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拒絕垃圾食品安全教育教案(精選5篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,時(shí)常需要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家整理的拒絕垃圾食品安全教育教案(精選5篇),歡迎大家分享。
拒絕垃圾食品安全教育教案1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對我們身體的危害。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
6、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。
三、活動(dòng)過程
1、故事導(dǎo)入,引起幼兒對已有經(jīng)驗(yàn)
老師認(rèn)識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個(gè)不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?,小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦、、、"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對,這個(gè)小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的`誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng),幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
拒絕垃圾食品安全教育教案2
設(shè)計(jì)意圖:
《3—6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經(jīng)常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學(xué)時(shí)段有一部分家長和孩子買路攤的食物,所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng),通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長,從而提高孩子的衛(wèi)生常識和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道病從口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、樂于參加活動(dòng)。
4、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
5、知道生病了不怕打針吃藥,做個(gè)勇敢的孩子。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
懶羊羊開心、難受圖卡,PPT,圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。
重難點(diǎn):
1、懂得垃圾食品對身體的危害。
2、知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程:
一、開始部分故事導(dǎo)入:懶洋洋來做客。
1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛?
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。
二、基本部分:路邊小吃不衛(wèi)生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況,不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的?照片上的`人在做什么?他們衛(wèi)生嗎?
2、小結(jié):路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生,而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的,而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多,吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡)
。ㄒ唬"垃圾食品"危害多
1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃,還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片,這些油炸、膨化食品也要少吃。
2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影響食欲),早熟。
3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。
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1、引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。
2、小結(jié):少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
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1、幼兒人手一個(gè)食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域,進(jìn)行分類。
2、師設(shè)置情景:懶羊羊來我們幼兒園時(shí),很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點(diǎn)評幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分:懶羊羊謝謝小朋友幫助了他,他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結(jié)束。
附兒歌食品安全兒歌小朋友,要記好,食品安全很重要。
小地?cái),買食品,細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養(yǎng)好,做個(gè)健康好寶寶。
反思:
本次活動(dòng)我通過小朋友喜愛的動(dòng)畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進(jìn)一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨,達(dá)到了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。
拒絕垃圾食品安全教育教案3
活動(dòng)目的
1、幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
活動(dòng)準(zhǔn)備
PPT課件《垃圾食品我不吃》
活動(dòng)過程
1、談話導(dǎo)入
。1)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
。2)、小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?
師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
3、提問
。1)、有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
。2)、兔子先生對皮皮猴說了些什么?
。3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!
4、看圖辨別對錯(cuò)
逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯(cuò)。
活動(dòng)結(jié)束
小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的`垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
活動(dòng)延伸:
欣賞《安全兒歌》
小朋友,拍拍手,我們來把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。
