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      廚房承包協(xié)議書

      時(shí)間:2024-10-21 20:32:10 協(xié)議書 我要投稿
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      廚房承包協(xié)議書范本

        在當(dāng)下社會(huì),我們都跟協(xié)議有著直接或間接的聯(lián)系,協(xié)議的簽訂是雙方或數(shù)方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么相關(guān)的協(xié)議到底怎么寫呢?下面是小編精心整理的廚房承包協(xié)議書范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      廚房承包協(xié)議書范本

        甲方:______________大酒店有限公司(以下簡稱甲方)

        乙方:______________為代表的外聘廚師團(tuán)體(以下簡稱“乙方”)

        雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

        一、承包期限暫定兩年,于______年4月5日起至______年4月5日止。

        二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工;驹鹿べY定為肆萬伍仟元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

        三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為70萬,如超出70萬以上部分,按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

        四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

        五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。

        六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

        1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

        2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

        3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

        七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

        1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

        2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

        3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

        八、公傷事故的處理方法:

        乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

        九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

        十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

        十一、提前終止協(xié)議的處理方法:

        1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,并給予七天的基本工資作為賠償。

        2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

        十二、違約的處理辦法:

        1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

        2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

        3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

        4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

        如任何一方違約將賠償對(duì)方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。

        十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

        甲方:______________(法人代表簽字、酒店印章)

        乙方______________(乙方代表簽字、私人印章)