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超市的實習(xí)總結(jié)
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編整理的超市的實習(xí)總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
超市的實習(xí)總結(jié)1
時間過得真快,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
第一,角色的替換:站在不同的角度,看待問題的結(jié)果是不一樣的,作為一名店長助理,他的職責(zé)是協(xié)助店長的工作,完成銷售業(yè)績,保證毛利,是制度的執(zhí)行者和傳達者,作為部門經(jīng)理考慮本部門利益的想法是無可厚非的,但作為一名店長助理他要協(xié)助店長保證每個部門正常良好的`運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并提出整改意見。這時候就不能狹隘的只考慮某個部門的利益,考慮問題更加全面。
第二,經(jīng)營意識的改變:開店的目的就是為了掙錢,只有在高的銷售額和合理的毛利的前提下才能保證。銷售額=客單價*來客數(shù),過去從來沒有仔細(xì)想過如何提高來客數(shù),如何提高客單價?蛦蝺r=動線長度×停留率×注目率×購買率×購買個數(shù)×商品單價,如何讓顧客在店內(nèi)滯留時間更長而又不反感,如何讓顧客停下腳步看商品,并對商品產(chǎn)生興趣最終完成交易。通過對商品陳列、商品銜接及關(guān)聯(lián)陳列的調(diào)整是可以做到的。來客數(shù)則沒那么簡單:讓顧客給你掏錢是要給顧客一個理由的,是你的價格低、商品全、服務(wù)優(yōu)還是購物方便。吸引顧客到門店來買東西是在改變一個顧客的購買習(xí)慣,而習(xí)慣是最難改的。短期行為是特價商品刺激,(現(xiàn)在顧客消費越來越理智)長期行為應(yīng)從如何提升門店的品牌形象做起。這就要從最基礎(chǔ)的工作一點一滴做起,把我們的企業(yè)宗旨落實到位。
第三,培訓(xùn):通過這次培訓(xùn)讓我意識到培訓(xùn)的重要性,只有將員工的綜合素質(zhì),業(yè)務(wù)能力提高,才可能盡善盡美的完成上級下達的指令及流程的正確執(zhí)行。
在員工培訓(xùn)方面我還做得不夠,我將制定完整的培訓(xùn)計劃:
1、流程的培訓(xùn)
2、專業(yè)技能兩方面入手,提高本部門員工的綜合素質(zhì)。
門店優(yōu)、劣勢分析
優(yōu)勢:我店因其地理位置和周邊環(huán)境成就我處個別部類銷售業(yè)績突出,地處鬧市有利于休閑食品的銷售。周邊寫字樓、銀行等效益好的企事業(yè)單位較多,高端商品銷售較好。游客多,推動當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的銷售,保健品、營養(yǎng)品、禮盒、高端牛奶則歸功于旁邊的醫(yī)院。
劣勢:周邊居民區(qū)較少,競爭激烈(2公里內(nèi)有3家競爭對手),常規(guī)商品銷售較差,米面糧油、牛奶熟食等主力商品銷售不理想。
行動方案1:對于銷售好的部類加強與供貨商的溝通,獲得更多的支持,提高銷售人員的專業(yè)技能,將銷售擴大。
行動方案2:增加關(guān)聯(lián)陳列,提升銷售機會。
行動方案3:增強服務(wù)意識,哪怕是給顧客遞一個購物筐呢。
超市的實習(xí)總結(jié)2
12月8日至12月25日是我在xx超市實習(xí)的第二階段。本階段我在企劃部進行觀摩學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期間得到了部門經(jīng)理及各位同事的許多幫忙,讓我得以快速熟習(xí)企劃部主要工作項目。
隨著大型連鎖超市的強力進入,我國本土超市行業(yè)也正進入快速發(fā)展階段,各大超市都在不斷地對如何完善企劃部門進行探索,希望加強企劃部營銷方案對終端門店的適應(yīng)性、終端VI的設(shè)計與維護。而企劃部門中的主要工作之一海報(快訊)制作已經(jīng)基本成熟,F(xiàn)就我本階段在企劃部實習(xí)海報制作內(nèi)容作出幾點簡單總結(jié):
一、海報制作流程
海報配送海報設(shè)計海報促銷清單
以上是海報制作的大概步驟,每次海報方案應(yīng)在活動正式啟動前40天左右開始進行。
二、制定海報促銷方案
1、海報促銷方案的主要內(nèi)容
海報促銷方案中一般需要包含以下幾個內(nèi)容:
a)活動主題:主題的選擇要綜合考慮活動所處時節(jié)、氣候、顧客平均客單價、活動專項促銷內(nèi)容等內(nèi)容進行確定,將策劃的目標(biāo)主題確立于一定時空范圍之內(nèi),力求主題明晰,重點突出,主題文字應(yīng)有吸引、震撼力。
b)活動時間:活動周期一般為兩周至一個月,活動期太短不發(fā)收到理想的銷售效果,時間太長讓顧客失去活動吸引力。
c)活動說明:對活動主題的選擇進行說明。
d)活動專項促銷:將符合目標(biāo)主題的創(chuàng)意,配合公司系統(tǒng)、財務(wù)部門門店投遞商品談判績效評估海報方案討論確定商品配置開始變成具體的執(zhí)行方案,擬定活動方案,活動的數(shù)量可控制在2-3個之間。e)快訊規(guī)格:確定海報頁數(shù)、紙張大小、投放數(shù)量。快訊規(guī)格考慮活動預(yù)算、門店的銷售區(qū)域目標(biāo)顧客數(shù)量、活動促銷力度等因素。
f)活動宣傳:確定活動的宣傳方式,常見宣傳方式有以下幾種:海報宣傳、環(huán)境布置:針對新年、元旦氛圍,賣場根據(jù)實際情況做相應(yīng)陳列調(diào)整及布置;場外巨幅噴繪、吊旗(廣告部負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商制作吊旗事宜)、橫幅、拱門、地貼等;賣場店內(nèi)廣播宣傳和門店自行制作此次節(jié)日活動內(nèi)容POP。
g)本期活動費用預(yù)算
2、制定海報促銷方案的`注意事項
a)預(yù)算控制。
b)營銷方式不斷創(chuàng)新:活動內(nèi)容應(yīng)具有地域特色、特色贈品、自造節(jié)日促銷、實施多種傳統(tǒng)促銷手法進行優(yōu)化組合創(chuàng)新。c)促銷方案不能忽略的關(guān)鍵細(xì)節(jié):活動促銷周期活動前期調(diào)研
活動前期宣傳組織(海報投放時間)
三、海報設(shè)計流程
海報是一種非常經(jīng)濟的表現(xiàn)形式,使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時海報設(shè)計師會被要求減少文字內(nèi)容,將其它文字轉(zhuǎn)換成視覺元素,有時,打樣,交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿制作企劃設(shè)計人員摳圖片采購部將定稿后的DM快訊提交表交企劃部,采購處領(lǐng)取商品樣品,進行拍照。商品部對DM快訊進行一校修改整張海報僅利用一些獨特的字體設(shè)計。設(shè)計師還經(jīng)常被要求將一大堆瑣碎的細(xì)節(jié)組織起來,使它們變得清晰易懂。設(shè)計師在設(shè)計海報時對圖片的選擇可以說是成敗的關(guān)鍵等等。圖片的作用是簡化信息,避免過于復(fù)雜的構(gòu)圖等等。這些制作海報的基本理論都將是我在今后相關(guān)超市企劃教學(xué)中的基本方向。
四、海報促銷活動效果總結(jié)
由企劃部門針對促銷方案的完成情況,對銷售業(yè)績、毛利率、費用預(yù)算、來客數(shù)及組織管理等各方面進行對比分析,總結(jié)經(jīng)驗得失,以報告的形式對每一次促銷活動進行客觀、詳實的評價。
