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      中班科學(xué)奇妙的植物色素教案

      時(shí)間:2024-07-31 17:06:46 教案 我要投稿
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      中班科學(xué)奇妙的植物色素教案

        作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。快來(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧!下面是小編幫大家整理的中班科學(xué)奇妙的植物色素教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      中班科學(xué)奇妙的植物色素教案

      中班科學(xué)奇妙的植物色素教案1

        活動(dòng)設(shè)計(jì)

        大自然是神奇的,長(zhǎng)滿了各種各樣的小草,開(kāi)滿了五顏六色的花,長(zhǎng)出了各種不同的蔬果,每當(dāng)孩子在草地里玩耍時(shí),他們總會(huì)發(fā)現(xiàn)衣服上染上了小草的綠顏色,每當(dāng)孩子吃完草莓、楊梅這些水果時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)手上被“染”紅了……這些想象告訴我們孩子在更早的時(shí)候已經(jīng)接觸到色素了,只是他們還不了解與認(rèn)識(shí)這些隱藏在植物體內(nèi)的色素。“植物色素”這個(gè)詞對(duì)孩子來(lái)說(shuō)很陌生也很書(shū)面,但是“植物色素”在我們的生活中卻是隨處可見(jiàn)的!毒V要》中提出教學(xué)內(nèi)容要貼近幼兒生活,從生活中選擇材料。因?yàn)楹⒆釉谏钪袑?duì)植物體內(nèi)出現(xiàn)“顏色”這一現(xiàn)象產(chǎn)生了疑惑與好奇,于是根據(jù)中班幼兒的年齡特征,我設(shè)計(jì)了這節(jié)教學(xué)活動(dòng)。因?yàn)橹邪嘤變菏且跃唧w形象思維為主,他們是通過(guò)感知覺(jué)和操作活動(dòng)來(lái)認(rèn)識(shí)世界,所以我選擇了一些幼兒熟悉的材料來(lái)引發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,能主動(dòng)探索色素的秘密,從而了解到植物中含有色素這一科學(xué)現(xiàn)象,所以我制定了以下目標(biāo):

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、知道植物中含有各種色素,初步了解植物色素的用途。

        2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。

        3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

        4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

        5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        幼兒操作材料:

        1、每人座位底下放一塊白布和葉子;

        2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等(如:草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);

        2、小積木,白色棉布每人兩份;

        3、各種食物:糖果、有顏色的饅頭、面粉等;

        4、黑板一塊、PPT課件。

        教師示范材料:白布,綠葉。

        活動(dòng)過(guò)程

        一、觀看魔術(shù),引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

        1、觀看魔術(shù)表演。

        (1)你們有沒(méi)有看過(guò)魔術(shù)?今天我給大家?guī)?lái)一個(gè)很棒的魔術(shù)表演,請(qǐng)大家一起來(lái)看一看。(教師表演魔術(shù):現(xiàn)在我的魔術(shù)開(kāi)始了,這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看,我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)

        (2)魔術(shù)結(jié)束,發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)

        2、幼兒嘗試操作.

        (1)你們覺(jué)得這個(gè)魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來(lái)嘗試變一次?纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)

        (2)幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。

        (3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

        老師提問(wèn):為什么布會(huì)變成綠色的呢?(因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了)

        小結(jié):原來(lái)植物的葉子里有綠顏色,它有一個(gè)名字叫植物色素。

        二、探索植物染色的秘密。

        1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。

        我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色,那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色?(幼兒猜想)

        2、幼兒探索驗(yàn)證。

        (1)熟悉材料

        師:我們現(xiàn)在自己來(lái)找一找,到底植物的身體里有沒(méi)有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料,有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來(lái)看一看吧。(教師逐一介紹材料:胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)

        (2)第二次操作

        師:剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了,這一次請(qǐng)你們自己來(lái)變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布,然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來(lái)變魔術(shù),看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的.事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫(xiě)上你的學(xué)號(hào),把它送到這里來(lái)。(幼兒操作、教師指導(dǎo))

