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      酒店下半年工作計劃

      時間:2024-06-12 17:04:26 工作計劃 我要投稿

      酒店下半年工作計劃

        日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的酒店下半年工作計劃,歡迎大家分享。

      酒店下半年工作計劃

      酒店下半年工作計劃1

        按照總公司10月份工作會議精神及指示,我店結(jié)合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

        一、保安全 促經(jīng)營 在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊。

        二、抓培訓(xùn),提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍。

        三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費 節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作。如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責(zé)。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

        四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長。如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

        五、嚴格成本控制,加強細化核算 控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。

        六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù) 酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的`正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

        七、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力 提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著公平、公正的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。 企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

      酒店下半年工作計劃2

        七月份的工作計劃:

        1、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn),主要對象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓(xùn)對象,同時將成績上報總辦.

        2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預(yù)訂接待工作.

        3、月中旬根據(jù)六月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務(wù)意識,蹤合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動處理.

        4、根據(jù)工作需要,擬定好本月的培訓(xùn)計劃,根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容主抓業(yè)務(wù)、精神狀態(tài)、工作積極性有所放松的員工.

        5、月下旬將根據(jù)工作的進度,計劃安排一次英語培訓(xùn),主要的內(nèi)容偏向酒店崗位專用英語。(如果可以希望酒店在內(nèi)部找一位英語口語較好的管理層或在外面請一位英語老師專門駐扎在酒店傳授員工英語知識),這樣讓喜愛酒店英語的員工能在下班后可以學(xué)習(xí)英語,爭長自己的知識面,留住員工的心,減低員工的流失率.

        八月份的工作計劃:

        1、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在銀晶國際酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù),本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓(xùn),主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責(zé)任心與責(zé)任感。讓團隊客人也能感受到酒店員工的努力,真正讓賓客體驗家外之家的溫暖.

        2、計劃出臺一個最佳員工的評比活動,內(nèi)容由部門管理層商定,根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領(lǐng)導(dǎo)審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關(guān)于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的`心態(tài).

        3、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責(zé)任心有所下降,主要的目的是提高員工的責(zé)任心與責(zé)任感.

        九月份的工作計劃:

        1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

        2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個粵語隨便說的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.

        3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).

        4、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),主要的目的是加強員工防火意識,并對預(yù)防為主,防消結(jié)合的思想能真正貫徹到底.

        十月份的工作計劃:

        1、十月份是黃金周的旅游期,在月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰.

        2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調(diào)價政策.

        3、做好客房的預(yù)訂工作,屆時將合理安排專人跟進預(yù)訂工作,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題.

        4、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進行合理化休假.

        十一月份的工作計劃:

        1、根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié),根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓(xùn)計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度.

        2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待.

        3、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務(wù)。

      酒店下半年工作計劃3

        對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,做好酒店開業(yè)前的準備工作。將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

        酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門運營系統(tǒng),酒店開業(yè)前的準備工作。并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,下半年的工作計劃如下:

        一、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

        首先要熟悉酒店的平面布局,各部門經(jīng)理到崗后。最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

        二、設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

        酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)。如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

        三、制定物品采購清單

        經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,飯店開業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

        四、本酒店的建筑特點

        客房樓層通常需配置工作車,采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等。

        1、行業(yè)標準。

        客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。國家旅游局發(fā)布了星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。

        2、本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

        根據(jù)設(shè)計的星級標準,酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的`偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

        3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

        物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

        4、其它情況。

        有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,制定物資采購清單時。如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

        五、協(xié)助采購

        但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)。因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

      酒店下半年工作計劃4

        根據(jù)我局2xx工作總結(jié)中主要工作及工作中所取得的成績等,取長補短,將2xx工作計劃詳細規(guī)劃,以更好的做好工作。以下是下半年工作計劃范文,請參考。

        下半年,我局工作將緊扣市委、市政府的工作重點和省廳的工作部署,進一步轉(zhuǎn)變觀念、強化職能、改進作風(fēng),切實履行好保護資源、保障發(fā)展、維護權(quán)益、服務(wù)社會的職責(zé),努力在深化改革、管理創(chuàng)新、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)建設(shè)、干部隊伍建設(shè)上實現(xiàn)新突破,為我市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展提供持續(xù)有力的資源保障和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),重點做好以下幾項工作:

        (一)、繼續(xù)積極做好“大滁城”建設(shè)的相關(guān)工作

        千方百計保障“大滁城”建設(shè)用地。根據(jù)市政府城市建設(shè)的`安排,我局將依據(jù)具體的每宗用地的拆遷方案,提前做好下半年“大滁城”建設(shè)使用土地的出讓工作。

        (二)、繼續(xù)推進建設(shè)用地置換和土地開發(fā)復(fù)墾整理工作,用活政策緩解用地供需矛盾

        1、繼續(xù)加大建設(shè)用地置換工作力度。xx月份前完成xxxx畝置換項目驗收工作;再組織上報一批新的置換項目;做好置換指標有償調(diào)劑試點工作。

        2、認真督促各地加快xx個省部級土地整理項目建設(shè)速度,年底前保證xx個項目申報驗收。

        3、繼續(xù)加大土地整理復(fù)墾開發(fā)工作力度,完成xxxx畝新增耕地計劃。

        4、認真開展耕地保護年活動,確保耕地總量和基本農(nóng)田面積不減少。

        5、xx月上旬完成全年建設(shè)用地計劃和獨立選址項目用地的報批工作。

        (三)、做好建設(shè)用地供應(yīng)和管理

        繼續(xù)加大建設(shè)用地供應(yīng)力度,積極圍繞xxxx建設(shè)和招商引資做好用地服務(wù)工作;繼續(xù)做好對閑置土地跟蹤監(jiān)督管理;完成xxxx市城鎮(zhèn)基準地價的更新調(diào)整工作,并組織申請專家評審;繼續(xù)做好土地市場動態(tài)監(jiān)測與監(jiān)管系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入工作。

        (四)、繼續(xù)做好國土資源利用規(guī)劃工作

        1、繼續(xù)做好建設(shè)用地預(yù)審及“掛鉤”、“置換”、批次報件的會審工作。

        2、繼續(xù)做好縣、市、南譙區(qū)土地利用規(guī)劃大綱的市級評審和報批工作。完成市、縣兩級土地利用總體規(guī)劃的成果編制和報省審批工作。

        3、督促和協(xié)調(diào)辦理全市獨立選址項目的預(yù)審和材料上報工作。

        4、完成市級礦產(chǎn)規(guī)劃的招標,協(xié)助修編單位做好資料收集等工作;年底前完成礦產(chǎn)規(guī)劃修編并報省審批。

        5、做好土地利用計劃管理和年終評估。

        (五)、夯實地籍基礎(chǔ)工作

        1、繼續(xù)做好第二次全市土地調(diào)查工作

        第二次全市土地調(diào)查工作進入攻堅階段,我市將繼續(xù)做好各縣、市、區(qū)農(nóng)村土地調(diào)查工作的內(nèi)業(yè)核查(含基本農(nóng)田上圖核查)工作,除xxxx縣、xxxx縣外,其余各縣(市、區(qū))城鎮(zhèn)地籍調(diào)查需要做好補測、修測和地類變更工作(包括xxxx市城區(qū))。

        2、積極推動集體土地使用權(quán)(宅基地)登記發(fā)證工作

        宅基地使用權(quán)登記工作政策性強、涉及面廣、工作量大,涉及農(nóng)村千家萬戶,關(guān)系到廣大農(nóng)民群眾的切身利益。我們將投入較多的人力物力完成該項工作。

        3、加強xxxx市城市地籍管理信息系統(tǒng)建設(shè)工作

        由于我市國土和房產(chǎn)分家,原有的房地產(chǎn)管理信息系統(tǒng)交給房地產(chǎn)管理局使用,使我局的地籍管理重新回到手工時代,極大地影響了工作效率和城市土地管理,因此,建設(shè)xxxx市城市地籍管理信息系統(tǒng)的任務(wù)迫在眉睫。

        地籍管理信息系統(tǒng)軟件由省廳配發(fā),我們需要進行硬件采購和地籍管理信息入庫、軟件系統(tǒng)前期調(diào)試等工作。

      酒店下半年工作計劃5

        光陰似劍,在今年上半年,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年,我會再接再勵,積極進取,努力打開工作的新局面。

        一、成本管理:

        (1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。

        (2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。

        (3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

        二、菜肴管理:

        (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

        (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

        (3)加強菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

        (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。

        三、培訓(xùn)計劃:

        (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。

        (2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。

        (3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的'菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;

        (4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;

        (5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

        四、店面管理;

        (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);