明確促銷商品的經(jīng)營狀況與經(jīng)營目標(biāo)間的差異,找出關(guān)鍵性的拓展機會;使公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和營銷活動得到全方位的改進;使公司的調(diào)查分析更具針對性,為公司整體業(yè)績提升提供可靠依據(jù)。
通過將近一個月的實踐使我增長了很多超市企劃的知識,也使我更清楚地認(rèn)識到自己在今后教學(xué)中的方向,為我們培養(yǎng)出更多符合大型超市的員工奠定了更堅強的實戰(zhàn)基礎(chǔ)。
超市的實習(xí)總結(jié)3
今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個月的實踐。
沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參與.實踐,我覺得很驕傲。
由于經(jīng)營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面對.招收一批臨時員工,按小時計薪。今年寒假放假較早,加上我的劇烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運營的愿望,使得我下定決心抓住這個機會進行.實踐。
成為沃爾瑪正式員工參與.實踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進行協(xié)商,確定其聘請意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參與面試。時值考試周,一方面要預(yù)備考試,一方面又要為參與.實踐而奔跑,弄得我真是有些疲乏了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參與面試。這其實是一次簡潔的面試,但仍舊令毫無閱歷的我非常緊急。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得非常漫長。最終我還是有驚無險的通過了。
一月十九日,也就是考完最終一科的其次天,我正式參與了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會實有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。在短短四個小時的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、進展、公司文化、政策制度等基本狀況,對公司的運營制度有了也許的了解。剩下的詳細(xì)東西就只能在詳細(xì)工作中去學(xué)習(xí)和體會了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而牢固,幾乎適合各種工作條件,為實際的.工作供應(yīng)了便利。這一套工作服看似簡潔卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡潔有用,難怪幾乎公司全部員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
其次天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開頭了一個月的工作生涯。
實際的工作條件比想象中更加困難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。詳細(xì)的工作內(nèi)容分以下幾個方面:一、面位補貨;二、促銷位補貨;三、更換、運輸堆頭陳設(shè);四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時性的工作。
我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時間為八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特別狀況下還會支配白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
由于接近春節(jié),店內(nèi)工作非常勞碌。在開頭工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我終于咬緊牙關(guān)堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的漸漸熟識,便開頭隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟識了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡潔卻是非常困難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實令毫無閱歷的我精疲力竭。而且生疏的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓舞使我鼓足了士氣去堅持。我信任只要堅持下去就肯定會適應(yīng),而且會在工作中學(xué)到許多東西。
超市的實習(xí)總結(jié)4
從今年一月份來海洋采油廠將近一年了,在這將近一年的時間里,學(xué)校的老師、單位的領(lǐng)導(dǎo)和老師傅們教會了我很多東西,這讓我充分理解到了油田工作的累和辛苦,也在不斷成長。在此我對自己這一年的工作取得的成績以及自己的不足做以下總結(jié)。
一、不斷加強自身學(xué)習(xí),提高工作水平。
由于自己的石油方面是知識、能力和閱歷與崗位都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了一定的工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在日常巡檢、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項技能水平,爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
二、存在的問題和今后努力方向。
半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一,很多時候遇到問題,沒有去往專業(yè)方向去深入研究過,只是跟著師傅們?nèi)W(xué)習(xí)接觸到的東西,所以探究問題不深入,而有些解決不了的也沒有進一步去深化下去;
第二,有些工作還不夠過細(xì),一些工作做的不是十分到位;
第三,采油工對我而言是一個新的崗位,許多工作我都沒接觸過,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;自己的理論水平還是與崗位工作的要求有一定差距。在新的一年里,自己決心認(rèn)真提高工作水平,為平臺的創(chuàng)先爭優(yōu),貢獻自己的力量。我想我應(yīng)努力做到:
第一,加強學(xué)習(xí),向老師傅和同事學(xué)習(xí),提高自己的技能水平,增加自己的工作經(jīng)驗。
第二,踏實工作,以主動和負(fù)責(zé)的心態(tài)去完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項工作。
第三,加強與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,團結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的`工作和生活氛圍。
過去的一年中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的支持與幫助下,經(jīng)過不斷努力,取得了一定的成績。但我不能自我滿足,還要看到自己的不足。在今后的工作中,踏踏實實、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真做好每一項工作,并要不斷地加強理論學(xué)習(xí),提高技能和工作水平,為中心三號的輝煌添磚加瓦!