附:
故事內(nèi)容:
皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
拒絕垃圾食品安全教育教案4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的'成長會(huì)具有一定的幫助。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
【活動(dòng)過程】
1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):
(1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
。2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
。1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
。2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
(1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
。2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個(gè)綠色食品。
7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后,立即接上來說:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續(xù)接說說錯(cuò)了,就換人接著游戲。
拒絕垃圾食品安全教育教案5
活動(dòng)主題:
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活。
活動(dòng)背景:
現(xiàn)在社會(huì)上不健康的食品沖擊著整個(gè)食品市場,特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品,數(shù)不勝數(shù)。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學(xué)生的青睞,孩子們往往經(jīng)不起這些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關(guān)注的問題。通過全班交流,同學(xué)們一致認(rèn)為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學(xué)生們親身體會(huì)到垃圾食品對人體的危害,決定開展《拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)目的:
1、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,了解辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法,以及常見的幾種食品添加劑,增強(qiáng)關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題的意識。
2、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,關(guān)注一些社會(huì)熱點(diǎn)話題,增強(qiáng)自我分析、判斷意識,增強(qiáng)自身的社會(huì)責(zé)任感。
3、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡單的調(diào)查問卷,并實(shí)踐問卷調(diào)查;
4、學(xué)會(huì)如何進(jìn)行實(shí)地觀察,并進(jìn)行觀察記錄;
5、學(xué)會(huì)撰寫簡單的倡議書;
6、充分運(yùn)用各種資源,如圖書館、新華書店、網(wǎng)絡(luò)等,收集資料。從收集資料、記錄資料到整理、分析、得出結(jié)論,使學(xué)生們逐步形成運(yùn)用資料說明問題的能力。
7、以活動(dòng)為主要開展形式,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷,要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中去,在“做”、“考察”、“實(shí)驗(yàn)”、“探究”等一系列活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問題,體驗(yàn)和感受生活,發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
8、培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)會(huì)交流,學(xué)會(huì)合作,正確地處理個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的關(guān)系。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識與技能:
了解日常生活中垃圾食品對人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因;了解學(xué)生食品安全意識,預(yù)防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們?nèi)粘I畹木G色生活準(zhǔn)則,規(guī)范自己的日常生活習(xí)慣。
2、過程與方法:
利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、采訪等渠道收集相關(guān)資料、信息。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪談,填寫調(diào)查表、寫倡議書、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀
通過本主題活動(dòng)使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。
活動(dòng)重點(diǎn):
充分認(rèn)識到垃圾食品給人體帶來的危害,堅(jiān)決拒絕垃圾食品入口。
活動(dòng)難點(diǎn):
形成自我保護(hù)意識和安全意識,拒絕垃圾食品的誘惑。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、總體設(shè)計(jì)
課內(nèi)活動(dòng)則主要安排在課室內(nèi),課外活動(dòng)主要安排在校園、社區(qū)內(nèi)進(jìn)行。由學(xué)生進(jìn)行小組調(diào)研。在調(diào)研實(shí)踐中整理出調(diào)查結(jié)果,然后進(jìn)行交流評價(jià)活動(dòng),最后把學(xué)生的成果進(jìn)行展示。
2、課型設(shè)計(jì)開題活動(dòng)
3、方法指導(dǎo)展示交流
4、調(diào)查與展示時(shí)間:
20xx年5月11日—5月30日為調(diào)查時(shí)間,6月1日—7日為展示時(shí)間。
5、調(diào)查內(nèi)容:本校學(xué)生的飲食和零食情況、身邊的`食品安全隱患、有關(guān)食品安全的重要性和相關(guān)知識。
6、調(diào)查方式:班級中或放學(xué)后校門外實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)查找有關(guān)資料。
7、活動(dòng)成果形式:填寫《“生活中的食品安全”研究活動(dòng)評價(jià)表》,說感受、寫感受,講“我身邊的食品安全故事”、辦“食品安全手抄報(bào)”。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教師設(shè)計(jì)引導(dǎo)性的問題,幫助學(xué)生了解本校、本班存在那些食品安全隱患。
2、學(xué)生通過調(diào)查了解收集相關(guān)的資料。
3、教師或有條件的學(xué)生可準(zhǔn)備照相機(jī)或攝像機(jī)。
活動(dòng)過程:
第一階段——活動(dòng)準(zhǔn)備(開題活動(dòng))
1、誘發(fā)問題生成主題幻燈片展示:
A、食品攤點(diǎn)出售的食品類型等;
B、近幾年世界環(huán)境日我們中國提出的主題。
教師提出問題:
。1)、小學(xué)生應(yīng)如何響應(yīng)號召倡導(dǎo)綠色生活?
