環(huán)境衛(wèi)生管理制度（精選5篇）
在我們平凡的日常里，很多情況下我們都會(huì)接觸到制度，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的環(huán)境衛(wèi)生管理制度（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度1
為了加強(qiáng)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生工作的長(zhǎng)效管理，堅(jiān)持不懈地搞好企業(yè)文明衛(wèi)生創(chuàng)建工作，營(yíng)造清潔、衛(wèi)生、文明、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，塑造良好的企業(yè)形象，增進(jìn)員工的身心健康，根據(jù)企業(yè)原有環(huán)境衛(wèi)生管理制度、文明衛(wèi)生規(guī)劃及相關(guān)管理規(guī)定，特制訂本管理辦法。
一、環(huán)境文明衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生，包括生產(chǎn)車(chē)間、辦公場(chǎng)所、道路、食堂、宿舍、廁所、綠化等方方面面，分別制訂標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、生產(chǎn)車(chē)間：
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境保持文明整潔，做到“五定、四清、四無(wú)、一直線(xiàn)”和“三不落地”、“二不進(jìn)車(chē)間”。五定，即生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清整潔工作“定時(shí)間、定工具、定人員、定周期、定檢查”；四清，即高空清、地面清、機(jī)臺(tái)清、四角清；四無(wú)，即高空無(wú)掛花、機(jī)臺(tái)無(wú)積花、地面無(wú)雜物、車(chē)間無(wú)死角；一直線(xiàn)，即車(chē)間內(nèi)各種半制品、車(chē)輛、工具箱、容器、器材等實(shí)行定置管理，按規(guī)劃就位，成線(xiàn)排放；三不落地，即保全保養(yǎng)機(jī)配件、工具、機(jī)油不落地；二不進(jìn)車(chē)間，即與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物件不進(jìn)車(chē)間，與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不進(jìn)車(chē)間。
2、科室（車(chē)辦室）內(nèi)：
做到“七無(wú)、一明、一齊”。七無(wú)，即室內(nèi)無(wú)蛛網(wǎng)、燈管燈罩無(wú)積塵、墻壁無(wú)灰塵、地面無(wú)痰跡、臺(tái)上無(wú)雜物、櫥頂無(wú)積灰、鏡框無(wú)灰塵；一明，即玻璃明亮；一齊，即辦公用具排列整齊。
3、道路：
做到“七無(wú)一通一清”。七無(wú)，即道路無(wú)落棉、無(wú)積花、無(wú)紙屑、無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)違章堆放的機(jī)件和建筑材料；一通，即廠(chǎng)內(nèi)通道平整暢通；一清，即建筑垃圾由技發(fā)部負(fù)責(zé)及時(shí)出清。
4、食堂（餐廳）：
做到“六無(wú)兩全一規(guī)范”。即灶臺(tái)清潔無(wú)油污雜物，操作間清潔無(wú)蚊蠅，臺(tái)凳清潔無(wú)湯水剩飯，地面清潔無(wú)垃圾污漬，門(mén)窗清潔無(wú)灰塵破洞，洗碗池清潔無(wú)回絲回條剩飯剩菜；兩全，即“三證”齊全、消毒設(shè)施齊全；一規(guī)范，即所有食品符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)范要求。
5、宿舍：
做到“四無(wú)一齊一靜”。四無(wú)，即四周無(wú)蛛網(wǎng)、室內(nèi)無(wú)什物，地面無(wú)垃圾、門(mén)凈窗亮無(wú)積灰；一齊，即生活用品排列整齊美觀(guān)；一靜，即宿舍區(qū)保持安靜。
6、浴室：
做到“七無(wú)三禁一通”。七無(wú)，即淋浴處地面和浴池壁無(wú)積垢打滑，更衣室地面及四角無(wú)垃圾雜物、無(wú)蛛網(wǎng)，坐凳無(wú)積灰、便器無(wú)臭味，衣柜蓋板完好無(wú)缺、衣柜內(nèi)無(wú)雜物；三禁，即禁止在浴室內(nèi)隨地大小便、洗衣服，禁止性病和傳染性皮膚病患者入浴池；一通，即下水道暢通。
7、廁所：
專(zhuān)人打掃，做到“七無(wú)一通一明”。七無(wú)，即高空無(wú)蛛網(wǎng)，便池?zé)o蠅蛆，四角無(wú)積塵，地面無(wú)廢報(bào)紙和垃圾，無(wú)煙頭，無(wú)痰跡，室內(nèi)無(wú)臭氣；一通，即糞便槽暢通；一明，即窗戶(hù)玻璃明亮。
8、室外：
做到“五無(wú)一通一凈”。五無(wú)，即屋面無(wú)雜物、地面無(wú)垃圾、綠化帶和通道無(wú)機(jī)件和雜物、四周無(wú)死角、空地?zé)o雜物；一通，即陰溝疏通；一凈，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒凈。
