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      采購部年終工作總結(jié)

      時間:2022-12-18 19:36:38 年終總結(jié) 我要投稿

      采購部年終工作總結(jié)匯編15篇

        總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編為大家收集的采購部年終工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      采購部年終工作總結(jié)匯編15篇

      采購部年終工作總結(jié)1

        20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計xx萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達到xx%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):

        1、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的'前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

        2、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

        3、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

        4、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

        5、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,當(dāng)面和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

        6、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

        綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標(biāo)邁進,爭取更大的進步!

      采購部年終工作總結(jié)2

        一年的在時間還是比較快的,我也是非常堅定的相信,我個人能力的提高,過去的一年當(dāng)中我做的也是比較認真的,在這個過程當(dāng)中,還是有非常多的體會,通過自己的努力,確實是非常有動力的,我清楚的感受到了自己的職責(zé),在這個過程當(dāng)中確實是影響很大的,在這一點上面我在認真的搞好分內(nèi)的事情,我的業(yè)務(wù)能力還是有看的見的進步的,也非常能夠做的更好,對于過去一年我也想要總結(jié)一下。

        在這個過程當(dāng)中,我也是做的比較認真,未來還是會有更多的價值,我是非常認可自己能力的,我認真的遵守公司的規(guī)章制度,在平時的工作當(dāng)中我還是感覺很有動力的,和周圍的同時也是相處的非常的好,對于這一點我是深信不疑的,在未來的工作當(dāng)中,我也是做好了很多的準(zhǔn)備,只有在這個過程當(dāng)中虛心的'學(xué)習(xí),才可以有做的更好,接下來還非常有動力的,這一點是毋庸置疑的,現(xiàn)在我還是深有體會的,我來到公司也已經(jīng)有一段時間了,作為一名采購的工作人員的,我也是非常清楚自己接下來的工作方向,這一年來的點點滴滴,我是體會到了這些細節(jié),認真的回顧過去一年的工作,我確實是感覺自己應(yīng)該做的更好。

        采購工作對我而言是一件非常有動力的事情,對于這一點我是深有體會的,有些事情應(yīng)該要對自己的有客觀的判斷,在這個過程當(dāng)中,我也是做出了很重要的決定,也是有了非常大的提高,在這個過程當(dāng)中,我一定會認真的體會到這些細節(jié),盡管在這一年來出現(xiàn)了大大小小的問題,可是我還是對自身能力有著很客觀的看待的,我一直以來都在虛心的學(xué)習(xí),這也是我需要維持下去的東西,我也感激公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)照和同事們的幫助,經(jīng)過這段時間以來的努力我也確實是深有體會,我的業(yè)務(wù)能力也是提高了很多,考慮了這些之后我對新一年的工作更加的有信心了,對于這一點我是深信不疑的,今后還會有更多的事情是我要去認真維持下去的,這對我也是一個非常大的提高,工作方面我也是調(diào)整好了自己心態(tài),當(dāng)然我也是有一些做的不夠好的地方,有的時候工作是安排的不合理,我清楚的感受到了這一點,接下來我一定會認真的去糾正好自己的不足,在新一年的工作當(dāng)中,繼續(xù)規(guī)劃好,做出更多的成績。

      采購部年終工作總結(jié)3

        時光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過去的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學(xué)到很多的東西,現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:

        一、當(dāng)年到貨金額

        1、電機類: 1598025.00元

        2、五金加工、橡塑件: 1093409.7元

        3、電子/包材: 344500.2 元

        總采購金額為: 2725934.9元

        以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)不是很全面,在作報表時發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品都沒有單價,在20xx年要把這項漏洞補上,作到訂單完善度100%,以便更好的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

        工作內(nèi)容總結(jié):

        1、踏實認真,更好的完成本職工作。

        眾所周知采購部是關(guān)系到公司整個銷售利益的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,我的主要工作職責(zé):負責(zé)公司主要配件,外協(xié)加工,以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。認真按時做好采購部相關(guān)單據(jù),及時提交給財務(wù)部,嚴(yán)格履行本崗位職責(zé),定期向公司匯報本部門月統(tǒng)計工作,并提出相關(guān)的建議。根據(jù)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計劃,積極下單落實跟蹤。

        2、降低采購成本。

        采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認為應(yīng)該在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的.合作。在20xx年,我們把原先是通過現(xiàn)金采購的物資轉(zhuǎn)換成月結(jié),有:不銹鋼材料,和部分工具的采購付款,在20xx年要把外協(xié)加工的氧化單位,還有一些勞保之類的單位也要爭取轉(zhuǎn)為貨款月結(jié),以便緩解公司流轉(zhuǎn)資金的周轉(zhuǎn)。

        3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

        采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要公司內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作,與設(shè)計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識,使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有顯著的提高。

        二、嚴(yán)格要求自己,摒棄工作中的不足

        20xx年雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹細致,對所定購的加工件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂。

        在20xx年的工作中,我會看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學(xué)習(xí),不斷的改進,增強與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請示、多交流、多動腦。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風(fēng)。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力的上進,全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運。

      采購部年終工作總結(jié)4

        20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

        一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

        二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的`輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

        三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

        四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

        五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,

        在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

        六學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

        綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標(biāo)邁進——爭取更大的進步!