        (2)設(shè)備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。

        (3)衛(wèi)生管理:

        1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。

        2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。

        3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

        (4)服務(wù):加強培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。

        (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

        “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績。

        1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務(wù),個個有壓力、有動力。

        2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

        3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

        4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準,以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

        5、做好協(xié)調(diào)工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災(zāi)的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

      酒店下半年工作計劃6

        在酒店前臺待了一年,面對新的一年,我感到憧憬,又有一絲擔(dān)憂,不過我不會畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來的工作做好規(guī)劃,下面就是我對20xx年下半年的新的工作計劃:

        1、助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。

        2、例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié),做好記錄。

        3、前廳員工按照當(dāng)天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

        4、握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的'營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

        5、好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

        6、導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

        7、加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案;

        8、定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

        9、前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

        10、人投訴的處理。客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。

        如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

      酒店下半年工作計劃7

        回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

        一、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

        雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

        二、日常管理工作

        樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

        三,存在的問題

        半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

        四、下半年的'工作計劃

        1.加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

        2.加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

        3.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

        4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

        5.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

        6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。

        在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

      酒店下半年工作計劃8

        我來濰坊店工作13天的時間,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我一個發(fā)展的平臺,作為大堂經(jīng)理直接負責(zé)前廳的正常運營,代表著執(zhí)行經(jīng)理受理顧客投訴,對顧客反饋的一些建議和意見給予積極的采納與解決,為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

        畢竟我來這里只有十來天的時間,對本店有了一定的了解但還不太熟悉,這里有一個優(yōu)秀的管理團隊,為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益,同時也體會和意識到我們存在的問題和不足之處:

        1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問題。

        2、前廳員工都是新員工,基本的業(yè)務(wù)知識和技能還存在很大的欠缺。

        3、服務(wù)方面缺乏積極性和主動性,更談不上超前的服務(wù)意識

        4、前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題。

        5、部分設(shè)備老化甚至壞掉,沒有及時更新和維修

        由于以上原因?qū)е虏糠诸櫩陀胁挥淇斓挠貌徒?jīng)歷,以至流失,生意日漸清淡。針對以上問題,特制定本年度工作計劃:

        一、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性

        好員工不是管出來的,是帶出來的。前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。

        二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

        前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓(xùn)是工作重點,培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個大的方面:

        1、前廳員工的服務(wù)知識和基本的.業(yè)務(wù)技能。

        2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。

        3、前廳員工的從業(yè)理念。

        三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。

        前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻。

        四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

        飯店是一支團隊,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。

        五、前廳硬件設(shè)施的檢修

        時時刻刻檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換。

        六、加強營銷和宣傳

        很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。

        以上是我本年度不成熟的工作計劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!

      酒店下半年工作計劃9

        從二月份升為值班經(jīng)理以來我所從事的工作和擔(dān)負的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強。從一月份開會董事長強調(diào)了20xx年是企業(yè)文化年,我們謹記董事長每次開會的內(nèi)容,把企業(yè)文化的每一條都用到我們的工作中,付出在行動上。

        在這半年中我們成功的舉辦了技能大賽,又在董事長你好,家人這簡單的幾個字中感到了與客人之間的親切感。

        一個企業(yè)盈利是第一目標,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,在工作中配合店長把前臺管理好,熱情接待,賬務(wù)清晰,督導(dǎo)收銀員的工作,不斷加強學(xué)習(xí),提高我們的工作能力。

        一,前臺接待:

        前臺是酒店的形象窗口,嚴格要求儀容儀表,不僅是對客人的尊重也代表酒店的形象,接待服務(wù)作為工作重點,認真做好預(yù)定,通過合理排房,提高入住率,熱情滿意的服務(wù),接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。并能感覺到我們的服務(wù)宗旨,入住好如家享受如家的感覺。

        接待團隊是文化路店的一大特色,團隊接待不好會造成很大影響,所以我們對團隊接待認真負責(zé),每次根據(jù)店長下達的團隊接待通知單,提前控制房態(tài),及時告知預(yù)定中心近期的房態(tài)情況,合理排房。讓團隊客人入住滿意。