。2)、食品安全對我們的生活有很多的聯(lián)系和影響?同學(xué)們想多了解嗎?引發(fā)學(xué)生對了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導(dǎo)綠色生活的聯(lián)系,確立班級活動(dòng)主題“拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活”的主題活動(dòng)。
2、分解班級活動(dòng)主題
根據(jù)班級活動(dòng)主題分解成四個(gè)小組,每組6人,每組確立一位小組長由組長負(fù)責(zé)相關(guān)事宜,小組成員根據(jù)分工不同,負(fù)責(zé)各自的分工任務(wù)。每組活動(dòng)主題分別是:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色食品。
3、制定方案:小組合作制定活動(dòng)方案,寫好計(jì)劃書。
4、確立實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月11日—6月7日四周時(shí)間。
5、收集有關(guān)資料。
1)內(nèi)容:相關(guān)的“生活中的食品安全”知識
2)途徑:走進(jìn)圖書館查閱相關(guān);上網(wǎng)收集相關(guān)資料;通過實(shí)地調(diào)查獲取相關(guān)資料。
6、檢查準(zhǔn)備工作。
指導(dǎo)教師檢查各組人員準(zhǔn)備的工作情況,并交代若干注意事項(xiàng)。(例:活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)器材、活動(dòng)人員安全等)
第二階段——活動(dòng)實(shí)施過程
1、教師集中指導(dǎo),進(jìn)一步完善各小組活動(dòng)安排。
2、在教師指導(dǎo)下,各小組明確活動(dòng)過程。
。1)第一小組主題:垃圾食品知多少
活動(dòng)過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網(wǎng)查找、訪問等形式豐富調(diào)查的結(jié)果,最后交流討論整理收集到的資料。
(2)第二小組主題:垃圾食品的危害
活動(dòng)過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對垃圾食品危害的知識知道多少先,然后查閱書籍上網(wǎng)查找資料,對垃圾食品的危害進(jìn)行了解。最后通過調(diào)查采訪表等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。
。3)第三小組主題:我眼中的綠色食品
活動(dòng)過程:上網(wǎng)查找資料了解和辨別食品衛(wèi)生、安全的方法,認(rèn)清綠色食
品標(biāo)志,再上超市走訪調(diào)查,用實(shí)物來展示辨別綠色食品標(biāo)志。
(4)第四小組主題:呼喚綠色食品實(shí)踐過程:設(shè)計(jì)調(diào)查問卷開展問卷調(diào)查、查找書籍、上網(wǎng)查找等形式豐富活動(dòng)內(nèi)容。
3、撰寫“選購安全食品”倡議書,對“生活中的食品安全”提出看法和建議
第三階段——匯報(bào)交流
1、回顧導(dǎo)入
。1)教師導(dǎo)言導(dǎo)入新課。
(2)各小組進(jìn)行交流回顧所開展的實(shí)踐活動(dòng),選擇合適的人選和方式交流。
2、風(fēng)采展示(展示方式:1、手抄報(bào)展示;2、調(diào)查報(bào)告展示)
(1)第一小組:垃圾食品知多少。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式向?qū)W生展示垃圾食品的分類。并且想以實(shí)物的形式提醒同學(xué)們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認(rèn)識垃圾食品,了解它們的危害。
。2)第二小組:垃圾食品的危害。
這個(gè)小組的同學(xué)將把調(diào)查采訪的結(jié)果分析給同學(xué)們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學(xué)們垃圾食品的危害。
(3)第三小組:我眼中的綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學(xué)們展示綠色食品方面的知識。還從網(wǎng)絡(luò)上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。
(4)第四小組:呼喚綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式告訴同學(xué)什么是綠色食品及貼近生活
綠色消費(fèi)準(zhǔn)則有哪項(xiàng)。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來。
3、討論辨認(rèn)
教師課堂展示許多食品,學(xué)生應(yīng)用收獲的知識辨別哪些是綠色食品?
4、教師小結(jié)
根據(jù)本課的收獲和體會(huì),以倡議書的形式告訴身邊的人。
5、拓展延伸
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活,我們在行動(dòng)。走進(jìn)社區(qū)、到商場路口等去宣傳綠色生活理念。
活動(dòng)效果:
這次綜合實(shí)踐活動(dòng)密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)際,學(xué)生自主地參與探究、分析、處理信息材料,充分體現(xiàn)了“自主性、開放性、實(shí)踐性”的原則。
通過本次實(shí)踐活動(dòng)的開展,學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、篩選問題、解決問題的能力得到了鍛煉,激發(fā)了他們探究的熱情,讓學(xué)生知道了不健康食品對身體的危害,豐富了知識面;讓學(xué)生通過自主調(diào)查、訪問、探討心得,讓學(xué)生在自己實(shí)踐操作中去收獲知識,使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力,懂得了與人交流合作的重要性;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任,促使了他們更加關(guān)注身邊的社會(huì)問題,社會(huì)責(zé)任感增強(qiáng)了,并開始關(guān)注生命。
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