超市工作總結(jié)大全15篇
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編為大家收集的超市工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市工作總結(jié)1
一、 實習單位的歷史和簡介
東莞市嘉榮超市有限公司成立于1992年,是一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。十多年來,嘉榮始終堅持走具有特色、符合本地實際、貼近百姓生活的連鎖發(fā)展道路。目前,嘉榮公司在東莞及廣州地區(qū)擁有十二家超市大賣場,經(jīng)營面積超過20萬平方米,員工4000余人,成為一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。曾先后多次獲得“東莞市商貿(mào)龍頭企業(yè)”、“東莞市食品衛(wèi)生信譽度等級A級企業(yè)”、“東莞市明碼標價示范單位”、“東莞市誠信承諾加盟單位”、“消費者信得過企業(yè)”、“東莞市十大創(chuàng)新案例獎”及廣東省商業(yè)十年盛典“1996——20xx杰出連鎖超市”等榮譽稱號。
一直以來,嘉榮秉承“不懈追求,不斷超越”的企業(yè)精神,與時俱進,大膽探索。早在20xx年,嘉榮公司就建立了標準化連鎖體系,實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象,并不斷完善公司的管理。為此,嘉榮公司先后建立了實時信息傳輸網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、內(nèi)部辦公網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、物流配送連鎖系統(tǒng)、商業(yè)信息管理連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、財務(wù)連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人事連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、OA辦公系統(tǒng)與嘉榮網(wǎng)站八大先進信息系統(tǒng),實現(xiàn)無紙化辦公。 20xx年11月,東莞市嘉榮超市有限公司在第八屆中國連鎖大會上與國際SPAR簽約,成立了廣東SPAR,經(jīng)營全球最大的SPAR大賣場。
東莞市嘉榮超市有限公司致力于提高周邊居民的生活品質(zhì),致力于為員工創(chuàng)造理想的發(fā)展平臺,致力于為零售業(yè)和業(yè)務(wù)所在地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出貢獻!耙磺幸灶櫩蜑橹行摹钡姆⻊(wù)理念將繼續(xù)指導(dǎo)嘉榮公司實現(xiàn)區(qū)域為王,多業(yè)態(tài)并駕齊驅(qū)的發(fā)展目標。
二、實習的過程及感悟
2.1 過程
2. 1. 1 實習的開始
在實習的過程中,我認識到要嚴格實習單位的各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,
做到不遲到、不早退,尊敬領(lǐng)導(dǎo);虛心去學習,注意觀察,獨立思考。不恥下問,學問結(jié)合,基本上達到了實習要求。實習,顧名思義,本身就包含學習的意味。然而,通過實習,我深深地感到其實學習應(yīng)該時時處處,貫穿一生!
社會上行業(yè)成千上百,樣樣有關(guān)鍵可抓,有竅門可鉆;工作環(huán)境處處不同,所接觸的人物、事件日日新鮮,所做的事情有成有敗,時代在變,世界在變,身邊的一切都在變,要不斷為自己注入新鮮活力才能適應(yīng)時代甚至引領(lǐng)潮流,而不是被甩在后,被歷史掩埋。從學校走進企業(yè),身邊的人換成領(lǐng)導(dǎo)和同事們,新鮮感是有的,但很快,這份新鮮感便被自己對實際工作的陌生所掩蓋。怎么辦?學 、問!不恥下問,工作之余,跟他們聊聊天。大家都是年輕人,于是很快便熟了。看著自己逐漸融入他們的`圈子,一起工作、一起說笑,那種不再是陌生人的感覺真棒!
到了一個新的工作環(huán)境要在最短的時間內(nèi)記住同事的名字,了解單位的管理架構(gòu),弄清自己的職責范圍。對于實習生,還得盡量讓部門所有的人都認識自己,使自己有更多的機會。這時候,還持著大學生的姿態(tài),還留著在校學生的靦腆,還不大方落落,積極主動地融入社會是行不通的。至于如何察言觀色,如何處理個人與他人的利益關(guān)系,交往如何做到恰到好處,則是更深奧的學問了。
2.1.2 我的職位
作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉(zhuǎn)變。
在從事超市防損員兩個多月的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。 超市防損員工作實行的是崗位輪崗制,因此我在這兩個多月的實習工作中,也主要負責以下幾個崗位的工作:
一、收銀進出口崗
1.引導(dǎo)顧客從超市入口處進入超市。
2.制止顧客將未付款的物品帶出超市。
3.按公司規(guī)定監(jiān)管購物車(籃)。
4.制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類商品進入超市,對于攜帶大包(袋)和公司購物袋的顧客,建議其存包。
5.當防盜報警器報警時,按下列方式處理:
A、 進超市報警。進超市報警一般是因為顧客所穿服裝或所帶物品上帶有磁性,防損員應(yīng)禮貌地向顧客說明情況,并詢問顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進入超市,防損員應(yīng)放行,并報告助理或主管。
B、 出超市報警。如顧客未購買商品,請其到辦公室交助理或主管處理。如已購買商品,防損員應(yīng)將購物袋通過防盜門測試,發(fā)生報警,將商品交給收銀員處理;未發(fā)生報警,則請顧客通過防盜門。如果顧客通過防盜門時發(fā)生報警,將顧客請到辦公室,交由助理或主管處理;如未發(fā)生報警,應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。
6.對超市內(nèi)開單銷售的商品,在顧客出超市時要查驗購物單和電腦小票。核實無誤后,在電腦小票上注明“已驗”字樣及日期。
7.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件時,迅速到指定位置待命
二、大門崗
1.維護超市入口的正常秩序,主要是制止門口的亂停車現(xiàn)象,保證顧客通道的暢通。
2.幫助顧客解決儲物柜的使用問題。
3.制止顧客將購物車(籃)攜帶出超市。
三、收貨部內(nèi)外崗
1.指揮該區(qū)域的車輛停放。
2·禁止員工、顧客和供應(yīng)商從收貨部出入(收貨組人員和生鮮供應(yīng)商除外)。
3·積極配合收貨組人員清點進入商場的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時通報收貨組。
4·對退貨的商品和報損的商品必須有部門主管簽字,檢查后方可放行;對清潔部的清除紙片要一一檢查,確認無商品在內(nèi)方可放行。
5·對顧客購買的大件商品,在收貨處送出時,要仔細核對電腦小票或送貨單;退貨必須有部門主管的簽字,防損員必須查問登記后方可放行。
四、便衣崗
1·勸阻顧客在商場內(nèi)拍照(經(jīng)公司同意的除外)、抽煙、吃食物(促銷除外)。
2·巡視賣場,防止內(nèi)盜和外盜,抓獲小偷應(yīng)及時送交主管處理。
3·監(jiān)督員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
4·仔細觀察環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑人員要進行跟蹤,防止商場物品的流失。