      采購部年終工作總結(jié)5

        20xx年這一年來,我們緊緊圍繞“強化服務(wù),高效完成采購任務(wù)”為中心,積極認真的完成各種采購任務(wù),保障所有物資的齊全,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

        一、加強培訓(xùn),提高團隊意識和個人專業(yè)能力

        1、必須清楚我們公司所需要的`物資以及采購的基本規(guī)則

        2、團結(jié)就是力量,團結(jié)出戰(zhàn)斗力

        如何融為一體,心往一處想,勁往一處使,顯得更為重要。大事經(jīng)常議,小事隨時碰,平時多到辦公室坐坐,工作上多提醒,生活上多關(guān)心四是抓人才培養(yǎng)。建設(shè)一支高素質(zhì)的干部隊伍,是高標(biāo)準(zhǔn)完成采購工作的重要環(huán)節(jié)。

        3、建立了激勵機制,激發(fā)學(xué)習(xí)動力

        建立考核檔案,定期組織考核,把考核結(jié)果和干部晉升及立功受獎結(jié)合起來。

        二、以業(yè)務(wù)工作為中心,全面提高保障效能

        20xx年初,承擔(dān)賦予的取暖設(shè)備集中采購任務(wù),年中,承擔(dān)物資集中采購任務(wù)。一年來,我們按照上級業(yè)務(wù)部門下達的任務(wù)和要求開展業(yè)務(wù)工作,強化服務(wù)就是戰(zhàn)斗力,服務(wù)就是保障力的意識,全面提高保障能力。

        1、硬件建設(shè)水平得到提高

        賦予采購任務(wù)以來,我們把這項工作作為我們生存和發(fā)展的生命線,在經(jīng)費十分緊張的情況下,購置了投影儀、攝像機、筆記本電腦、復(fù)印機、打印機、展示平臺、掃描儀等辦公設(shè)備,為歷年招標(biāo)大會的成功召開及建立供應(yīng)商資源庫等發(fā)揮了重要作用。

        2、采購信息網(wǎng)絡(luò)得到完善

        按照上級要求,我們建立了供應(yīng)商資源庫、產(chǎn)品資源庫和專家?guī)臁F渲,有家供?yīng)商的信息是以多媒體形式儲存在資源庫中,信息量達到;產(chǎn)品庫共收集多個廠家的多種產(chǎn)品,并隨時保持電話及傳真聯(lián)系,做到足不出戶就可以掌握產(chǎn)品的性能和價格;同時,實現(xiàn)了與國際互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng),隨時從網(wǎng)上瀏覽查看相關(guān)信息和資源。

        3、采購程序進一步規(guī)范

        在實施采購過程中,我們制定了《采購業(yè)務(wù)工作流程》、《操作程序》、《評審組織》《采購活動記錄》、《采購人員職責(zé)》、《廉政監(jiān)督措施》等制度和措施。

        4、物資集中采購的影響進一步擴大

        發(fā)布公開招標(biāo)公告后,更是向各地供應(yīng)商打開了一扇窗口,都紛紛要求加入我部供應(yīng)商資源庫名單。

        20xx年,我們將發(fā)揮集中采購優(yōu)勢,創(chuàng)新采購流程,再創(chuàng)輝煌!

      采購部年終工作總結(jié)6

        時光荏苒,轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感謝一年來公司領(lǐng)導(dǎo)對采購部的栽培以及公司各部門對采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結(jié)過去的基礎(chǔ)上一定會團結(jié)一致,珍惜每一天,按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始,我將過去一年中采購工作作一個匯報。

        一、截止到10年12月在新品方面,總銷售額X元,物流公司總利潤X元,為店面節(jié)約X元。說明如下

        1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的`魚產(chǎn)品

        兩項產(chǎn)品彌補了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白,第一次實現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采,經(jīng)過與供應(yīng)商多次的協(xié)商磨合,該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售,10年魚泡實現(xiàn)銷售額X元,魚肉方坯實現(xiàn)銷售額X元,通威魚磚實現(xiàn)銷售額X元,物流公司實現(xiàn)利潤X元,為店面實現(xiàn)利潤X元。

