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      公司衛(wèi)生制度

      時間:2023-06-14 20:36:23 制度 我要投稿

      公司衛(wèi)生制度范本(精選6篇)

        在當下社會,人們運用到制度的場合不斷增多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編整理的公司衛(wèi)生制度范本(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      公司衛(wèi)生制度范本(精選6篇)

        公司衛(wèi)生制度1

        為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

        一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的`辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。

        二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

        三、衛(wèi)生清理實行部門責任制,部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務(wù)部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務(wù)部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。

        四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

        五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。

        六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。

        公司衛(wèi)生制度2

        第一條目的

        為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

        第二條適用范圍

        規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護。

        第三條制度內(nèi)容

        一、各公司部門衛(wèi)生區(qū)域劃分:

       、、瀘州十建負責辦公樓(以樓梯階劃分)南片場地及一樓衛(wèi)生間的打掃

       、、策劃部負責本辦公室門前走廊至樓梯階③、林鑫公司負責辦公樓北片場地的打掃

       、、財務(wù)部與采購部負責二樓樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃(財務(wù)部周一、周三、周五;采購部周二、周四)

       、、辦公室負責樓梯間以北的走廊

        ⑥、長達嵐皋監(jiān)理公司負責樓梯間以北的走廊及二樓至三樓的樓梯階衛(wèi)生打掃

       、摺⒐こ滩控撠煒翘蓦A以南的走廊衛(wèi)生打掃

        二、日常衛(wèi)生清掃工作安排:

        1、每天上班前,按時清理各自責任衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,并保持衛(wèi)生清潔。

        2、隨時保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時清理污物。

        3、所負責的衛(wèi)生區(qū)域走廊及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚,保證地面無污物和其他多余遺留垃圾。

        4、使用會議室的員工應(yīng)愛護會議室設(shè)施、保持會議室的`整潔,會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時清理會議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。

        5、辦公區(qū)域所有的綠化植物由就該負責區(qū)域的公司定期進行一次葉面清理與維護工作。還自己一個干凈整潔的工作環(huán)境,還公司一個良好的對外形象。

        第四條監(jiān)督與獎懲

        1、公司辦公室不定期對公司負責區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導責任人進行及時整改,第二次要求責令整改同時通報其直接上級,第三次對責任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。

        2、每周由辦公室人員對各公司負責的區(qū)域的環(huán)境進行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,一次罰款10元,請大家做好自律。

        3、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室主任,總經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。

        4、懲罰只是手段,創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生

        公司衛(wèi)生制度3

        一、每周一徹底清掃小區(qū)內(nèi)路面、公共場地、車棚、綠地、排水溝等,平時要保持小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔。

        二、每隔一天拖、掃樓道一次。(包括樓梯扶手、塔灰、電表箱、單元門、樓道燈、窗臺等)。

        三、樓道玻璃保持清潔、透明。

        四、小區(qū)內(nèi)墻、柱、門等無廣告紙。

        五、樓后地面要保持清潔(不能有磚頭、糞便等),責任區(qū)內(nèi)如有建筑垃圾要及時清理。

        六、小區(qū)內(nèi)有其它勞動也要參加,同時要保證本職工作及時完成。

        七、推灰人員必須保持垃圾車清潔,每周必須徹底洗刷一次。

        八、垃圾車停放點四周要保持干凈,地面有污垢或油漬要及時洗刷。

        九、以上制度保潔員必須嚴格遵守,如有業(yè)主反映衛(wèi)生狀況不好,經(jīng)核實,業(yè)主反映一次對責任人罰款20元,累計3次,自動離崗。

        公司衛(wèi)生制度4

        一、總則

        第一條為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

        第二條本制度適用于本公司辦公室內(nèi)及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間、室外衛(wèi)生區(qū))的環(huán)境衛(wèi)生管理。

        第三條公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

        第四條公司所有員工都應(yīng)提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的`環(huán)境衛(wèi)生習慣。

        二、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理

        第五條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。

        第六條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應(yīng)保持整潔、干凈;與工作無關(guān)的物品不得擺放在辦公桌上,個人的餐具、用具等應(yīng)單獨放在抽屜或櫥柜內(nèi)。

        第七條下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位。

        第八條為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應(yīng)不少于三盆花。

        三、公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理

        第九條辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。

        第十條當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當垃圾蔞內(nèi)垃圾超過三分之二時應(yīng)及時清理。

        第十一條公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。

        第十二條衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內(nèi)污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內(nèi)垃圾不應(yīng)超過三分之二。

        第十三條衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。

        第十四條辦公樓公共區(qū)域責任劃分:

        三樓樓道及窗戶、三樓樓梯間及窗戶、三樓培訓室、復(fù)印室由采購部負責;

        二樓樓道及窗戶、二樓樓梯間、女衛(wèi)生間由財務(wù)部負責;一樓樓道及窗戶、大小會議室、活動室、男衛(wèi)生間、門廳由綜合部負責。

        各部門可根據(jù)本部門實際安排輪值,責任到人。各分庫要負責做好本單位區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理。

