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      便利店店長工作總結(jié)

      時(shí)間:2023-03-02 16:40:03 工作總結(jié) 我要投稿
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      便利店店長工作總結(jié)

        總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的便利店店長工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      便利店店長工作總結(jié)

      便利店店長工作總結(jié)1

        伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。

        一、經(jīng)營狀況

        從20xx年1月18號(hào)開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

        二、經(jīng)營方面

        我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時(shí)我覺得無臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買的'多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

        1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。

        2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。

        3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

        為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費(fèi)群體是學(xué)生。

        三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

        作為店長,我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

        衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長鳴。

        服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

        由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

        展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將更加努力做好自己的工作!

      便利店店長工作總結(jié)2

        自從擔(dān)任便利店店長以來,我努力將公司培訓(xùn)時(shí)所學(xué)的各種職業(yè)技能和以前老店長教我的各種知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際管理中,從今年2月至6月的4個(gè)多月以來,37號(hào)店的營業(yè)額已經(jīng)從最初的每天600元左右上升至每天千元左右,雙休日的營業(yè)額更是可以達(dá)到1200元,完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù),F(xiàn)將我任實(shí)近店長以來的各項(xiàng)工作匯報(bào)如下:

        一、在最短的時(shí)間讓員工成長。

        剛來37店的時(shí)候,由于臨近年關(guān),開店前夕沒有老員工分配過來,所招的都是新員工。面對(duì)這個(gè)問題,劉經(jīng)理告訴我:老員工雖然熟悉各項(xiàng)操作和業(yè)務(wù),可以馬上上任,但是新員工就像一張白紙,可以由你來培養(yǎng),等他們成熟后,和店長的配合也是最好的,你可以把他們培養(yǎng)成最適合的人才。

        所以在開店的前一天,我讓員工停下手頭工作,專門用兩個(gè)小時(shí)介紹連鎖便利店的各種知識(shí),強(qiáng)調(diào)本公司的工作紀(jì)律和一些員工守則,并且在最開始的十天里,我一個(gè)人跟著兩班員工,手把手教他們收銀和理貨的各種注意事項(xiàng),并及時(shí)糾正他們的錯(cuò)誤,讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間里成長起來,并力求做到準(zhǔn)確無誤。

        二、合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

        由于37店是接收的原金谷公司的商品,在商品的結(jié)構(gòu)上存在很大的問題,洗化用品繁雜,且量比較大,香煙單品較少,包裝食品類以掛件居多,而顧客常用的東西卻沒有,面對(duì)這個(gè)問題,我積極調(diào)整貨架,根據(jù)門店庫存向配送中心臨時(shí)要貨,并向各家供貨商打電話催要商品。由于開店時(shí)期已經(jīng)是臘月底,在部分供貨商不能及時(shí)送貨的情況下,我根據(jù)其他店的商品庫存積極調(diào)撥,并利用農(nóng)村居民趕集的`時(shí)間動(dòng)員員工在趕集日上通班,以求盡快處理無信息和臨期性商品,還將顧客經(jīng)常問到的商品做了記錄,并根據(jù)記錄補(bǔ)貨。經(jīng)過將近兩個(gè)月的調(diào)整,37店的商品結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本可以滿足附近居民的需要。

        三、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提升店面形象。

        便利店的經(jīng)營性質(zhì)決定了它所面對(duì)的顧客群體主要是周圍居民和單位。由于37店地處市郊,附近居民對(duì)商品的售價(jià)比較敏感,購物時(shí)特別看重商品的性價(jià)比,往往在同類商品中反復(fù)挑揀,并且對(duì)購物袋收費(fèi)的規(guī)定難以接受。針對(duì)這些現(xiàn)象,我反復(fù)對(duì)員工強(qiáng)調(diào)不可以對(duì)任何顧客有任何負(fù)面情緒,要站在每一位顧客的角度來思考問題,針對(duì)顧客提出的問題要耐心解答,同時(shí)對(duì)顧客介紹在樂客購物的優(yōu)勢(shì),比如商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、會(huì)員制度、刷卡服務(wù)等。并且對(duì)店內(nèi)的貨架分配到人,嚴(yán)格要求員工注意每個(gè)商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,讓顧客購物時(shí)沒有后顧之憂。通過一段時(shí)間的努力,使很多附近的顧客對(duì)樂客便利店的印象有了很大的提升,店里的回頭客明顯增多,客流量和客單價(jià)都有提高。

        四、目前店內(nèi)存在的一些問題。

        第一,快訊活動(dòng)時(shí)效果不明顯,宣傳力度有待加強(qiáng)。

        第二,在商品變價(jià)時(shí),員工不能做到及時(shí)更換價(jià)簽,導(dǎo)致有的顧客在購物時(shí)與收銀員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

        第三,員工對(duì)信息欄的關(guān)注程度不夠。

        針對(duì)問題,我一定以身作則,在快訊時(shí)帶領(lǐng)員工做好宣傳工作,提高快訊時(shí)期的效果,強(qiáng)調(diào)收銀員每天關(guān)注商品變價(jià),在下班時(shí)間打電話關(guān)注訊息欄的更新情況。

      便利店店長工作總結(jié)3

        回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,為做好20xx年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合20xx年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:

        一、提升專業(yè)技能

        不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

        二、商品管理

        堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的`季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

        三、防損

        大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

        四、員工管理

        努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績。

        五、服務(wù)管理

        加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。

      便利店店長工作總結(jié)4

        這年的餐飲做得還不錯(cuò),為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

        一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

        餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

        1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

        根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

        2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

        現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

        3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

        服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

        4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題

        良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的`平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

