《湯圓》教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就難以避免地要準備教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。教案應該怎么寫呢？下面是小編精心整理的《湯圓》教案，歡迎大家分享。
《湯圓》教案1
【活動目標】
1、練習團湯圓的技能。
2、知道煮湯圓的一般技巧和方法。
3、體驗勞動帶來的'喜悅，懂得與別人分享。
【活動準備】
湯圓餡、面粉、筷子、鹽、糖等調味料
【活動指導】
1、向幼兒介紹“元宵節(jié)”吃湯圓的習俗。
2、介紹有關的制作材料。
3、團湯圓：取大小適量的粉團，放在手心上團圓。
4、煮湯圓：觀察湯圓什么時候才是熟了？將配料放入鍋中煮熟，放入味料。
5、一起品嘗成品，分享勞動成果：說說味道怎樣？
《湯圓》教案2
活動目標：
1、知道元宵節(jié)要吃湯圓
2、了解湯圓的形狀，嘗試用紙漿制作湯圓。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動準備：
物質準備：
KT板各組一塊，上面畫好“湯圓”的外輪廓，各色紙漿、棉簽、鑷子。
活動過程：
1、提問：元宵節(jié)的.時候，我們吃什么?
2、出示湯圓的圖片，說說湯圓的形狀，吃去是什么味道的?里面有什么?什么顏色的?
3、教師示范用紙漿在KT板上制作湯圓。
4、幼兒入座，選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進行紙漿湯團的制作。
5、幼兒操作，教師巡回指導，同時幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的湯圓輪廓中。
6、作品展示、講評。
活動反思：
對此次的活動感觸頗多：
1、來自孩子的感觸，曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿，是在托班，對于他們第一次的操作場面只能用一個字——“亂”來形容，紙漿在桌子、地面隨處可見;而在這次的活動中，場面確是非常整潔、有序。
2、作品“特效”的感觸，此次的“湯圓”是制作在KT板上的，有一個較長的待干過程，由于在室內一時沒找到理想的待干的場地，我們靈機一動，把它臨時布置在了美工區(qū)內，美工區(qū)中美術的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀!
《湯圓》教案3
一、活動目標：
1、知道元宵節(jié)要吃湯圓。
2、了解湯圓的形狀，嘗試用紙漿制作湯圓。
二、活動準備：物質準備kt板各組一塊，上面畫好“湯圓”的外輪廓，各色紙漿、棉簽、鑷子。
三、活動過程：
1、提問：元宵節(jié)的時候，我們吃什么？
2、出示湯圓的圖片，說說湯圓的形狀，吃進去是什么味道的？里面有什么？什么顏色的？
3、教師示范用紙漿在kt板上制作湯圓。
4、幼兒入座，選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進行紙漿湯團的制作。
5、幼兒操作，教師巡回指導，同時幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的湯圓輪廓中。
6、作品展示、講評。
四、活動反思：對此次的活動感觸頗多：
1、來自孩子的感觸，曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿，是在托班，對于他們第一次的操作場面只能用一個字——“亂”來形容，紙漿在桌子、地面隨處可見，而在這次的活動中，場面確是非常整潔、有序。
2、作品“特效”的`感觸，此次的“湯圓”是制作在kt板上的，有一個較長的待干過程，由于在室內一時沒找到理想的待干的場地，我們靈機一動，把它臨時布置在了美工區(qū)內，美工區(qū)中美術的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀！
《湯圓》教案4
教學目標：
1、引導幼兒了解中國的傳統(tǒng)習俗。
2、在熟悉兒謠的基礎上，用樂器練習節(jié)奏。
3、認識節(jié)奏ti tiri.
