2022年冬至主題活動總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編整理的2022年冬至主題活動總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2022年冬至主題活動總結(jié)1
12月21日上午,陽光社區(qū)會議室變身社區(qū)廚房,居民們忙著和面調(diào)餡,按照中國傳統(tǒng)習(xí)俗,冬至家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征全家團(tuán)圓、和和美美,為了增進(jìn)鄰里間的感情,社區(qū)黨委在社區(qū)開展了以“我們都是一家人。情暖冬至愛在社區(qū)”為主題的包餃子、送餃子活動,社區(qū)內(nèi)居民群眾歡聚一堂,在一個熱鬧溫馨的氛圍下迎接冬至。
洗韭菜、剝大蒜、剁肉餡兒、和面搟皮兒,陽光社區(qū)內(nèi),一片歡樂祥和的氣氛。社區(qū)工作人員和駐社區(qū)工作組及社區(qū)的居民、低保戶、民間藝人等80多人相聚一堂,舉行了“我們都是一家人。情暖冬至愛在社區(qū)”活動。轄區(qū)居民說:“和鄰居們一起動手包餃子還是第一次,這可比一個人在家包有意思得多,好久沒這么熱鬧過了!
冬至節(jié)給轄區(qū)困難戶、低保戶送溫暖。不僅能體現(xiàn)社區(qū)的溫情,而且還能融洽社區(qū)鄰里間的關(guān)系。社區(qū)舉辦這樣的.活動,讓社區(qū)工作更深入民心,為以后更好的開展工作打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
2022年冬至主題活動總結(jié)2
習(xí)俗,為了讓孩子們體驗(yàn)參與的快樂,培養(yǎng)與父母的情感,在品嘗美味時懂得感恩,孟津國際幼教中心定于20xx年12月20日上午在兩個大班開展幼兒、家長、老師共同參與的“喜迎冬至包餃子”活動。
一、活動目標(biāo):
1、通過開展包餃子的親子活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子感情,培養(yǎng)幼兒從小有一顆感恩的心。
2、借此機(jī)會,促進(jìn)幼兒之間的溝通交流與友誼,增進(jìn)班級的凝聚力,培養(yǎng)幼兒之間的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、通過此次活動進(jìn)一步營造節(jié)日熱鬧、快樂的'氣氛。
二、活動準(zhǔn)備:
大班老師提前通知5名家長準(zhǔn)備包餃子、煮餃子所需的各種材料及工具等。
三、活動地點(diǎn):
兩個大班活動室
四、活動過程及要求:
1、兩個大班班主任通過校信通的方式提前告知家長包餃子活動,倡議家長在條件允許的情況下積極報名參與,最終確定5名家長參與并告知活動時間以及準(zhǔn)備事項(xiàng)等。
2、活動過程中一定要注意幼兒的安全,負(fù)責(zé)攝像的老師要跟蹤拍攝包括操作間內(nèi)外都要顧及到,同時抓拍溫馨幸福的瞬間,為明年大班幼兒的畢業(yè)典禮做好準(zhǔn)備。
3、在包餃子的同時,老師要向幼兒介紹冬至的來歷以及習(xí)俗。
4、活動結(jié)束后要讓孩子送上祝福的話語同時擁抱老師、家長,感謝父母、老師的養(yǎng)育之恩。
2022年冬至主題活動總結(jié)3
俗話說:“冬至大如年”,冬至不僅是親人團(tuán)聚的節(jié)日,更是中華傳統(tǒng)文化智慧的結(jié)晶。冬至,是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。傳統(tǒng)節(jié)日是一種文化的信仰和傳承,最為核心的內(nèi)容就是團(tuán)聚和溫暖。
為了弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,彰顯傳統(tǒng)文化魅力,激發(fā)同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的熱愛,讓民族文化傳承有序,12月21日下午,永安初中開展了“迎冬至,話冬至,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”主題教育班會活動。
活動開始前,各班班主任精心準(zhǔn)備了課件讓學(xué)生了解“冬至”的來歷。活動過程中,老師先給同學(xué)們講了關(guān)于冬至的故事,同學(xué)們認(rèn)真地聆聽著,并積極踴躍地向老師提問,充分展示了他們求知的欲望。各班班會課有的分享冬至習(xí)俗,從師生的分享中可見北方講究吃餃子,南方則是湯圓,寓意都為和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓;有的班級結(jié)合學(xué)校經(jīng)典誦讀特色,開展了以“冬至”為主題的古詩朗誦比賽;有的班級一起朗誦“數(shù)九”歌謠,了解節(jié)氣特點(diǎn);有的班級準(zhǔn)備了有關(guān)冬至的`知識搶答大賽,現(xiàn)場氣氛活躍......