        2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品

        為滿足店面需求,提高產(chǎn)品質(zhì)量,特引入無明礬粉條產(chǎn)品,該產(chǎn)品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產(chǎn)品。自6月份引入以來,實現(xiàn)銷售X元,物流公司利潤X元,店面實現(xiàn)利潤X元。

        3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品

        受運營總部委托,我公司于引入,因09年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季,定于20xx年開始全面推廣,屬于高潛力新品,自引入以來實現(xiàn)銷售X元,物流公司利潤X元。

        4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品

        為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力,受運營總部委托采購進口牛產(chǎn)品X款,經(jīng)過半年的合作磨合,已決定于年底做重點推廣,磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額X元,物流公司利潤X元,店面利潤X元;羔羊肩柳銷售額X元,物流公司利潤X元,店面利潤X元;谷飼200天上腦銷售額X元,物流公司利潤X元,店面利潤X元;和牛上腦銷售額X元,物流公司利潤X元,店面利潤X元;羔羊腹部肉卷(Xkg)銷售額X元,物流公司利潤X元,店面利潤X元;

        5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品

        該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評,自09年8月合同簽訂后,香滿都純正豬油(15kg)銷售額X元,物流公司利潤X元,店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額X元,物流公司利潤X元,店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額X元,物流公司利潤X元,店面節(jié)約成本X元。

        處于談判及合同簽訂中的項目:

        1、大山合集團的菇類產(chǎn)品

        2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品

        3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品

        4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等,

        預(yù)計年底前完成引入工作。

        在新品引入工作中還存在不足之處,規(guī)劃不細、與各部溝通不到位等,20xx年百尺竿頭,更進一步。20xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。

        二、非食品方面

        截止10年12月份,新品完成銷售額為X元,為店面節(jié)省采購成本共X元,為物流公司創(chuàng)收X元,共創(chuàng)利潤X元,降價獲利X元。說明如下:

        1、10年非食品方面的新品包括:南常切肉機(銷售額X元,與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較,為物流公司創(chuàng)收利潤X元,為店面節(jié)省成本X元,合計創(chuàng)收利潤X元)、上海亞瓷瓷器(銷售額X元,與店面自行采購瓷器相比較,為店面節(jié)省采購成本X元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額X元,與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較,為店面節(jié)省采購成本X元)、賽貝電磁爐(銷售額X元,與店面自行采購電磁爐相比較,為店面節(jié)省采購成本X元)、奧美園繡服飾(銷售額X元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本X元)和上海奇今服飾(銷售額X元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本X元),

        2、完成聯(lián)想M6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價,在原有采購價格的基礎(chǔ)上分別降低X元、X元和X元,聯(lián)想公司為店面免費贈送Windowshome版正版操作系統(tǒng),降價后的M6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本X元。

      采購部年終工作總結(jié)7

        在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)20xx年的工作情況:

        一、如何開展采購工作主要工作流程:

        1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

        1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料xx余次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類原材料及非食品類物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次,有力保障酒店正常運營。

        2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全。其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

        2、貨比三家,確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每x天或x個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到xx堆批發(fā)一次,每次節(jié)約xx至xx元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

        3、服務(wù)水平現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有xx家,潛在供應(yīng)商有xx家。易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有xx家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

        4、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

        二、20xx年工作計劃

        1、延續(xù)以20xx年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

        2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

        3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的`花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

        4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時補充原材料。

        三、存在問題

        1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本。

        2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

        3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

        四、展望

        這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。

        一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

        最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

      采購部年終工作總結(jié)8

        在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:

        一、如何開展采購工作

        主要工作流程:

        1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

        1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。

        2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

        2、貨比三家,確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

        3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

        4、標(biāo)準(zhǔn)化 為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

        二、明年工作計劃

        1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

        2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

        3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

        4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時補充原材料。

        三、存在問題

        1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的'安排好采購計劃,降低成本;

        2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

        3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

        四、展望

        這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。

        一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí)知識,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

        最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí)知識,努力工作。

      采購部年終工作總結(jié)9

        20xx年對我們每個人來說,又將會遇到更多的挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)戰(zhàn)才有動力,有動力才會進步,踩著20xx年的工作步伐,我會繼續(xù)前進,未來的一年做好以下幾點工作:

        一:開拓思路,創(chuàng)新思想,多思考,多行動,多總結(jié)。

        二:做好各項物資招投標(biāo)工作,整改20xx年工作中不規(guī)范的采購項目。

        三:多考察市場,考察供應(yīng)商,儲備更多優(yōu)良資源。

        四:及時,有效,快速采購各類物資。

        五:做個有計劃的采購員。按輕重緩急列出日計劃、周計劃,月計劃,并不折不扣的執(zhí)行。

        一、部門發(fā)展。

        1、更加建立、健全了合格供應(yīng)商名冊,供應(yīng)商評價表。一直積極不懈的尋找更適合我司的供應(yīng)商,從而使得我司對原材料需求上有了充分的.保證。

        2、對原材料質(zhì)量索賠上,在各相關(guān)部門的積極配合下,化被動為主動,基本杜絕了因原材料質(zhì)量問題而給我司造成經(jīng)濟損失。并且在原材料在下單初期就能做到很好的預(yù)見,及時提醒、監(jiān)督供應(yīng)商改進。

        3、統(tǒng)籌安排方面,較去年有很大的改進。XX年采購部沒有接到因提貨問題不合理安排司機而導(dǎo)致的投訴。在資金計劃及倉庫的安全庫存方面基本能做到心中有數(shù),在資料歸檔及月底統(tǒng)計工作上也比XX年有明顯的改善。

        二、部門瓶頸。

        1、采購內(nèi)部的協(xié)調(diào),工作指導(dǎo)配合欠佳,各自為崗。

        2、其中五金、機械配件及包裝物的采購在價格、供應(yīng)商、供貨時間、歸檔、月底對帳等工作都非常不好。

        3、采購部整體人員在思想意識上較去年雖然有很大的提高,但是總體感覺還是十分隨意。

        三、部門精神。

        采購部始終堅持既是管理部門有是服務(wù)部門,在加強對外管理同時由要做到熱情服務(wù)工作,積極滿足各相關(guān)部門的要求。

        四、明年工作目標(biāo)。

        1、在xx年工作基礎(chǔ)上,值得借鑒和發(fā)揚的方面繼續(xù)保持下去。

        2、加強采購部內(nèi)部管理,避免各自為職情況。

        3、在原、輔料采購上積極挖掘可開發(fā)空間,特別對于輔料方面要健全賬目工作,一定要做到要多思考、多比較、多審核。

        4、整體人員素質(zhì)要再提高。

        xx年是不平常的一年,在這一年里,公司在建設(shè)發(fā)展方面有了飛躍性的突破,而我們采購部也緊隨公司發(fā)展的腳步不斷的進步。xx年已經(jīng)過去,xx年才剛剛開始。我深知成績只能證明過去,在以后的工作中我將更進一步學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)知識,總結(jié)xx年的得與失,針對新形勢出現(xiàn)的新情況、新問題,積極進取,分析表象,把握本質(zhì),做好本職工作,取得新的成績。努力做到學(xué)習(xí)上要有新的進步,工作中要有新的起色,思想上要有新的境界,為永冠事業(yè)貢獻自己的一切力量。

      采購部年終工作總結(jié)10

        一、進一步發(fā)揮中心職能作用,擴大政府集中采購規(guī)模和范圍

        1、繼續(xù)擴大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規(guī)模。

        一是積極配合省財政廳編好省直政府采購預(yù)算和政府采購計劃,確保納入政府采購預(yù)算和政府采購計劃的通用政府采購項目均通過中心依法規(guī)范組織實施,實現(xiàn)應(yīng)采盡采,力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是積極配合省財政廳適時調(diào)整政府集中采購目錄,擴大政府集中采購項目范圍,增加品種,強化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴(yán)肅性。

        2、擴大貨物類協(xié)議供貨采購和服務(wù)類定點采購的范圍。

        一是完善現(xiàn)行有關(guān)協(xié)議供貨管理辦法,將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴大到部分公務(wù)用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務(wù)類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓(xùn)等項目;探索實施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點服務(wù)采購工作。三是推動與沈陽市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點服務(wù)采購市場,實現(xiàn)區(qū)域采購成果共享,提高政府集中采購的規(guī)模效益。

        3、擴大工程采購項目規(guī)模和范圍。

        一是會同省財政廳進一步推進修繕、裝飾工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)工程和其他各類工程項目的政府集中采購工作;二是配合省財政廳積極探索推進財政性資金投資的基本建設(shè)工程項目實施政府集中采購,在現(xiàn)行工程建設(shè)管理體制和實施方式框架內(nèi),謀求切入點,在工程監(jiān)理、工程設(shè)計方案選擇、材料設(shè)備采購等方面取得突破,推進工程政府集中采購工作。

