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幼師優(yōu)質(zhì)課大班安全《有趣的食品包裝》教案
作為一位杰出的教職工,總不可避免地需要編寫教案,教案是教學活動的依據(jù),有著重要的地位。我們應該怎么寫教案呢?以下是小編收集整理的幼師優(yōu)質(zhì)課大班安全《有趣的食品包裝》教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
活動目標
1、情感目標:喜歡參與科學探究活動,能主動的發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的各種標志。
2、技能目標:能觀察各種食品包裝袋上的圖文標志,理解不同的標志代表不同的含義。
3、態(tài)度目標:知道食品包裝袋上應具備這些標志的食品才是安全的,有自我保護的意識。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強幼兒的安全意識。
教學重點、難點
重點:引導幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)食品袋上的標志,并理解不同標志的含義。
難點:知道食品包裝袋上應具備哪幾種標志的食品才是安全的,并在表格中找出各類標志。
活動準備
1、收集各類帶有不同圖文標志的食品包裝袋布置成超市。
2、用白紙遮住底部文字注解的各種食品標志圖片。
3、大小表格、小小質(zhì)檢員掛牌、鉛筆、兩個不同顏色的大塑料籃和六個小籃子。
活動過程
一、游戲引入,發(fā)現(xiàn)標志。
1、以幼兒購物引入活動,提出問題。
問:“你選的是什么食品,你為什么選它?原來很多小朋友只是通過包裝袋的漂亮、感覺這種零食很好吃來選擇食品的,其實食品包裝袋上有很多的秘密——各種標志,它們分別代表食品是安全的、綠色的、沒有過期的?小朋友們,你能把它找出來嗎?”
2、幼兒通過觀察,找出包裝袋上有的各類標志。
二、主動探索,理解標志。
1、老師將幼兒找出來的主要標志以圖片的形式貼于黑板上。
。1)質(zhì)量安全(2)食品的身份證(3)食品安全食用期(4)綠色食品
2、請幼兒猜猜每個標志分別所代表的意思。
問:“這些包裝袋上的秘密被我們找出來了,那它們分別代表什么意思呢?你能告訴我嗎?你是怎么知道的?”
3、教師歸納、總結(jié)標志的正確含義。
三、加深理解,討論危害。
問:“小朋友們,原來食品包裝袋上有那么多的標志,有了這些標志就說明食品是安全的、合格的;如果我們不認識這些標志,吃了什么標志都沒有的那種不合格的食品,會發(fā)生怎樣的后果呢?
四、扮演角色,檢查標志。
1、老師出示大范例,講清填表的細則。
2、幼兒扮演小小衛(wèi)生質(zhì)檢員,到超市檢查食品袋上的標志,并將合格、不合格的食品分類放。
3、請幼兒拿著表格分享講述自己檢查的結(jié)果,將不合格的食品進行銷毀,結(jié)束本次活動。
教學反思
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中,從最初幼兒找出各種標志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。
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