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肉雞養(yǎng)殖場管理制度（通用9篇）
隨著社會不斷地進步，大家逐漸認識到制度的重要性，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的肉雞養(yǎng)殖場管理制度（通用9篇），希望能夠幫助到大家。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度1
A、飼料管理：
1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場按退出合同處理。
B、生產管理：
1、各養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。
2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產。
3、公司向各養(yǎng)殖場派技術員一名，負責對各養(yǎng)殖場進行技術指導，監(jiān)督實際生產。
4、養(yǎng)殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規(guī)定處理。
C、疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。
2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。
3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的'管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。
3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病進行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。
5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
D、雞蛋的管理：
1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產的雞蛋統(tǒng)一收回。
2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度2
第一條為防治畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境，促進我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)有關法律、法規(guī)規(guī)定，結合我市實際特制定本規(guī)定。
第二條本市行政區(qū)域內畜禽養(yǎng)殖單位和養(yǎng)殖專業(yè)戶均應遵守本規(guī)定。
第三條本市畜禽養(yǎng)殖按區(qū)域功能定位和環(huán)境質量現(xiàn)狀，實行分區(qū)管理。
第四條以下區(qū)域為畜禽禁養(yǎng)區(qū)：
�。ㄒ唬┲鞒菂^(qū)各街道轄區(qū)和其他區(qū)域的城市建成區(qū)；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo區(qū)的一級保護區(qū)；
�。ㄈ﹫�(zhí)行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域；
（四）各級自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，各級風景名勝區(qū)，各級森林公園重要景點和核心景區(qū)；
（五）法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護的其他區(qū)域。
第五條以下區(qū)域為畜禽限養(yǎng)區(qū)：
�。ㄒ唬┏鞘幸�(guī)劃區(qū)及規(guī)劃區(qū)以外的居民集中區(qū)、醫(yī)療區(qū)、文教科研區(qū)、工業(yè)區(qū)；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo區(qū)的準保護區(qū)和二級保護區(qū)；
�。ㄈ﹫�(zhí)行Ⅲ類水質標準的水域及其200米內的陸域；
�。ㄋ模└骷壸匀槐Ｗo區(qū)的實驗區(qū)，各級風景名勝區(qū)外圍保護地帶，各級森林公園重要景點和核心景區(qū)以外的其他區(qū)域。
第六條畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域為畜禽適養(yǎng)區(qū)。
第七條畜禽禁養(yǎng)區(qū)內禁止新建、擴建、改建畜禽養(yǎng)殖場。已建的畜禽養(yǎng)殖場由區(qū)縣（自治縣）人民政府責令關閉或搬遷。其中經當?shù)厝嗣裾蛴嘘P部門批準建設的，其批準機關應當依法予以補償。
因教學、科研等特殊情況需要保留的，必須經縣級以上人民政府批準并完善畜禽污染防治措施，且不得擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
第八條畜禽限養(yǎng)區(qū)實行畜禽養(yǎng)殖存欄總量控制。畜禽養(yǎng)殖存欄總量超過畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量的`，不得新建、擴建畜禽養(yǎng)殖場。有關養(yǎng)殖經營活動必須遵守國家有關畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境管理規(guī)定和畜禽廢渣綜合利用規(guī)定。
前款所稱的畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量，由農業(yè)行政主管部門會同環(huán)境保護等主管部門根據(jù)區(qū)域（流域）的環(huán)境承載能力確定。
第九條畜禽適養(yǎng)區(qū)內發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，應當符合縣級以上人民政府批準實施的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃。
第十條新建、擴建、改建畜禽養(yǎng)殖場，必須遵守建設項目環(huán)境保護管理規(guī)定，并采取有效措施防治畜禽養(yǎng)殖污染。
第十一條縣級以上人民政府可根據(jù)實際情況調整已劃定的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域。調整或重新劃定畜禽養(yǎng)殖區(qū)域須遵守本規(guī)定第四條、第五條規(guī)定。