超市的實習(xí)總結(jié)5
今年暑假過的十分充實,我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習(xí),學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn),想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
頂著炎炎夏日,我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證?傄詾閼{著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習(xí)時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。,把《基礎(chǔ)會計》搬出來,認(rèn)真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準(zhǔn)備畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。
此次實習(xí),主要崗位是一些帳務(wù)的核查,因此主要實習(xí)科目應(yīng)收應(yīng)付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習(xí)中,我參加了月末的財務(wù)核算,認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的會計程序,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細(xì)致的了解了財務(wù)會計的全過程及會計核算的各環(huán)節(jié),認(rèn)真觀摩一些會計的整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務(wù)的適用及適用范圍。跟隨財務(wù)人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務(wù)人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。
轉(zhuǎn)眼間,短短的一個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:
一、思想認(rèn)識。
每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中,我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實習(xí)監(jiān)督檢查,同時把自己商場內(nèi)部的各項工作做好來,這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會通過自己的努力,取得更大的進步。
二、實習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實習(xí)前,雖然以前有去過社會做實踐,但是此次學(xué)校所安排的實卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的`是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學(xué)會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時,顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中,由于商品種類及人流量的繁多,常常發(fā)生偷盜行為:而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習(xí)工作中作防損員時,對于這些本內(nèi)工作,其行動也刻不容緩。
說到防盜,主要是檢驗防損員的防盜防損意識?赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全,主要還是要從顧客入手。比如:
。1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處。
。2)顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為。
。3)人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi),以免造成誤會。
(4)及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害,主要是要定期對消防器材進行保養(yǎng)、清掃;使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。同時也對員工間宣傳防災(zāi)害知識,比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。
2、落實公司人事下達的紀(jì)律管理工作。
每個公司都有它的制度,我在和大福超市實習(xí)時,同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員,還需對員工進行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工,我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤,監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀(jì)律管理工作,防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步,但是在和大福這所超市中,我還是學(xué)到了許多。上至黃主管,下至促銷阿姨,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)?偟膩碚f吧,在經(jīng)過了三個月的實習(xí)工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時也使我在生活實際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實踐知識。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,培養(yǎng)我們的獨。
立工作能力,也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響,所以自己也總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
。ㄒ唬┕ぷ饕J(rèn)真,不僅僅是對得起這份工資,更需要對得起自己的良心,這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來。
。ǘ┮獢[正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
。ㄈ┲挥斜3址e極好學(xué)的心態(tài),正所謂“取人之長、補己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。
四、加強自身學(xué)習(xí)
俗話說:“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心里沒有底,但在這三個月里我已經(jīng)喜歡這份的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高,這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實習(xí)的寶貴時間,我領(lǐng)悟了很多,也學(xué)到了很多,希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好,日趨完善。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。實習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市的實習(xí)總結(jié)6
隨著時間流逝,作為大二的學(xué)生我們要做的不但是好好學(xué)習(xí),同樣也要多鍛煉,多努力才能夠有更好的發(fā)展,才能夠更多地機會與選擇,我這次暑假就在我家附近的一個大商場哦工作。
來到超市中,我每天都要面對很多的客戶,購買產(chǎn)品的客戶都已經(jīng)排成了長長的一條長龍,而我這時在其中成為一個收銀員,工作也很簡單,只要把價格磁條掃一掃,價格就會自動顯示在我們的付款機上面,工作雖然簡單但是同樣也需要我們做好很多安排工作,把每天的工作任務(wù)都做到實處,還要和客戶溝通交流,以前的我是一個不愿意與人交流溝通的人,導(dǎo)員對我說過了多次,但是由于自己的性格問題,我總是這樣,很難糾正自己,留下了很多的遺憾,也讓我感到了非常失望,我不不希望自己這樣一直沉默,我選擇到社會上去磨礪去鍛煉,一個人成長最快的方式,就是到工作崗位中,去體驗,去接觸工作,這樣我們才會有一個全新的工作領(lǐng)域,有一個好的開始。
這次實習(xí)不但是我的一次體驗更是我的一次大膽嘗試,經(jīng)過了工作的磨礪我變得更加的從容,對待每一個人都能夠及時的與人交流,不在緊張,與過去的自己相比我變化了很大已經(jīng)不再是那個連說話都結(jié)巴的人,可以主動的與人溝通交流能夠及時的把自己的意見看法及時表達出來。
同樣在工作中我學(xué)會額如何與客戶溝通交流,也掌握了溝通的竅門,在工作的過程中得到了大家的`幫助,我成長很快,學(xué)會了很多的知識和技巧著都成為了我成長的養(yǎng)分也糧食,選擇去工作是我人生中最有趣的事情,更是我一身中最好的選擇。
我們大學(xué)還有兩年,只要這兩年的時間一過,我就要面臨就業(yè)的問題,提前工作,去體驗工作,對我來說是非常有意義的,著能夠很好的彌補我的工作問題,讓我可以展現(xiàn)更多的力量,在今后進入到工作崗位有著很重要的作用,我也都一直在朝著這個方向前進,在我現(xiàn)在我經(jīng)歷的多,那么在以后工作時我就能夠做的剛好,能夠發(fā)揮出更多的力量,展現(xiàn)出自己的具體實力,我相信自己在今后工作中會越來越好。
同樣經(jīng)過了這次實習(xí),以后我都會多參加,因為利用暑假工作我不但得到了工資也得到了鍛煉,對我的成長是一次非常有意義的,我也都在朝著這個方向努力。未來很美好,我想贏在未來,就必須要多經(jīng)歷鍛煉,多經(jīng)歷磨礪我才能夠有更多的發(fā)展和成長,我將會用嶄新的工作態(tài)度繼續(xù)工作。不斷前進,為自己的未來打下一個良好的基礎(chǔ)。
超市的實習(xí)總結(jié)7
XXXX超市簡介與發(fā)展藍(lán)圖:
XXXX超市成立于20xx年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。XXXX超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場。我們的實習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
XXXX超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。。com根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項目。初此之外,XXXX超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