五、員工通道崗
1·檢查下班員工隨身攜帶的物品。
2·禁止當班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好登記。
3·對從員工通道拿出商場的物品要認真檢查。
4·對從員工通道拿出商場的物品要認真檢查。
5·制止員工帶包(袋)和與工作無關(guān)的物品從員工通道進入商場。
6·制止未穿工衣、未戴工牌的員工從員工通道進入商場。
7·禁止員工從商場攜帶商品進入員工通道。
8·禁止員工上、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即記錄其工牌號并向人事部反映。 ·禁止顧客、送貨人員和其他無關(guān)人員進入員工通道。
2.2 實習心得
為期兩個多月的實習結(jié)束了,在短短的兩個多月內(nèi)我學到了很多也感受頗多。
在從事超市防損員兩個多月的工作中,令我感受最深的就是無論我們以后從事什么樣的工作,即使是十分無聊,枯燥的工作,只要我們對它還有一絲的熱情,有心把它做好,我們就能在這份工作中有所作為,并從中得到更多的經(jīng)驗和更多的體會。并且通過這次實習我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實踐中得到了運用。
文明禮貌、虛心學習、尊重他人這就是在工作中我們應(yīng)該做到的。
超市工作總結(jié)2
這學年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步健全,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。
這學期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達x左右,x月x日還創(chuàng)下了本學年的最高日營業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增多了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
一.進貨方面
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
二.招送貨員方面
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
三.上下級工作協(xié)調(diào)方面
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
四.工作職責方面
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改善當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
五.超市虧損方面
這學年開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近x元的損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的`老鼠也來作惡,x月x日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損x元。第一期特價促銷(x月x日)虧損x元,第二期贈品活動(x月x日)虧損x元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。
六.電話回訪方面
這學年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
七.有關(guān)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展
這學年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增多幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增多以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增多煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié)3
超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。今年,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1、進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:今年初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,今年面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:今年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,今年還不是一個成熟的時機,今年煙類肯定會加進去的'。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
回顧這xx年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將xx年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強自身學習,提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學習,這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重,xx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三、xx年工作計劃
1、明確開發(fā)的方向。
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;
2、確保完成任務(wù)。
。1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務(wù)指標,要早做準備。必須按時完成任務(wù),不能拖延滯后。
。2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學習。
帶動員工提高個人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎(chǔ)資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學習,提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓;多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。
按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xx年任務(wù)指標。
超市工作總結(jié)4
作為一名銷售人員,要想提高銷售困難,只有做好引流工作,才能吸引更多的顧客進入超市。引流工作在超市中是必不可少的一環(huán),它是銷售工作中不可或缺的一個環(huán)節(jié),對于促進超市銷售具有非常重要的作用。我們的超市也是如此,通過實施一系列的引流工作,我們促進了超市的銷售,取得了顯著的成效,現(xiàn)在我就來總結(jié)一下我們的引流工作。
一、搭建引流平臺
在超市中,去引流顧客,首先要做的就是搭建一個良好的引流平臺。我們的超市使用了五個引流平臺:網(wǎng)上推廣、微信營銷、門口引流、促銷活動和會員營銷。這些平臺受眾廣泛,效果非常明顯。
首先,網(wǎng)上推廣。我們的超市在各大購物平臺和社交媒體上開展廣告投放,讓更多人知道我們的超市,在流量量的帶動下,引導(dǎo)了大量的顧客進入超市進行選購。其次,微信營銷。通過搭建微信公眾號,我們定期發(fā)布促銷信息,并為顧客提供在線預(yù)約取貨等服務(wù)。這樣的營銷方式,在促進銷售的同時,也為顧客提供了非常便捷的服務(wù)。