第十二條本規(guī)定下列用語的含義：
�。ㄒ唬┬笄蒺B(yǎng)殖場是指常年存欄量為300頭以上的養(yǎng)豬場、1萬只以上的養(yǎng)雞場和100頭以上的養(yǎng)牛場以及達到規(guī)定規(guī)模標準的其他類型的畜禽養(yǎng)殖場。
�。ǘ┬笄蒺B(yǎng)殖污染是指畜禽養(yǎng)殖場在畜禽養(yǎng)殖過程中產生的畜禽廢渣（糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等）、廢水、惡臭對環(huán)境的污染。
第十三條本規(guī)定自公布之日起實施。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度3
為了保障我場生產的蛇及蛇產品質量，規(guī)范我場的日常管理，使飼養(yǎng)過程達到安全、科學、規(guī)范的要求，特制定本制度：
1、養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓方可上崗。
2、養(yǎng)殖場采用半封閉式管理，外來人員未經許可不得擅自進入養(yǎng)殖場，更不得進入養(yǎng)殖區(qū)。工作人員進入養(yǎng)殖區(qū)須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養(yǎng)殖場所需的各種飼料原料及輔料、預混料均應統(tǒng)一采購，需有放心的來源，飼料質量必須安全可靠，并經檢驗合格。
4、按技術員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實際進食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的野生動物飼喂。
6、做好養(yǎng)殖場的安全防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時嚴禁工作人員私自宰殺或處理養(yǎng)殖場蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養(yǎng)殖區(qū)、辦公與生活區(qū)的'垃圾應指定位置堆放，并及時清理，保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生。
9、對養(yǎng)殖用具應在指定位置內規(guī)范放置，并保持干凈，如注射器、孵化設備等使用前應進行消毒處理。
10、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時，應及時將患病蛇放入隔離室飼養(yǎng)治療，并對原飼養(yǎng)室進行清理消毒。
11、對病死蛇應當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
12、定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時入柜、入庫，并作好相關登記。
14、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
15、藥品用途及儲存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥，非相關人員不得開啟。
16、藥品使用應作好藥品使用記錄，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄。
17、不向無藥品經營許可證的銷售單位購所需藥物，用藥標簽和說明書符合農業(yè)部規(guī)定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
18、下列有毒有害物質禁止進入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。
19、本制度除了我場的工作人員遵守以外，來我場培訓、實踐的學員也一并遵守。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度4
1、把好飼料原料關，杜絕劣質飼料原料入庫：
2、嚴格按照驗收程序進行驗收入庫的飼料、原料等；驗收人員對飼料的入庫質量負責。
3、感官要求：色澤新鮮一致，禁止發(fā)酵、霉變、結塊及異味、異臭的飼料原料入庫；禁止被污染的飼料原料入庫。
4、有害物質及微生物允許量應符合GB13078的規(guī)定；
5、制藥工業(yè)副產品不應作生豬飼料原料；禁止用畜禽產品及其副產品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應按照中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫管員對飼料、原料在庫存期的數(shù)量，未按相關管理要求而引起的質量變異負責。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放，易于領用、識別、統(tǒng)計。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作，防止其他動物污染或破壞飼料原料。
10、隨時掌握各豬群的.用料進度，以保證飼料的供應：
11、采供主管和庫管員應加強與生產主管的溝通，隨時掌握飼料的使用情況，制定合理的庫存數(shù)量和飼料原料的月采購計劃。
12、庫管員應認真記錄飼料原料的領用情況和庫存情況，飼料的庫存低于警戒線（5天用量），庫管員應及時向物資供應部門反映情況，以保證飼料的供應。
13、生產豬舍領用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時到庫房領取。
14、庫管員必須到場登記各舍領取數(shù)量、品種、規(guī)格、領取人等。
15、做到先進先出的原則。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度5
一、裝卸動物、動物產品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動物及動物產品要嚴格按照GB16548-2006進行消毒。
三、存放動物的圈舍、動物的`屠宰車間，每天堅持清掃、消毒一次。
四、對規(guī)模養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶必須要按照固定消毒管理流程進行嚴格消毒。
五、對經營畜禽及畜禽產品的場所必須定期消毒。
六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品，領取、配置應有記錄，手續(xù)齊全。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度6