實習(xí)過程:
第一階段:XXXX月XXXX日上午9:00-11:30實習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。XXXX超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在XXXX超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
XXXX超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:
在一個星期的實習(xí)過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責(zé)任心。XXXX超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的'員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在XXXX超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實習(xí)期間,實習(xí)小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,XXXX超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在XXXX超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
XXXX超市作為市場營銷專業(yè)實習(xí)基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與XXXX超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
實習(xí)感想:
①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市的實習(xí)總結(jié)8
好又多公司是經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)的外資商業(yè)企業(yè),自1997年8月成立至今,隊伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經(jīng)營的大型連鎖店(含加盟)達100多家,總營業(yè)面積四十多萬平方米,員工總數(shù)30000余人,經(jīng)營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數(shù)量最多的外資商業(yè)企業(yè)。公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)20多個盛區(qū)、直轄市。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設(shè)有分店。隨著開店數(shù)的迅速增加,好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統(tǒng)等方面都不斷精益求精、整合及規(guī)范。工程招投標(biāo),做到公平、公正、公開;新店設(shè)計、規(guī)劃實行標(biāo)準(zhǔn)化;管理干部實行本土化戰(zhàn)略;育才留才上提供完善的教育訓(xùn)練體系和晉升制度。公司開通了總經(jīng)理投訴專線,內(nèi)容涉及商品面、服務(wù)面、財務(wù)面等各方面,全面接受廠商、顧客的建議和監(jiān)督,以求做到良性互動!胺⻊(wù)永遠(yuǎn)第一,顧客永遠(yuǎn)第一,保證滿意”,公司始終以顧客為中心,會員制度正在進一步推動中。現(xiàn)代化的管理模式,加上雄厚的經(jīng)濟實力,公司力爭在日趨激烈的市場競爭中獨占鰲頭,為中國的商業(yè)發(fā)展做出一份貢獻。
曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)
節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創(chuàng)造新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我是一名即將大四的學(xué)生,我在好又多的實習(xí)工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的`想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀(jì)律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀(jì)律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展
要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:
一、購物方便;
二、物品的種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
暑假在好又多實習(xí)的這段期間,我成為了一個理貨員,首先很感謝有機會能成為超市的一員,同時感謝超市領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)心與幫助,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務(wù),把超市當(dāng)作一個大家庭,做好自己的本職工作,與超市的領(lǐng)導(dǎo)和同事相處融洽。
工作中認(rèn)認(rèn)真真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進,剛到超市的前幾天,有點不習(xí)慣,一切工作不知道從何開始做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下,不斷的對工作熟悉,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標(biāo)價簽管理,商品陳列,顧客咨詢等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會主動向領(lǐng)導(dǎo)與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。
作為超市中的理貨員,看似工作簡單,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不體現(xiàn)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員,首先要具備有服務(wù)意識。正所為“為民,便民,利民”的服務(wù)宗旨,同時作為超市的一名員工還要擔(dān)當(dāng)起顧客導(dǎo)購咨詢的工作,所以我們必須樹立服務(wù)意識與服務(wù)思想,才能更好地在工作中不斷成長。
剛才提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動、一言一行都關(guān)系到超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,我們的素質(zhì)好與差,將直接影響到門店的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此我個人認(rèn)為員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。不僅要學(xué)習(xí)了解理貨員的工作職責(zé)等,更多地要學(xué)有關(guān)禮儀,心態(tài)調(diào)節(jié)方面的知識,超市零售業(yè)的發(fā)展潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著更的危機與挑戰(zhàn),自己有幸能成為與時取進地發(fā)展行業(yè)中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí),學(xué)習(xí),再學(xué)習(xí)是工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。只有不斷的提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力,才能更好去工作,去服務(wù)。最后再次感謝超市的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事給予許多的幫助與關(guān)懷。
超市的實習(xí)總結(jié)9
今年又報了暑期超市導(dǎo)購第一批的工作,在過去的一個月里,白天在夏令營工作,晚上回去超市上班。一時間生活緊張又充實了起來,雖然不怎么感覺輕松,但是心里很踏實也很輕松。白天和晚上的工作相互補充,不同的內(nèi)容和形式,讓我交叉著身心都得調(diào)節(jié)和放松?偟恼f來,過去的一個月,生活過得很充實,收獲也很多,除了完成工作的自豪感和滿足感,還一定程度上獨立解決了這個月的生活問題,大學(xué)生面試問題,更重要的借此機會我又見到了去年在超市工作的老朋友,也新認(rèn)識了一批新朋友,這些于我而言都是極其重要的事情。
在超市的工作,我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜,給顧客裝袋,還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職,當(dāng)然不忙的時候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨柜間閑逛,因為那樣感覺自己什么都沒干那就純粹是浪費時間,光盤行動思想?yún)R報范文,別說做這樣的事情會心虛,即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受,時間就過得非常慢。相比之下,我情愿站收銀臺幫忙裝袋,至少我可以感覺自己是有事情做的,當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進她們的生活,這更是一個機會,大學(xué)生自我鑒定,讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生,收銀員,超市員工,有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過,別說理解了,也許我甚至根本無法注意到。在我知道之后,我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會,讓我有了這樣的體會和認(rèn)識。任何事情,如果沒有真實體驗;任何人,如果你不是他/她,不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論,加評論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象,留一份敬畏之心。在超市工作的時間里,認(rèn)識了好些朋友,有時候想著辛苦的時候大家在一起相互幫助,甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福,即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福,不淺的緣分,不是嗎?