門口引流是促進超市銷售的重要途徑。我們的超市門口常有店員進行宣傳,發(fā)放促銷折扣券等,吸引更多的顧客進入超市。此外,促銷活動也是重頭戲,通過大力宣傳各種促銷活動和折扣等,吸引更多的顧客進入超市。最后,我們還實施了會員營銷,針對我們忠實的會員制定了定期消費送券、積分兌換等收益計劃,鼓勵會員繼續(xù)消費并幫助我們推廣。
二、提高銷售品質(zhì)
引流是基礎(chǔ),銷售品質(zhì)是關(guān)鍵。在我們的超市中,為了增強銷售吸引力,必須提高銷售品質(zhì)。我們通過以下幾方面來實現(xiàn)銷售品質(zhì)的提高。
首先,加強商品的設(shè)計和品質(zhì)管理。我們的超市注重商品質(zhì)量,嚴格評定每一種商品的品質(zhì)和規(guī)格,確保顧客選購的物品能夠達到他們的期望,對付有質(zhì)量不夠優(yōu)異的商品,我們立即擴大資訊,做到不讓不優(yōu)異的商品進入市場。
其次,提高銷售技能。好的銷售技巧不僅能夠讓顧客感到被關(guān)心,也能夠讓他們更有信心去購買。為此,我們加強了員工的銷售技能培訓,包括形象的改變、語言的交流、營銷氣氛的制造等方面,在營造愉快氛圍的基礎(chǔ)上,能站在顧客的角度,解決顧客的問題,在提高銷售的同時,增強顧客體驗。
三、完善服務(wù)體系
完善服務(wù)體系也是提高超市銷售的核心工作之一。我們開展了一系列工作,努力提高服務(wù)質(zhì)量和滿意度,包括邀請顧客提供意見和建議、加強顧客溝通和反饋機制、提升服務(wù)效率等方面。
針對顧客反饋,我們及時進行處理和跟進,盡可能滿足顧客的要求,提升我們的服務(wù)質(zhì)量。在這個過程中,我們也深刻認識到,不是所有的顧客都是消費者,有很多顧客只是進門看看,認識了你,就等于找到了一個良好的.服務(wù)站點。因此,對于每一位來我們超市店的顧客,我們都是做到彬彬有禮,認真為其解答各類問題,把服務(wù)做到家。
總結(jié):
在實施引流工作中,我們?yōu)轭櫩吞峁┝藘?yōu)質(zhì)的服務(wù)、高品質(zhì)的商品、多元化的活動及完善的售后服務(wù),秉以此理念成績了超市的整體銷售,也快速提升了用戶口碑。作為銷售人員,我們都要認識到,引流工作是銷售工作中的基石,只有做好引流工作,才有可能推動銷售的發(fā)展。同時,我們還應(yīng)該不斷學習和總結(jié),努力提高服務(wù)質(zhì)量和銷售技能,為顧客提供更好的購物體驗,推進超市銷售發(fā)展的藍圖的實現(xiàn)。
超市工作總結(jié)5
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1、進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的.疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于超市以后的發(fā)展:這學期由于各方面原因(資金不足、貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié)6
回顧20xx年里,我作為一名財務(wù)經(jīng)理,在公司的財務(wù)部工作,管理財務(wù)部的工作,到年底了,也獲得蠻多的收獲,終于是不負自己這一年的財務(wù)工作,接下來是我的工作總結(jié):
一、財務(wù)管理工作
xxxx年5月調(diào)至沈陽市xxxxxx開發(fā)中心做財務(wù)工作,同年8月成立xxxxxxxx公司,擔任財務(wù)部經(jīng)理。當時xxxx公司的財務(wù)人員在xxxx街辦公,而生產(chǎn)基地在外地,工作溝通相當不方便,為了保證公司的生產(chǎn)正常進行,公司領(lǐng)導(dǎo)決定將財務(wù)部搬到生產(chǎn)基地辦公,于xxxx年xx月xx日搬到生產(chǎn)基地辦公。
本人業(yè)務(wù)能力的提高與沈陽xxxxxx公司的成長是同步的。公司成立伊始,財務(wù)人員少、資金嚴重不足,整個生產(chǎn)車間正在進行改良,產(chǎn)品在進行試生產(chǎn)階段,項目不能適應(yīng)規(guī)模生產(chǎn),限制了企業(yè)的發(fā)展,當時整天都在想怎樣才能將銀行的貸款及早到位,幫助企業(yè)運作起來,在領(lǐng)導(dǎo)的多方努力下,終于在19xx年x月將第一筆貸款撥到公司的帳戶上。當時領(lǐng)導(dǎo)的一句話我至今仍記憶如初領(lǐng)導(dǎo)說:趙會計,這可是一千萬哪,我說,就是一個億,支出也要按照財務(wù)的規(guī)定去支出。這說明我們借款的錢來之不易,在支出方面一定要花得得當,盡可能的減少支出,給領(lǐng)導(dǎo)做一個好參謀。
建廠初期,財務(wù)規(guī)模很小,雖然注冊資金xxxxx萬元,但貨幣資金到位的只有xxxxx萬元。由于注冊資本股東單位多次變更,直至到xxxx年12月份,通過會計師事務(wù)所的驗資及評估,確認了股東單位的出資額及所占比例,這使財務(wù)工作的管理得到了進一步的規(guī)范,6年來公司從小規(guī)模企業(yè)發(fā)展到總資產(chǎn)達xxxxx萬元中型企業(yè)。從籌集資金到項目開發(fā);從固定資產(chǎn)改良到購買土地、新建廠房;從運營資本管理到產(chǎn)品生產(chǎn)、市場開發(fā)、產(chǎn)品銷售、回收資金;從審計檢查到財務(wù)決算;從對外報表到國家大企業(yè)工委的企業(yè)基礎(chǔ)材料的編制,在本人的'帶領(lǐng)下,財務(wù)做了大量的工作,特別是,沈陽xxxxxx公司被沈陽市國家稅務(wù)局評選為xxxx年度優(yōu)秀a級納稅戶的284家企業(yè)之一。
二、業(yè)務(wù)方面
本人自xxxx年開始從事財務(wù)工作,擔任過出納員、記帳員、成本核算員,從事的會計行業(yè)有商業(yè),建筑業(yè),科研事業(yè),工業(yè)企業(yè)的核算,擔任財務(wù)部門主管會計12年,擔任財務(wù)部門經(jīng)理6年。本人完全利用業(yè)余時間參加學習會計知識和考試的,目的是不能影響單位的工作,也為了和本部門人員在業(yè)務(wù)方面共同提高,以最高的業(yè)務(wù)水平指導(dǎo)本部門人員的工作,無論是審核原始憑證、制單、記帳、報表、預(yù)算、決算上都指導(dǎo)在先,特別是財務(wù)軟件,erp系統(tǒng)更要實行規(guī)范化,是為了更好地做好公司的財務(wù)工作,為公司的經(jīng)營決策提供及時,準確的經(jīng)濟信息。
自從擔任財務(wù)部經(jīng)理以來,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,縱向責任明晰,橫向積極努力協(xié)調(diào),按照公司的規(guī)章制度辦事。在資金的管理上:工程項目按計劃、合同列支生產(chǎn)經(jīng)營按生產(chǎn)計劃列支;日常零星開資按領(lǐng)導(dǎo)在erp系統(tǒng)審批計劃列支?傊,我從事20多年的財務(wù)工作,我認為沈陽xxxxxxxx公司在財務(wù)管理方面的制度很規(guī)范,主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)很及時,這都是我學習的地方。多年來,會計職業(yè)時刻提醒我,一定要恪守會計人員的職業(yè)道德,按照《會計法》和《稅法》的有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本公司的實際情況,積極參加并做好會計人員的繼續(xù)教育工作,共同提高財務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,做好公司的財務(wù)管理工作,以最優(yōu)的方案為領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營決策提供及時、準確的經(jīng)濟信息,當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。