        (3)交流分享

        請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類(lèi)擺放好。

        黃色的色卡

        紫色的色卡

        紅色的色卡

        綠色的色卡

        其它

        其它

        提問(wèn):你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)

        (4)教師小結(jié):

        原來(lái)植物的身體里藏著各種各樣的顏色,有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。

        三、聯(lián)系生活,提升經(jīng)驗(yàn)。

        1、生活應(yīng)用

        (1)出示PPT

        這些植物色素還有很多作用噢,可以添加在我們吃的食物里,不信讓我們一起來(lái)瞧一瞧。

        播放PPT(彩色面條):這是什么?它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的?

        你知道它是怎么變出來(lái)的么?讓我們一起來(lái)看一段視頻。

        (2)觀看視頻(需要聯(lián)網(wǎng)播放)

        廚師在干什么?你在畫(huà)面上找到了植物色素在哪里了么?(胡蘿卜、菠菜)

        小結(jié):對(duì)了,這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里,把它們加在面粉里,就做出了彩色的面條。

        (3)觀看PPT

        我們的生活中還有什么食物含有植物色素呢?我們一起看一看吧。

        (4)教師小結(jié):

        這些食物中的植物色素是安全自然的,我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀,更加的營(yíng)養(yǎng)。

        四、延伸活動(dòng)

      中班科學(xué)奇妙的植物色素教案2

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、知道植物中含有各種色素,初步了解植物色素的用途。

        2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。

        3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

        4、通過(guò)實(shí)際操作,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        幼兒操作材料:

        1、每人座位底下放一塊白布和葉子;

        2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等(如:草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);

        2、小積木,白色棉布每人兩份;

        3、各種食物:糖果、有顏色的饅頭、面粉等;

        4、黑板一塊、PPT、做彩色面的視頻。

        教師示范材料:白布,綠葉。

        活動(dòng)過(guò)程

        一、觀看魔術(shù),引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

        1、觀看魔術(shù)表演。

        (1)你們有沒(méi)有看過(guò)魔術(shù)?今天我給大家?guī)?lái)一個(gè)很棒的魔術(shù)表演,請(qǐng)大家一起來(lái)看一看。(教師表演魔術(shù):現(xiàn)在我的魔術(shù)開(kāi)始了,這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看,我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)

        (2)魔術(shù)結(jié)束,發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)

        2、幼兒嘗試操作.

        (1)你們覺(jué)得這個(gè)魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來(lái)嘗試變一次?纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)

        (2)幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。

        (3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

        老師提問(wèn):為什么布會(huì)變成綠色的呢?(因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了)

        小結(jié):原來(lái)植物的葉子里有綠顏色,它有一個(gè)名字叫植物色素。

        二、探索植物染色的秘密。

        1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。

        我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色,那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色?(幼兒猜想)

        2、幼兒探索驗(yàn)證。

        (1)熟悉材料

        師:我們現(xiàn)在自己來(lái)找一找,到底植物的身體里有沒(méi)有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料,有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來(lái)看一看吧。(教師逐一介紹材料:胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)

        (2)第二次操作

        師:剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了,這一次請(qǐng)你們自己來(lái)變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布,然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來(lái)變魔術(shù),看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫(xiě)上你的學(xué)號(hào),把它送到這里來(lái)。(幼兒操作、教師指導(dǎo))

        (3)交流分享

        請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類(lèi)擺放好。

        黃色的色卡

        紫色的色卡

        紅色的色卡

        綠色的色卡

        其它

        其它

        提問(wèn):你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)

        (4)教師小結(jié):

        原來(lái)植物的身體里藏著各種各樣的顏色,有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。

        三、聯(lián)系生活,提升經(jīng)驗(yàn)。

        1、生活應(yīng)用

        (1)出示PPT

        這些植物色素還有很多作用噢,可以添加在我們吃的食物里,不信讓我們一起來(lái)瞧一瞧。

        播放ppt1(彩色面條):這是什么?它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的?

