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      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫格式

      時(shí)間:2024-09-04 08:36:37 策劃書 我要投稿
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      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式

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      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式1

        一、活動(dòng)背景

        目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

        二、活動(dòng)目的`:

        1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

        2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

        3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

        三、活動(dòng)目標(biāo):

        酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)xx/月

        四、活動(dòng)時(shí)間:

        6月1日xx6月30日

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

       。1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78xx;6人套餐108xx;

       。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68xx;5人套餐98xx。

        (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

        1)吃100送50券,消費(fèi)滿100xx則贈(zèng)送50xx消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200xx;

        2)進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

        3)宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

        4)消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

        (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)299xx/桌、399xx/桌、499xx/桌、599xx/桌

        (5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

        1)X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

        2)店內(nèi)投影循環(huán)播放

        3)宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

        4)橫幅(4條)

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式2

        一、活動(dòng)目的

        增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

        二、活動(dòng)時(shí)間

        3-7至9日

        三、活動(dòng)主題:

        三八婦女節(jié),xx與您共分享!

        四、活動(dòng)地點(diǎn)

        餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

        五、場(chǎng)景布置:

        1、室外LED:

        感恩女人節(jié),xx歡迎您!

        2、大廳、十九樓放宣傳展架

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

       。ㄒ唬┎惋嫴浚

        (3月7-9日)

        1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的`女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

        2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));

        3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十xx代金券(次日生效、截止日期三天);

       。ǘ┛头坎浚

        (3月8日)

        1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

        2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤一份;

        3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500xx→消費(fèi)550xx;2000xx→消費(fèi)2300xx;存5000xx→消費(fèi)6000xx;存10000xx→消費(fèi)12000xx;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

       。ㄈ┨冒桑

        (3月8日)

        1、活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

       。ㄋ模└鲄^(qū):

        2、到本酒店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358xx蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的有效證明到前臺(tái)領(lǐng)取;

        七、廣告宣傳:

        1、印制宣傳單;(2000份)

        2、活動(dòng)前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

        3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

        4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高酒店利潤(rùn);

        八、具體工作:

        (一)前廳部:

        1、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)取)并做好登記;

       。ǘ┎惋嫴浚

        1、做好服務(wù)接待工作;

        2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

        (三)營(yíng)銷部:

        1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;X展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

        2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

        3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

       。ㄋ模└鞑块T:

        學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式3

        一、活動(dòng)目的

        1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。

        2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

        二、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年4月1日至20xx年8月1日

        三、涉及的部門

        銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

        四、活動(dòng)主題

        暖春狂歡季,有禮相迎。

        五、活動(dòng)方案

       。1)多種方式推廣,讓淡季不淡

        方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

        具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5xx錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

        方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

        具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

        方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10xx現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

        (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

        優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

        優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的'6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

        優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

        優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的POP牌來(lái)做宣傳)

        六、廣告宣傳

        1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

        2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

        3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

        4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

        七、廣告費(fèi)用預(yù)算

        廣告預(yù)算的分配如下:

        1、代金券的制作費(fèi)用控制為:xx。

        2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:xx。

        3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:xx。

        4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:xx。

        合計(jì):xxx

        八、綜述

        此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式4

        一、活動(dòng)背景

        5月20日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷方案。

        二、活動(dòng)主題

        xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天xx)。

        三、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年5月20日。

        四、活動(dòng)地點(diǎn)

        主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店x樓)。

        次要地點(diǎn):客房。

        五、活動(dòng)方法

        1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

        2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛(ài)的誓言;

        3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

        六、氣氛營(yíng)造

        1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告;

        2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容;

        3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架;

        4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花;

        5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳;

        6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);

        7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱;

        8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴;

        9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得xxxx/張);

        10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔;

        11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。

        七、廣告方法

        1、宣傳單:xx份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

        2、短信發(fā)布:xxxx(x萬(wàn)條)

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

        4、廣告文字:

        1)、天賜良緣,情定天xx。(廣告詞)

        2)、春信綻放,玫瑰花開,愛(ài)情來(lái)了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天xx大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的`禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

        八、活動(dòng)安排

        1、營(yíng)銷部:x月x日前推出活動(dòng)廣告。

        2、其他部門x月x前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。

        3、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

        4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式5

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)

        二、活動(dòng)主題

        “歡慶20xx年xx旦,愛(ài)我xx”

        三、活動(dòng)目的:

        為歡慶20xx年xx旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年xx旦,愛(ài)我xx”為主題的xx旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:

        1、主持人開場(chǎng)白

        2、介紹到場(chǎng)嘉賓

        3、節(jié)目開

        四、場(chǎng)景布置:

        1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

        2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

        五、游戲項(xiàng)目:

        擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場(chǎng)以激昂的'鼓點(diǎn)音樂(lè)開始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

       。ㄒ唬┑谰撸汗臉(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右.