教學準備：
1、 乒乓球、呼啦圈
2、 掛圖、打擊樂器
3、 創(chuàng)意節(jié)奏游戲卡
教學過程：
一、 玩吹泡泡的游戲，讓幼兒初步感受“圓”。老師提問:“我們剛才吹的泡泡怎樣？”“大大的，圓圓的�！薄靶⌒〉�，圓圓的。”
二、 尋找圓，請幼兒找出身邊“圓”的東西�？纯唇淌依镉惺裁礀|西是圓的`？找一找身體哪里是圓圓的？
三、 故事引導，元宵節(jié)到了，寶寶和媽媽在家忙著搓湯圓。寶寶和媽媽一起做了好多的湯圓。啟發(fā)幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”，知道在元宵節(jié)人們愛吃湯圓。
四、 熟悉兒謠，幼兒和老師一邊拍手，一邊念兒謠。
五、 湯圓游戲。
1、搓湯圓。幼兒每人拿一個乒乓球當湯圓，一邊念兒謠，一邊將乒乓球放于掌心、腳底搓滾。
2、搖元宵。幼兒把湯圓放在筐里搖，感應拍子。
六、語詞節(jié)奏練習，要求幼兒表現(xiàn)強、弱。
幼兒圍圓圈站好，以腳踏拍子，手拿打棒敲奏語詞節(jié)奏。結束時，造型感應力度：大聲跳到大呼啦圈，做出大的造型。小聲跳到小甜圈，做出小的造型。
七、 認識節(jié)奏ti tiri .
1、 分析全曲拍子和節(jié)奏長短，出現(xiàn)十六宮格，請幼兒添上磁鐵。
2、 《創(chuàng)意游戲節(jié)奏卡》：看拍、看排、聽排……
《湯圓》教案5
活動目標：
1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習慣。
3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。 活動時間：20xx年12月14日。
活動地點：操場。
活動對象：全體幼兒、家長、教師、保育員。
活動準備：
家長：幫孩子帶一件圍衣。
幼兒園：包湯圓的材料準備：1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。
活動流程：
一、8：00到9：00值周教師接待孩子入園，并讓家長簽好簽到表。各班孩子在教室玩區(qū)域。
二、9：00到9：40幼兒早操，家長觀摩。
三、9：40到10：00各班班主任帶幼兒如廁、洗手，穿戴好圍衣，其他教師及家長把桌椅搬到操場指定位置。
四、場地集中，園長講話。
五、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓
成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的`湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、教師提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈，也要注意安全。
3、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
六、家園同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。
七、活動結束，老師清理活動場地。
八、注意事項：
1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
九、人員安排：
1、大班：李麗、龍壯利 中班：張艷芬、陳惠芬
小班：王帥、游曉芬
2、拍攝：廖淑英
3、煮湯圓：曾秀貞、黃小燕
4、做好的湯圓由各班教師送到廚房，煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場。
《湯圓》教案6
活動目標
1、運用團、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2、能獨立制作湯圓，也能與同伴友好配合制作湯圓，體驗合作的樂趣。
活動準備
《賣湯圓》的音樂磁帶；事先和好面粉；盤子每組一個；大電飯鍋一只。
各種湯圓餡。（黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍莓醬）
活動過程
一、激發(fā)興趣，引入主題
1、出謎語激發(fā)興趣
�。�1）以湯圓為謎底，老師邊念謎面，邊做手指動作，問：小朋友猜猜它是什么？
�。ㄖi語：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。）
鼓勵幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結：元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日，這一天里人們都會放煙花、鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗，實踐探索
1、回想生活討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的`？（請個別經(jīng)驗豐富的幼兒回答）
2、討論交流如何加餡
鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗進行講述交流。
3、嘗試制作驗證做法
�。�1）全體幼兒自由分成四組，老師對幼兒提出要求（a、做到不浪費；b、注意保證湯圓衛(wèi)生。）
�。�2）幼兒操作，教師巡回指導。
�。�3）對于只能團出湯圓的幼兒，鼓勵其獨立探究如何將餡加進去（與同伴商量也行）。