三、協(xié)調(diào)、配合好各部門的工作,做好服務(wù)工作
財務(wù)對一個公司來講,是一個核心部門,日常工作比較繁瑣,涉及部門比較廣,在收支款項、查詢信息等方面必然要接觸很多人,我作為部門經(jīng)理:從我做起,嚴格要求財務(wù)人員按照公司的規(guī)章制度辦事,微笑服務(wù),對不符合手續(xù)的業(yè)務(wù)一定做好解釋,這是我們一貫要求的工作作風和服務(wù)宗旨,在月末報表過程中,需要對各部門的上報信息進行核對,這就更要求我做好配合、協(xié)調(diào)工作,這也是我的重要工作內(nèi)容之一。
四、對財務(wù)工作的設(shè)想
在近x年財務(wù)經(jīng)理的實踐工作中,我深深感受到企業(yè)制度規(guī)范化的重要性,除了發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督,服務(wù)職能外,工作的責任心,事業(yè)心業(yè)務(wù)能力也是非常重要的。按公司目前的發(fā)展步伐,停留在目前的水平上是遠遠不夠的,要有一個跨越式的飛躍,不能我一個人提高,要全體財務(wù)人員共同提高。
我想:通過mba的學習,要在管理、預(yù)算、項目投資方面進一步加強,要把學到的知識真正運用到公司今后的發(fā)展中,做好公司的各項財務(wù)工作。我相信:在不久的將來,財務(wù)部門將成為優(yōu)秀人才向往的地方。
超市工作總結(jié)7
20xx年是公司實施“立足X,拓展X”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析
1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保X%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到X%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達到X%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長X%。城市零售額增長X%,縣及縣以下零售額增長X%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析
20xx年X公司商品銷售總額為X億元,創(chuàng)利稅X萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利X萬元,扣稅毛利率X%,同比下降X個百分點;綜合毛利達到X萬元,完成全年的X%,綜合毛利率為X%;公司的利潤總額達到了X萬元
三、20xx年公司主要工作業(yè)績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設(shè)了X店、X店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售X萬元,占到總銷售的X%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在X、X等地簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。X置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的`商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在X的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的X大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員X人,達到了降低營運成本之目的。
超市工作總結(jié)8
盤點整個xx節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學習,從實際出發(fā),從細節(jié)著手,以圖加強職能培訓,整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于xx節(jié)節(jié)日期間的工作進行反思和總結(jié)如下:
一、盤點xx節(jié)日期間的工作
A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學習,加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度11月份月合計銷售:288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟環(huán)境,競爭店酒飲強勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因高新區(qū)店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的'同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用。
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實,缺乏培訓、促銷賣點不清晰。C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢xx節(jié)節(jié)月份多為公歷紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,……等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。
D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任,嚴重影響賣場業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和xx節(jié)大閘蟹事件等。
E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費*降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F:硬件設(shè)施急需改善在xx節(jié)節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠遠無法滿足xx節(jié)節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對xx節(jié)這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G:超市目標不夠明確目標不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重。
貫徹目標不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個人問題:
A:溝通不夠本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿有負領(lǐng)導(dǎo)栽培。
C、細節(jié)管理不夠超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對以上問題,主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能不斷學習和總結(jié)提高工作效率,以強化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建xxx根據(jù)地為目標,在堅持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強對值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W習,貫徹制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費市場的同時,進一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。