        1、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

        2、xxX酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

        (二)封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式6

        一、圣誕節(jié)酒店的'布置及裝飾

        1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。

        2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。

        3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

        二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排

        1、平安夜,狂歡夜自助大餐

        內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

        氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

        票價(jià):xxxx/張兒童票半價(jià)

        xxxx/張(兩大一小)

        節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

        2、燭光晚宴:

        規(guī)模:80——100人

        內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

        氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

        票價(jià):--xx/張兒童票半價(jià)

        xxxx/張(兩大一小)

        (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        三、酒樓整體氣氛布置

        1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

        2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。

        3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

        4、酒店提供照相留影服務(wù)。

        四、廣告宣傳

        1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

        2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

        五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)

        1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

        2、12月2日具體布置方案制出。

        3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

        4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。

        5、12月6日開始布置景點(diǎn)。

        6、12月10日布置完畢。

        7、12月11日送賀卡。

        8、12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

        9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

        10、12月23日下發(fā)服裝。

        11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式7

        一、活動(dòng)主題

        春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康。

        二、活動(dòng)內(nèi)容

        在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動(dòng),旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)新老客戶,營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如xx河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費(fèi),高享受的飲食消費(fèi)。提前營(yíng)造出春季度到來(lái),樂(lè)享春時(shí)令美食的氛圍。

        三、活動(dòng)時(shí)間:在三月初至五月份

        四、活動(dòng)形式:

        河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))

        五、活動(dòng)操作程序:

        (一)籌備

        1、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;

        2、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、畫冊(cè)、橫幅、xx展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注。

        3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng),確保新鮮菜肴的供應(yīng)。

        (二)舉辦

        1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫冊(cè)、實(shí)物),通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)

        2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。

        3、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫冊(cè),讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。

        4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié),給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。

        5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者,酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水、或報(bào)銷車費(fèi)的活動(dòng)。

        六、活動(dòng)組織:

        1、工作分工

        (1)酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

        (2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備

        (3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé),菜肴原材料的供應(yīng)

        (4)一、二、三、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫冊(cè)、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷

        (5)銷售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶的信息傳遞及對(duì)新客戶的發(fā)展

        (6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對(duì)客人菜后的餐具收理

        (7)大廳、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)態(tài)度,展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。

        2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

        酒店行政管理部門、采購(gòu)部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部

        3、對(duì)外宣傳

        宣傳單、畫冊(cè)、xx展架、易拉寶、指示牌、臺(tái)卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

        4、客戶營(yíng)銷

        銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋。

        5、活動(dòng)期間保障

        采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu),銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫冊(cè),酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        七、環(huán)境布置:

        適當(dāng)掛橫幅,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置

        八、宣傳策劃

        1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè)、畫冊(cè)、優(yōu)惠劵附送

        2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、xx展架、橫幅)

        3、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳

        4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播

        九、費(fèi)用預(yù)算:

        1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+xx展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

        2、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

        3、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式8

        一、酒店正門

        1、大門口二根柱子用噴繪,畫面設(shè)計(jì)圣誕氣氛為主,二根柱子頂上用松樹條且用彩燈圍繞,松樹條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品,(都用白色雪花給予裝扮),二根柱子腳下四周圍擺放圣誕紅(40盆),紅色一方面渲染節(jié)日氛圍。大樓下竹林用彩燈來(lái)亮化,夜間彩燈閃閃,給人一種節(jié)日的喜悅。

       。ú牧希簢娎L2幅“4mX3.16mX2X¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣誕紅單價(jià)¥6棵X40棵=¥240、花盤+松樹條+彩燈xx年有剩)共計(jì)¥573

        2、酒店旋轉(zhuǎn)門上方掛設(shè)圣誕的彩布和花環(huán)并配合小彩燈進(jìn)行亮化。

        (材料費(fèi):待定)