        你知道它是怎么變出來(lái)的么?讓我們一起來(lái)看一段視頻。

        (2)觀看視頻

        廚師在干什么?你在畫(huà)面上找到了植物色素在哪里了么?

        小結(jié):對(duì)了,這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里,把它們加在面粉里,就做出了彩色的面條。

        (3)觀看PPT

        我們的生活中還有什么食物也添加過(guò)植物色素呢?我們一起看一看。

        (4)教師小結(jié):

        這種加在食物里的植物色素是安全自然的,我們可以吃的'。它可以使我們的食物變得更加美觀,更加的營(yíng)養(yǎng)。

        四、延伸活動(dòng)

        剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色,想不想把這塊布變得五顏六色,更加美麗?請(qǐng)你們一起回到教師繼續(xù)來(lái)完成好不好?

        活動(dòng)反思:

        得知活動(dòng)主題《物體的顏色》后,T老師提出了深色吸熱快,淺色吸熱慢這個(gè)原理,我們一聽(tīng),的確跟物體的顏色有關(guān),感覺(jué)似乎是一個(gè)不錯(cuò)的點(diǎn)子,只要填充里面的小實(shí)驗(yàn)就可以了。大家討論開(kāi)了,紛紛提供一些科學(xué)小實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這個(gè)觀點(diǎn),如用吹風(fēng)機(jī)分別吹或?qū)⒉及谑蛛娡采,用手電筒的光照,看看黑色和白色的布是不是有溫?點(diǎn)燃蠟燭,外面套一個(gè)玻璃瓶,瓶子外面分別包上白色和黑布,看看兩塊布是不是有溫差……但是我們馬上又想到了使用蠟燭不安全,使用吹風(fēng)機(jī)又不方便,沒(méi)有那么多的電源,而手電筒,經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證,照了3分鐘,溫度還是沒(méi)有什么變化,根本得不出我們想要的結(jié)論,由此可見(jiàn),這些實(shí)驗(yàn)都被推翻了,自然地,這個(gè)活動(dòng)也被推翻了。我們又上網(wǎng)進(jìn)行了地毯式搜索,同時(shí)還詢問(wèn)身邊的朋友,最終覺(jué)得貼合主題,符合中班孩子年齡特征的內(nèi)容有“植物的顏色”和“動(dòng)物的顏色”。植物的顏色可以從中挖掘的是植物色素,而動(dòng)物的顏色,可以從中挖掘的就是動(dòng)物的保護(hù)色?紤]到“動(dòng)物的保護(hù)色”對(duì)于中班孩子來(lái)說(shuō)缺少生活中的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),而且這個(gè)活動(dòng)可操作性不強(qiáng),所以馬上被我們推翻了。最終,我選擇了《植物色素》這個(gè)內(nèi)容,原因有以下幾個(gè):

        1.植物色素是幼兒生活中已經(jīng)接觸到過(guò)的,如楊梅的顏色染到了孩子的手上、衣服上,符合他們的生活經(jīng)驗(yàn);

        2.植物收集比較方便,要多少有多少;

        3.《植物色素》這個(gè)活動(dòng)可操作性強(qiáng),幼兒可以通過(guò)操作,親自驗(yàn)證植物里面藏有植物色素;

        4.這個(gè)活動(dòng)我自己曾經(jīng)在名師帶徒活動(dòng)中開(kāi)展過(guò),對(duì)此教案比較熟悉,而且教案相對(duì)成熟;

        5.比賽時(shí)間非常緊迫,連確定教案、制作教具、研磨活動(dòng),總共只有3天時(shí)間;

        6.琴琴是初次開(kāi)區(qū)公開(kāi)課,初次開(kāi)展科學(xué)活動(dòng),而且是借園借班上課,如果實(shí)驗(yàn)過(guò)于復(fù)雜,琴琴難以把控。

        正是考慮到了這些,我們走進(jìn)了“奇妙的植物色素”,再一次對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行了研磨,希望通過(guò)此次研磨,更加完善活動(dòng)教案。

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