二、管理和創(chuàng)建措施。
1、加強(qiáng)宣傳教育，在全公司形成“環(huán)境衛(wèi)生，人人有責(zé)”的良好氛圍。
充分利用黑板報(bào)、畫(huà)廊等工具，大力宣傳環(huán)境衛(wèi)生的法律法規(guī)、本企業(yè)的規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以及公民道德行為規(guī)范。在宣傳教育過(guò)程中，各分廠(chǎng)、部門(mén)要突出裕綸員工“十不”規(guī)范教育，即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃圾、不亂扔廢舊機(jī)配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫(huà)、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設(shè)施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區(qū)喧嘩，提倡文明衛(wèi)生行為，對(duì)臟、亂、差等不文明行為要敢于批評(píng)教育，對(duì)一些嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象的丑惡行為要及時(shí)揭露曝光。通過(guò)宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的文明衛(wèi)生意識(shí)，人人參與創(chuàng)建活動(dòng)，個(gè)個(gè)爭(zhēng)做文明員工。
2、明確職責(zé)，強(qiáng)化管理。
全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生管理，在總體上必須堅(jiān)持“誰(shuí)的區(qū)域誰(shuí)包管，誰(shuí)污染誰(shuí)清理，員工不良行為由主管者負(fù)責(zé)”的原則。公司辦公室作為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門(mén)，每年要制訂文明衛(wèi)生創(chuàng)建規(guī)劃，并持之以恒抓好落實(shí)。建立完善全公司范圍內(nèi)的衛(wèi)生包干區(qū)管理網(wǎng)絡(luò)，廠(chǎng)內(nèi)通道、辦公大樓樓梯、門(mén)廳及紡織路由專(zhuān)職環(huán)衛(wèi)工人打掃。公司辦公室下屬環(huán)衛(wèi)人員每天要高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量做好環(huán)境衛(wèi)生工作，確保上述區(qū)域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛(wèi)生。各部門(mén)室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生由本部門(mén)負(fù)責(zé)清掃干凈。同時(shí)，公司辦公室要做好各部門(mén)衛(wèi)生包管區(qū)的調(diào)整、劃分工作，明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督。各分廠(chǎng)、部門(mén)要認(rèn)真執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度，把環(huán)境衛(wèi)生納入各自正常管理內(nèi)容中，認(rèn)真落實(shí)“門(mén)內(nèi)達(dá)標(biāo)，門(mén)前四包”責(zé)任制（門(mén)內(nèi)達(dá)到規(guī)范要求，門(mén)前包墻壁清潔，包地面干凈，包窗戶(hù)明亮，包無(wú)雜物堆放），做到文明生產(chǎn)、文明辦公。各分廠(chǎng)、部門(mén)每天清掃的垃圾必須入箱，生活垃圾由環(huán)衛(wèi)組負(fù)責(zé)，垃圾清運(yùn)工每天必須將公司所有垃圾箱清理打掃一次，做到日產(chǎn)日清，確保廠(chǎng)區(qū)環(huán)境整潔衛(wèi)生。要突出抓好各種施工現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生工作，技發(fā)等部門(mén)在與施工單位洽談施工合同時(shí)，要將施工現(xiàn)場(chǎng)的保潔工作列入合同，確保施工中不污染周?chē)h(huán)境，施工完要及時(shí)清理施工現(xiàn)場(chǎng)，交付的項(xiàng)目要干干凈凈。對(duì)施工單位不及時(shí)清理或清理不達(dá)標(biāo)的由公司組織清理，費(fèi)用在工程款中扣除。
3、搞好企業(yè)的環(huán)境保護(hù)。
嚴(yán)格執(zhí)行《環(huán)境保護(hù)法》，技術(shù)發(fā)展部要認(rèn)真做好廠(chǎng)區(qū)生活污水處理、監(jiān)測(cè)、排放，確保污水及時(shí)排放，不積水發(fā)臭。積極采取有效措施降低車(chē)間噪音，使噪音檢測(cè)達(dá)標(biāo)。要加強(qiáng)廠(chǎng)區(qū)、生活區(qū)下水道、化糞池的管理與疏通，使之保持正常排放不污染環(huán)境。