        3、門口兩側(cè)玻璃噴上雪花+其它圣誕畫面即可

        (材料:xx年有剩)

        二、餐飲側(cè)門

        1、大廳柱子用寫真包裹“圣誕節(jié)氣氛為主題”畫面,柱子上半部分(四分之一)用松樹條+裝飾配件且用彩燈來(lái)亮化整根柱子的節(jié)日氣氛

       。ú牧希簩懻2.8mX3.78mX¥16=¥170、松樹條+配件+彩燈xx年有剩)共計(jì):¥170

        2、門口用松樹條包裹兩側(cè)門框+上方,并且松樹條上方掛上不同樣的裝飾配件,用彩燈來(lái)亮化,夜間燈光閃閃,帶動(dòng)人心進(jìn)入圣誕

       。ú牧希核蓸錀l+彩燈xx年有剩、掛件¥50)共計(jì)¥50

        3、預(yù)定臺(tái)后方貼上“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字,鏡子中央貼上雪花或老人頭

       。ú牧希簒x年有剩)

        4、冷盤間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等

       。ú牧希簒x年有剩)

        三、酒店大堂

        1、大堂擺放大型圣誕樹一棵(約2.4米高),用彩燈圍繞,樹上掛裝飾物品,樹頂上掛一個(gè)金星。用白色雪花給予裝扮。旁邊放一個(gè)音樂(lè)圣誕老人,四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物,禮品盒自制,裝扮圣誕老人服裝二套。

        (材料:圣誕樹2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝20xx年有剩、禮品盒自制)

        2、前臺(tái)接待后方掛設(shè)圣誕彩布和花環(huán)組合且?guī)Р薀簟?/p>

       。ú牧希菏フQ彩布+花環(huán)價(jià)格待定)

        3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

       。ú牧希航鸩10mX¥8=¥80)共計(jì)¥80

        4、大堂吧消費(fèi)區(qū)頂棚設(shè)掛圣誕彩布。

        (材料:彩布價(jià)格待定)

        5、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

       。ú牧希翰什迹10、蝴蝶結(jié)¥20)共計(jì):30

        四、二樓宴會(huì)廳

        1、自助餐臺(tái)內(nèi)放一棵小型圣誕樹(約1.8米),掛一些配件、白色雪花等物品,用閃燈圍繞四圍。

       。ú牧希菏フQ樹xx年有剩、掛件¥30、彩燈xx年有剩)共計(jì):¥30

        2、頂棚掛圣誕畫面彩旗〕

        (材料:彩旗xx年有剩)

        3、四根柱子貼上圣誕老人頭

        (材料:圣誕老人頭xx年有剩)

        4、宴會(huì)廳的舞臺(tái)掛2張大圣誕老人頭,并貼上“圣誕快樂(lè)”4個(gè)字

       。ú牧希簒x年有剩)

        5、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

       。ú牧希翰什迹10、蝴蝶結(jié)¥20)共計(jì):30

        五、二樓KTV

        1、樓梯口旁設(shè)放1棵銀色圣誕樹高度1.8米,進(jìn)走廊門框兩側(cè)上方掛圣誕彩布,配有松樹花環(huán)。

       。ú牧希恒y色圣誕樹1棵約¥200、彩布¥10、花環(huán)2個(gè)X16=32)共計(jì):242

        六、三樓包廂

        1、收銀處圣誕樹1棵,旁邊并貼“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字,收銀口處上方頂棚設(shè)掛圣誕彩旗。

        (材料:圣誕樹+圣誕快樂(lè)字+圣誕彩旗xx年有剩)

        2、走廊鏡子貼圣誕畫(譬如:老人頭、梅花鹿、雪花等)

       。ú牧希簒x年有剩)

        3、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

       。ú牧希翰什迹10、蝴蝶結(jié)¥20)共計(jì):30

        七、酒店外圍

        1、外圍綠化用彩燈圍繞

       。ú牧希翰薀魓x年有剩)

        八、餐飲圣誕贈(zèng)送禮物

        1、每間包廂贈(zèng)“精美禮品一份”,備份些小禮品給小朋友,贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成,并說(shuō)聲祝福的.話語(yǔ)。