和去年一樣,超市導(dǎo)購的'工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經(jīng)濟壓力,讓我基本上實現(xiàn)了獨立,給了我一個享受自己勞動成果,體驗生活的機會。我越來越認(rèn)識到,生活很辛苦,不論對誰,不論何時,只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復(fù)他們的方式來幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題,但是我至少可以從自己開始,讓自己獨立到不讓他們擔(dān)心,大學(xué)生心得體會范文,也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導(dǎo)購分隊可以越來越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是,雖然暑期大家在一起工作的時間比較短,但是還是最好給大家制定一個通訊錄,一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情,另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市的實習(xí)總結(jié)10
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情。∮谑,我制定了以下幾大要點:
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的`。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
寒假,我到我所在的社區(qū)居委會幫忙,進行社區(qū)服務(wù)。
從2.21到2.27,一個七天,我每日都去居委會服務(wù),幫那里的工作人員整理資料和文件,走訪人民群眾,了解社區(qū)居民的生活情況。
剛開始,我并不適應(yīng)那里的工作,覺得很無聊,很沒用。但是,通過與當(dāng)?shù)鼐用窈凸ぷ魅藛T的接觸,我逐漸了解到了這個社區(qū)服務(wù)的樂趣。
我知道了如何整理資料,如何照顧老人,如何體貼他人,也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切,若是沒有走出家門,參與服務(wù),就不會體會到的。
通過這次社區(qū)服務(wù),我提高了社會適應(yīng)能力和運用知識解決實際問題的能力,增強了社會責(zé)任感和使命感,也擴大了視野,對自己有了清醒的定位,不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識結(jié)構(gòu)中欠缺的一面,也感受到了現(xiàn)實和理想的差距,這對我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說,居委會的資料總是井井有條,分類整齊,通過居委會大媽的言傳身受,我知道了學(xué)習(xí)應(yīng)該也像整理資料一樣,每天都應(yīng)該按門按科地把知識梳理一遍,這樣,不僅有利于查找,而且還有利于記憶。不只是學(xué)習(xí),家里的一切也應(yīng)當(dāng)是這樣,書籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社區(qū)里的老人那里慰問。
臘月寒冬,劉爺爺?shù)暮⒆佣既ネ獾卮蚬ち。劉爺爺年輕的時候喝酒喝得太多,導(dǎo)致了中風(fēng),現(xiàn)在,每天他都會推著嬰兒車在院子里練習(xí)走動。
我和王大叔到他家?guī)退帐巴昙抑螅秃退黄鹑ド⒉健?/p>
一般的老人上了年紀(jì)都不會像他這樣日日不停,風(fēng)雨不住地鍛煉,可見他的毅力有多么堅韌了。我以前曾經(jīng)問過他,為什么要天天鍛煉,他告訴我說,這是必須的,如果不天天鍛煉的話,就永遠(yuǎn)走不動了。
他還告訴我說,自己年輕時貪杯好飲才導(dǎo)致了現(xiàn)在這個結(jié)果,現(xiàn)在社會上,好多小孩13、4歲就開始吸煙、喝酒。
他們的這些做法都是對自己對父母對社會的不負(fù)責(zé)任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍,要健健康康的成長。聽了這些話,我受益匪淺。
參加社區(qū)服務(wù),對我是種鍛煉,也是種磨礪。雖然今后的學(xué)業(yè)會加重,但是在節(jié)假日,我一定會抽出時間參加這些服務(wù)。
超市的實習(xí)總結(jié)11
一、 實習(xí)目的
1、深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。
3、掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營銷知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、公司簡介
**超市創(chuàng)建于1991年 5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司,目前**已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個省市和自治區(qū)的100多個城市建立了強大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),是消費者最信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的**著力打造核心競爭力,在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。**在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò),建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心,先進的計算機信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了**的所有門店,實現(xiàn)了商業(yè)管理的自動化。20xx年銷售規(guī)模達 200多億元,門店數(shù)近 2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
**超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機” 之稱,至20xx年,**公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。20xx年以**為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷售規(guī)模達6762714萬元、5493門店數(shù)個,其中**超市公司銷售額為 3068494萬元。
**超市集團全國擴張由來已久,**超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展,他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰(zhàn)略推進方式擴展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把**的連鎖店全面鋪開。**在全國300多個城市進行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市基本上都是省會城市,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇椋?*選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑嵙Φ纳虡I(yè)集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合,統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。**的全國拓展三個方面取得了成效:一是實施低成本規(guī)模擴張的發(fā)展戰(zhàn)略,并在穩(wěn)中提速,不盲目布點,新布網(wǎng)點以省會城市為首選,且通過專家評估和論證,同時在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與**合作聯(lián)手后,既釋放了**潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢,又使**借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M需求等資源優(yōu)勢,實行互補和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。
**向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進行市場調(diào)查,再接著招聘人員進行強化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢,節(jié)約經(jīng)營成本。**的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標(biāo),**與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強調(diào)兩者兼顧。**在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
**與本土企業(yè)聯(lián)合的成功經(jīng)驗:一、整合的理念和方法與其他企業(yè)不一樣,整合沒有采取縱向整合,沒有采取重組整合,而是保留原企業(yè)的架構(gòu),保留原有班子,只派一、兩個人;二、充分信任和依靠原有團隊,原團隊有責(zé)任心,有敬業(yè)精神,他們的積極性都很高,績效也很好;三、資源共享,聯(lián)合后的新公司依然保留原有架構(gòu),采用區(qū)域化管理的模式,但同時又在資源上與總部共享,例如相同商品的采購、跨地區(qū)的聯(lián)合采購等,由此形成采購規(guī)模,降低成本。
三、實習(xí)過程和內(nèi)容
我實習(xí)的崗位是上海**超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內(nèi)部的具體情況以及公司在當(dāng)前市場上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類及價格,并作出價格對比表,及商品銷售跟蹤表,再次是做好與采購部等其他部門的溝通,最后是整理商品促銷信息,制定銷售計劃。
首先,是了解連鎖超市的市場現(xiàn)狀。要想很好地融入一個新的工作環(huán)境,就要首先這個行業(yè)的現(xiàn)狀。因此實習(xí)一開始我就系統(tǒng)學(xué)習(xí)了超市這個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并對我公司的市場現(xiàn)狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習(xí)中,我了解到連鎖超市在我國出現(xiàn)已有十多年的歷史,從發(fā)展至今,中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數(shù)量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),為中國擴大內(nèi)需,拉動經(jīng)濟增長作出重大貢獻。
現(xiàn)在的零售業(yè)競爭如林,我公司6家分店采用統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價格的一體化戰(zhàn)略模式,在中牟地區(qū)占據(jù)有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中,價格決定著企業(yè)產(chǎn)品的銷路,也決定著消費者的購買行為,是商業(yè)交換的核心內(nèi)容。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策,合理制定商品價格,增強公司競爭能力。在制定價格策略時,了解競爭對手的價格情況顯得尤為重要,它是超市營銷中取勝的關(guān)鍵。因此,收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務(wù)。對比其他超市與本超市商品的種類:對于相同種類的商品還要對比價格的差異,并制作商品價格對比表交給商品部經(jīng)理;對于不同種類的商品,如我超市所缺的商品要及時報知部門經(jīng)理,并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經(jīng)理,以防貨物堆積或商品供應(yīng)不足。
再次,做好與其他部門的溝通,尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯(lián)系最密切,交流最多,所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫進貨報表。對于供不應(yīng)求或供過于求的商品通知采購部調(diào)整進貨數(shù)量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓,進而降低超市成本。
最后,整理商品促銷信息,制定銷售計劃。在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷時間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的建議,并在經(jīng)理指導(dǎo)下完成本次促銷活動執(zhí)行方案的紙質(zhì)文檔,還要通知各區(qū)參加促銷活動的商品種類、價格及數(shù)量并幫助營業(yè)員完成促銷時期的'商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情況,以備后期經(jīng)理做總結(jié)時參考。促銷后期對經(jīng)理總結(jié)的觀點進行記錄,并以電子檔的形式保存。
在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進而影響到公司其他一系列問題。
四、實習(xí)體會
這兩個月,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。它使我在實踐中了解社會,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和做事上的耐心、細(xì)心,同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流。