4、抓好食堂、餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
食堂、餐廳是企業(yè)文明衛(wèi)生的重點(diǎn)部門(mén)，也是企業(yè)的窗口，必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和內(nèi)部的衛(wèi)生管理制度。裕恒公司要加強(qiáng)食堂衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督和考核，督促飲事人員搞好食堂衛(wèi)生，尤其是食品衛(wèi)生，不買(mǎi)不賣(mài)腐爛變質(zhì)食品，按規(guī)定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜絕病從口入和食品中毒事故。衛(wèi)生所作為企業(yè)的衛(wèi)生部門(mén)有責(zé)任加強(qiáng)對(duì)食堂、餐廳的監(jiān)督與檢查。
5、開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治。
重點(diǎn)抓好“臟、亂、差”及衛(wèi)生死角的治理。廢棉處理運(yùn)輸過(guò)程中的落棉，以及各車(chē)間對(duì)外排放的除塵棉和飛花，對(duì)廠(chǎng)區(qū)路面及車(chē)間周?chē)h(huán)境影響較大，各分廠(chǎng)、儲(chǔ)運(yùn)部、技發(fā)部、裕恒公司要針對(duì)各種污染源由各自部門(mén)、分廠(chǎng)采取相應(yīng)措施整治，確保路面無(wú)落棉和飛花。同時(shí)，要抓好集體宿舍和生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，與市環(huán)衛(wèi)部門(mén)、居委及鄰近村隊(duì)加強(qiáng)聯(lián)系，齊抓共管搞好社區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，所有員工嚴(yán)禁向室外亂倒亂扔雜物。
6、配合市愛(ài)委會(huì)、轄區(qū)居委做好除“四害”工作。
每年在全公司范圍內(nèi)開(kāi)展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動(dòng)。專(zhuān)業(yè)環(huán)衛(wèi)人員要負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要督促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門(mén)，還要做好“四害”的滅殺工作，使我公司的除“四害”工作達(dá)標(biāo)。
7、加強(qiáng)綠化管理。
經(jīng)過(guò)近幾年的`努力，全公司新、老廠(chǎng)區(qū)的綠化已形成規(guī)模和特色，樹(shù)木、花草長(zhǎng)勢(shì)較好，要及時(shí)做好養(yǎng)護(hù)管理工作，確保新廠(chǎng)區(qū)綠化帶樹(shù)木、花草旺盛生長(zhǎng)。同時(shí)，各部門(mén)要教育員工愛(ài)護(hù)公司的一草一木，保護(hù)綠化。對(duì)尚未完工的地塊，要抓緊在綠化季節(jié)內(nèi)完成。環(huán)衛(wèi)綠化人員要適時(shí)做好樹(shù)木花草修剪、治蟲(chóng)、除草工作，精心養(yǎng)護(hù)，科學(xué)管理，減少病蟲(chóng)害，努力降低樹(shù)木的死亡率。要根據(jù)季節(jié)做好盆花、草花的培育，提高暖房的利用率，動(dòng)腦筋、想辦法保證四季有鮮花，確保公司各種會(huì)議、活動(dòng)的環(huán)境布置需要。
8、加強(qiáng)廢品回收工作。
各類(lèi)廢舊物資亂堆、亂放、亂丟，不僅影響環(huán)境整潔，也造成了不應(yīng)有的浪費(fèi)。各分廠(chǎng)領(lǐng)用機(jī)配件，必須嚴(yán)格按照公司《物資管理規(guī)定》的要求，實(shí)行“以舊換新”；同時(shí)，各分廠(chǎng)小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類(lèi)包裝箱必須送到廢品倉(cāng)庫(kù)，由物供部、儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)定期處理。
三、檢查與考核。
環(huán)境文明衛(wèi)生工作抓一朝一夕并不難，難在持之以恒。為了抓好長(zhǎng)效管理，提高全體員工的文明素質(zhì)，保證環(huán)境始終處于衛(wèi)生、整潔、優(yōu)美狀態(tài)，必須加強(qiáng)檢查與考核力度，堅(jiān)持三個(gè)方面的檢查相結(jié)合。
一是各分廠(chǎng)（部門(mén)）自查。各分廠(chǎng)（部室）、工段、班組要對(duì)照環(huán)境文明衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真自查，自我整改。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的屢教不改的員工，要列入日常管理考核。