        (材料:精美禮品單價(jià)¥7X50=¥350、小禮品單價(jià)¥1X50=¥50)共計(jì):¥400

        2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

       。ú牧希菏フQ紅帽單價(jià)¥0.5X130=¥65)共計(jì):¥65

        九、客房贈(zèng)送禮品

        1、圣誕節(jié)當(dāng)日給予入住貴賓贈(zèng)送精美禮品一份,贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成,并說(shuō)聲祝福的話語(yǔ)。

       。ú牧希壕蓝Y品單價(jià)¥7X109=¥763)共計(jì):¥763

        2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

       。ú牧希菏フQ紅帽單價(jià)¥0.5X10=¥5)共計(jì):¥5

        十、KTV贈(zèng)送禮品

        1、圣誕節(jié)當(dāng)晚客人結(jié)帳時(shí)分發(fā)一份精美禮品,并給每間包廂女貴客贈(zèng)送圣誕紅帽一領(lǐng),按50人計(jì)算

       。ú牧希壕蓝Y品單價(jià)¥7X24=¥168、帽子單價(jià)¥2X50=¥100)共計(jì):¥268

        2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

       。ú牧希好弊訂蝺r(jià)¥0.5X30=¥15)共計(jì):¥15

        圣誕采購(gòu)物品合計(jì):¥2721+待定價(jià)格約¥500=¥3221

        十一、干花類

        1、大廳一盤花更換價(jià)格約¥600(這盤干花的使用日期為xx年12月9日開始至現(xiàn),為了酒店大廳整體美化,需要更換)

       。ǜ苫▋r(jià)格約¥600)共計(jì):¥600

        2、餐飲預(yù)定后面一盤大花補(bǔ)充價(jià)格約¥200以內(nèi)(這盤干花的使用日期為xx年8月28日開始至現(xiàn),為了讓賓客有種新鮮感,需要更換)

        (干花價(jià)格約¥200)共計(jì):¥200

        3、其它位置干花補(bǔ)充價(jià)格約¥1000以內(nèi)

        (干花費(fèi)用:¥1000)共計(jì):¥1000

        干花合計(jì):¥1800

        圣誕物品¥3221+干花¥1800=¥5021

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式9

        一、活動(dòng)主題

        xx大酒店開業(yè)慶典儀式

        二、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年6月日

        三、活動(dòng)地點(diǎn)

        南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

        四、活動(dòng)背景

        如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

        五、主持人:

        xx

        六、參與人員:

        1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

        2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

        3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

        4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

        七、策劃思路:

        1、精心營(yíng)造開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的'視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

        2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。

        3、開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

        八、活動(dòng)目的及意義

        正式宣布酒店開業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

        九、現(xiàn)場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

        1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

        2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;

        3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;

        4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

        5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

        十、相關(guān)慶典布置人員安排:

        略

        十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

        20xx年xx月xx日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。

        十二、慶典活動(dòng)流程:

        活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);

        禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);

        主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,:邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;

        主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

        第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)

        第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))

        第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))

        第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))

        第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))

        第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

        十三、預(yù)期效果

        1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

        2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

        3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

        4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。

        5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

        十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

        1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xxxx。

        2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共xxxx。

        3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共xxxx。

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式10

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        11月xx日晚19:00-22:00

        二、活動(dòng)地點(diǎn):

        深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳

        三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

        首先,請(qǐng)帶著一份感恩的心情。

        其次,請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。

        再次,請(qǐng)帶上一只筆,用它來(lái)抒寫你的感激之情。

        最后,請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十xx以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè)的`人。

        最最后,請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。

        四、活動(dòng)安排

        1、19:00開始簽到

        2、19:30活動(dòng)開始。

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        1、自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。

        2、嘉賓:張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來(lái)歷;“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩(shī)”!

        3、品味美味的感恩節(jié)大餐

      酒店策劃活動(dòng)方案怎么寫范文格式11

        一、問(wèn)題界定

        冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要考慮的問(wèn)題。

        二、環(huán)境分析

        1.市場(chǎng)狀況

        近幾年來(lái),隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。

        目前的境況是,在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。

        2.競(jìng)爭(zhēng)狀況

        對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

        從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,而是南門廣場(chǎng)附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的.情況下,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局,從長(zhǎng)期來(lái)講,此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

        3.分銷狀況

        目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶,通過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過(guò)與攜程網(wǎng)、xx網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

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