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實用的《庖丁解牛》教案4篇
作為一位杰出的老師，就不得不需要編寫教案，教案是教學活動的依據(jù)，有著重要的地位。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的《庖丁解�！方贪�4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《庖丁解牛》教案 篇1
學習目標
1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。
2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。
3、正確評析作者的思想及現(xiàn)實意義。
學習重點
1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。
2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。
學習難點：把握文章故事形象，理解寓言寓意。
學習過程
一、知識鏈接
1、關于作者
莊子，名周，戰(zhàn)國時期宋國人，著名的思想家，道家學派的重要代表，與老子并稱為“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。莊子的散文，有相當高的藝術成就，想象奇妙，構思巧妙，意境開闊，描繪生動，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術風格，對后世文學有較大的影響。《莊子》亦稱《南華經(jīng)》，道家經(jīng)典之一。書分內(nèi)、外、雜篇，原有五十二篇，乃由戰(zhàn)國中晚期逐步流傳、揉雜、附益，至西漢大致成形，然而當時所流傳的，今已失傳�！肚f子》現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學之手。
2、關于養(yǎng)生主
A.養(yǎng)生二字連讀，意為保養(yǎng)生命，主在這里主要指道理和方法。
B.生主二字連讀，是指生之主，即精神的意思，在這里養(yǎng)生主指保養(yǎng)精神。
C.寓言：寓言是文學作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長的道理。
D.原文前部分：吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。
譯文：我的生命是有限的，而知識是無限的。以有限的生命去追求無限的知識，真是危險��！已經(jīng)有了危險，還要執(zhí)著地去追求知識，那么除了危險以外就什么都已經(jīng)沒有了。做好事不要求名，做壞事不要受刑罰，以遵循虛無的自然之道為宗旨，便可以保護生命，可以保全天性，可以養(yǎng)護新生之機，可以享盡天年。讓同學們在自主、合作學習中快樂著，成長著！
二、基礎知識積累
1、字詞正音及解釋
踦騞卻窾綮
軱硎怵謋
2、文言基礎知識
A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。
�。�1）為
�、兮叶槲幕菥馀＂谖嵋娖潆y為，怵然為戒
�、垡暈橹梗袨檫t④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志
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�、偌忌w至此乎？②進乎技矣
�、垡篮跆炖恝芏鴽r大軱乎！
�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�！
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�、僮嗟厄d然②因其固然
③雖然，每至于族……④怵然為戒
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�、俸嫌凇渡Ａ帧分琚诙度腥粜掳l(fā)于硎
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。④雖然，每至于族
B.通假字
C.古今異義
D.詞類活用
三、課堂探究
1、請分析文章第一段是從哪兩個方面展示庖丁的技藝高超的？
2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達到如此出神入化的境界的呢？
四、總結(jié)提升
文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？