在這為期兩個月的實習(xí)中,我學(xué)到了很多,也思考了很多。不僅對連鎖超市這個行業(yè)有了詳細(xì)的了解,而且學(xué)習(xí)了超市價格策略和促銷策略的制定。但是在我實習(xí)的過程中也發(fā)現(xiàn)了不少問題并提出了自己的一些看法。
第一,提高服務(wù)質(zhì)量。這次實習(xí)我感受最深的就是零售企業(yè)中服務(wù)質(zhì)量的重要。各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。提高服務(wù)質(zhì)量首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點主要就要求導(dǎo)購員有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產(chǎn)品過期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X,一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問題不關(guān)我們的事,請直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨。”
第二,合理控制員工流動性。眾所周知,零售業(yè)的低成本控制以及工作時間的倒班制都是形成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認(rèn)為,不難否認(rèn)薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應(yīng)該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用,多與員工溝通,及時了解員工的心理動態(tài),發(fā)現(xiàn)波動情緒及時解決和協(xié)調(diào),盡量避免員工出現(xiàn)辭職和離職等現(xiàn)象,從而防止產(chǎn)生群體連帶效應(yīng)。
第三,實現(xiàn)供銷超市的規(guī)模化經(jīng)營。同大型外資連鎖企業(yè)相比,供銷超市連鎖企業(yè)明顯處于弱勢地位,企業(yè)發(fā)展中必須實施集團化、規(guī);瘧(zhàn)略。發(fā)展大型連鎖超市發(fā)展以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點,聯(lián)合、購并和跨地區(qū)合作是擴大規(guī)模的方向,這種合作還包括與外資企業(yè)之間的合作。在跨區(qū)域發(fā)展中要以發(fā)達地區(qū)的連鎖企業(yè)為主,在穩(wěn)步推進的同時,采取全國布點、以點帶面進而實現(xiàn)規(guī);。同時在發(fā)展規(guī);B鎖經(jīng)營中,供銷超市應(yīng)堅持以盈利帶動增長的原則,避免盲目擴大規(guī)模。還可通過資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式,盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營和效益。
第四,提高物流管理水平。要加強超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發(fā)展水平,進行強強戰(zhàn)略聯(lián)盟。供銷超市應(yīng)選擇綜合性大型生產(chǎn)商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業(yè)進行強強戰(zhàn)略聯(lián)盟,通過聯(lián)盟的形式借助于計算機實現(xiàn)信息共有。超市以此實行供應(yīng)鏈管理-即構(gòu)JIT型的自動訂發(fā)貨系統(tǒng),通過一定的形式實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),借助于這種信息系統(tǒng),生產(chǎn)商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數(shù)據(jù)。加快物流人才培養(yǎng)。超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運輸組織管理、熟悉市場營銷的專業(yè)人才,而且需要計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及物流信息開發(fā)維護的專業(yè)人才
五、實習(xí)總結(jié)
實習(xí)兩個月的工作時間雖然不長,但是我非常珍惜這次工作的機會,在有限的時間里加深對實際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實習(xí)后我了解在工作中我們必須要進行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
總體來說這次是對我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),鍛煉和提高. 而且,通過這次實習(xí),在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了.這次實習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今后的競爭力。這次實習(xí)豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定的促進作用,但我也認(rèn)識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中逐步的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗才行。現(xiàn)在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高自
身的綜合素質(zhì)。同時,注重專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。這樣,才能使自己有扎實的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
最后,我向我的指導(dǎo)老師王**老師和實習(xí)單位表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實習(xí)機會,并在實習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。
超市的實習(xí)總結(jié)12
XX年初,我的實習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了xx的各項工作,并且親身體驗了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到xxx在人們?nèi)粘I钪械闹匾,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實習(xí)中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習(xí)任務(wù),接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
XX年初,我的實習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了xx的各項工作,并且親身體驗了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到xxx在人們?nèi)粘I钪械闹匾,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的`區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實習(xí)中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習(xí)任務(wù),接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
超市的實習(xí)總結(jié)13
今年暑假過的十分充實,我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習(xí),學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn),想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 頂著炎炎夏日,我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證?傄詾閼{著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習(xí)時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。,把《基礎(chǔ)會計》搬出來,認(rèn)真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準(zhǔn)備畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。
此次實習(xí),主要崗位是一些帳務(wù)的核查,因此主要實習(xí)科目應(yīng)收應(yīng)付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習(xí)中,我參加了月末的財務(wù)核算,認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的會計程序,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細(xì)致的了解了財務(wù)會計的全過程及會計核算的各環(huán)節(jié),認(rèn)真觀摩一些會計的整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務(wù)的適用及適用范圍。跟隨財務(wù)人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務(wù)人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總
長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù),是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。艷姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。
經(jīng)過1個月的實習(xí),我從客觀上對自己在學(xué)校里所學(xué)的知識有了感性的認(rèn)識,使自己更加充分大學(xué)解了理論與實際的關(guān)系。我這次實習(xí)所涉及的內(nèi)容還包括會計業(yè)務(wù)(對公業(yè)務(wù)),其他一般了解的有購貨業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)。會計業(yè)務(wù)對公業(yè)務(wù)的會計部門的核算(主要指票據(jù)業(yè)務(wù))主要分為三個步驟,記帳、復(fù)核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務(wù)主要是指支票,包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。對于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù),首先是要審核,看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符,方式就是通過大學(xué)驗印,或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致,出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改,支票是否已經(jīng)超過提示付款期限,支票是否透支,如果有背書,則背書人簽章是否相符,值得注意的是大寫金額到元為整,到分則不能在記整。對于現(xiàn)金支票,會計記帳員審核無誤后記帳,然后傳遞給會計復(fù)核員,會計復(fù)核員確認(rèn)為無誤后,就傳遞給出納,由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章,收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金。
除了做好會計的本職工作,其余時間有空的`話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用,學(xué)會了基本的操作,以后走上工作崗位也不會無所適從,因為在學(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機器。
雖然時間很短,可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的,相信人際關(guān)系也是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實踐時我便有意識覺察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得十天的實習(xí)更加有意義,此次的實踐為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力,利用此次難得的機會,我努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財務(wù)人緣請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會計理論,學(xué)習(xí)會計法律法規(guī)等知識,掌握一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)習(xí)什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的工作,走上工作崗位打下基礎(chǔ)。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。在實習(xí)過程中,其他方面我也學(xué)到很多。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。
會計本來就是煩瑣的工作在實習(xí)期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會到達成功的彼岸!
