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幼兒園中班科學(xué)教案《草莓》
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編為大家收集的幼兒園中班科學(xué)教案《草莓》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園中班科學(xué)教案《草莓》1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 知道草莓的生長(zhǎng)方式及作用。
2、 能運(yùn)用各種感官去發(fā)現(xiàn)、探索草莓的基本特征。
3、喜歡草莓，體驗(yàn)制作“糖水草莓”的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：1、帶領(lǐng)幼兒去幼兒園附近的“草莓園”參觀、采摘草莓；2、請(qǐng)家長(zhǎng)通過(guò)書(shū)籍、多媒體的方式讓幼兒了解有關(guān)草莓的知識(shí)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：1、草莓若干，冰糖和鍋?zhàn)樱?、PPT；3、草莓圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、回憶采摘草莓的情景，引出本次活動(dòng)的主題
1、教師引導(dǎo)幼兒回憶采摘草莓的情景。師：前幾在，小朋友和老師一起去草莓園干什么去了？你們摘了多少草莓啊？好不好吃？
2、教師引出主題。師：今天張老師又帶來(lái)了許多的'草莓，可是在分享之前，張老師要先來(lái)考考你們，你們準(zhǔn)備好了嗎？
二、觀察、品嘗草莓
1、觀察草莓的外部特征。（出示草莓及草莓圖片）
師：現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)出草莓是什么顏色？什么形狀？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)看，你覺(jué)得草莓像什么？
師：草莓的表面是什么樣的？（請(qǐng)幼兒輕輕地摸）你摸到的感覺(jué)是怎樣的？
2、品嘗草莓。師：你吃到的草莓是什么味道的？
3、教師小結(jié)：草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。
三、了解草莓的生長(zhǎng)方式
1、觀看PPT。師：草莓是長(zhǎng)在哪里的？接下來(lái)我們一起來(lái)看看草莓是怎么種植的。
2、教師小結(jié)：草莓適合種植在陽(yáng)光充足，疏水性好的土壤里。注意除草、澆水、除蟲(chóng)，澆水的時(shí)候，注意不要把草莓弄濕，因?yàn)橐坏┎葺凰疄R濕后，容易腐爛。
四、制作“糖水草莓”
1、教師講解清洗草莓的方式：先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈。
2、教師示范：將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi)；鍋內(nèi)放入幾塊冰糖；中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟（約10分鐘左右）即可關(guān)火；放涼后即可食用。
3、幼兒操作。
幼兒園中班科學(xué)教案《草莓》2
活動(dòng)目標(biāo)：
幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。
4.在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
5.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢？它看起來(lái)又像什么呢?幼：香蕉、蘋(píng)果·······師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎？幼：好。師：你們想知道它是什么嗎？幼：想。師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。（邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞）幼：草莓。（若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓）師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的？看起來(lái)像什么？師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢？幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。師：那它們看起來(lái)像什么呢？幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的`區(qū)別）
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
（1）觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的？摸起來(lái)是什么感覺(jué)。師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么？幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)？幼：XXXXXX師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
�。�2）切草莓：草莓里面是什么樣子的呢？師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢？（指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切）
�。�3）幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。幼：XXXXXXX師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀？幼：有一條白色的線。師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓就一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
談一談，說(shuō)一說(shuō)師：你們想吃草莓嗎？幼：想。師：那我們一起來(lái)品嘗吧。（讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗）師：草莓好吃嗎？幼：好吃。師：那我們來(lái)夸一夸它吧？幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢？幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看（將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家），知道我們要做什么了嗎？幼：草莓面包，三明治。師：我們要做的就是三明治（配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒），小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
2.制作三明治師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦！每人分一塊（和配班老師一起幫助幼兒操作），開(kāi)動(dòng)吧。
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