五、課堂檢測讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請撰寫100字左右的感想吧！
庖丁解�！肚f子》學案答案
一、基礎知識積累
1、字詞正音及解釋
踦yǐ（支撐，接觸)騞huā(象聲詞)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)
綮qìng(結(jié)合處)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)
2、文言基礎知識
A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。
（1）為
�、兮叶槲幕菥馀＃ń樵~，替，給）
�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒（都是動詞。前一個，解的意思；后一個，作為的意思。）
�、垡暈橹�，行為遲（兩個“為”同義，因為的意思。）
�、芴岬抖�，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個“為”同義，因為。）
�。�2）乎
�、偌忌w至此乎？（疑問語氣詞，呢。）
�、谶M乎技矣（相當于“于”，可不譯。）
�、垡篮跆炖恚ㄍ冢�
④而況大軱乎�。ū硪蓡栒Z氣，呢。）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣�。ㄐ稳菰~詞尾。加強語氣，表示強調(diào)。）
�。�3）然
�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）
②因其固然（副詞詞尾，表“……的樣子”。）
③雖然，每至于族……（代詞，這樣。）
�、茆鹑粸榻洌ㄐ稳菰~詞尾，表“……的樣子”。）
（3）于
�、俸嫌凇渡Ａ帧分瑁ń樵~，引出對象。）
②而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）
�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾印＃ń樵~，對于。）
�、茈m然，每至于族（動詞后綴。）
B.通假字
C.古今異義
D.詞類活用
二、課堂探究
1、請分析文章第一段是從哪兩個方面展示庖丁的技藝高超的？
提示：視覺：動作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）
聽覺：響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂化）
2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達到如此出神入化的境界的呢？
提示：A、臣之所好者道也（追求規(guī)律），不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說）
B、長期的摸索，反復的實踐，去了解牛的復雜的結(jié)構（必經(jīng)之路）。解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者（不懂規(guī)律）------三年之后，未嘗見全牛也（懂得規(guī)律）--------方今之時，以神遇不以目視（運用規(guī)律）。
補充：王國維在《人間詞話》里提出古之做學問的三種境界：國學大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟
C、雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律（態(tài)度）。
三、總結(jié)提升
文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？
提示：注意寓言的比喻義。作者把牛比喻成復雜的.社會，盡管矛盾復雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護精神。那么人就能在社會中游刃有余了，精神和身體不會受到傷害，同時解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時，應該好好地收歛自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。
四、課堂檢測
讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請撰寫100字左右的感想吧！
