的人員以及所設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權(quán)，收取賄賂、循私舞弊的，由其主管部門給予行政或經(jīng)濟處罰;構(gòu)成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第五章、附則
第十七條、本辦法由交通部負(fù)責(zé)解釋。
第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。
公共場所衛(wèi)生管理制度 7
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時辦理
年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。
四、嚴(yán)格按照沖身淋浴——強制浸腳消毒——游泳池流程管理，確保游泳人員持有游泳健康合格證明。
五、設(shè)置專人負(fù)責(zé)游泳池的'池水消毒和水質(zhì)檢測。適時投加消毒劑，每場前檢測余氯和水質(zhì)PH值一次，并公示水質(zhì)檢測結(jié)果。保證池水水質(zhì)符合《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB9667—1996)》的要求。余氯在0.3—0.5mg/L之間;PH值在6.5—8.5之間。
六、要使池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn)，游泳池在開放期間內(nèi)應(yīng)每日定時補充新水5—10%。
七、要做到強制浸腳消毒池池水每4小時更換一次，水深不小于20厘米，浸腳池水余氯5—10mg/L.。
八、采購消毒劑時索取相關(guān)證明文件，確保使用的消毒劑符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，同時氯化消毒時有防護措施，并做好消毒記錄。
九、要在顯眼處設(shè)立嚴(yán)禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎(紅眼病)等傳染病患者入池游泳的告示標(biāo)牌。
十、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時清理池水懸浮物。
十一、保持淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間清潔無異味、無積水;保持機械通風(fēng)裝置等衛(wèi)生設(shè)施運轉(zhuǎn)正常;并定期消毒。
十二、不出租游泳衣褲。
公共場所衛(wèi)生管理制度 8
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強對空調(diào)的衛(wèi)生管理，并由專人負(fù)責(zé)。
2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的`新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)量不低于20m3/人〃h，新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠(yuǎn)離污染源，新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損，出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風(fēng)機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔，無雜物，無積水，不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調(diào)場所必須重視排氣，采用機械排氣的，排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強冷卻塔的衛(wèi)生管理，每半年更換冷卻水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。
公共場所衛(wèi)生管理制度 9
1、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。
2、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。
3、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。
4．有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒間（區(qū)）
5．理發(fā)用圍布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應(yīng)清潔，一客一用一消毒。
6．美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的`工具應(yīng)分類存放。
7．對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放于皮膚病人專用理發(fā)工具箱。
8．工作人員（包括臨時工）每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明后方可上崗。
9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒，應(yīng)穿清潔干凈的工作服，潔面時要戴口罩。
10．生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。
11．供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
公共場所衛(wèi)生管理制度 10
第一條 根據(jù)國務(wù)院一九八七年四月一日頒發(fā)的《公共場所衛(wèi)生管理條例》（以下簡稱《條例》）和衛(wèi)生部頒發(fā)的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》（以下簡稱《實施細(xì)則》），結(jié)合我省實際情況，制定本實施辦法。
第二條 各級政府要將公共場所衛(wèi)生工作列入經(jīng)濟和社會事業(yè)建設(shè)總體規(guī)劃，加強對衛(wèi)生管理和衛(wèi)生監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo)，明確各有關(guān)部門的職責(zé)。
�。ㄒ唬┟窈�、鐵路、交通部門，要加強車站（包括火車站和汽車站）、機場、碼頭、港口等公共場所和交通工具的衛(wèi)生管理；商業(yè)、物資、輕工、糧食、外貿(mào)、文化、體育、旅游、園林等部門，要把公共場所衛(wèi)生工作列入企業(yè)經(jīng)營管理考核的重要內(nèi)容，加強管理。
�。ǘ┯媱�、建設(shè)、環(huán)保、規(guī)劃設(shè)計等部門，要根據(jù)城市總體規(guī)劃，制定公共衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)規(guī)劃，對新建、擴建和改建的公共場所，按《條例》及其有關(guān)規(guī)定把好選址、設(shè)計關(guān)。
�。ㄈ┬麄鳌⑿侣�、教育等部門，要利用各種宣傳工具，采取多種形式，宣傳《條例》精神，普及公共場所衛(wèi)生知識。
�。ㄋ模┕病⒐ど�、財政、環(huán)保等部門，要按《條例》有關(guān)規(guī)定，協(xié)助和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，加強對公共場所的衛(wèi)生管理和環(huán)境保護工作。
（五）各級衛(wèi)生部門是對公共場所衛(wèi)生實施統(tǒng)一監(jiān)督管理的衛(wèi)生行政機關(guān)，要加強對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理，健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，充實監(jiān)督人員和技術(shù)裝備。
第三條 公共場所的主管部門，要建立完整的衛(wèi)生管理制度，配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員，對所屬經(jīng)營單位（包括個體經(jīng)營者，下同）的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查。
第四條 經(jīng)營單位應(yīng)建立衛(wèi)生責(zé)任制度，負(fù)責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理，接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督管理。按《實施細(xì)則》第五條規(guī)定，對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。
各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營單位的負(fù)責(zé)人、個體經(jīng)營者的衛(wèi)生知識培訓(xùn)和考核工作。
第五條 公共場所從業(yè)人員必須按《實施細(xì)則》第六條規(guī)定，進(jìn)行體格檢查，領(lǐng)取“健康合格證”。
