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學校庫房流程管理制度(通用5篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結構。這些規(guī)則蘊含著社會的價值,其運行表彰著一個社會的秩序。到底應如何擬定制度呢?下面是小編精心整理的學校庫房流程管理制度(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學校庫房流程管理制度1
1、 食堂庫房及食品料設立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。
2、 庫房保管員須持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習慣。
3、 庫房建立好食品原料入、出庫賬簿,堅持入、出庫驗收登記制度。未經(jīng)驗收的不符合食品衛(wèi)生標準要求的.食品原料嚴禁入庫儲存。
4、 食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)安全儲存,標識明顯。
5、 食品出庫堅持先進先出,縮短儲存時間,避免食品原料變質腐爛。
6、 建立庫存食品定期檢查、報告制度,經(jīng)批準及時處理過期、腐爛變質食品原料。
7、 庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確保食品原料衛(wèi)生安全。
8、 庫房衛(wèi)生定期打掃,儲存物品定時整理,保持干燥、通風、整潔,確保食品原料衛(wèi)生安全。
9、 庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品及其他任何私人物品。
10、 庫房儲存食品原料,因庫管員的原因造成損失,學校追究庫管員責任。
學校庫房流程管理制度2
檔案庫房應貫徹“以防為主、防治結合”的原則,限制和克服不利于檔案安全的因素做到最大限度地延長檔案壽命,便于檔案的'提供利用。
一、 檔案專用庫房箱柜、設施、裝具及防護措施腰腹和業(yè)務部門的統(tǒng)一要求,庫房內箱柜的擺放、案卷的存放要從左至右,規(guī)范有序,有固定位置,存取方便,并有箱柜、檔案示意圖。
二、 庫房設有保險裝置:做到八防:防火、防盜、防蟲、防鼠、防潮、防塵、防曬、防污染。滅火器要放在顯著位置,易取易放。根據(jù)需要配備加濕器、去濕器、吸塵器、空調設備和計算機等設備。
三、 每日堅持庫房溫濕度記錄,并采取必要措施調節(jié)庫房內溫濕度。溫度和濕度分別控制在14-25度和45-60%,利于提高各類檔案的保管質量和壽命。
四、 每年檢查箱柜內防蟲藥品,及時置放,每周進行衛(wèi)生掃除,保持整潔。
五、 庫房內外要有明顯的“嚴禁煙火”標志,任何人不準在庫房內吸煙。
六、 庫房內非工作人員禁止入內,如工作需要進入時,必須有檔案管理人員一同前往。
七、 每日下班時做好安全檢查,關窗、斷電、鎖門,節(jié)假日貼好封條。
學校庫房流程管理制度3
1、庫房設專職保管員,主要負責食堂食品成品或關成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。
2、把好驗收關,不僅要防止物品缺斤少兩,更要杜絕霉爛變質物品入庫。
3、嚴格出庫手續(xù),領用與借用物品一律及時簽名登記。
4、對庫存物資及食堂固定資產(chǎn)定期盤點,建立帳目,做到帳帳、帳物相符。
5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作,庫房內禁止吸煙,無關人員不準進入庫房。
6、勤儉節(jié)約,物盡其用,防止浪費。
7、庫房管理員要按時上下班、堅守崗位,提前備貨,確保食堂物資的正常供應。
8、庫房要經(jīng)常通風、保持庫內干燥,冷庫要加強溫度控制,設溫度計,各類食品應掛牌,標明進貨日期,做到先進先出,建立衛(wèi)生制度,定期打掃制度,定期打掃除,搬運食品出入庫時應穿工作服。
9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應設施,做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。
學校庫房流程管理制度4
1、食堂庫房實行專人管理,管理人員調離或退休,需辦理移交手續(xù)。
2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進行檢查,鎖好門窗,保證安全
3、食堂庫房管理人員必須按食品性質分類并要求存放。