        5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

        本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

        二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

        為了配合酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

      便利店店長工作總結(jié)5

        回首20xx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來說,我們這半年取得了長足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:

        一、工作回顧

        門店情況

        通過我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

        現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

        完成的其他工作

        (1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。

        (2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻(gè)人而是公司的整體形象。

        (3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

        二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

        雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:

        1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

        2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

        我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的`習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。

        以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績。

        三、工作計(jì)劃

        1.了解員工

        2.對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解

        3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議

        4.對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位

        5.讓員工了解我尊重我不是怕我

        6.了解消費(fèi)群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

      便利店店長工作總結(jié)6

        作為珠寶店的店長,這是我做店長工作來的第一年,這一年的時(shí)間,我從開始的不太熟悉如何做好管理,到而今能熟練的做好管理的工作,可以說得到了很大的成長,同時(shí)也是非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我能晉升到店長的職位上來,現(xiàn)在就這一年來的工作做下總結(jié)。

        一、學(xué)習(xí)體會(huì)

        作為店長,和之前自己做柜員的時(shí)候是完全不同的,以前可能只要想著如何的做好銷售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作為店長,每時(shí)每刻都要為店里的事情去負(fù)責(zé),操心的事情更多了,但同時(shí)也是讓我在這一年里得到的收獲是特別多的。作為店長,不但是要對(duì)店里的銷售負(fù)責(zé),同時(shí)也是要管理好下面的.員工,之前我覺得做好管理其實(shí)是比較簡單的事情,但是真的做店長之后,卻發(fā)現(xiàn)這并不是一件容易的事情,特別是我之前也是沒有學(xué)過管理,沒有任何的管理經(jīng)驗(yàn),但是在這一年里,我不但是積極的嘗試,同時(shí)自己也是認(rèn)真的去學(xué)了管理,對(duì)管理有了更深層次的理解,這一年來的學(xué)習(xí),然后實(shí)踐,也是讓自己在管理方面有了很大的一個(gè)收獲。

        二、工作收獲

        在工作當(dāng)中,我從開始的不太會(huì)管理,到而今能做好管理,也是一步步的學(xué)習(xí)和摸索中成長起來的,店長的工作以前覺得應(yīng)該是比較輕松的,畢竟不用去和客人推薦產(chǎn)品,同時(shí)也不要做銷售的工作,但是真的做下來,卻是發(fā)現(xiàn),比單純的柜員銷售要難很多,要想的事情也是多了很多,不過我是一個(gè)不服輸?shù)娜,所以在這一年里,也是努力的去把工作做好,開始的時(shí)候還做的不好,甚至還被員工吐槽,覺得自己也是能做店長的,只是我運(yùn)氣好而已,但是經(jīng)過一年的時(shí)間,下面的員工也是服氣,愿意服從我的管理,去做好柜員的工作。除了督促管理做好店鋪的業(yè)績,同時(shí)我也是要更加的了解我們的產(chǎn)品,做好促銷,活動(dòng),等等一系列的事情,來促進(jìn)我們店鋪的銷售。

        在一年的時(shí)間里,我的收獲也是特別的多,不但是做好了店長的工作,同時(shí)自己的能力和當(dāng)初相比也是有了巨大的變化。當(dāng)然自己還是有一些不足的地方,珠寶店的業(yè)績也是還有進(jìn)步的空間,在下一年里,我要繼續(xù)努力,繼續(xù)的去提升自己,提升珠寶店的一個(gè)業(yè)績。

      便利店店長工作總結(jié)7

        伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

        1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

        2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

        3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

        4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

        5、知己知彼,通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

        6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

        7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

        8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

        9、對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

        17、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

        11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

        12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

        13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的.樂趣。

        14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

        15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。

        16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

        人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

      便利店店長工作總結(jié)8

        xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場(chǎng)的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場(chǎng)終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為先進(jìn)員工。

        一年來,在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,唐山有超市68多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開在了家樂店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使唐山xx年任務(wù)的.完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出xx年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。

        一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

        面對(duì)閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。

        年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢(shì),汰換了不適合唐山市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。

        年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲(chǔ)超級(jí)大賣場(chǎng)。商品品種比去年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,唐山路北店被評(píng)為唐山市民最滿意超市。

        一年來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作,我開動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

      便利店店長工作總結(jié)9

        一、20xx年年度營運(yùn)績效分析:

        20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對(duì)20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

        二、企業(yè)發(fā)展方面

        20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

        在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

        在20xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。

        三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè)。

        雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

        在這一過程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

        三、加強(qiáng)了對(duì)營運(yùn)企劃的管理

        20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。

        20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的.概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬,較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

        在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

        20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。

        四、采購部

        采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

        xX年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)?偨Y(jié)三:便利店店長工作總結(jié)

        也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

        時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。

        我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對(duì)我說:“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說:“對(duì)不起,您可以自己套一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的。”結(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)。”

        有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對(duì)我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說:“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。

        “屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺(tái)面,一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒有時(shí)間怎么辦?這種損失無人承擔(dān)。這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。

        我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長這時(shí)走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒走?”我說:“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過來疊的!钡觊L說:“你倒是挺誠實(shí)!”說完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對(duì)她說:“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長說:“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)!

      便利店店長工作總結(jié)10

        一、xx年年度營運(yùn)績效分析:

        xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

        二、企業(yè)發(fā)展方面

        xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,超標(biāo)2-3家。

        在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

        在xx年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。

        三、溪店預(yù)計(jì)會(huì)在XX年3月或者4月開業(yè)。

        雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

        在這一過程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

        四、加強(qiáng)了對(duì)營運(yùn)企劃的管理

        xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。

        xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的.銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

        在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

        xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。

        五、采購部

        采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

        XX年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

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