“健康合格證”不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。工作期間應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。
第六條 凡在本省境內(nèi)的公共場所，包括照像館、郵局、銀行（儲蓄所）、客運售票處等，應(yīng)按《實施細(xì)則》第七條規(guī)定申請領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”。
第七條 “公共場所衛(wèi)生許可證”每年復(fù)核一次，持證單位或個人應(yīng)填寫復(fù)核登記表，經(jīng)發(fā)證機關(guān)審核合格后，在復(fù)核登記表上加蓋年度審核章，并在“公共場所衛(wèi)生許可證”上加貼年度有效貼花，逾期三個月未加蓋年度審核章和未加貼年度有效貼花者，按未領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”處理。
“公共場所衛(wèi)生許可證”不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
第八條 未取得“公共場所衛(wèi)生許可證”的經(jīng)營單位和個人，不得從事《條例》第二條和本辦法第六條所列舉的公共場所的經(jīng)營活動。
對吊銷“公共場所衛(wèi)生許可證”者，衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)須提出書面意見，由工商行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
第九條 公共場所經(jīng)營單位因不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的，應(yīng)按《實施細(xì)則》第八條規(guī)定，向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告，并填寫事故報告表。
第十條 發(fā)生危害健康事故，未及時報告或少報、漏報、不報的，衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)追查補報；對故意隱匿不報者，由衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)追究當(dāng)事者的.責(zé)任；觸犯刑律的，提請司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。
第十一條 公共場所的建設(shè)項目必須接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的衛(wèi)生監(jiān)督管理，建設(shè)單位應(yīng)將下列資料報送衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)審查，領(lǐng)取“公共場所建設(shè)項目衛(wèi)生許可證”：
1.設(shè)計任務(wù)書、可行性研究及擴初設(shè)計的衛(wèi)生篇章，對需要編制建設(shè)項目衛(wèi)生評價報告書的，應(yīng)在項目可行性研究階段完成，在擴初設(shè)計同時，編制衛(wèi)生評價報告書；
2.建設(shè)用地范圍內(nèi)和選址周圍的有關(guān)環(huán)境資料；
3.與衛(wèi)生有關(guān)的施工設(shè)計資料。
建設(shè)項目竣工驗收時，衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)必須對建設(shè)項目的衛(wèi)生設(shè)施質(zhì)量、衛(wèi)生技術(shù)措施、環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量等方面進(jìn)行全面的衛(wèi)生評價，提出書面驗收結(jié)論。
第十二條 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督實行分級管理。
�。ㄒ唬┦〖壭l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)全省公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理，并對部、省屬單位（包括部、省屬外商投資企業(yè)）進(jìn)行直接衛(wèi)生監(jiān)督管理；對新建、擴建、改建的部、省屬公共場所進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。
�。ǘ┦行l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理，并對市屬單位（包括市屬外商投資企業(yè)）實行直接衛(wèi)生監(jiān)督管理；對新建、擴建、改建的市屬公共場所進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。
�。ㄈ┛h（不設(shè)區(qū)的市、區(qū)）衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，對本轄區(qū)內(nèi)的公共場所實行衛(wèi)生監(jiān)督管理，對所屬新建、擴建、改建的公共場所進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。
第十三條 上級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)監(jiān)督、指導(dǎo)下級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作，省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對下級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)及本轄區(qū)內(nèi)民航、鐵路、交通、廠（場）礦衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)作出的不恰當(dāng)?shù)奶幚頉Q定，有權(quán)糾正或重新處理。
第十四條 各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)按《實施細(xì)則》第十一條、第十三條規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員，根據(jù)工作需要可在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道衛(wèi)生院（所）防保醫(yī)生中設(shè)立公共場所助理衛(wèi)生監(jiān)督員，協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行工作。
公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員必須遵守衛(wèi)生監(jiān)督員守則，在職責(zé)范圍內(nèi)對公共場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督管理。
公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行公務(wù)時必須佩戴“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章，出示監(jiān)督證件。
第十五條 對違反公共場所衛(wèi)生管理的單位或個人，由各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)《實施細(xì)則》第四章規(guī)定，給予處罰。
第十六條 本辦法由省衛(wèi)生廳負(fù)責(zé)解釋。
第十七條 本辦法自公布之日起施行。
公共場所衛(wèi)生管理制度 11
1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場（館）直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，其余場所從業(yè)人員每兩年進(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的'從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等，熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預(yù)防性體檢管理辦法”進(jìn)行，“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。
9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單；有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度 12
1、公共場所經(jīng)營單位必須取得“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)�！肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須公示在經(jīng)營場所的醒目位置，并按規(guī)定每兩年復(fù)核一次，逾期未復(fù)核的，原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。