        值班經(jīng)理是承上啟下的作用,配合和執(zhí)行店長交代的其他工作。

        二,班組管理

        加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高前臺的接待能力,特別是新員工的培訓(xùn),在日常工作中我們注意到新員工操作過程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性的服務(wù)相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓(xùn) 計劃開展培訓(xùn),并分階段對新員工進行進行考核,同時加強崗上實際操作培訓(xùn),使前臺能夠?qū)W以致用,遇到大型接待任務(wù),我們盡量用最短的時間給客人登記入住,包括整個行之有效的報道流程及與會務(wù)組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷地充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準,。

        三,加強自我學(xué)習(xí)

        身為前臺的一名值班經(jīng)理,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的'觀擦能力,因為在我看來,做為一名前臺人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;營銷力度不夠,營銷意識欠缺;節(jié)能降耗有待加強。

        下半年的工作有以下主要計劃:

        1、 繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量

        2、 穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性

        3、 “硬件”不足“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足

        4、 加強營銷宣傳

        5、 加大節(jié)約能耗,防火防盜等安全防范工作

      酒店下半年工作計劃10

        根據(jù)半個多月在集團公司及各個酒店的調(diào)研與日常工作,發(fā)現(xiàn)目前存在的問題:

        1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執(zhí)行力與督導(dǎo)。

        2、廚房技術(shù)力量薄弱,菜品單菜質(zhì)量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。

        3、全員的儀容儀表與服務(wù)意識不能達到一個品牌酒店應(yīng)有的水平。

        4、集團公司對于酒店掌控力還需提高或需加強督導(dǎo)。

        5、基層管理人的業(yè)務(wù)知識欠缺導(dǎo)致在日常工作中降低了服務(wù)值

        6、酒店衛(wèi)生不達標、基礎(chǔ)設(shè)施維護和保養(yǎng)不及時。

        7、集團公司對于產(chǎn)品及服務(wù)統(tǒng)一性較差。品牌意識模糊,

        8、市場銷售人員對于開發(fā)性與客戶維護欠佳

        9、后續(xù)管理人員的培養(yǎng)不能滿足本企業(yè)發(fā)展的需求。

        10、主打產(chǎn)品不能在傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)場表演技藝不能完美結(jié)合。 針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:

        1、加強對制度的健全以及落實和督導(dǎo):

        (1)不能否認,我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執(zhí)行,而經(jīng)常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設(shè)?赡苡性S多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。這種認識上的差異,關(guān)鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個基本立足點,即它是一種責(zé)任,一種對自己和企業(yè)的責(zé)任。不規(guī)范執(zhí)行制度,造成制度形同虛設(shè)。

        “只要你敢碰它,它就燙你,而且當(dāng)時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。這就是“熱火爐”的定律,當(dāng)然指的就是制度和規(guī)范。其實,這樣執(zhí)行制度,才可以理解為人性化的管理。人性的認識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標準,它需要靠管理者在實踐中不斷的探索和提煉。首先要在制度化管理基礎(chǔ)上,大家已經(jīng)具備了一種行為規(guī)范,才可以講所謂人性化的軟化管理。

        (2)企業(yè)的發(fā)展離不開管理。而管理對象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會餐飲的發(fā)展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,結(jié)合公司及各個酒店特點,切合實際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關(guān)崗位以及工作程序,使之良性運轉(zhuǎn),增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團隊打天下、管理定市場的企業(yè)概念。

        2、人員的調(diào)整

        (1)局部中層以及技術(shù)人員的調(diào)整,公司三個酒店廚房整體技術(shù)力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經(jīng)嚴重的影響了酒店的社會聲譽和酒店效益,所以,廚房人員技術(shù)人員的充實和核心管理的調(diào)整將采取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質(zhì)量。前廳與其他各崗位根據(jù)公司人事部評估和店總建議在提升服務(wù)意識和打造團隊的基礎(chǔ)上不斷升華。

        (2)中高層人員調(diào)整,增強市場競爭力,打造核心團隊,店總以及部門負責(zé)人,在圍繞節(jié)能增收,創(chuàng)造良好的社會效應(yīng)和經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上調(diào)整到位,為下一年工作打好基礎(chǔ),實施店長和部門管理人員負責(zé)制,為將來全新的考核機制做好準備。