�。�4）鼓勵能力強的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗到夾餡成功的喜悅。
《湯圓》教案7
目標：
1、學習做有禮貌的小客人。
2、練習團的`技能。
準備：
湯圓粉子，電飯鍋一個，盤子若干，涼的白糖開水。
過程：
1、帶幼兒到“兔阿姨”家做客，引導幼兒學做一個有禮貌的小客人;
2、團湯圓
(1)兔阿姨告訴幼兒招待大家吃湯圓，
(2)教師啟發(fā)幼兒幫助兔阿姨團湯圓
(3)教師示范團一次
(4)幼兒洗手后團湯圓。
3、請幼兒把團好的湯圓送給兔阿姨煮。
4、共同分享吃湯圓。
5、吃完湯圓，提醒愿意喝水的孩子取杯子喝水。
《湯圓》教案8
教學過程：
1、感受音樂。
教師第一遍播放多媒體課件《賣湯圓》。
教師第二遍播放多媒體課件《賣湯圓》。并有節(jié)奏地朗讀歌詞，請學生跟隨教師的朗讀自選敲擊樂器或自制的其他聲源有節(jié)奏地敲擊。 教師第三遍播放多媒體課件《賣湯圓》。并有節(jié)奏地朗讀歌詞，請學生跟隨教師的朗讀尋找其他聲源有節(jié)奏地敲擊。教師要主義指導學生念出風趣的語調。
教師播放多媒體課件《賣湯圓》，請學生有節(jié)奏地朗讀歌詞，并敲擊樂器或其他聲源有節(jié)奏地敲擊。
2、學唱歌曲。
教師彈唱《賣湯圓》，請學生輕聲跟唱，至少兩遍。注意歌曲的字詞演唱規(guī)律是一音對一字。
演唱歌曲的音色要清脆、悅耳。
演唱歌曲時，要根據(jù)歌詞所表達的語氣進行演唱。如：a句用輕快地陳述語氣賣主要賣的東西；句用譜中標出的連、斷線唱出賣主風趣的語氣；句唱出吆喝叫賣的肯定語氣；過渡句唱出吆喝聲；句是句的反復再現(xiàn)，要唱出再次吆喝叫賣的肯定語氣，演唱技巧上的標記如下：3636|32176|653212|37|6—|60||湯圓湯圓賣湯圓，湯圓一樣可以當茶飯。
3、表現(xiàn)音樂。
熟唱歌曲《賣湯圓》后，請學生思考歌曲共幾句？段落反復記號
是如何反復的？
請學生用圖畫表示出來。比如：
||：●■ △：||△||或彩色條表示
請學生仔細聽辯樂句間的結構、樂句與樂句間的.聯(lián)系。
abc過渡句c＇||：2+2|此句是2+2的重復樂句|2+2|2|2+2：||2||
請學生邊演唱歌曲邊用敲擊樂器即興編配節(jié)奏或即興地敲擊。請學生邊演唱歌曲邊用其他音源即興編配節(jié)奏或即興地敲擊。全班同學動腦、動手為即興表演的同學設計、制作或尋找一套適于賣湯圓小二哥的服飾。設置場景：類似于上海城隍廟里的一條街的場景，一個小二哥正在吆喝著賣湯圓。
請學生邊演唱歌曲邊即興表演。有的演唱歌曲、有的敲擊樂器、有的表演。
《湯圓》教案9
活動目標：
1、發(fā)展幼兒的朗讀能力，能努力模仿錄音的語氣和聲調。在朗讀和講述中注意幼兒的發(fā)音要正確。
2、鍛煉幼兒手部動作的穩(wěn)定性，能夠自如的`使用勺子，能動作協(xié)調的跨過獎單的障礙物。
3、繼續(xù)認讀相關的漢字。
活動準備：
1、中藥小藥盒、小勺若干把，
2、中班體育器械（自選）。
3、子卡："湯（圓）"、"米粉"、"又"、"蜜"及前面認識過的重點識認字。
活動指導：
一、跟讀兒歌。
1、發(fā)書，請幼兒將書翻到第二篇作品。放錄音，幼兒獨立跟讀兒歌。教師注意指導有困難的幼兒劃指到字。引導幼兒注意錄音帶里面朗讀的聲音，如讀"香又軟"和"蜜樣甜"時的聲調，讀時心里要想著吃自己吃湯圓時甜美的感覺。
2、收書。
二、游戲：送湯圓。
玩法：教師將漢字放入小藥盒里，當做湯圓。再將幼兒分成若干組，每組幼兒一份"湯圓"，一把小勺。請幼兒用小勺將藥盒從一端送到另一端，將藥盒打開，認讀漢字。比一比哪一組最快�？梢愿鶕�(jù)體育活動的進度，插進適當?shù)?~簡單的體育器械，如"拱形門"、"邁過雙線"，越過障礙后再做用小勺將藥盒從桌子的一端送至另一端的動作。
活動反思：
中班幼兒的朗讀能力還不夠，語氣和聲調的模仿對他們來說還是有一定的難度。發(fā)音基本都正確，有部分幼兒的某些字詞發(fā)音不是很準確，教師及時提醒并給予改正。接下來的游戲幼兒玩得不亦樂乎，基本上都能完成。
《湯圓》教案10
教學準備：
1、搜集有關湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
教學目標：
1、通過讓學生親手實踐，體會勞動的艱辛，勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料，了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗，受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓，煮湯圓，吃湯圓，讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料，逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念，掌握一種勞動技能，從而更加珍惜今天的幸福生活，熱愛生活。
教學重難點：
掌握包湯圓的勞動技能。
課前交流：
�。�1）同學們，你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？（學生自由說）同學們知道的真多！讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日�。ㄍ队埃�
�。�2）中華傳統(tǒng)文化源遠流長，每一個節(jié)日都有它獨特的寓意和期待，有人曾詼諧地說，中國的傳統(tǒng)節(jié)日也是吃的文化，老師考考你們：什么節(jié)日吃粽子？（端午節(jié)）什么節(jié)日吃豆子（二月二，也叫春龍節(jié)）什么節(jié)日吃月餅？（八月十五）什么節(jié)日喝粥？（臘八節(jié)）什么節(jié)日吃湯圓？（元宵節(jié)）你還知道元宵節(jié)的其他的習俗嗎？