        二、完善制度體系,務(wù)實工作基礎(chǔ)

        1、制訂和完善各類標(biāo)準(zhǔn)化范本基本格式,強化內(nèi)部管理制度健全和落實工作。

        一是建立定期檢查考核制度,強化中心內(nèi)部各項管理制度的落實;結(jié)合中心運行實際情況,適時制定和完善相關(guān)管理制度。

        2、進一步提升中心制度化建設(shè)水平。

        3、加大采購管理信息系統(tǒng)的`應(yīng)用工作力度。

        一是中心內(nèi)部實行聯(lián)網(wǎng)操作,中心與省政府采購管理辦公室實行網(wǎng)上辦公,對政府采購方式審批、交易流程、合同備案、信息統(tǒng)計等實現(xiàn)電子化管理;二是拓展信息系統(tǒng)應(yīng)用功能,研究開發(fā)采購單位和供應(yīng)商操作平臺,申辦中心電子認證體系,試行網(wǎng)上競價采購方式;三是推進電子評審系統(tǒng)的應(yīng)用,探索試行網(wǎng)上招標(biāo)、投標(biāo)、評標(biāo),確保政府集中采購的公正性、性和嚴(yán)肅性。

        4、大力推進三庫建設(shè)。

        一是建立省直政府集中采購供應(yīng)商登記制度,收集供應(yīng)商基本情況,在此基礎(chǔ)上,建立中心供應(yīng)商信息庫。

        三、完善工作機制,提升規(guī)范化操作水平

        1、完善四個體系建設(shè)。

        一是進一步完善采購項目論證體系,制定重大采購項目聘請專家論證暫行辦法,完善中心內(nèi)部和直接邀請潛在供應(yīng)商對采購文件論證制度,實施重大項目采購文件網(wǎng)上公開征求意見的辦法,切實提高采購文件編制質(zhì)量。二是以貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購項目為重點,進一步建立健全服務(wù)跟蹤考評體系。進一步健全供應(yīng)商承諾制度、價格和服務(wù)的管理監(jiān)控機制和供應(yīng)商履約考核機制;根據(jù)貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購的協(xié)議約定對實施情況進行跟蹤和市場調(diào)研,督促中標(biāo)供應(yīng)商按照協(xié)議約定履行價格和服務(wù)的承諾。三是進一步完善績效考評體系,強化中心內(nèi)部管理,以項目完成時間、采購成功率、供應(yīng)商質(zhì)疑投訴率、采購項目節(jié)支率、采購單位滿意率、供應(yīng)商滿意率等為主要內(nèi)容的指標(biāo)考評體系,科學(xué)評價各處工作。四是建立行業(yè)聯(lián)動體系,組建遼寧省政府采購協(xié)會,加強行業(yè)自律,促進行業(yè)規(guī)范化建設(shè),為省、市、縣(市)、區(qū)集中采購機構(gòu)的溝通、協(xié)調(diào)和交流搭建平臺。

        2、完善中心內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通、反饋工作機制。

        一是及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的矛盾和問題,總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓(xùn);二是完善中心科學(xué)民主決策的程序和方法,防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續(xù)鞏固中心周工作計劃和每半個月采購項目完成情況動態(tài)分析報告,提高工作質(zhì)量和效率。

        3、繼續(xù)堅持和完善中心與省財政廳定期聯(lián)席會議制度。

        針對實際工作中存在的問題及時進行溝通,達成共識,進一步改進和完善工作。同時,中心與省政府采購管理辦公室分別指定專人,建立經(jīng)常性的溝通聯(lián)系機制,實現(xiàn)政策、統(tǒng)計資料等信息的及時共享。

        四、發(fā)揮政府采購政策功能,促進經(jīng)濟發(fā)展

        1、積極配合省財政廳等有關(guān)部門研究制定相關(guān)政策,認真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。

        一是研究節(jié)能產(chǎn)品、綠色環(huán)保產(chǎn)品政府采購實施辦法,促進環(huán)境保護,建設(shè)節(jié)約型社會和節(jié)約型政府,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;二是研究制定支持我省中小企業(yè)發(fā)展的政策措施,為我省中小企業(yè)提供參與政府采購競爭機會,增加授予合同數(shù)量,擴大就業(yè)機會和渠道;三是研究制定支持自主創(chuàng)新產(chǎn)品政府采購政策措施及具體操作辦法,增強我省企業(yè)國內(nèi)國際的競爭力;四是研究制定通過政府采購保護國家安全的政策措施,不斷擴大本國貨物和服務(wù)的采購規(guī)模。