        3、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提升,使之與公司品牌相匹配。

        (1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現(xiàn)代酒店管理的一個重要環(huán)節(jié),全聚德一個文化餐飲和餐飲文化相結(jié)合的餐飲品牌,在社會上已有150年歷史,但是除了主產(chǎn)品外,附屬產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定以影響企業(yè)發(fā)展,故此,在技術(shù)人員到位的基礎(chǔ)上,公司產(chǎn)品的穩(wěn)定統(tǒng)一將會是下半年的一個工作重點,包含:產(chǎn)品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調(diào)味品統(tǒng)一標準,為將來的'統(tǒng)一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩(wěn)步提上,在產(chǎn)品綜合質(zhì)量上成為同行業(yè)的標桿。同時,主打產(chǎn)品再結(jié)合傳統(tǒng)技藝的工藝上,增強現(xiàn)場操作的觀賞性與文化底蘊,從而達到食與美的結(jié)合,在保證單菜質(zhì)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上調(diào)整宴會配套產(chǎn)品。

        (2)產(chǎn)品的提升,在技術(shù)支持與產(chǎn)品穩(wěn)定的情況下,開始產(chǎn)品的提升與傳統(tǒng)魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產(chǎn)品說話,讓產(chǎn)品體現(xiàn)水平,打造魯菜之都,讓企業(yè)產(chǎn)品定位更為明確,讓產(chǎn)品為每一食客個留下良好的印象,彌補前廳服務(wù)中的不足,贏取社會口碑。

        4、緊抓市場銷售,拉動業(yè)績提升,樹立企業(yè)形象

        (1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價值鏈是否流暢,要取決于執(zhí)行力,全員營銷的效果好與壞,要取決的全體員工的工作,全員營銷就像是一個團隊,他們之間有互補性和協(xié)調(diào)性,相互之間始終保持有效的及時溝通,管理者指出工作方向、灌輸工作思想,二線人員為一線人員做好后勤、輔助性工作,全力為一線人員服務(wù),一線人員在和客戶溝通時,客戶提出的或遇到的種種的合理要求和問題,及時反饋,由二線人員甚至管理者作出決策和解決方案,然后由一線人員快速地執(zhí)行下去,只有建立了這套完整的營銷價值鏈,一線人員才能更好的為客戶提供服務(wù),為客戶解決實際問題,真正為客戶創(chuàng)造價值,讓客戶滿意,這樣才能最終實現(xiàn)全員營銷。

        (2)督導(dǎo)按月度的相關(guān)節(jié)日制定銷售方案、開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,在廣告策劃推銷上多做軟廣告文章?蛇x擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

        5、調(diào)整管理機制,實施店長負責(zé)制,直接責(zé)任到人,調(diào)整激勵機制

        調(diào)整經(jīng)營思路,實施店總負責(zé)制,經(jīng)營管理權(quán)全面下放,財務(wù)支配權(quán)和數(shù)字掌控逐步回收,公司加強對相關(guān)費用的控制,例如營業(yè)額,毛利率,人員配置,以及費用控制,在相關(guān)的控制范圍內(nèi)給予一定的獎懲,如有盈利或費用控制得當(dāng),則給予以店為單位一定分紅或費用節(jié)約獎勵,如達不到公司規(guī)定的要求或費用超標則有酒店管理人員與員工按比例分攤一定的費用,將營業(yè)利率壓力進一步向一線轉(zhuǎn)移,以來調(diào)動全員積極性和自我控制能力。 6、加強食品安全以及衛(wèi)生督導(dǎo)和檢查

        定期或不定期的檢查各酒店倉庫已經(jīng)廚房原材料,杜絕食品安全問題出現(xiàn),針對采購、倉管、使用部門、加工部門進行抽查,對于三五產(chǎn)品和變質(zhì)物料杜絕進入酒店。餐飲消費者到酒店、餐廳進餐時,最關(guān)心的問題就是菜品等食品是否衛(wèi)生安全,對于酒店來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要維護客戶的人身利益為首要,這就要求我們必須加大對衛(wèi)生的監(jiān)管力度。

        7、對基層以上管理人員培訓(xùn),定期評估考核,完善晉升體制,為將來的發(fā)展奠定基礎(chǔ)

        (1)人員的培訓(xùn),豐富管人人員的酒店基礎(chǔ),提升管理水平和部門掌控力,增強對企業(yè)的忠誠度和日常管理中技巧,逐步的培養(yǎng)成酒店的中堅力量。

        (2)管理人員的儲備,為公司將來的發(fā)展儲備一批優(yōu)秀的管理者,在以后的發(fā)展中以備不時之需。

        8、主動出擊,代表公司做好與外界監(jiān)管部門良好溝通以及同行業(yè)的交流。

      酒店下半年工作計劃11

        關(guān)于我在酒店的下半年保安工作計劃如下:

        一、減少酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件

        今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功于以下幾點因素:

        1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設(shè)施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。

        2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。

        3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。

        二、消防設(shè)施設(shè)備運行正常,防止消防安全事故發(fā)生

        消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。

        部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的`要求進行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評。

        同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。

        三、機械設(shè)備運行正常,減少下半年無重大機械事故

        上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進行操作。

        同時,部門要求設(shè)備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,每周對所有設(shè)備進行一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設(shè)備每周要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運行,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的運行狀態(tài)。

        四、減少下半年未發(fā)生一起人員工傷事故

        上半年,部門對酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強化制度的落實,是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。

      酒店下半年工作計劃12

        轉(zhuǎn)眼間一年的合同期一晃而過,來BY酒店工作一年的時間里,在酒店總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在酒店各位同事的支持幫助和密切配合下,使我們各部門協(xié)調(diào)得很好,使得酒店的籌備工作和試業(yè)階段也進展得井然有序,這樣使我較為圓滿地完成了自己所負責(zé)的各項工作任務(wù),個人的綜合素質(zhì)和工作能力都取得了一定的進步,為今后酒店的開業(yè)工作打下了良好的基礎(chǔ)。

        工作方面本著對工作積極、認真、負責(zé)的態(tài)度,認真遵守酒店的各項規(guī)章制度,虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教、學(xué)習(xí)和本人長達八年之久的星級酒店保安部管理經(jīng)驗,使工作效益和工作質(zhì)量有了較大的提高,較好的完成本部門的各項工作。

        一是重抓隊伍建設(shè)

        一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,在籌備保安隊伍的.同時,我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”,一手抓人員的配備,一手抓隊伍素質(zhì)的提高,在人員的配備上,在多渠道引進隊員的同時,高度重視隊員的綜合素質(zhì),凡是新入職的隊員均要經(jīng)過嚴格的審核后方可加入我們的行列,在籌備和試業(yè)期間,主要抓好隊員的綜合素質(zhì)培訓(xùn),講授保安員必備的軍事動作要領(lǐng)、安全和消防基本技能知識,并由保安部組織了一次試業(yè)前的全酒店員工消防培訓(xùn)和近期配合人事部重新進行了一次新員工入職培訓(xùn),另外還在籌備一次全酒店員工大型消防滅火與疏散演習(xí),使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項基本的消防安全知識本領(lǐng),達到開業(yè)時一個星級員工上崗的要求。

        二是抓隊伍的規(guī)范化管理

        根據(jù)酒店保安工作籌備的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓(xùn)教材及培訓(xùn)計劃,根據(jù)酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責(zé)、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,以制度來管理隊員,以章程來規(guī)范隊員,嚴格執(zhí)行有功即獎,有懲必罰,獎罰分明的人性化管理模式,并待開業(yè)后對制定的各項規(guī)章制度進行跟蹤監(jiān)督。

        三是在籌備期間不怕勞累奔波

        天天深入工地和主管、隊員一起跟進施工現(xiàn)場的安保、消防設(shè)備設(shè)施的安裝調(diào)試,找施工技術(shù)人員了解機械設(shè)備的操作規(guī)程,以及帶領(lǐng)隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局,每一個通道的位置走向,每一個設(shè)備的安裝位置及構(gòu)造,發(fā)現(xiàn)有防礙酒店今后運作的地方,即刻與總經(jīng)理商量,和集團項目部溝通解決方案,在酒店試業(yè)期間,因項目的交接引起保安人手不夠?qū)е鲁瑫r加班,到中途大部分部門員工因加班中各種原因而有情緒,本人馬上單獨找他們談心,鼓舞他們的士氣,保證部門員工的流動性盡量降到最低,為酒店的開業(yè)保駕護航。

        四是在工作過程中我深深感到加強自身學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)的緊迫性

        一是向書本學(xué)習(xí),堅持每天擠出時間學(xué)習(xí)外語,盡量把外語口語學(xué)好;二是向周圍的同事學(xué)習(xí),工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求學(xué)的態(tài)度,吸取他們的長處來彌補自己不足的地方;三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí),把所學(xué)的知識運用到實際工作中,在實踐工作中查找自己的不足,提高自己;但是我深知自己還存在一些缺點和不足,但我相信通過自己的努力,加上有酒店總經(jīng)理的英明領(lǐng)導(dǎo)下和各位同事的協(xié)調(diào)下,我一定會馬上改善和提高自己。