評價：同學們知道的真多！準備好上課了嗎？上課。
教學過程
—、創(chuàng)設情境，導入新課（8分鐘）
（—）了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日
（1）剛才我們聊到湯圓這個話題，知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天，有的地方，在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來，人們喜歡在不同時間吃湯圓，這是為什么呢？請看老師帶來的一段資料：老師想請4名同學們合作讀：
春節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷大年初一）：象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷正月十五）：象征團圓，快樂。半年節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷六月十五）：象征思念，平安。冬至吃湯圓（公歷12月21~23日）：象征如意，圓滿。
�。�2）總結：原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望，讓我們一起來欣賞�。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片）：老師發(fā)現(xiàn)，看到這些精致誘人的湯圓，有的同學瞪大了眼睛，有的同學在悄悄地咽口水，有什么感受？（學生自由談感受）
（3）師：想不想親手包一包？（想）今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。（貼課題）
二、學習探究，操作過程
�。ā┌鼫珗A
1、探究一：包湯圓的原料
師：誰知道包湯圓需要什么原料呢？（面和餡）
師：是的，包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉，而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同，讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓？（花生餡一一評價：美味；黑芝麻餡一評價：香甜；紅糖餡一評價：甜美……）
師：你們吃過的湯圓還真不少！現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，湯圓的種類越來越多，完全可以根據(jù)口味來選擇自己喜歡的餡料。今天老師給同學們準備的是最經(jīng)典的黑芝麻餡、紅糖餡，就放在每個組的小碗里，大家聞聞香不香？
2、探究二：包湯圓的方法
�。�1）師：細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團�，F(xiàn)在原料有了，怎樣包湯圓呢？請同學們結合課前調查的資料，在小組內討論交流。
湯圓的制作方法調查報告
采訪內容：湯圓的制作方法
采訪對象：
記錄人：
制作方法步驟
�。�2）剛才同學們討論的很熱烈，小組推薦一個同學來試一試吧�。�2分鐘）
師：老師剛才看到有的同學很快動起手來，有的同學卻一直在弄面團，出現(xiàn)了什么問題？（餡包不住、漏餡。）看來包湯圓還需要技術支撐）下面看老師來示范。老師先準備一下，洗下手，注意衛(wèi)生。
3、教師示范（不說話，讓學生認真看）。
教師示范方法：用拇指在面團正中間壓一個小窩，然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏，窩的邊緣厚薄要均勻，深淺要恰當；放餡，不要太多；用右手的食指利拇指捏住湯圓的口，左手的食指或拇指和這兩指靠到一起，封口，要封嚴，這封口不嚴，再多標L下，攥到湯圓表面變得光滑柔軟；團圓的時候要輕柔。
師：誰來說一說，老師剛才是怎么包的？先一接著———然后—…最后——（板書包的過程）
師：你覺得老師包的怎么樣？生評價。（一枚好的'湯圓應該外觀飽滿，表面光滑）
4、實踐與體驗
師：了解了湯圓的制作方法，你們想不想親手試一試？（想）現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧！
學生嘗試，教師巡視指導。
師：（隨機拿兩個湯圓）哪個令人滿意，為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題？（具體問題具體分析）
師：在實踐的基礎上提升：包湯圓的時候要注意，壓窩要適當，放餡要適最，封口要嚴實，團圓要輕。
師：同學們真聰明，這么快就掌握了包湯圓的技巧，剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面，看：老師今天還帶了這樣的面團，你知道它們是怎么做成的嗎？（生答）教師展示彩色面團的做法。
師：這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的，用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀，口味更加香甜，今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好，看哪個小組在規(guī)定的時間內包的大小差不多，還能互相幫助，合作默契。別急，先聽明白要求：