提示：人們讀書應當將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識而讀書，也不要因為有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識都是近乎功利的做法，它會使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應順虛以為常法，這樣才能保護生命，保全天性，養(yǎng)護身體，享盡壽命。
《庖丁解�！方贪� 篇2
【學習目標】1、疏通文意，理解掌握重點詞語的解釋，重點文句的翻譯。
2、了解莊子用生動細致的描寫來表達抽象的道理的寫法。
3、理解莊子的“養(yǎng)生之道”。
【學習重點】掌握重點詞語、句子及說理方法。
【學習難點】理解莊子的“養(yǎng)生之道”。
【知識鏈接】
1、關于作者
莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰(zhàn)國時期宋國蒙（今河南商丘附近）人，為戰(zhàn)國時期道家學派的代表人物之一，與老子并稱為“老莊”。曾經(jīng)做過漆園吏。他可能生于沒落貴族家庭，生活貧苦，學問淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書，現(xiàn)存33篇，該書由后人整理為“內(nèi)篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認為“內(nèi)篇”為莊周所作�！肚f子》一書的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對當時的社會變革抱著無可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚并追求一種完全恢復人的“天然本性”的精神境界。
2、《莊子·養(yǎng)生主》及其思想
“養(yǎng)生主”：“養(yǎng)生”意為保養(yǎng)生命，“主”指道理和方法。這里指生之主，即精神�！梆B(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。
在《養(yǎng)生主》中，莊子首先闡述了文章總綱：“吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。”（譯文：我們的生命是有限度的，而知識是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識，就會疲憊不堪了，那么追求知識的人們，只能弄得自己疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰，順其自然之理以為常法，就可以保護生命，保全天性，可以養(yǎng)護精神，可以享盡天年。）之后就用幾則寓言故事加以論證，《庖丁解�！肪褪瞧渲凶罹实囊欢�，使抽象的“道境”和“臻于道境的階段”形象化了
《養(yǎng)生主》的思想：全文的論點是“緣督以為經(jīng)”，核心就是一切順乎自然。莊子主張一切順其自然，反對人為。莊子不重視人的形體軀殼，不強求物我的分別，不計較事情的成敗，而應該順應自然之道。
【學習過程】
一、朗讀課文，疏通文意： （A級）
1、初讀全文，讀準字音： （參考注釋，更需要借助工具書�。�
膝之所踦（ ） 砉然（ ） 騞然（ ） 中音（ ） 批大郤（ ）
導大窾（ ） 肯綮（ ） 大軱（ ） 折也（ ） 發(fā)于硎（ ）
彼節(jié)者有間（ ） 怵然為戒（ ） 謋然已解（ ）
2、再讀課文，借助注釋與工具書正確翻譯詞語和句子：（將重要詞義謄到書上，識記更方便�。�
�。ㄒ盐兆植浑x詞，詞不離句的原則理解字意�。�
A．1）砉然向然： 2）技蓋至此乎：
3）技經(jīng)肯綮之未嘗： 4）善刀而藏之：
B．1)足之所履： 2)乃中《經(jīng)首》之會： 3)進乎技矣：
4)臣以神遇： 5)因其固然： 6)技經(jīng)肯綮：
7)良庖歲更刀： 8)族庖月更刀，折也： 9)新發(fā)于硎： (10) 雖然，每至于族： 11)怵然為戒： 12)如土委地：
C．游刃有余： 目無全牛：
躊躇滿志： 切中肯綮：
D．①臣之所好者道也，進乎技藝矣。（注意重要詞語和句式�。�
�、诒斯�(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。（注意重要詞語和句式�。�
3、 讀一讀，記一記 （A級）
（1） 大聲朗讀，記憶第二項內(nèi)容。
�。�2） 同學間提問，檢測學習效果，清除知識死角。
二、把準文脈：（理清文章思路，是深入文章的前提�。� （B級）