二是有關(guān)職能部門(mén)專(zhuān)職查。公司辦公室重點(diǎn)對(duì)全公司除生產(chǎn)車(chē)間以外區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行管理和檢查考核；公司技術(shù)發(fā)展部、綜合檢查辦公室重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)管理、文明生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查考核；公司人事保衛(wèi)部重點(diǎn)對(duì)車(chē)棚、集體宿舍、浴室的文明衛(wèi)生情況進(jìn)行管理和檢查考核。各有關(guān)職能部門(mén)要將日常檢查與突擊抽查相結(jié)合，檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋給各分廠(chǎng)（部門(mén)）整改，同時(shí)將每月的檢查情況進(jìn)行匯總，提交公司綜合。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度2
1、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源應(yīng)在25米以上，并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外。
2、餐廳、包間要保持整潔，餐具擺臺(tái)后或顧客就餐時(shí)不得清掃地面。餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的要回收。
3、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí)，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類(lèi)食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。
4、銷(xiāo)售直接入口食品要使用專(zhuān)用工具分別傳遞食品，專(zhuān)用工具要消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款應(yīng)分開(kāi)（專(zhuān)人、專(zhuān)用工具），防止污染。
5、供顧客自取的調(diào)味品，要符合食品安全所必需要的貯存和使用要求。
6、必須使用消毒后的餐飲具，未經(jīng)消毒的'餐飲具不得擺臺(tái)上桌。
7、設(shè)有充足的用餐者專(zhuān)用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等應(yīng)符合食品安全要求。
8、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時(shí)收回清洗消毒，用過(guò)的餐飲具及時(shí)撤回，并清潔臺(tái)面。
9、及時(shí)做好臺(tái)面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器應(yīng)密閉，垃圾及時(shí)處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度3
環(huán)境保護(hù)是國(guó)策大事，也是人民生活質(zhì)量的基本重要條件。為維護(hù)企業(yè)的整體形象、維護(hù)工作環(huán)境以及維護(hù)員工的身體健康，特制定本制度。
一、環(huán)境保護(hù)管理的范圍
公司各部門(mén)、車(chē)間、會(huì)議室、廁所、花壇、綠地及走廊、門(mén)窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的維護(hù)。
二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：
門(mén)窗（玻璃、窗臺(tái)、窗欞）上無(wú)浮塵；地面無(wú)污物、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵；書(shū)櫥、檔案櫥內(nèi)各類(lèi)書(shū)籍資料排列整齊，無(wú)灰塵，櫥頂無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象；辦公桌上無(wú)浮塵，物品擺放整齊，水具無(wú)茶銹、水垢；桌椅擺放端正；微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，無(wú)灰塵、浮土；廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味；花壇、綠地內(nèi)無(wú)雜草、雜物。
三、各場(chǎng)所環(huán)境保護(hù)要求：
（一）車(chē)間衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、保持場(chǎng)地清潔，做到每天清掃。
2、各類(lèi)操作設(shè)備加工前做好潤(rùn)滑、預(yù)熱工作，下班前清潔擦拭，做到設(shè)備表面無(wú)灰塵，及做好設(shè)備保養(yǎng)工作。
3、各類(lèi)車(chē)輛應(yīng)在規(guī)定的固定地點(diǎn)進(jìn)行清洗，并在清洗后對(duì)清洗地點(diǎn)進(jìn)行清掃，保持下水道疏通，場(chǎng)地整潔，并定期清理淤泥。