1、小組合作，每組至少做3個湯圓，限時5分鐘。
2、制作過程中，注意方法，團結協(xié)作，講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學生做湯圓。
師：湯圓做好了嗎？小組長把你們的作品帶到講臺前來，展示一下吧。誰來評價一下，你覺得哪個小組做的好？
評價：老師也覺得他們組的湯圓大小均勻，外形美觀，富有創(chuàng)意。
�。ǘ┲鬁珗A
師：湯圓包好了，下面我們開始煮湯圓。（老師再次洗手。）看，水已經(jīng)開了，煮湯圓要開水下鍋，一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中，否則濺出的熱水容易燙到自己。（隨手把盤子放桌洞里）當湯下鍋后，我們要用勺背輕輕推一推，讓湯圓旋轉幾下，這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的？（下沉）
�。ㄈ┰挏珗A
師：離湯圓煮熟還有一段時間，在等待的過程中，我們來聊一聊湯圓吧。課前，各小組從湯圓的起源傳說，詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
�。�1）湯圓的起源傳說，哪個小組搜集到了？請你。（生說）其它小組有補充的嗎？真了不起，搜集到這么多的資料。
（2）湯圓已有長久的歷史，你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦？是的，湯圓不僅香甜可口，還代表著團圓，在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩，讓我們一起來讀一讀。
（3）那發(fā)展變化呢？誰關注到了？（引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述）教師補充吃的變化。
師：你們知道嗎？為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，為七個傳統(tǒng)節(jié)日設立形象標志，讓我們看看元宵節(jié)的：兩個印著動感花紋的碗上下疊加，組成一個有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓，紅紅的色調，歡喜的孩童，大氣時尚，喜慶可愛。寓意團團圓圓，中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師：現(xiàn)在，我們看看鍋里是什么情形？生：有些湯圓已經(jīng)浮上來了
師：湯圓馬上就可以吃了，讓我們一起來看看吃之前的注意事項：
�。�1）吃得要慢，避免燙傷。（2）細嚼慢咽，避免被噎（ye）住。（3）不要過量，避免胃不舒服。師：湯圓已經(jīng)盛好了，小組長們還等什么，趕緊來排隊領湯圓吧！
四、括展與創(chuàng)新
師：先讓湯圓涼一會兒，誰來說說本節(jié)課的收獲：（我們門學會了包湯圓，煮湯圓，還品嘗到了自己親手包得湯圓，體會到到了人們盼團圓的心情）
師：希望在今后的生活中，同學們要多動手，勤動腦，爭取掌握更多的勞動技能，來豐富我們的生活。
�。珗A的味道怎么樣？這是因為是你們自己親手包得湯圓，是你自己的勞動果實。）
《湯圓》教案11
目標：
1.幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。
2.知道吃湯圓是親人團圓的意思，產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
準備：紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
過程：
一、了解湯圓
1.你吃過湯圓嗎？湯圓是什么樣子的呢？
2.你吃過的湯圓是什么味道的？
小結：湯圓是圓圓的，有的甜、有的咸。
過渡：“今天寶寶家有阿姨要來，媽媽說要燒湯圓給阿姨吃，可是家里沒有湯圓怎么辦？”
二、制作湯圓
（一）教師示范
1.選取面泥：
猜猜我要做一個什么口味的湯圓？
2.看看我是怎么做成湯圓的？
小結：先拿一點橡皮泥，然后捏捏軟，放在手心里，手心對手心，像劃圈圈一樣，搓一搓，團一團，圓圓的.湯圓就完成嘍！
（二）幼兒制作
師：請你想一想，你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓，師巡回觀察指導。
三、送湯圓
引導幼兒把湯圓送到娃娃家，并說一句囑咐的話：“祝你們團團圓圓。”
小結：親人團聚在一起的時候可以吃湯圓，表示團團圓圓。
《湯圓》教案12
活動目標：
1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化，增強愛家鄉(xiāng)的感情。
2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識和方法，發(fā)展兒童進行社會調查的能力及動手能力。
3、了解“湯圓”的由來和風俗。
準備活動：
1、學生---“湯圓”的由來及風俗等資料。
2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。
3、備用器材---錄音機、錄像機、實物投影儀、電腦。
活動內容設計：
（一）看廣告引入
師：從屏幕上你看到了什么？（又大又圓的湯圓）
全班齊唱《買湯圓》
上次活動課老師布置小朋友們去找有關元宵節(jié)的材料，現(xiàn)在請小朋友們互相交流自己找到的材料。