第一部分（ 1 段）：
第二部分（ 2、3、4 段）：
三、再讀課文，品味賞析：
1、欣賞“解牛之美”，大聲齊讀第1段 。
�。ㄕb讀時，要通過想象，再現(xiàn)場面。體會庖丁和諧優(yōu)美的動作與解牛時富有韻律的音響之美。）
�。–級）
2、探討庖丁的“解牛經(jīng)”，重點品讀第3段。
思考：庖丁解牛的技藝是如何達到這一出神入化的境界的？（劃出關鍵語句，理清層次，分析更全面�。–級）
3、理解莊子之道，文惠君贊嘆了庖丁的經(jīng)驗后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？
�。ㄗ⒁馇f子用寓言說理的特點）（D級）
四、拓展思考：
莊子通過這篇寓言故事來說明養(yǎng)生的道理。陶淵明說：“奇文共欣賞，疑義相與析”。如果把課文看作是《庖丁論人生》，結(jié)合課文中的語句談談文章教給我們哪些人生道理？
（思想大于內(nèi)容！優(yōu)秀作品的意義總是遠遠超出作者的本意�。―級）
【小結(jié)歸納】（可以從基礎知識，比如歸納虛詞“為”“于”的意義用法，文章特點、意義等方面做小結(jié)�。�
【學習反思】（磨刀不誤砍柴工�。�
【拓展閱讀】
右手舉《孟子》左手握《莊子》
我很慶幸，在生命發(fā)展需要的階段，我讀到了《孟子》，也讀到了《莊子》；我很欣慰，隨著閱歷漸長，涉世愈深，我對兩部著作重讀了一遍又一遍，竟也能悟之愈多，仰之彌高，鉆之彌深。我感覺我的生命里已離不了二位圣賢已汩汩流淌了兩千多年仍不衰竭的智慧活水的滋養(yǎng)。我只有右手高擎《孟子》，左手緊握《莊子》，才能竭誠盡力坦然泰然走好自己的`路。
也曾心懷高遠理想，頭頂鴻鵠之志，跋涉求索于人生之山，無奈總是山重水復、陰霾難盡的苦日居多，也曾思慮憂悒、膽怯畏懼旅途中的迷霧濃云、惡風苦雨，為一己之追求尚且如此艱辛，遑論為民為國乎？是先生“人有不為也，而后可以有為”、“求則得之，舍則失之，是求有益于得也，求在我也。求之有得，得之有命”、“盡其心者，知其性也。知其性，則知天矣”等振聾發(fā)聵之語如當頭棒喝，讓我猛醒。眼觀世風日下，目睹一個個受物欲浸染愈深的生命個體變得面目全非，是先生“天下之本在國，國之本在家，家之本在身”、“道在邇求諸遠，事在易而求諸難。人人親其親，長其長，而天下平”為我及時指點了迷津。當倍覺生命卑微，小我難逞大志惰性隨之滋長之時，是先生“窮則獨善其身，達則兼濟天下”讓我了悟了人生進退的法度。當慨嘆人際間藩籬高筑溝通艱難灰心失望之時，是先生“推己愛人”的精深思想與“信任多數(shù)人，不害任何人，愛所有人（莎士比亞）”的博愛理想恰如兩盞高懸的明燈照亮了我的心扉，也使整個人類前行的路不至于昏暗，我深信這燈必將照耀千古！只要能秉承一點先生的先生的“生無所息”精神真諦，屈指可數(shù)的人生時日又怎能虛度一日？沐浴著每天都是新的太陽我會默默提醒自己今天一定要是新的。
白晝易過，黑夜難熬。同樣也是生命中不可或缺的輾轉(zhuǎn)難眠之夜里，該到那里去尋找守望月亮的樹，才能讓湮沒紅塵日久難免沾染世俗之氣的心靈得到洗滌、澄徹？從不奢望“一朝權在手，便把令來行”的顯要富貴，但如何使有點蒙塵納垢的心靈得以重新自由呼吸？“不知周之夢為蝴蝶與？蝴蝶之夢為周與？”原來先生也有著與我一樣的迷茫和困惑�？墒窍壬h比我等“有見，口未能言”之輩看得深刻、精辟、透徹。與其“終身役役，而不見其成功”般遭受“天刑”的折磨，為何不去尋求“乘物以游心”的順應自然，保持追求心靈的自由之路呢？先生所語“無名”、“無功”、“無己”的“圣人”、“神人”、“至人”境界我或許望塵莫及，但循著先生指點，試著學會超脫坦然面對人生善惡、得失、禍福，我也能感覺到環(huán)繞在渺小自我的周圍原是一個無垠的空間，它本就和天際群星交相輝映，與宇宙融為一體，這真是一片絕妙的“神境”呀！讀點《莊子》，苦了，累了，倦了，濁了，厭了的眼會慢慢變得清亮起來。
即使仍然躊躇歧路，躑躅險要，只要一邊右手高舉《孟子》，揚先生自行自助自足自信自律之風，一邊左手緊握《莊子》，汲先生自愛自覺自衛(wèi)自由自然之氣，我就能充實、踏實、樸實、真實地度過我唯一的一生。
閱讀指要：馮友蘭先生在《人生的境界》一文里說：“未來的哲學是既入世又出世的。中國哲學在這方面可能有所貢獻。”通過哲學隨筆的學習，再旁及一點孔孟、老莊，了解我國古代兩大思想體系的精粹，既能培養(yǎng)質(zhì)疑思辨融會貫通的讀書方法，又能汲取有益身心健康發(fā)展的營養(yǎng)。這篇文章做了很好的示范和解讀，悉心讀之，有所體悟，必能得到一些啟迪。
《庖丁解牛》教案 篇3
【教學目標】
1、積累常見文言字詞，掌握文言句式。
2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.