        四、室外衛(wèi)生區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理

        第十五條星期五下午為學習、勞動日,通常情況下室外衛(wèi)生責任區(qū)每2星期打掃一次,如地面較臟應(yīng)隨時打掃。

        第十六條冬季下雪時要以雪停為令,隨時做好積雪清掃,積雪應(yīng)掃至綠化區(qū)內(nèi)。

        第十七條室外衛(wèi)生責任區(qū)劃分:

        辦公樓西墻——1號庫東墻為界(含宣傳櫥窗)由綜合部負責。

        辦公樓西墻——警衛(wèi)室外xx米處為界(含宣傳櫥窗、停車場)由采購部負責。

        辦公樓兩側(cè)道路由財務(wù)部負責。

        第十七條以上制度規(guī)定綜合部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應(yīng)責成進行整改。

        第十八條違反本制度影響公司形象的,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。

        公司衛(wèi)生制度5

        一、目的:

        為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的廠容廠貌,特制定此管理條例。

        二、適應(yīng)范圍:

        公司全體干部員工。

        三、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求和標準:

        1、本規(guī)定中公共場所是指集團內(nèi)公共通道、籃球場、羽毛球場、停車場等公共區(qū)域。

        2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:

        a、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;

        b、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。

        c、綠化帶要求定時修剪,保持水分充足,并隨時清掃殘枝落葉。

        3、清潔要求和標準:

        a、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周沖洗兩遍。

        b、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,定時修剪枝葉,及時清除雜草、枯葉、垃圾等。

        c、對于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,清潔工需在上班時間前一個半小時做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,須日掃日清。

        d、對于花草,清潔工要定期(每周兩次,周三、周六)培土、整理。

        4、其他管理規(guī)定:

        a、集團所有干部員工必須將垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。

        b、集團所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫。

        c、集團所有干部員工不得損害、折傷公司的一草一木。

        d、嚴禁攜帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品進入公司內(nèi)部。

        e、對違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報或查處,將在公司保安的`監(jiān)督下,強制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。

        f、對于舉報違反環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,公司為其舉報者保密并獎勵10元/人·次。

        g、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,清潔工和保安員有權(quán)可以要求當事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向人力資源中心報告,由人力資源中心將按照本管理條例的相關(guān)規(guī)定給予處理。

        h、清潔工必須要按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保安員要堅守崗位工作職責,對環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。

        5、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,原有環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準。

        6、本管理規(guī)定歸屬集團人力資源中心解釋。

        7、對本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉(zhuǎn)交人力資源中心,由人力資源中心統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。

        公司衛(wèi)生制度6

        第一章總則

        第一條為了加強本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

        第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

        第三條凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。

        第四條管理部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

        第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由管理部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監(jiān)督使用。

        第六條管理部應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

        第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

        第八條室內(nèi)(公司統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。

        第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

        第九條公司公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地等)的清掃與保潔,由管理部負責安排人員進行。

        第十條公司各部門應(yīng)當按照管理部劃分的衛(wèi)生責任區(qū),負責清掃與保潔,并實行“門前三包”的責任制管理。

        第十一條公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由管理部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當由各部門自行負責保持清潔。

        第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。管理部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時,就要把有關(guān)由施工單位負責建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協(xié)議。

        第十三條臨時占用道路或場地的部門,負責占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。

        第十四條公司會議室的日常衛(wèi)生由管理部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負責清掃整潔。

        第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

        第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

        第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

        第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。

        第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。

        第二十條必須按管理部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴禁亂停放自行車和汽車。

        第二十一條公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

        第二十二條管理部要安排人員定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

        第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹木晾曬衣物。

        第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理

        第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

        第二十五條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

        第二十六條室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

        第二十七條辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的.物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。

        第二十八條室內(nèi)禁止停放自行車。

        第四章廢棄物收運與管理

        第二十九條分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由管理部指定人員負責管理。

        第三十條各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當按照管理部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助管理部管理,勿隨意變動地點或位置。

        第三十一條生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。

        第三十二條生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。

        第三十三條在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。

        第五章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理

        第三十四條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當符合公司《生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。

        第三十五條任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

        第三十六條管理部負責廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護統(tǒng)一由管理部管理,任何部門和個人不得更改。

        第三十七條設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。

        第六章食堂的衛(wèi)生管理

        第三十八條認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。

        第三十九條食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由管理部督導,炊事員包干負責,明確責任。

        第四十條炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。

        第四十一條食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學合理,避免生熟工序交叉污染。

        第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。

        第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。

        第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。

        第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。

        第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

        第四十七條各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

        第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。

        第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。

        第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。

        第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

        第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

        第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”?腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途。

        第五十四條出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經(jīng)管理部工作人員鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫熱透才可出售。

        第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。

        第五十六條炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品

        第五十七條遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

        第七章獎罰

        第五十八條管理部要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度,定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。

        第五十九條同時,違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由管理部責令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:

        一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

        二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;

        三、施工工地未設(shè)護欄設(shè)施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的;

        四、轉(zhuǎn)運生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;

        五、在廠區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;

        六、占用、損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的;

        七、不履行環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

        第八章附則

        第六十條本制度自頒布之日起執(zhí)行。

        第六十一條本制度由管理部負責解釋。

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