E、服務(wù)管理加強員工服務(wù)意識培訓,貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力,向著這個目標步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅持系統(tǒng)地學習了專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團隊一起,勤奮工作,頑強拼搏,為xx的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
超市工作總結(jié)9
為迅速貫徹落實《關(guān)于在全縣范圍內(nèi)開展商場、市場、超市消防安全大檢查的通知》(青防[20xx]10號)精神,以吸取和避免天津薊縣縣城商廈發(fā)生火災(zāi)造成人員傷亡重大事故的發(fā)生,我局高度重視,于7月12日會同縣公安消防大隊組成聯(lián)合檢查組,對全縣商場、市場、超市等重點商貿(mào)流通企業(yè)進行了一次安全生產(chǎn)大檢查,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、檢查重點
1.硬件管理:對場所內(nèi)消防設(shè)施、消防器材是否完好有效,電器線路和用電設(shè)備是否老化,電梯運行有無異常,應(yīng)急通道和安全出口有無封閉、堵塞、占用等。
2.軟件管理:一查組織機構(gòu)是否健全,二查安全責任是否到人,三查制度是否完善,四查安全值班記錄是否齊全,五查安全保障和應(yīng)急措施的制度落實情況。
3. 其他方面:嚴禁在商場、超市內(nèi)設(shè)置員工集體宿舍,同時各場所還應(yīng)加大夜間巡查力度,防患于未然。
二、檢查情況
通過檢查,我縣商貿(mào)流通企業(yè)安全管理工作總體較好,多數(shù)企業(yè)從管理層到一般員工安全意識不斷增強,逐步建立了安全責任體系。
三、存在的`問題
1.部分超市安全出口不夠暢通,障礙物存放較多(尤其是易燃物品和堆積的貨物);
2.個別超市消防器材配備不達標,消防安全標識不明顯,應(yīng)急燈不能顯示,消防栓周圍堆放其它雜物,導(dǎo)致使用不便;
3.應(yīng)急通道門安裝普遍存在不符合規(guī)范要求;
4.少數(shù)超市現(xiàn)場管理混亂,臟、亂、差嚴重。
對被檢查企業(yè)存在的問題,檢查組嚴肅地予以指出并要求限期整改。同時要求牢固樹立“安全第一”,始終做到“警鐘長鳴”,加強職工安全培訓,經(jīng)常性地開展消防演練和安全自查。
三、下步工作
我局始終將安全生產(chǎn)作為商務(wù)工作的一項重要內(nèi)容,常抓不懈,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)常性地對各商場、市場、超市等人員密集場所的消防安全落實情況進行督促檢查,以有效防范、堅決遏制事故發(fā)生,確保全縣商貿(mào)流通企業(yè)的消防安全。
超市消防安全制度
1:門店實行逐級防火責任制,做到層層有專人負責。
2:實行各部門崗位防火責任制,做到所有部門的消防工作,明確有人負責管理,各部門均要簽訂《防火責任書》。
3:安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓、消防演習報告、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負責超市的消防預(yù)防、培訓工作。各營運部門則須具備完整的防火檢查報告和電器設(shè)備使用報告等資料。
4:超市內(nèi)要張貼各種消防標志,設(shè)置消防門、消防通道和報警系統(tǒng),組建義務(wù)消防隊,配備完備的消防器材與設(shè)施,做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進行人員財產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。
5:設(shè)立和健全各項消防安全制度,包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護保養(yǎng),以及火災(zāi)事故報告、調(diào)查、處理等制度。
6:對新老員工進行消防知識的普及,對消防器材使用的培訓,特別是消防的重點部門,要進行專門的消防訓練和考核,做到經(jīng)常化、制度化。
7:超市內(nèi)所有區(qū)域,包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火,存放大量物資的場地、倉庫,須設(shè)置明顯的禁止煙火標志。
8:賣場內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。
9:禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等,如需要,必須由工程人員、電工進行操作,所有臨時電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。
10:商場內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理,每日的照明開關(guān)、電梯,統(tǒng)一由安全員開關(guān),其他電力系統(tǒng)的'控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責,則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓。
11:營業(yè)及工作結(jié)束后,要進行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過夜,各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
12:各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運行和操作,必須按規(guī)定進行操作,實行上崗證作業(yè)。
13:柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈,工作結(jié)束后必須關(guān)閉,以防溫度過高引起火災(zāi)。
14:貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。
15:銷售易燃品,如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等,只能適量存放,便于通風,發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。
16:超市內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風、通道等設(shè)置。
超市工作總結(jié)10
我于20xx年X月參加超市,開始了我新的工作和學習過程,一年來,收獲良多,感慨也不少,現(xiàn)將本階段工作總結(jié)如下:
本階段客服督導(dǎo)部的職能工作主要有兩大塊,一是繼續(xù)做好效勞臺的工作,二是初步接手和學習并執(zhí)行督導(dǎo)工作,作為客服督導(dǎo)部成員的我,工作也主要以這兩塊為重點。
1、效勞臺的工作
效勞臺的工作流程性和技能型較多,原則性相對較強,在本階段的工作中,我學習了效勞臺各種系統(tǒng)的操作和問題的處理流程,現(xiàn)在能夠獨立執(zhí)行效勞臺的所有工作,并對效勞臺的工作做了細致的思考和研究,認為效勞臺的工作應(yīng)該再細化,再拓展,結(jié)合我商廈競爭力打造步伐,進一步開拓效勞領(lǐng)域和效勞職能。