4、廢舊料應(yīng)分類(lèi)放置在規(guī)定的收集點(diǎn)，廢皂化液倒入過(guò)濾桶內(nèi)過(guò)濾后回用，廢液倒入廢液收集桶中，定期交運(yùn)廢液處理單位處理。
5、浸漆在浸漆間內(nèi)進(jìn)行，浸漆時(shí)產(chǎn)生的廢氣須經(jīng)活性碳處理器過(guò)濾后高空排放，處理器中的活性碳按規(guī)定定期更換。
6、車(chē)削、磨削時(shí)應(yīng)防止鐵屑、鋁屑、銅屑等四處飛濺，應(yīng)安裝防護(hù)罩，廢屑應(yīng)按類(lèi)放置在規(guī)定的.收集處。
7、對(duì)污水排放管道保持暢通，并定期清理隔油池內(nèi)的油污及沉淀物。
�。ǘ┺k公室衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、辦公區(qū)內(nèi)應(yīng)保持安靜，不得喧嘩，辦公區(qū)域內(nèi)不得堆放雜物。
2、辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時(shí)應(yīng)放置整齊。
3、辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負(fù)責(zé)日常的衛(wèi)生清理和管理工作。其他公共區(qū)域由辦公室衛(wèi)生清潔人員負(fù)責(zé)清潔。
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境是科研人員進(jìn)行日常科研工作的區(qū)域，一個(gè)整潔良好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境有助于科研人員保持良好的工作心情，有利于科研工作的順利開(kāi)展，有利于科研成果的取得。
2、實(shí)驗(yàn)室實(shí)行安全衛(wèi)生責(zé)任制，由實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人指定專(zhuān)人擔(dān)任試驗(yàn)設(shè)備的安全衛(wèi)生責(zé)任人，責(zé)任人負(fù)責(zé)指定設(shè)備的安全和衛(wèi)生工作，以及設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)工作。
3、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面和實(shí)驗(yàn)室地面的干凈整潔，實(shí)驗(yàn)設(shè)備干凈且維護(hù)良好。
4、實(shí)驗(yàn)器皿和實(shí)驗(yàn)容器做到用后及時(shí)清潔，非使用狀態(tài)時(shí)保持器皿和容器的干凈整潔。
（四）員工宿舍衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、員工宿舍是企業(yè)提供給員工生活休息的場(chǎng)所。凡住宿人員有責(zé)任有義務(wù)保持宿舍內(nèi)部的環(huán)境干凈整潔，給自己創(chuàng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。
2、宿舍環(huán)境的好與壞，同時(shí)也體現(xiàn)了住宿人員自身素質(zhì)及對(duì)自我的要求。
3、宿舍要求保持地面、桌面清潔，衛(wèi)生間保持干凈，屋內(nèi)物品放置整齊。
4、屋內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)，以保證空氣的新鮮，防止異味出現(xiàn)。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度4
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，杜絕食物中毒事故發(fā)生；
2、中心所有炊事人員須定期體檢，持有效健康證方可上崗；
3、炊事人員要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發(fā)，勤換衣服被褥，勤換工作服），五不（即：不隨地吐痰，不抽煙，不用手抓食品，不對(duì)儀器打噴嚏咳嗽，不直接用勺嘗味）；
4、洗碗池、洗菜池及時(shí)擦洗疏通，餐廳每日三擦三掃，做到清潔、舒適；
5、嚴(yán)格執(zhí)行雙墩、雙刀制，生熟分開(kāi)制，杜絕交叉感染；
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈消毒；
7、采購(gòu)各種肉類(lèi)，必須堅(jiān)持索要檢疫證件及屠宰證明等制度；
8、環(huán)境衛(wèi)生要做到無(wú)臟、無(wú)異味，泔水桶、垃圾車(chē)、廢品堆、下水道要及時(shí)處理清運(yùn)，保持整潔，廁所應(yīng)經(jīng)常沖洗，防堵防漏；
9、各餐廳及環(huán)境衛(wèi)生要執(zhí)行分片包干、定人定物、責(zé)任到人制度。餐具清洗消毒制度。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度5
一、教室衛(wèi)生
1、墻壁：無(wú)亂涂亂畫(huà)、亂張貼、腳印，標(biāo)語(yǔ)懸掛整齊，學(xué)習(xí)園地、宣傳欄等布置整齊有序。