（小組討論交流）
師：按廈門的風俗習慣，我們在什么時候要吃湯圓？
生：元宵節(jié)。（農(nóng)歷正月十五）
師：元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎？
生：代表全家團圓。
生：農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。
師：農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢？
生：為了紀念死去的親人。
生：冬至也要吃。
師：冬至又為什么吃湯圓呢？
生：為了慶賀一年的豐收。
�。耗銈冎赖目烧娑嘌�！在我們閩南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風俗習慣，凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個節(jié)日都要吃湯圓，那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧？
生：元宵節(jié)
�。ǘ┯懻�
1、元宵節(jié)的由來
學生在小組中互相說元宵節(jié)的故事，指名上臺講故事。
師：小朋友的故事是從哪兒了解的？
生：我是從書上知道的。
生：我是看電視了解的。
生：我是上知道的。
生：我是問家長的。
生：我到圖書館找到的。
�。耗銈冋媪瞬黄�，能夠動腦筋從不同途徑去收集材料。
2、元宵節(jié)的風俗
師：元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓，還搞了哪些有趣的活動？
生：（1）點爆竹。
�。�2）劃旱船游街。
�。�3）掛燈籠。
（4）提燈籠。
�。�5）全家到公園賞燈。
�。�6）舞龍、舞獅。
（7）踩高蹺。
（8）打腰鼓。
�。�9）扭秧歌。
(10)廣場上放煙火。
�。�11）公園里有猜燈謎的活動。（電腦課件展示）
3、湯圓的做法
師：人在節(jié)日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番，我們把它稱為風俗習慣。不論是北方還是南方，各地元宵節(jié)都有許多不同的風俗習慣，唯獨吃湯圓是各地都有的，那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎？現(xiàn)在老師播放你們第一次活動的采訪錄像，請小朋友們邊看，邊思考錄像中小記者提的問題。
A、播放中華湯圓店實地采訪錄像
B、介紹
�。�1）師：除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡，還可以用什么做餡？
生：還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。
�。�2）師：我見過白色、紅色的湯圓，還有其他顏色嗎？
生：我見過彩色湯圓。
（3）師：我們這兒的湯圓都用搓的，吃帶湯的，還有其他做法嗎？
生：泉州的湯圓是用滾的。
生：我從書上知道還有油炸的，用蒸籠蒸的，炒著吃的，煮熟撈干拌花生的。
�。耗銈兪占降牟牧峡烧尕S富，剛才小朋友說的泉州“上元”的.做法，老師在這里表演表演。
4、討論制作計劃。
師：老師根據(jù)小朋友們的調查表選了湯圓四種不同的做法，分別是做有餡的湯圓，做彩色湯圓，滾湯圓，還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀，想一想你打算到哪一組，要做出怎樣的湯圓？指名說。
�。ㄈ﹦邮植僮�
1、帶圍裙，念洗手歌，洗手。
2、生動手學做，師巡視指導。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A師：老師這有幾則廣告語，是給你們推銷用的，先領小朋友們讀一讀吧！
B、師：每個小組取走一則廣告語念一念。
第一組做的是有餡的湯圓，廣告語是“伙伴就要在一起，親親密密像湯圓。”
第二組做的是彩色湯圓，廣告語是“全家團圓吃湯圓，你揉我搓熱騰騰�！�
第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓，滾湯圓，滾得湯圓圓又圓，滾得大家笑開顏�！�
第四組做的是造型湯圓，廣告語是“團團圓圓包湯圓，正月十五吃湯圓�！�
5、師：每一組都做得很好。我覺得造型組今天，做出了各種不同形狀的湯圓，很特別。下一次活動，許老師要專門讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力，做各種造型的湯圓，好嗎？（好！）
�。ㄋ模┎贾孟麓位顒尤蝿�
《湯圓》教案13
活動目的
1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。
3、有興趣參加數(shù)學活動。
4、體驗數(shù)學集體游戲的快樂。
活動準備
1、環(huán)境的創(chuàng)設：把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動)，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗準備：活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。
活動過程：
一、引入活動
(一)以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?