1、具體目標。水產品藥物殘留監(jiān)測合格率提高2個百分點，杜絕在水產苗種繁育和養(yǎng)殖生產過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的陽性樣品生產單位執(zhí)法查處率達到100%。
2、主要任務。一是開展水產苗種質量安全專項整治，規(guī)范苗種生產行為。二是加強水產品質量安全專項執(zhí)法，加強水產品產地監(jiān)管，嚴厲查處水產養(yǎng)殖過程中特別是苗種生產階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學物質的行為，未依法建立生產記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產品的'行為。三是開展水產品藥殘監(jiān)督抽查，加強產地準出管理。四是對養(yǎng)殖基地的標準化生產情況進行檢查。
3、整治重點。重點產品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點出口和國內市場大宗水產品；重點單位：水產苗種生產企業(yè)，水產健康養(yǎng)殖示范場、無公害養(yǎng)殖基地、出口基地和標準化養(yǎng)殖示范區(qū)（場）；重點區(qū)域：漁業(yè)主產區(qū)重點市縣。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度7
一、防疫管理制度：
1、堅持“預防為主，養(yǎng)防結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
2、養(yǎng)殖場應經動物防疫監(jiān)督機構進行動物防疫條件審核、審批并驗收合格，頒發(fā)《動物防疫合格證》后，方可投入使用。
3、規(guī)模養(yǎng)殖場法人為動物防疫工作主要責任人，認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作。
4、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養(yǎng)管理。
5、規(guī)模養(yǎng)殖場生產區(qū)內禁養(yǎng)其他動物。
6、堅持自繁自養(yǎng)，必須引進時，應從非疫區(qū)，取得《動物防疫合格證》的種畜(禽)場或繁育場引進經檢疫合格的畜(禽)。畜(禽)引進后，應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養(yǎng)。
二、衛(wèi)生消毒制度：
1、養(yǎng)殖場內禁止外界人員和車輛進入生產區(qū)。養(yǎng)殖場大門口設消毒池，每周更換消毒藥物，飼料和排泄物運輸車輛進出必須走消毒池;
2、養(yǎng)殖場消毒更衣室內安裝紫外線燈或其它消毒設備，工作人員必須經過紫外線燈等消毒15分鐘以上，更換鞋和衣帽，方可進入生產區(qū)。
3、搞好場區(qū)內環(huán)境衛(wèi)生，及時清除雜草和生產垃圾，糞便、墊草等要堆放到指定地點堆積發(fā)酵。
4、生產區(qū)每周應進行一次徹底消毒，特殊情況下增加消毒次數(shù)，選用燒堿、復合酚、氯制劑等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
5、醫(yī)療器械(注射器、針頭、手術剪等)用后要及時清洗和消毒。
6、飼養(yǎng)人員和工作人員要勤換、勤洗工作服，膠鞋等。飼養(yǎng)用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
7、凡是患病死亡或不明原因死亡動物均不準銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
8、發(fā)生疫情時，按有關部門的技術要求做好無害化處理。
三、免疫制度：
1、養(yǎng)殖場嚴格按照規(guī)定的.畜(禽)免疫程序進行疫苗免疫。
2、使用的疫苗要分類保管，合理儲存，保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用前應仔細檢查，發(fā)現(xiàn)破損或物理性狀改變的嚴禁使用。使用前，要認真閱讀使用說明書，按照規(guī)定劑量和使用方法進行。
4、防疫器械使用前要嚴格消毒，更換針頭，以免交叉感染，出現(xiàn)免疫反應時要及時救治。
5、每次免疫要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、疫苗生產期、有效期、免疫劑量等。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度8
一、規(guī)模養(yǎng)殖場應嚴格按照動物無害化處理。
二、病死或因死因不明的畜（禽）的`無害化處理應在動物防疫監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行。
三、無害化措施以盡量減少損失，保護環(huán)境不污染空氣、土地和水源為原則。
四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。
五、采取深埋的無害化處理場所應當在感染的飼養(yǎng)場內或附近，遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道。
六、對污染的飼料排泄物和污染物品，也應噴灑消毒劑后將尸體共同深埋。
七、無法采取深埋方法處理時，采用焚燒處理，焚燒應符合環(huán)境要求。
肉雞養(yǎng)殖場管理制度9
一、養(yǎng)殖單位（個人）負責動物疫情報告的法定義務。
二、當動物發(fā)生類似傳染病時養(yǎng)殖負責人或獸醫(yī)人員應立即向動物防疫站報告，當?shù)貏游锓酪哒玖⒓聪蚩h動物防疫監(jiān)督管理站報告。
三、報告內容：
�、艅游锇l(fā)病時間和地點；
⑵發(fā)病動物種類數(shù)量、同群動物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況；
⑶已采取的控制措施；
⑷疫情報告的`單位，負責人、報告人及聯(lián)系方式。
四、報告方式：書面報告或電話報告，緊急情況時應電話報告。
五、采取的措施：
�、艑⒖梢蓚魅静〔⌒笄莞綦x；
�、茖Σ⌒筮M出的地方和污染的環(huán)境、用具進行消毒；
�、遣∷佬笄莶坏娩N售和食用。
⑷禁止畜禽進出養(yǎng)殖場。
�、上拗迫藛T流動。
六、任何單位和個人不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得授意他人瞞報、謊報、遲報動物疫情，不得阻止他人報告動物疫情。
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