【教學過程】
一、導入新課
在先秦群星璀燦的夜空中，莊子是最耀眼的星座之一。莊子主張“無為”，放棄生活中的一切爭斗。在知識分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴整與佛家的禁欲之間，給中國的知識分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應自然的，反對人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過程中，竭盡了最大的心力。莊子的思想被后人稱之為最早的關注人心靈的哲學。
二、知人論世
莊子是道家學派的代表人物，是老子哲學思想的繼承者和發(fā)展者。他的學說涵蓋了當時社會生活的方方面面，但根本精神還是歸依于老子的哲學。莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認識論上走向相對主義。從這種認識論出發(fā)，莊子對待生活的態(tài)度是一切順應自然。在政治上，他主張無為而治，反對一切社會制度，擯棄一切文化知識，從而陷入了虛無主義的泥坑。他的思想包含著樸素辯證法因素，認為一切事物都在變化，主張“無為”，放棄生活中的一切爭斗。又認為一切事物都是相對的，因此他否定知識，否定一切事物的本質(zhì)區(qū)別，極力否定現(xiàn)實，幻想一種“天地與我并生，萬物與我為一”的主觀精神境界，安時處順，逍遙自得，倒向了相對主義和宿命論。
莊子的文章，想像力很強，文筆變化多端，，想象奇妙，構思巧妙，意境開闊，描繪生動，善于用寓言和比喻手法，具有濃厚的浪漫主義色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默諷刺的意味，對后世文學語言有很大影響。著作有《莊子》，亦稱《南華經(jīng)》，是道家經(jīng)典之一。名篇有《逍遙游》、《齊物論》、《養(yǎng)生主》等，《養(yǎng)生主》中的“庖丁解�！庇葹楹笫纻髡b。 養(yǎng)生主指養(yǎng)生的主要關鍵。莊周認為，人類社會充滿著錯綜復雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年。
三、解題
庖：廚師。 �。簭N師的名字，丁是他的名。 解：分解。
庖丁解牛：一個叫丁的廚師分解牛的肢體。庖丁解牛的高超技術，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。比喻經(jīng)過反復實踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應手，運用自如。
四、閱讀文本，積累知識
1、字詞正音。踦yǐ(支撐，接觸) 騞huō(象聲詞) 卻xì(同隙，空隙) 窾kuǎn(空) 綮qìng(結(jié)合處) 軱gū(大骨) 硎xíng(磨刀石) 怵chù(害怕，恐懼) 謋huò(象聲詞)
2.自讀課文，并掃除字詞障礙，疏通文意。
3、歸納一詞多義。
為：①庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給)② 吾見其難為，怵然為戒(動詞：①解;②作為) ③視為止，行為遲(都是介詞：因為) ④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(都是介詞：因為)
于：①合于《桑林》之舞(介詞，引出對象)②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從)
�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�(介詞，對于)④雖然，每至于族(介詞，到)
然：①砉然向然(助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一個是形容詞詞尾)
�、谧嗟厄d然(助詞，象聲詞詞尾) ③因其固然(……的樣子) ④雖然，每至于族(代詞：這樣) ⑤怵然為戒(助詞，形容詞詞尾)
乎：①善哉!技蓋至此乎?(語氣詞，表疑問兼感嘆語氣)②技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大輒乎?(語氣詞，表反問語氣)③臣之所好者道也，進乎技矣。(介詞，用法同“于”，相當于“比”)④依乎天理。(介詞，用法同“于”，這里無需譯出)
�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。(助詞，用作形容詞詞尾，可譯為“地”)
4、詞類活用字詞。 良庖歲更刀，族庖月更刀
5、注意幾個重要句式。
①臣之所好者，道也。 判斷句，“……者，……也”
�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗 “之”字結(jié)構形成賓語前置：技未嘗經(jīng)肯綮
�、凼且允拍甓度腥粜掳l(fā)于硎
代詞“是”作“以”的賓語，前置;介詞結(jié)構后置
�、芤暈橹�，行為遲 省略句 視為(之)止，行為(之)遲
�、菪掳l(fā)于硎 狀語后置
6、積累成語。
游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術熟練高超，做事輕而易舉。
批郤導窾：比喻處理問題善于抓住關鍵，因勢利導。
目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。
躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思�，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。
新硎初試：比喻初次顯示本領。亦作“發(fā)硎新試”。
切中肯綮：正好切中事情的'關鍵。
五、探究文本
1、欣賞“解牛之美”。
(1)找出文中描寫“解�！眻雒娴木渥�。庖丁解牛給我們什么樣的一種感受?
明確：視覺：動作。手觸 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)
聽覺：響聲：砉、騞;——莫不中音(音樂化)
(2)作者寫解牛場面，為什么避而不談實況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會”?