(二)檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
(一)師操作示范
1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的'變化，并說出來。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網(wǎng);如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了?(變瘦了，變長了)切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
(二)幼兒動手操作
1、提出活動要求：
(1)媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。
(2)搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
(3)數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
2、觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。
(1)可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。
(2)可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
(3)鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等)，比一比誰搓的湯圓多。
3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
教學反思：
數(shù)學來源于現(xiàn)實，存在于現(xiàn)實，并且應用于現(xiàn)實，數(shù)學過程應該是幫助幼兒把現(xiàn)實問題轉化為數(shù)學問題的過程。教育活動的內容選擇應既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。
《湯圓》教案14
活動目標：
1、 能愉快、積極地參加藝術活動。
2、復習拿油畫棒的方法，學習一圈一圈繞著畫的方法。
活動準備 油畫棒，幼兒用書，音樂
活動過程：
一、 引題
1、教師談話引題：小朋友，春節(jié)你們在家吃了什么好東西��？
2、請個別幼兒來介紹自己吃過的東西
3、請幼兒和同伴之間說說自己吃的好東西，是在哪里吃的。
二、畫湯圓
1、教師：春節(jié)小朋友吃了很多好吃的湯圓，讓我們一起來畫一畫吧
2、示范拿油畫棒的姿勢：大拇指，食指，中指三個手指捏住一支油畫棒。（重點）
3、示范畫湯圓的畫法：一圈一圈繞著畫
3、幼兒自由選取油畫棒進行創(chuàng)作，教師來回指導，引導幼兒正確握筆，并選擇不同的顏色來畫圓圓的湯圓。（難點）
三、展示活動
1、請幼兒說說自己畫的是什么顏色的湯圓，是什么味道的。
2、展示自己的'作品。
設計依據(jù) 不同的物體有不同的體征，建立在幼兒已有生活經(jīng)驗的基礎上，對曾經(jīng)在元宵節(jié)吃過的湯圓作有針對性的回憶和描述，能使得幼兒在之后的繪畫活動中對事物的具象有較清晰的了解，對于幼兒之后的創(chuàng)作活動有推進的左右。
經(jīng)過一個寒假，幼兒對原有繪畫技能的記憶已經(jīng)不太明確了，教師通過完整示范幫助幼兒達到回憶和重新學習掌握方法，使得幼兒在練習一圈一圈繞著畫的技能時，能夠在正確的拿油畫棒方法下順利地進行練習，達到事半功倍的效果。
�。ǘ┬“嗌鐣汉贸缘臏珗A
活動目標：
1.了解元宵節(jié)的來歷，增進幼兒與家庭和教師的情感。