        2、在采購文件、評審辦法、采購合同等方面體現(xiàn)政府集中采購的政策目標(biāo)。

        在政府集中采購工作中,充分發(fā)揮政府集中采購優(yōu)先購買的政策功能和示范效應(yīng),努力構(gòu)建優(yōu)先購買節(jié)能、環(huán)保和擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品以及激勵我省企業(yè)自主創(chuàng)新的采購環(huán)境。一是在辦公用品、汽車等采購項目執(zhí)行過程中優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)保的國有品牌產(chǎn)品。二是自覺購買政府采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品;對經(jīng)省科技部門認定的自主創(chuàng)新產(chǎn)品實施首購政策;對自主創(chuàng)新產(chǎn)品和擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全和無線局域網(wǎng)等產(chǎn)品,在評審辦法中給予優(yōu)惠。三是在工程類項目招標(biāo)過程中,優(yōu)先考慮采用節(jié)能的工程設(shè)計方案,盡可能采購節(jié)能、環(huán)保的建筑材料和配套的設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。

      采購部年終工作總結(jié)11

        新的一年即將開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個公司采購部年終工作總結(jié)。

        在過去的一年里透過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙,極力控制采購成本,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,全年完成采購項目共計700萬元。但是還有一些尚未到達預(yù)期的理想效果,如遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標(biāo)等因素仍然存在,采購及時率尚且能到達88%,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù)作如下規(guī)劃:

        1、要控制物品及材料入庫的.數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下,應(yīng)立即采取緊急措施,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

        2、在工作中邊學(xué)習(xí)邊實踐,多總結(jié),不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量帶給好所需的各種輔料。

        3、嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

        4、每一天寫好每一天所要做的工作,處理的事,對所做的狀況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

        5、學(xué)會主動與人溝通,交流這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

        6、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,必須要對要采購的輔料細心的分析。

        綜上公司采購部年終工作總結(jié),所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的,在此表示感謝,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作向同一個目標(biāo)邁進,爭取更大的進步!

      采購部年終工作總結(jié)12

        與往年比,20xx年采購品種變多,周期變短,外發(fā)件比例增多等,給采購部帶來嚴(yán)峻的考驗。在完成工作的同時,也存在許多問題,為了更好地完成20xx年的采購任務(wù),現(xiàn)對工作作如下總結(jié):

        一、加強與供應(yīng)商溝通,及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購,我們不追貨,他們也不發(fā)貨,所以需要花費大量的時間去溝通。

        二、對于一些新的產(chǎn)品,后續(xù)的預(yù)測量一概不知,對于批量供貨的'導(dǎo)致外協(xié)供應(yīng)商剛接手做時,貨接不上或是供貨吃力,沒有人能告知此預(yù)測?所以要及時做好協(xié)調(diào)與溝通,工作往前做,提高工作效率。

        三、降低采購成本,貨比三家,多快好省的采購原則?蛻舳家蠼当荆圆少徫锩纼r廉的產(chǎn)品,尤其重要。

        四、對于客戶指定的產(chǎn)品,新的價格要做一份采購價與客戶給定價格比較清單,避免有采購價高于客戶價的現(xiàn)象存在。

        五、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,做到問題不推遲,盡最快解決。

        六、要求倉庫做帳很準(zhǔn)確。如一個物料有一批電腦賬未做,再去查供應(yīng)商,供應(yīng)商回復(fù)已送到位,導(dǎo)致帳目不準(zhǔn),起不到帳目一目了然的作用。

        七、有些采購件,要貨很被動,每個物料的采購是否到位都會直接影響到生產(chǎn)。生產(chǎn)缺物料,再查供應(yīng)商未送,即耽誤了生產(chǎn),操作方式也不對,同時也增加了公司的成本。目前系統(tǒng)中采購合同的錄入都為手工錄入,系統(tǒng)目前只好x個人用,所以工作量較大。xx能自動生成訂單,倉庫入帳及時也準(zhǔn)確,這樣會節(jié)約時間,我們查貨由被動改主動,效率會提高不少。

        八、采購各人員,要不斷地學(xué)習(xí),提升業(yè)務(wù)技能,拓寬知識面。收集采購資源。目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,采購工作對技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,避免工作中的失誤,這也是我今后努力的方向。

        九、多詢些供應(yīng)商,讓供應(yīng)商知道危機感,從他們意識上重視產(chǎn)品質(zhì)量以及交貨的及時率。

        在以后的工作中,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,完成各項工作,爭取在新的一年里能取得更大的進步!同時希望公司20xx年的發(fā)展越來越好!