        通過這段時間的工作,我認為自己能夠適應(yīng)本職工作,我決心在今后的工作中,繼續(xù)堅持酒店總經(jīng)理的正確指導(dǎo)方針,抓好消防、安全工作,完善本部門的各項規(guī)章制度及章程,繼續(xù)跟進消防設(shè)備、設(shè)施的安裝和調(diào)試,加強各項業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)的培訓(xùn)工作,積極與相關(guān)政府部門和酒店各部門配合好。請總經(jīng)理放心,我會帶領(lǐng)保安部所有員工把酒店的消防安全做好,盡心盡責(zé)的完成各項工作任務(wù),切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應(yīng)有的貢獻。

      酒店下半年工作計劃13

        作為酒店的銷售人員,個人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益,下面是我個人20xx年工作計劃:

        一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),建立完善的客戶檔案

        對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的`祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。

        二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制

        開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

        三、熱情接待,服務(wù)周到

        接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

        四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

        經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

        五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作

        與相關(guān)部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

        20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

      酒店下半年工作計劃14

        20xx 年工作已過一個段落, 在各位領(lǐng)導(dǎo) 的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)。現(xiàn)將采 購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開 業(yè)籌備期間, 管理公司采購部王錫成經(jīng)理 和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開 業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報 如下:

        一、 制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算計 劃: 配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的 經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各 部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算 計劃,共計作了 54 大類物資采購預(yù)算, 10027463 元的籌備預(yù)算費用。 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

        二、 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作: 針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供 材料,共九大類 13 份合同(還不含后續(xù) 的補充合同 4) ,對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽 中航地產(chǎn)公司,還負責(zé)合同到岳陽中航地 產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫保管,問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業(yè)期間,

        三、 酒店籌備營業(yè)期間,集團采購貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團供應(yīng) 商資源,首先保證格蘭云天酒店的'品牌, 其次由于集團化采購能降低采購成本,減 少籌備營業(yè)費用,我們酒店共簽訂了 26 份集團采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總, 上報下達合同等相關(guān)文件,對所有集團采 購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業(yè),

        四、 為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資 的采購,供應(yīng)商的確認和合同的簽訂: 的采購,供應(yīng)商的確認和合同的簽訂: 1) 本地市場采購的辦公設(shè)備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計 11 份合同。 2) 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計 20 家供應(yīng)商, 但供應(yīng)商在 考察試用中,暫時未簽訂合同。 3) 相對甲供材料供應(yīng)商,集團采購供應(yīng) 商, 其它類別 的供應(yīng)商的選擇確認就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng) 商入圍,對他們進行調(diào)查了解,然后通 過正式的嚴格和招投標程序,公開、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應(yīng)商。 對供應(yīng)商的管理: 五、 對供應(yīng)商的管理: 1)建立供應(yīng)商管理制度, 2)對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二 家的備用名單,以備應(yīng)急 ,市場詢價 和更換不合格的供應(yīng)商。 3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí) 照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。 定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 六、定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取 15 天進 行一次、一到三個月進行一次市場調(diào) 查的方式,通過本地市場為主,外地 市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不

        定期的進行市場信息調(diào)查。形成文字, 數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報價, 參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇 性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本 期的定價。 成本控制管理:

        七、 成本控制管理: 酒店采購部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門降 低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難,要有細 心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場, 酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識 不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營,只能通 過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中 就要增加很大的成本壓力和負擔(dān),針對以 上情況, 我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通, 在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場

        尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供 應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門 作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好 的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ), 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點: 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 一、 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 初步完善采購物資價格庫的信息, 采購物資價格庫的信息 三、 初步完善采購物資價格庫的信息,以 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài), 發(fā)展動態(tài) 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制 管理,達到經(jīng)營成本控制目標。 管理,達到經(jīng)營成本控制目標。

      酒店下半年工作計劃15

        按照總公司10月份工作會議精神及指示,我店結(jié)合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

        一、保安全促經(jīng)營

        在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。

        其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊。

        二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)

        業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍。

        三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費

        節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作。如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

        其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責(zé)。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

        四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

        創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長。如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

        五、嚴格成本控制,加強細化核算

        控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。

        六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù)

        酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

        七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力

        首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的.原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。

        其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。

        企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

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