幾十天的實踐,我感覺自己長大不少,終于認(rèn)識到校園其實還是很小的,雖然它占地千余畝,但它僅僅是社會的一小部分,僅僅是一個引導(dǎo)人的機構(gòu)。在學(xué)
校,我們學(xué)的是理論,講的是道德文化,而走出校門,步入社會,我們學(xué)的便是素質(zhì)與能力,講的便是氣質(zhì)與內(nèi)涵,但兩者還是相通的,為的都是順利進入激烈的社會競爭,求的都是出類拔萃。
“千里之行,始于足下”,這近三十天短暫而又充實的實踐,我認(rèn)為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自會計前輩,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實踐也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
超市的實習(xí)總結(jié)14
離開校園已經(jīng)兩個月了,告別了學(xué)生時代的懵懂,我開始獨立適應(yīng)這個復(fù)
雜的社會。從一開始的一無所措,到現(xiàn)在的日趨成熟。這里面不僅凝聚了我的努力,也包含了教練對我細(xì)心的指導(dǎo),柜長們對我的包容,以及經(jīng)理對我的督促。在這里我首先要真心的像他們說聲謝謝,如果沒有你們的幫助,我也不可能那么快完成從一名什么都不會的學(xué)生到一名合格的員工的轉(zhuǎn)變。是你們?yōu)槲姨峁┝肆己玫沫h(huán)境,才使得今天的我得以破繭成蝶。
我仍然記得當(dāng)我剛離開校園這個舒適的溫室來到社會的這個復(fù)雜的大染缸時,內(nèi)心的那種三分興奮七分忐忑。興奮的是終于告別校園枯燥的生活開始走向社會了,但內(nèi)心中更多的則是擔(dān)心自己對陌生環(huán)境的不適應(yīng),以及對自身能否成為一名合格的天虹人的懷疑。
20xx年的12月12日,這是個讓我能銘記一輩子的日子。因為今天是我正式來到天虹報到的日子,內(nèi)心的不安在我見到了綜合部的熊老師時化得無隱,熊老師發(fā)自內(nèi)心的關(guān)心,并且為人生地不熟的我找好了住的地方時,讓我深深的體會到了天虹人一點一滴的關(guān)懷。但當(dāng)我得知稍后還要面見總經(jīng)理時,內(nèi)心已平復(fù)的情緒又再次變得不安起來。當(dāng)我?guī)е话瞾淼娇偨?jīng)理辦公室時,王總耐心的為我講解天虹的歷史以及我的工作安排時,使我內(nèi)心的不安逐漸得以平復(fù),接著當(dāng)我來到我工作的部門并且得到林經(jīng)理的細(xì)心指導(dǎo)時,我深深以我當(dāng)初選擇成為一名天虹人而感到慶幸,慶幸剛從學(xué)校出來一無所知猶如一張白紙的我能找到天虹這么一個好的畫師,在我未來的生命里指引我創(chuàng)作出一幅美麗的畫卷。
在這兩個月的工作中,我收獲的不僅僅是業(yè)務(wù)技能的提高,更重要的是學(xué)到了很多校園內(nèi)學(xué)不到的社會經(jīng)驗,也認(rèn)識了很多新的同事。這段日子里我正是在教練和同事的幫助下,才能初步掌握了成為一名合格的營業(yè)員應(yīng)當(dāng)掌握的基本技能,當(dāng)然這中間也少不了領(lǐng)導(dǎo)的督促和指導(dǎo)。
經(jīng)過這段時間的學(xué)習(xí),我深深體會到了自己的知識是多么的匱乏,社會經(jīng)驗是多么的不足。但我深信在今后的工作中,有同事的幫助和領(lǐng)導(dǎo)的督促,我一定會做得越來越好。我也會更加努力的去學(xué)習(xí)公司的文件,以提高自己的知識儲量來應(yīng)對接下來的工作。
在我來到天虹的這段日子里,我發(fā)現(xiàn)了天虹的一些與其他零售企業(yè)與眾不同的地方,那就是我在這里感受到了濃濃的'人情味,這些可以從商場內(nèi)部設(shè)立的茶水間、員工就餐點、就餐點處的微波爐、快餐區(qū)的員工價等等人性化的瑣碎的小事可以看出來,天虹不僅為廣大顧客朋友提供一點一滴的關(guān)懷,更無時無刻不在為我們的員工朋友也提供著一點一滴的關(guān)懷。
正如所有事物都有它黑暗的一面一樣,天虹也存在著不足之處。員工流失率問題是所有零售企業(yè)都頭疼的問題,天虹也不例外。盡管天虹已經(jīng)制定了很多方式、方法來降低員工流失率問題,但既然目前這個問題仍然存在,而且還不小,那就證明我們還沒做到最好,仍舊有提高的地方。在此我就以我個人這兩個月以來身為一名基層員工的親身經(jīng)歷以及從中體悟提出兩點建議。
1、天虹和基層員工之間的矛盾急需解決。現(xiàn)有制度下重大節(jié)假日,基層員工基本沒有什么假期回家和家人團聚,長此以往勢必造成基層員工對天虹不滿的加劇,從而產(chǎn)生厭倦情緒,最終導(dǎo)致基層員工辭職的發(fā)生。我個人覺得重大節(jié)假日期間應(yīng)盡量多安排假期給員工回家和家人團聚,不能以重大節(jié)假日是商場創(chuàng)收的黃金時間為由就要犧牲員工和家人團聚的時間。雖然我們天虹人選擇了成為服務(wù)行業(yè)的一員,但這不代表我們就要失去和家人團聚的時間,親情是無價的,時光也是不會倒退的,失去的有時不僅僅是和家人的團聚的時間,而且是將來的后悔。重大節(jié)假日人們要放假和家人團聚,享受一年里難為可貴的團聚時間,那天虹人呢?難道天虹人就都沒有父母,沒有子女的嗎?天虹人首先也是一個普通的人,也需要這種公平的機會,天虹也應(yīng)該給廣大天虹人這種機會。關(guān)于這個矛盾的解決,我覺得可以采取壓縮重大節(jié)假日期間的營業(yè)時間來得到一定程度的緩解,現(xiàn)有制度下的重大節(jié)假日所壓縮的營業(yè)時間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,尚不能滿足廣大基層員工的需要。盡管壓縮營業(yè)時間延長的話會造成天虹盈利的減少,但是只要緩解了商場和員工之間的矛盾,這點損失還是值得的,因為在任何時候人永遠(yuǎn)是最重要的,一名有幾年工作經(jīng)驗的天虹老員工不是可以用一時的盈利換來的,這需要天虹的細(xì)心的呵護,要更大程度的體現(xiàn)出我們天虹對員工朋友一點一滴的關(guān)懷。
2、基層管理員和基層員工之間的矛盾也急需解決。在我這段時間的工作中,我深深的感受到了基層管理員和基層員工之間的問題,這是一個惡性循環(huán)的問題,如果不能得到妥善的處理,也是造成員工流失率偏高的原因;鶎庸芾韱T和基層員工兩者之間缺少必要的溝通是重要的原因,往往很多時候一些小事造成的矛盾,如果得到了妥善的處理,不但不會造成兩者之間矛盾,反而會提高基層管理員在基層員工之中的威望,更利于今后工作的開展。但往往基層管理員在以往與基層員工的相處中都是抱著一種高人一等的思想去相處的,而不是抱著自己與基層員工都是平等的天虹人這種態(tài)度去相處,這就造成了這種小矛盾的慢慢加劇,最終造成兩者之間沖突的發(fā)生。管理者與被管理者天生便是一對矛盾體,管理人員應(yīng)當(dāng)做的不是去激化這種矛盾,而是通過一些日常的小事來緩和這種矛盾。例如,通過換位思想,設(shè)身處地的去為基層員工著想,與基層員工站在同一高度,不要總是以高人一等的姿態(tài)去面對基層員工,這會造成基層員工對基層管理員不滿的加。划(dāng)兩者之間產(chǎn)生了矛盾,基層管理員要主動的去尋求解決的方法,而不是抱著我是管理員,我是老大的思想,而不去重視這種矛盾的產(chǎn)生。正是因為身為一名管理員所以才更要承擔(dān)起一些基層員工不用承擔(dān)的責(zé)任,因為當(dāng)你職位越高,所要擔(dān)負(fù)起的責(zé)任也就越重,這是每一位社會成員都必需要做到的一點。