      采購部年終工作總結(jié)13

        20xx年采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結(jié)如下:

        一、主要工作與作法

        1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

        采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購x余次,有力保障

        2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

        為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料井行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)井行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

        其次是餐飲部x包及x包的.沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度xx余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

        3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

        為開辟和引井異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場的考察,并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

        4、想方設(shè)法,降低酒店運營成本

        一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,井一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。

        二是對客房一次性井行一了次調(diào)價工作。

        三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近xx余種。

        二、存在的不足

        xx年度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人井一步的改井,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

        一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

        二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于井一步提高。

        三是在如何開辟和引井特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

        四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于井一步提高。

        三、下一步努力方向

        20xx年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

      采購部年終工作總結(jié)14

        在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,極力控制采購成本,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,全年完成采購項目共計xx萬元。但是還有一些尚未達到預(yù)期的理想效果,如遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標(biāo)等因素仍然存在,采購及時率尚且能達到xx%,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù)作如下總結(jié):

        1、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

        2、在工作中邊學(xué)習(xí)邊實踐,多總結(jié),不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。

        3、嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

        4、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

        5、學(xué)會主動與人溝通,交流這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

        6、我們的.采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析。

        綜上采購部年終工作總結(jié),所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作向同一個目標(biāo)邁進,爭取更大的進步!

      采購部年終工作總結(jié)15

        在過去的一年里,采購部,倉庫兩個部門在制度及管理方法上有一定的改進及完善,但所深入的程度不樂觀,沒有起到預(yù)期的效果,如采購報價延誤時有發(fā)生、貨期未能達到98%以上的準(zhǔn)確率、倉庫5S的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位,發(fā)錯貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在,導(dǎo)致數(shù)量的準(zhǔn)確性不高等諸多問題

        一、采購管理總結(jié)分析

        1.采購管理內(nèi)容

        過去的一年,采購部涉及到的管理內(nèi)容基本到位,其中部門流程中的報價管理,應(yīng)付賬款、部門之間的溝通、的劃分、供應(yīng)商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5S管理已取初步效果,倉庫管理責(zé)制基本到位,7S管理已初見成效,倉庫產(chǎn)品擺放相比之前規(guī)范,數(shù)量準(zhǔn)確性有提高,各倉管員的工作內(nèi)容明確,但深度不夠,還需要在工作加強管理力度,與部門員工一起探討部門流程和方法,及加強監(jiān)督,不斷督導(dǎo)部門走上正規(guī)化

        2.管理方法分析(優(yōu)點、缺點、管理存在的盲點等,改善)

        管理方法主要以監(jiān)督、督導(dǎo)、協(xié)助等方式進行,并針對問題單獨進行分析,對于新進人員先集體授課、再以老帶新,以實際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力,并優(yōu)化采購流程,規(guī)范采購方法,責(zé)任到人的模式,加強各人員的工作責(zé)任。

        管理上現(xiàn)場管理相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應(yīng)該加強,且缺乏對采購員灌輸管理方法的方式,應(yīng)該逐步讓各職員學(xué)會自我管理,人人管理的'模式,以提高工作的主觀能動性,沒有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動性,和及時反應(yīng)問題及解決問題的工作方式,各職員對問題的反應(yīng)情況表現(xiàn)為遲鈍,因此帶來工作效率不高,解決問題不及時等

        二、采購流程分析(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)

        目前采購部總體來說流程比較適合目前的發(fā)展?fàn)顩r。供應(yīng)商較完善,能夠準(zhǔn)確地反應(yīng)供應(yīng)商的基本信息狀況,但需要不斷改進,力求做到局外人可理解的程度,采購詢價、報價流程、應(yīng)付賬款等操作模式順暢,各職員的掌控性也較好,不存在嚴(yán)重性問題,能夠滿足銷售部門的服務(wù)需求;

        a.供應(yīng)商開發(fā)過程受到限制,過去一年里主要采用為網(wǎng)絡(luò)、供方銷售代表自動上門,產(chǎn)品名錄等途徑開發(fā)供應(yīng)商,由于xx、xx的特性,許多供應(yīng)商不太愿在網(wǎng)絡(luò)及產(chǎn)品名錄上登記相關(guān)供求信息,導(dǎo)致過去的一年里,供應(yīng)同開發(fā)的數(shù)量不足,所開發(fā)供應(yīng)商從采購五要素(適時、適地、適質(zhì)、適量、適價)來分析也不適合發(fā)展長期合作的需要。所以開發(fā)供應(yīng)商的模式有待改進、完善。