2、地面：地面應(yīng)干凈整潔，無(wú)臟物。
3、天花板：天花板應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵和蜘蛛。
4、桌椅：課桌椅排放應(yīng)注意整齊，做到橫平豎直，間距適中。
5、講臺(tái)：講臺(tái)擺放平整且無(wú)灰塵，臺(tái)上臺(tái)下不堆放雜物。
6、報(bào)架擺放：訂閱的報(bào)刊雜志應(yīng)有固定的擺放或懸掛位置并排列整齊，否則每處扣1分。
7、門(mén)窗、玻璃：門(mén)窗無(wú)灰塵，應(yīng)擦洗干凈，無(wú)亂張貼，玻璃明亮。
8、走廊：班級(jí)走廊應(yīng)注意保持清潔，無(wú)堆放，無(wú)雜物，墻壁無(wú)腳印。
9、黑板：教室前黑板應(yīng)洗擦干凈，后黑板報(bào)無(wú)亂涂、亂畫(huà)。
10、垃圾處理：各班應(yīng)及時(shí)清理垃圾�！皭�(ài)心”垃圾整理要規(guī)范。
11、衛(wèi)生工具擺放：水桶、拖把、抹布等勞動(dòng)衛(wèi)生工具應(yīng)擺放整齊，不得隨處丟放。
12、電燈：燈具上無(wú)灰塵或蜘蛛。
二、寢室衛(wèi)生及內(nèi)務(wù)整理
�。ㄒ唬┬l(wèi)生
1、墻面：無(wú)污損，無(wú)蜘蛛、無(wú)灰塵、無(wú)腳印。
2、地面：地面干凈無(wú)雜物。
3、走廊：干凈無(wú)灰塵。
4、門(mén)窗：干凈，無(wú)灰塵，無(wú)破損。
5、玻璃：玻璃明亮，無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛、無(wú)破損。
6、物品存放臺(tái)：干凈無(wú)灰塵。
�。ǘ﹥�(nèi)務(wù)
1、被蓋、床單：床單牽得平整，被子按要求折疊成四方塊，整體成線(xiàn)。
2、巾：毛巾按要求全部涼在室內(nèi)的鐵絲上，看上去整齊成線(xiàn)。
3、桶：按指定的地方放好
4、杯：按指定的地方存放
洗漱工具在杯內(nèi)要擺放整齊。
5、衣：必須折疊整齊，不得亂扔亂放。折疊好的衣務(wù)必須整齊的放在床或自已的包內(nèi)。
6、包：按規(guī)定的`地方存放，整齊、規(guī)范。
三、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)
1、每天早飯后各班進(jìn)行衛(wèi)生清掃工作，班主任、值班教師應(yīng)到責(zé)任區(qū)督促學(xué)生的衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即督促完善。
2、各班負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)內(nèi)要做到：無(wú)紙屑、落葉、雜物、雜草。清理的垃圾倒在垃圾箱內(nèi)。
3、課間操，各班要安排衛(wèi)生值日生對(duì)責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)，針對(duì)衛(wèi)生檢查小組通報(bào)的情況及時(shí)清理。
4、全校師生要養(yǎng)成不亂扔亂倒的好習(xí)慣（尤其是飯后），同時(shí)要做到見(jiàn)紙彎腰，隨時(shí)撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則，積極引導(dǎo)和教育學(xué)生。
5、水泥地面、花壇、草坪無(wú)廢紙、瓜子殼、塑料袋等雜物。
6、路兩旁、墻根處、大樹(shù)下不得留有雜物。
四、會(huì)議室
1、地面干凈，無(wú)痰跡、果皮、紙屑等雜物。
2、會(huì)議桌干凈，無(wú)灰塵。
3、窗戶(hù)干凈，明亮。
五、走廊、樓道衛(wèi)生
1、走廊、樓道清掃干凈，無(wú)任何垃圾。
2、走廊腰墻無(wú)腳印，無(wú)張貼物。欄桿干凈，水槽內(nèi)無(wú)垃圾。
六、食堂衛(wèi)生
1、地面干凈，無(wú)痰跡、果皮、紙屑等雜物
2、干凈，墻角、屋頂無(wú)灰塵、蜘蛛
七、廁所衛(wèi)生
1、廁所地面墻面干凈，無(wú)紙屑、污泥及其他雜物。
2、便池、水槽干凈無(wú)污跡、無(wú)尿跡。
3、墻壁上無(wú)污跡、無(wú)灰塵，天花板無(wú)蜘蛛
說(shuō)明：
1、以上項(xiàng)目每不達(dá)標(biāo)一項(xiàng)扣1分。
2、上午8：05檢查1次，平時(shí)檢查1次。
3、每周六統(tǒng)計(jì)匯總，并納入班級(jí)目標(biāo)管理定級(jí)考核之中。
4、每周評(píng)比結(jié)果作為期末評(píng)比先進(jìn)班級(jí)的主要依據(jù)。
【環(huán)境衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章：
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度05-17
環(huán)境衛(wèi)生管理制度10-25
環(huán)境衛(wèi)生管理制度04-22
中學(xué)環(huán)境衛(wèi)生管理制度06-01
小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度02-04
學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理制度03-29