以上兩點建議是我在這段工作的時間中所體會出的感悟,如有不當(dāng)之處,敬請見諒。
超市的實習(xí)總結(jié)15
在西區(qū)超市實習(xí)了將近一個月,現(xiàn)在回想起來,有最開始的新奇早變成了習(xí)慣,還夾雜著一絲的依戀;叵胫粋多月的點點滴滴,感覺自己學(xué)到了很多,也改變了很多。以下是我的所得和感悟。
西區(qū)超市占地面積200平方米左右,介于西區(qū)小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂,側(cè)門面向大食堂。小食堂營業(yè)時間為早上6:00至晚9:30,大食堂營業(yè)時間則為早6:30-9:30,中11:00--13:00,晚5:00-7:00,西區(qū)超市營業(yè)時間為7:00--22:30。西區(qū)教學(xué)樓和學(xué)生公寓則位于超市西北部。
超市共有工作人員7名,其中主管1名,員工6名。7名工作人員中有收銀員5名,理貨員2名,平常每班次3人,每天兩個班次輪流值班,早班7:00--14:00,中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名,理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺,理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名,負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件,如回復(fù)業(yè)務(wù)員訂單,收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務(wù),定期向后勤財務(wù)處核對賬目。
超市共有冰柜9個,提供冰柜的廠商分別是匯源,光明,蒙牛,百事,惠爾康,康師傅,統(tǒng)一,可口可樂和脈動(樂百氏公司)。其中雙門冰柜2個,單門冰柜7個。除此之外,另有冰箱4個,兩個用來冷藏雪糕,兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供,且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的產(chǎn)品。
超市經(jīng)營的商品主要分為副食,休閑食品,文具,煙酒,飲料,餅干糕點,速食食品,熟食,冷飲,調(diào)料,米油,百貨,日化,衛(wèi)生紙品,生活用品,塑料制品,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金和其他類別,超市鋪貨總額100萬元左右,除少量商品如文具類,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金等系超市自采商品外,其他均有代理商供應(yīng),代理商的商品進入超市有等同的入場費,是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇,上架費的多少直接影響代理商產(chǎn)品的`陳列位置和排面大小。后勤財務(wù)處每月月底以實際銷量給代理商代理的產(chǎn)品結(jié)賬,學(xué)期末所有代理商代理的產(chǎn)品均經(jīng)超市盤點后退還商家。
超市商品的銷量受天氣情況影響較大,一般而言,在天氣晴朗,溫度比較高的情況下水,飲料,冷飲等銷量較大,在溫度較低時,餅干,面包等副食銷量較大。此外,超市日常銷售時,客流量受學(xué)生課時影響較大,在下課、上課前后十分鐘顧客較多。
此外,對于促銷。在學(xué)期初和學(xué)期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動,這些活動則是由后勤總部統(tǒng)一規(guī)劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業(yè)務(wù)員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外,廠家可借超市的名義,安排人員在校園內(nèi)擺攤位做促銷。
在超市實習(xí)以來,商家在超市做的促銷活動主要有:
方便面類:統(tǒng)一,康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝,并附一飯盒。此類活動超市經(jīng)常做,旨在推廣產(chǎn)品。
此外,500ml的冰露純凈水。由于銷量不好,導(dǎo)致產(chǎn)品積壓。庫存產(chǎn)品的生產(chǎn)日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去,業(yè)務(wù)員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售,然而卻發(fā)生了一個奇怪的現(xiàn)象:相對于綁定紙巾的純凈水,顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者,我的看法則是:首先,冰露銷的不好,主要是因為品牌影響力不夠,盡管是可口可樂公司的產(chǎn)品,但卻鮮為人知。此外,把紙巾綁在水的包裝上,而紙巾質(zhì)量并不好,不能吸引顧客,顧客喝完了水,撕下紙巾也不方便,所以顧客并不看好。
同冰露純凈水一樣,午后茶系列也因滯銷導(dǎo)致產(chǎn)品積壓嚴(yán)重,廠家業(yè)務(wù)員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習(xí)的四個星期里一共銷出去了30組。同樣,還有王老吉,每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結(jié)果也一樣,并不受歡迎。
與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件!而這些產(chǎn)品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。
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