        b.供應(yīng)商評估流程基本上還是靠各職員的平時合作過程中對品質(zhì)、貨期、服務(wù)等進行簡單的評估,雖評估結(jié)果相對比較客觀,但不能直觀的反應(yīng)出問題的所在,且倉庫人員及其他部門人員參基本上沒有參與供應(yīng)商的評估工作,目前只是采購部單一的印象概念;造成評估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)困難、相關(guān)部門參與的程度不夠、供應(yīng)商改善意識遲緩及雙方對服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)的認識程度的差異所致。因此對程序中所規(guī)定的規(guī)范化評估程序執(zhí)行不起來。

        c.詢價、報價流程的實用性較差,各職員基本上以報價、供應(yīng)商報價為基礎(chǔ),且兩組人員報價存在差異,即利潤空間幅度不靠近;采購人員的自我核價(做成本模式)能力不高,對市場原材料的價格把握不準(zhǔn)確,也不夠及時主動,加上供應(yīng)商對核價的方法不原透露,所以提高核價能力速度遲緩,相關(guān)報價方法、把握原材料的主動性及時性、供方報價的要求需要進一步完善。

        d.銷售報價在一定程度上受客戶限制,采購報價相對被動,財務(wù)部門無法提供相關(guān)的成本利潤給到采購部門,造成采購員無法很好的控制利潤空間,可能可行的需要調(diào)整報價的活動性,需要財務(wù)部門的大力支持,提供相關(guān)數(shù)據(jù)

        e.供應(yīng)鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動過程當(dāng)中,困難相對較大,主要表現(xiàn)在:

        (1)內(nèi)部員工自身的信心不足;

        (2)業(yè)務(wù)員部門與客戶的溝通不足,如存在許多的無理退貨,造成采購與供應(yīng)商之間的溝通存在分歧;

        (3)部門人員參與的程度不夠,平時與供應(yīng)商的溝通不到位,缺乏一定的技巧;

        (4)采購員平時與供應(yīng)商溝通缺少灌輸品質(zhì)理念的方式。

        后續(xù)工作需要各人員全部投入,將工作分解到每個訂單當(dāng)中去,逐步加強溝通管理,以引導(dǎo)供應(yīng)商的方式,站在供應(yīng)商的角度去說服供應(yīng)商,提高供應(yīng)商改善品質(zhì)、增進服務(wù)的意識。

        f.采購績效缺乏模式貨,對考核的關(guān)鍵點不清晰,沒有合理的考核制度,考核標(biāo)準(zhǔn)不明確等,所以采購績效考核有待完善,應(yīng)建立一套確實可行的考核制度,以此激勵先進,鞭策落后。(倉庫績效考核也類似)

        g.樣品提供不夠及時,過去的一年,提供樣品沒有自發(fā)自動,都是等到了季度時才根據(jù)業(yè)務(wù)方面的需要才去向供應(yīng)商尋找;但對樣品收集回后的工作做的比較到位,如將材料的單價,原材料、新工藝、等相關(guān)信息的共享能夠及時整理成文檔給相關(guān)部門學(xué)習(xí)用。

        三、采購流程分析(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)

        a. .倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢,完善了外發(fā)貨加工流程及內(nèi)部耗品的領(lǐng)用程序,對產(chǎn)品的檢驗要求明細化,并系統(tǒng)成文件,方便培訓(xùn)使用。并對倉庫進行了一次較為全面的盤點工作。

        b.倉庫管理制度欠佳,沒有良好的獎懲制度,這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力,績效考核基本上算為盲點,盤點制度無明確時間限度,但因出入庫的頻繁狀態(tài),也給盤點帶來一定的難度。

        c. 7S管理成效不足,員工的認識有待加強引導(dǎo),目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導(dǎo)才能起色,且有反復(fù)易常,不穩(wěn)定,不夠持續(xù)的現(xiàn)象。

        d.倉庫收貨流程中的抽檢做不到位,如:以重量類計價的回公司后沒有進行過稱,鈕扣類也沒有過稱,包裝廣告袋類只是抽檢極少部分,抽檢沒有一個確定的標(biāo)準(zhǔn),只對有品質(zhì)問題的產(chǎn)品才填寫品質(zhì)檢驗單,相關(guān)產(chǎn)品出問題時無法追塑相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;

        e.倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定具體的盤點時間,對產(chǎn)品存放品質(zhì)沒有定期進行品質(zhì)抽檢,擺放存在不合理的地方,擺放雜亂時有發(fā)生等

        f.發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時現(xiàn)象、發(fā)錯現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有的甚至幾種規(guī)格產(chǎn)品混在一起,造成客戶投訴,但目前仍然需要改善,完善發(fā)貨包裝要求

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