2、學習超市工作內(nèi)容階段
X月初公司安排我去XX考察督導(dǎo)工作的根本領(lǐng)宜,用了兩天時間,我對XX的督導(dǎo)做了細致的觀察,根本了解了他們的工作內(nèi)容和工作方法及工作范疇。于X月X日開始著手準備督導(dǎo)部門籌建資料,這個任務(wù)對初入超市,對超市認知一片空白的我來說是有很大壓力的,在X經(jīng)理的鼓勵和支持下,我借助網(wǎng)絡(luò)和賣場各位同事的幫助,于X月X日完成了成立督導(dǎo)部的籌劃方案,在此過程中,我學到了很多知識,視野得到了很大的拓展。
20xx年X月X日,公司的競爭力打造活動開始了,在此期間,X經(jīng)理帶著我在各部門實習,在賣場檢查、學習,開始慢慢介入超市工作,雖然比擬迷茫,但卻很充實。因為每天都能接觸到一些新鮮的東西,收獲一點一點堆積進了我的腦海,我對XX逐漸有了一個來自于我自己心里的'認同和肯定。并對自己有了一個不算清晰但卻真實可行的目標,努力學習超市的各種知識,用我的力量來推進XX更好的開展。
3、初步介入超市工作階段
在對競爭力打造方案學習并應(yīng)用了一段時間以后,賣場環(huán)境在公司全體員工的共同努力下有了比擬明顯的變化。為了調(diào)查員工對效勞競爭力打造的認識和執(zhí)行情況,我協(xié)助X經(jīng)理對員工代表作了深入座談,座談中員工方提出了種種問題和情況,對這些問題和情況我一一做了總結(jié)和記錄,并尋求方法和方法去為他們解決這些問題。解決問題的過程是的學習過程,在此階段,我對員工、對公司、對客戶、對顧客有了一個深入的認識和了解,給我在日后的工作過程指出了一條路。
我的目標和方向漸漸清晰起來,我知道了我以后要怎樣去工作,后來在X經(jīng)理的指導(dǎo)和引導(dǎo)下,我深入到超市的每一個角落,嚴肅查處了一些執(zhí)行落后,使競爭力打造培訓內(nèi)容得到了穩(wěn)固和延伸的違規(guī)行為,在一定程度上嚴肅了賣場作風和紀律,并為日后的工作打下了良好的根底。
4、自我工作開展階段
(1)、效勞整頓活動
X月X日,客服督導(dǎo)部成立了,我?guī)е谕驮妇霸赬經(jīng)理的帶著下開始了公司交給我的任務(wù)和工作,和效勞臺的其他四位同事并肩作戰(zhàn)。在此期間,我和大家圍繞賣場勞動紀律和員工根本行為的糾正開展工作,在繁忙的店慶和國慶結(jié)束后,籌劃和組織了《XX商廈效勞整頓月》活動,在公司領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,最后將整頓月變更為整頓活動,執(zhí)行期限隨整頓情況即時調(diào)整,本次活動加大了對競爭力打造階段的要求和承諾的維護以及執(zhí)行,并對賣場不良風氣和習慣性行為做了嚴查處理,針對檢查和整改情況,每周我都寫出整頓總結(jié),每個階段都會界定出新的整頓目標。
效勞整頓方案要求各部門于XX月X日寫出本部門的效勞整頓活動總結(jié),要求每個員工于X月X日寫出自己對效勞整頓活動的感想或總結(jié),員工的個人總結(jié)中,XX%的員工都很認可本次整頓活動,XX%左右的員工認為之前的整頓還存在很多盲區(qū),有待進一步細化和加強,并長期堅持。XX%左右的員工從意識上到行為上,再到對自己的要求上都對效勞和效勞打造有了一個比擬深刻的理解和認識。有XX%——XX%的員工把自己在整頓期間的表現(xiàn)和同事做了比照,在比照的根底上對自自己的表現(xiàn)做了分析,最后還對自己在下一步效勞整頓過程中的打算做了愿景規(guī)劃,并表達了自己的決心。XX%左右的員工在感想中對效勞承諾做了細細的溫習和復(fù)習,期間將自己對這些承諾的應(yīng)用做了詳細的描述,提高了他們對效勞打造方案的認識和理解,并在每天的檢查中對這些措施的應(yīng)用進行了催促和檢查。
員工感想和總結(jié)有助于我們掌握員工對效勞的認識和執(zhí)行效果,并涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀案例和優(yōu)秀員工,在我部門和各營運部的綜合評定后,對員工做了相應(yīng)獎勵,大大鼓舞了員工的工作激情和士氣,為賣場氣氛的好轉(zhuǎn)起到了積極的推進作用。
(2)、對營運一部和營運三部效勞整頓工作的評比
我部從整頓的積極性、時效性、徹底性上對營運一部和營運三部做了最終評比,各部門都做得很好,通過為期50天的集中整頓,全體工作人員自律意識、效勞意識、開展意識、大局意識、組織紀律觀念和大公司觀念得到進一步增強,工作作風和效勞水平的得到了相應(yīng)的提高,展現(xiàn)出了不同于以往的良好精神面貌。平均周違規(guī)人數(shù)與整頓前相比一部下降了(32﹕127)=396%,三部下降了(21﹕137)=652%。工作人員更加自律,各項規(guī)章制度的落實更加到位,工作中的不良現(xiàn)象得到了很好的遏制。顧客滿意度得到了進一步提升,效勞整頓活動進一步促進了公司一些售后效勞的落實,標準了售后效勞等相關(guān)根底工作,防止了廠家和員工之間在退換貨過程中責任無人擔當推諉問題,顧客在退換貨過程中的擔憂和不滿現(xiàn)象的發(fā)生,效勞更加高效、便捷。同時,針對整頓過程中員工反映的問題,公司組織召開專題討論會等,進一步明確嚴格執(zhí)行效勞整頓標準和加強效勞員工、效勞顧客的理念,進一步提升了公司的總體效勞水平。
(3)、員工和顧客調(diào)查
為了調(diào)查效勞整頓活動的效果和作用,我們對員工和顧客做了一次系統(tǒng)的調(diào)查,調(diào)查顯示,公司各項工作總體有向上的趨勢,但多數(shù)停留在了較有好轉(zhuǎn)的層面,尚沒有到達很好的層次,多數(shù)員工為整頓而整頓,被動提升者較多,有作用但效果不是很理想。顧客層面對我商廈的效勞整頓也有了一個了解,但了解覆蓋面較窄,對公司效勞承諾等惠民政策了解不夠?qū),并提出了很多改善的方向和要求?/p>
超市工作總結(jié)11
20__年的工作即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就__月份前任公司采購部經(jīng)理期間及_月份后開始任__以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):
一、采購工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的`行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比__價格下降_%,每月為公司節(jié)約_萬多元。
4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
二、管理情況
公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在__購買__余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:
1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與_主任、_工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,__集團。當時__集團承建市重點工程,__展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強?疾熘螅(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了__集團,簽訂了土建承包合同。
3、在_日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學習。
超市工作總結(jié)12
20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低”的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下,部門認真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細回憶,做出如下工作總結(jié):