2．愿意品嘗各種各樣的湯圓。
活動準備：邀請家長。自帶各種湯圓。
活動過程：
1． 教師以猜迷語的方式引導幼兒和家長進入活動。
2． 師：這些湯圓長得什么樣子？注意看看湯圓里面有什么？
幼兒：這里面有黑色的東西。
幼兒：我看見湯圓里面有花生米。
幼兒：里面還有紅色的豆子。
3． 大家通過觀察了解湯圓可以用芝麻、紅豆、花生等東西做。教師進一步引導幼兒：你想用什么做湯圓？
幼兒：我愛吃青菜，我想用白菜做湯圓。
幼兒：我愛吃肯德雞，我用肯德雞做湯圓。
4．師：今天，小朋友帶來好多湯圓，請誰來幫助我們煮湯圓？
孩子們說出今天來參加親子活動的家人稱呼，例：爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、姑姑、小姨有些小朋友還知道他們是誰家的`親人。進一步豐富幼兒對家庭人員稱呼的經(jīng)驗。
5． 師：孩子們今天你家人誰沒有來？他們沒有吃到湯圓該怎么辦？
幼兒：我爸爸上班，我把花生湯圓送給爸爸吃，他最愛吃花生。
幼兒：公公、婆婆在湖南，我要坐火車送給他們吃。
四、效果分析：
通過本節(jié)活動讓幼兒了解了一下我們民族的一些風俗習慣，以及在這樣的節(jié)氣里應該做些什么、吃些什么。通過活動氛圍增進感情。
《湯圓》教案15
活動目標：
1.理解歌曲的內容，初步學唱。
2.感受閩南歌謠的詼諧有趣。
3.通過學唱歌曲，體驗歌曲的氛圍。
4.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
5.樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
活動重難點：
活動重點：理解歌曲內容，感受閩南歌曲的詼諧幽默
活動難點：學唱歌曲
活動準備：
PPT
活動過程：
一、話題導入：
1.“寶貝們，在之前的活動中我們聊過元宵節(jié)我們都會做什么事情呢？”（搓元宵、吃湯圓、賞花燈）
2.小二哥推著推車到教室叫賣湯圓
——寶貝們，你們看看誰來了？”
3.教師請幼兒根據(jù)自己的認識用語言對小二哥賣湯圓的情境進行描述，教師做總結。
——剛剛你看到了什么？聽到了什么？”
4.教師根據(jù)幼兒的聽到的內容出示相應的PPT。
二、學唱歌曲：
1.教師出示PPT圖譜，和幼兒一起來說一說，記一記，讓幼兒對歌詞有初步的.記憶。
——“寶貝們，我們一起來把剛剛發(fā)生的事情和周老師一起來講一遍。”（鼓勵幼兒用完整的話來說一說）
2.教師引導幼兒根據(jù)圖譜完整演唱歌曲
——“今天周老師還可以把這個好聽的故事唱出來，我們一起來聽一下�！庇變焊�。
3.感受歌曲的詼諧幽默
——“你聽完了這首歌感覺怎么樣啊？喜歡嗎？為什么？”
4.增加歌唱難度，演唱過程中逐步刪減圖示：
——“大六班的小朋友可真棒，現(xiàn)在我要增加難度了，你們還能像剛剛唱的那樣棒嗎？”
三、小二叫賣湯圓，導入歌曲第二段的歌詞。
——“剛剛賣湯圓的小二哥都說了什么��？”教師對幼兒的話進行總結。
——“你們可以把這些話唱出來嗎？”
幼兒嘗試把剛剛總結的話唱出來。
四、活動結束
——“小朋友們，咱們一起去把這首歌唱給小二哥聽，順便去買碗湯圓吧！”
活動延伸：
為小二哥演唱歌曲《賣湯圓》
活動反思：
賣湯圓是一首非常好聽的兒童歌曲。之前幼兒對元宵節(jié)有了一定的了解，知道湯圓是元宵節(jié)的一種習俗，湯圓也代表全家團圓的意思。歌曲非常活潑歡快，幼兒在學習唱歌的過程中，感受到了元宵節(jié)吃湯圓的快樂。
【《湯圓》教案】相關文章：
小班湯圓教案07-01
好吃的湯圓教案07-23
冬至包湯圓教案08-22
小班搓湯圓教案09-17
小班數(shù)學湯圓教案06-10
《湯圓》教案（通用15篇）02-22
小小湯圓鋪大班游戲教案01-16
元宵節(jié)做湯圓教案02-04
小班數(shù)學湯圓教案12篇11-26