3、經(jīng)營場所應(yīng)設(shè)衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，公用品、用具等需定期進(jìn)行消毒保潔。衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合《衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
4、經(jīng)營場所應(yīng)配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，建立和健全衛(wèi)生檔案。主動協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。
5、經(jīng)營場所的從業(yè)人員必須持有效“健康合格證”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗，并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
6、室內(nèi)保持清潔衛(wèi)生和空氣清新。凡設(shè)空調(diào)裝置的場所業(yè)必須有新風(fēng)供給，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。
7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的'自然通風(fēng)管井或獨立機械排氣裝置，衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
8、場內(nèi)禁止吸煙，并設(shè)有明顯的禁煙標(biāo)志。
公共場所衛(wèi)生管理制度 13
1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。
2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和本單位衛(wèi)生管理檔案，配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生制度管理張貼上墻。
4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。
5、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求，對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測，每年不少于一次，并在醒目位公示檢測結(jié)果。
6、店堂內(nèi)有醒目的禁煙標(biāo)志或宣傳標(biāo)語，有專（兼）職吸煙勸阻人員，場所內(nèi)無吸煙痕跡。
7、顧客使的`茶具、毛巾等用具必須一客一消毒。
8、空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于1次，保持濾網(wǎng)整潔無積塵；使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，按照《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定清洗消毒，并有記錄。
9、保持經(jīng)營場所內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生整潔，通風(fēng)良好，無衛(wèi)生死角，設(shè)有相應(yīng)的防蠅防塵防鼠設(shè)施。座位套應(yīng)定期清洗，保持整潔。不得使用滑石粉，煙霧劑和殺菌波長的紫外線燈。衛(wèi)生間無異味，大小便池?zé)o積垢。
公共場所衛(wèi)生管理制度 14
一、經(jīng)理/負(fù)責(zé)人職責(zé)：
1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；
2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；
3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的.考核、檢查評比；
2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。
2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)施灰缸，設(shè)有吸煙室（處）。
3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池,公用荼具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換，長住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機械通風(fēng)裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)時間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時應(yīng)戴口罩，美容前雙手必須清洗消毒。
四、檢查考核制度
1、實行崗位衛(wèi)生責(zé)任制，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作；
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；
3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；
4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。
五、獎懲制度
1、崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工的獎金掛鉤；
2、職工獎金實行浮動，根據(jù)檢查考核的情況計發(fā)，對衛(wèi)生工作作出貢獻(xiàn)或提出建議被采納的，給予獎勵；造成失職，扣發(fā)獎金，造成損失，酌情賠償；
3、受到衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)處罰；扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人獎金，對負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰；受到衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)表彰，論功獎勵有關(guān)人員。
公共場所衛(wèi)生管理制度 15
1、公共場所下列項目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速)；水成；采光；照明：噪音；顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施-。
2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》實施細(xì)則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。
3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)行鏈康檢査，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作
1)務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害，避免其成為傳播某些疾病的媒介。
2)從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的，所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。
3)對供公眾使用的器具，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毐管理，杜絕因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。
4)公共場所室內(nèi)人群集中，易使空氣污池，并傳播疾病，所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。
5)公共場所顧客逗留時閼短，存有依賴思想，對公共場所保潔的責(zé)任心差，容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做好公共場所的保潔工作，及時淸理衛(wèi)生死角，杜絕滋生蟲害的可能。
6)公共場所容易通過物件的'存放或接觸，產(chǎn)生相互污染，影響人們的健康.應(yīng)嚴(yán)格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作，避免交叉汚染。
5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度：
1)員工在公共場所禁止吸煙，違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。
2)做好禁止吸煙的宣傳教育工作。
2)在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。
4)在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具，不得設(shè)置煙草廣告。
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