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處分。罰款不是目的,處分行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存開展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查
五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不標準現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通,希望各柜組標準商品價簽的使用,對商品價簽進行標準管理,防止給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低”的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不標準情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查
五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研
工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作方案對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低〔或等〕于競爭店價格,切實到達了我超市經(jīng)營效勞理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的'實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點前后
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場局部商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不飽滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、效勞臺退換貨情況
本月效勞臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。
七、商品報損情況
盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接,導(dǎo)致局部價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護。
充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作方案如下:
一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、標準賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。四、對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五、建立各部門各柜組報損商品登記表。
六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量根底年活動”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓方案,組織員工進行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓,提高員工質(zhì)量效勞意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)開展做出應(yīng)有奉獻。
超市工作總結(jié)13
通過此項活動的開展,為樹立超市良好社會形象起到了一個良好的作用,在一定程度上提升了超市的知名度。
超市理賠部把“上門送賠款”工作做細做新,積極為業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊,繼續(xù)加強對一些在社會上較有影響力的事件的關(guān)注程度,真正體現(xiàn)超市人性化的理賠服務(wù)。
繁忙的工作,有成績也有不足,在做好總結(jié)的同時,要不斷改進,現(xiàn)就不足與差距結(jié)合20xx年的工作如何進行改進做如下安排:
一、抓緊下發(fā)的各類業(yè)管相關(guān)文件的落實及執(zhí)行工作
繼續(xù)做好客戶服務(wù)部人員特別是新人的專業(yè)知識及技能的培訓,提高服務(wù)人員的整體綜合素質(zhì)。
針對客戶服務(wù)部今年以來人員調(diào)整的客觀原因,客戶服務(wù)部新入人員對專業(yè)知識及業(yè)務(wù)技能的缺乏,20xx年,我部將繼續(xù)采取多種方式及途徑,對所轄員工進行定期與不定期的`培訓,從本職工作做起,對于相關(guān)崗位技能進行專門培訓,加強所所轄人員的職業(yè)道德教育,有針對性地組織和開展業(yè)務(wù)知識及服務(wù)禮儀培訓,對于分公司下發(fā)的業(yè)管文件及時進行傳達及學習,真正領(lǐng)會其操作要領(lǐng),將其運用到實際操作中。通過培訓,推行公司綜合柜員制,更好的為客戶服務(wù)。
二、配合銷售渠道
各項業(yè)務(wù)競賽活動的開展,更好地對業(yè)務(wù)發(fā)展提供強有力的業(yè)務(wù)支持及后援保障
積極配合公司團險、中介、個險三支銷售渠道開展各項業(yè)務(wù)競賽活動,全力促進公司業(yè)務(wù)持續(xù)、健康地發(fā)展。
三、以服務(wù)為本,促進銷售,把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作緊密結(jié)合
1、配合分公司在全區(qū)范圍內(nèi)將要實行的銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收費、轉(zhuǎn)賬付費項目實施方案,保證此項目的順利實施。
2、保證“兩鴻”滿期給付、轉(zhuǎn)保工作和銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收付費工作的順利進行,同時為了提高銷售人員活動量,挖掘積累客戶,有效整合客戶資源,做好客戶的二次開發(fā),努力促進轉(zhuǎn)保,為20xx年開門紅奠定基礎(chǔ),以進一步提升公司服務(wù)品質(zhì),增強客戶對公司的滿意度。
3、進一步加強柜面管理工作,營建良好的學習氛圍,組織培訓與自我學習相結(jié)合,建立體系化的培訓教程,鼓勵員工不斷提高自身綜合素質(zhì)。
總之,客戶服務(wù)部明年的發(fā)展思路將以加強客服隊伍建設(shè)為根本,以加強柜面服務(wù)質(zhì)量考核為重點,以人員管理辦法為后盾,以教育訓練為基礎(chǔ),積極推進柜面職場標準化建設(shè),不斷創(chuàng)新服務(wù)方式,建立科學、完善、嚴格的品質(zhì)管理辦法和監(jiān)督、考核機制,提高客戶滿意度,提升柜面運營能力,防范經(jīng)營風險,樹立中國人壽熱情、真誠的服務(wù)形象,使柜面真正承擔起xx品牌載體的重任。
超市工作總結(jié)14