明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術的享受。
2、探討解牛經(jīng)過——生讀第三段
探究一：向庖丁取經(jīng)，看看他是如何達到這一出神入化的境界的?
明確：
○臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說)
○長期的摸索，反復的實踐，去了解牛的復雜的結(jié)構(必經(jīng)之路)。
解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者(不懂規(guī)律)
三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律) 方今之時，以神遇不以目視(運用規(guī)律)。
補充：王國維在《人間詞話》里提出古之做學問的三種境界：
昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路。
臣之所好者，道也——不畏艱難，目標高遠
衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。
三年之后、方今之時——堅定不移，孜孜以求
眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。
以神遇而不以目視—千錘百煉，終成正果
○雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。
【思考】庖丁解牛技術高超的原因是什么?
其一，對“道”的追求超過了對技術的追求(“進乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實踐的目標。
其二，不懈實踐，在反復實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律。
其三，謹慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。
(2)文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?
明確：遇到事情不知道變通和不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干的人。
3、合作探究：
文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?
明確： 作者把牛比喻成復雜的社會，盡管矛盾復雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護精神。那么人就能在社會中游刃有余了，精神和身體不會受到傷害，同時解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的時候，不要得意忘形。
六、拓展提高
在文段的結(jié)尾文惠君說“善哉!吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥斈陱拟叶〉慕�(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢?請大家看這樣一段文字：(設計意圖：在個性化解讀之后回歸原文，了解作者的觀點。同時也體會寓言的多義性。)
“吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已!已而為知者，殆而已矣!為善無近名，為惡無近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！� ——《養(yǎng)生主》
【譯文】我們的生命是有限度的，而知識是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識，就會疲憊不堪了。那么，追求知識的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。 做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護生命，保全天性，可以養(yǎng)護身體，可以享盡天年。
七、作業(yè)
1.背誦且翻譯課文第三段。
2、發(fā)揮想象，編寫故事。
凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長歷史。那今天庖丁的這段“神秘”往事就要靠我們來揭開。請大家結(jié)合課文，發(fā)揮想象，自選文體，以《一代名“庖”的成長歷程》為標題，對原文加以改編。不少于800字。
《庖丁解�！方贪� 篇4
教學目標
掌握“游刃有余”、“目無全�！薄ⅰ败P躇滿志”、“肯綮”等詞語的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。 體會本文層次清晰、結(jié)構完整的特點，學習本文細致生動的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。 從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復實踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。
教學重點 作者寫解牛場面，為什么避而不談實況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會”？
教學難點
文惠 君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？這個寓言對我們有什么啟示？
教學方法
討論、講析相互結(jié)合
學法設計
問題探究法
教學過程
一、討論文章細致生動的描寫。
第1段，作者描寫了一個場面：庖丁解牛。但是，作者是以動作描寫為主，一連用了5個動詞：總的動作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術化、舞蹈化了的動作描寫，已初見庖丁解牛技術的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時進刀而發(fā)出的聲音，又對這聲音用了兩個比喻。描摹聲音時，用了兩個擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會”。生動地描寫出庖丁動作的`節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個至高境界。
二、討論庖丁對話的層次。
課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗之談”。庖丁的話可分六層。
第一層是“臣之所好者道也，進乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗之談”的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。
第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當初解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣；三年之后，未見全牛，說明他對牛的全身結(jié)構完全摸清了。不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。
第三層詳細說明對這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構造。
第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。
第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當“見其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”。
第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志。”
三、課堂小結(jié)：明確主題。
課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應自然。節(jié)選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來比喻社會的復雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關注的態(tài)度，還應該以藏斂（“善刀而藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學習此文，應該認識到做任何事情都不可主觀冒進，而應該通過反復實踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯綜復雜的社會事務，只有這樣，才能使自己永遠立于不敗之地。
分類作業(yè) Ａ類:熟讀全文，理解文意。
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預習布置 預習《項羽之死》。
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