4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單。
6、 后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。
學校庫房流程管理制度5
1. 目的
對幼兒園的物資、食品進行管理,保證幼兒安全、減少浪費、提高效率。
2. 適用范圍
適用于幼兒園對物資、食品使用的控制。
3. 職責
3.1 倉庫管理員
負責物資、食品的倉庫管理工作。
3.2 其他部門
負責物資、食品的使用和保管工作
4. 管理制度
4.1 幼兒園的倉庫分為:物資庫、食品庫。
4.1.1物資庫管理的物資包括:辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設備、工具、備品、配件等。
4.1.2食品庫管理的物資包括:糧食、食用油、醬油、醋、調料、蔬菜、干菜等。
4.2 物資入庫及入庫驗收應按以下程序進行:
4.2.1物資入庫
a) 物資采購回來后,由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián)、財務聯(lián)、采購聯(lián)),連同采購物資交檢驗人員進行質量檢驗、檢驗合格后,由檢驗人員簽字確認,交庫管員進行驗收,驗收后簽字確認,并保存庫管聯(lián)。
b) 依據(jù)《入庫單》,由庫管員在物資臺帳上進行進帳處理,必要時填寫物資卡片。
c) 采購人員在報銷時,《入庫單》上必須有庫管員、檢驗員簽字,財務人員方可給予報銷。
4.2.2 根據(jù)物資分類,管理員對物資入庫情況(包括:物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價、金額等)建立臺帳。
4.3 物資標識
a) 管理員負責在倉庫內設立標識(可以插牌、劃定區(qū)域等)
b)狀態(tài)標識
合格區(qū);
不合格區(qū)。
c) 物資標識
建立物資卡片,注明物資名稱、規(guī)格型號、出入庫記錄等
4.4 物資防護
4.4.1 物資存放倉庫的基本條件:
窗明庫凈,無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);
通風良好(每天通風);
光線充足;
防雨、防潮、防鼠、防蟲等;
具有足夠的擺放架。
4.4.2 對易燃、易爆、揮發(fā)性強的.物資應單獨設置倉庫或隔離存放,并應注意:
無明火、遠離熱源;
擺放在地下;
配備滅火器;
保持包裝完好;
庫房結構堅固,門窗封閉牢固;
倉庫門內開;
對于有毒有害物資,應實行“雙人雙鎖制”進行管理。
4.4.3 易發(fā)霉、生銹的物資:
注意通風;
放置在有防潮設施的倉庫內。
4.4.4 易碎、易損的.物資:
體積較小的物資,應放置在貨架的底層或地上;
體積較大的物資,應靠墻立放,物資上方不能有懸掛物資;
有膠墊保護。
4.4.5 食品:
防鼠、防蟲、防蛀、防潮;
先進先出的原則;
嚴禁貯存過期食品;
所有食品必須分類、上架擺放;
所有盛裝容器、袋子必須符合相關衛(wèi)生要求,每次使用完后進行清洗,保持外觀干凈;
對于易發(fā)生霉變的食品,包括米、面、干菜等,盡可能計劃采購,并定期晾曬。
4.5 出庫手續(xù)的辦理
a) 物資領用人應憑其所在部門負責人簽字確認的《領料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);
b) 管理員根據(jù)《領料單》上所列物資,逐一發(fā)放;
c) 管理員根據(jù)《領料單》內容登記倉庫物資臺帳;
d) 對于有毒、有害物資,還應在《有毒、有害物資登記表》上進行記錄;
e) 管理員應于每日下班前,將《領料單》匯總后核對,并進行相關的帳務處理;
f) 管理員按照物資分類負責建立并填寫《物資借用登記表》,在物資借用時,經(jīng)借用人簽字確認后,方可辦理借用手續(xù)。
4.6 定期盤點工作
4.6.1 每學期末,管理員應對倉庫內物資進行逐一清點;
4.6.2 根據(jù)清點結果,填寫《庫存物資盤點表》;
4.6.3 管理員應將庫存物資臺帳的余額和盤點表上的實物進行核對:
4.6.4管理員應在放假前,將學期《庫存物資盤點表》送交財務室審核,并上報園長。
4.6.5 財務室應于放假前對倉庫物資進行抽樣或全部核對,并將核對結果上報園長。
4.7 記錄管理
依據(jù)《記錄控制程序》財務室、倉庫管理員負責對記錄進行收集、整理、編目、歸檔。
5. 記錄
5.1 JL.G05-01 有毒、有害物資登記表
5.2 JL.G05-02 庫存物資盤點表
5.3 JL.G05-03 物資借用登記表
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