這學期超市在大家的共同努力下,各方面最后逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了?校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每一天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況發(fā)展到此刻每一天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對?校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1。進貨方面:就應(yīng)多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2。招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給?校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎樣在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們?校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3。上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自我對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4。工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自我的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改善當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的`還是要做,該統(tǒng)籌思考的還是會統(tǒng)籌思考的。
5。超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6。電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7。關(guān)于?校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié)15
充滿機遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去,回首今年整個節(jié)日期間的門店,在總部各中心領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)之下,加之全體管理人員以及優(yōu)秀員工的合作與努力之下,各方面得以穩(wěn)固磐實,商場工作得以順利開展。在銷售目標上,眾人不可謂未盡之能事,且不論結(jié)果如何,此中顯現(xiàn)之苗頭,不可說不令人欣喜。
盤點整個中秋節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學習,從實際出發(fā),從細節(jié)著手,以圖加強職能培訓,整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于中秋節(jié)日期間的工作進行反思和總結(jié)如下:
一、盤點中秋節(jié)日期間的工作
A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學習,加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度9月份呢月合計銷售:288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A: 大環(huán)境 受國內(nèi)整體經(jīng)濟環(huán)境,競爭店酒飲強勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的.價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因高新區(qū)店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷 場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實,缺乏培訓、促銷賣點不清晰。 C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢 中秋節(jié)月份多為公歷紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。
D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高 一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任,嚴重影響賣場業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和中秋大閘蟹事件等。
E:人員流失率過高 員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費欲望降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F:硬件設(shè)施急需改善 在中秋節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠遠無法滿足中秋節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對中秋這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G:超市目標不夠明確 目標不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重。
貫徹目標不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個人問題:
A:溝通不夠 本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B:創(chuàng)新力能力較差 超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負領(lǐng)導(dǎo)栽培。
C、細節(jié)管理不夠 超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對以上問題,主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能 不斷學習和總結(jié)提高工作效率,以強化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標,在堅持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強對值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W習,貫徹制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理 堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費市場的同時,進一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
D:員工管理 努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。
E、服務(wù)管理 加強員工服務(wù)意識培訓,貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力,向著這個目標步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅持系統(tǒng)地學習了專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團隊一起,勤奮工作,頑強拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
門店編碼:011
門店名稱:楊寧超市高新區(qū)店
簽字蓋章:
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