通過這次班會活動,不僅讓同學(xué)們了解了“冬至”的由來,了解了中國的傳統(tǒng)文化,感受了傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛,而且感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。
2022年冬至主題活動總結(jié)4
今天是24節(jié)氣——冬至,冬至是“數(shù)九”的第一天,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。上午,我園各班開展一系列冬至主題教育活動:了解冬至的來歷,聽聽有關(guān)冬至的故事,和小朋友一起包餃子,體驗(yàn)冬至吃餃子的習(xí)俗。
活動開始了,伴著悠揚(yáng)的音樂,大班小朋友一起包餃子,暖意濃濃。瞧!他們忙得不亦樂乎:有的在做造型,有的在捏花邊,“你看你的白鼻子”“你看你的餃子都睡覺了”哈哈哈!雖然包出來的餃子千姿百態(tài),但從孩子們臉上的表情可以看出,他們心里是多么開心。中班的.小朋友也躍躍欲試,他們用泡泡泥做出了各種各樣的餃子藝術(shù)品,有的捏成了小狗、有的捏成了兔子……讓人眼花繚亂。
通過這次活動,孩子們在自己動手、共同合作中收獲了成功與喜悅,吃著自己親手制作的餃子,體驗(yàn)了中國的傳統(tǒng)文化,感受冬日里的溫暖,歡樂的氣氛洋溢在活動室的每一個角落。
2022年冬至主題活動總結(jié)5
冬至是我國二十四節(jié)氣之一,冬至過后,一年中最寒冷的天氣就要來到。本周日就是一年一度的冬至日了,為了能夠讓孩子們度過一個有意義的節(jié)氣,xx幼兒園于12月20日上午開展了“迎冬至,包水餃”活動。
在活動正式開始之前,孩子們首先通過短片了解了冬至的由來與傳說,接著老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至吃餃子,早已成為北方人冬天的'飲食習(xí)俗。今天小朋友們在媽媽的幫助下,“迎冬至,包水餃”活動就此展開。
小朋友們有的負(fù)責(zé)揉面團(tuán),有的負(fù)責(zé)搟面皮,還有的負(fù)責(zé)填餡兒,大家忙得不亦樂乎。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個個大顯身手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中。一個多小時后,一盤盤香噴噴的餃子陸續(xù)出鍋,大家爭相品嘗著風(fēng)味不同的餃子,互相贊嘆各自的手藝,在分享美食中品嘗著快樂。香噴噴的水餃、暖融融的氛圍,讓孩子們感受到了大家一起品嘗水餃的溫暖生活,構(gòu)筑了一幅幅溫馨和諧的場景。
此次“迎冬至,包水餃”活動,弘揚(yáng)了傳統(tǒng)節(jié)日文化,營造了節(jié)日氛圍。不僅使孩子們增強(qiáng)了互助合作的意識,加深了彼此間的交流,而且也使孩子們感受到了xx幼兒園大家庭的溫暖。
2022年冬至主題活動總結(jié)6
冬至是農(nóng)歷的重要節(jié)氣,也中國的傳統(tǒng)節(jié)日。為了讓幼兒感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)探索新知的欲望,促進(jìn)幼兒素質(zhì)的全面提升,12月22日xx幼兒園以迎冬至為教育契機(jī),開展了快樂迎冬至習(xí)俗教育活動。
老師通過圖片和講解,讓孩子們了解到冬至的意義和來歷,知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天,意味著最寒冷的天氣即將到來,還知道了吃餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,吃餃子是為了“以防天冷凍掉耳朵”的'有趣典故。為讓小朋友親身感受這一傳統(tǒng)文化氛圍,體驗(yàn)集體生活的溫馨,老師為孩子們提供了各種繪畫和手工等制作材料,孩子們搓的搓,捏的捏,畫的畫,一個個大顯身手,忙得不亦樂乎。
活動之后,老師和孩子們把做好的彩塑餃子投放于游戲中,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落,好一個團(tuán)團(tuán)圓圓的大家庭。最后伙房阿姨為全園的孩子們準(zhǔn)備了豐盛別致的美味餃子,一起感受團(tuán)圓吃餃子的溫馨氛圍。
通過這次活動,孩子們不僅了解了冬至的來歷,了解了中國傳統(tǒng)文化,共同感受了節(jié)日的氛圍,還讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動的快樂,培養(yǎng)了孩子們的民族自豪感,希望通過這一個個民俗節(jié)慶活動的開展,能讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷地傳承和發(fā)揚(yáng)。
2022年冬至主題活動總結(jié)7
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。為了使孩子了解這一節(jié)日的意義、感受傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動手能力、參與意識,體驗(yàn)勞動的快樂,學(xué)會分享和感恩,特舉行了本次活動。
活動中,孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,跟著音樂做《包餃子》律動,了解做餃子的過程。同時給孩子們提供了一個自己動手的機(jī)會,每班邀請五名家長來班上,和孩子們共同包餃子,幼兒雖然年齡小三歲多,雖然動作不那么靈活,但他們那認(rèn)真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試,家長們便在旁邊指導(dǎo),有些嘗試著搟餃皮,有些研究著餃子餡,有的認(rèn)真觀察怎樣包,有些拿著包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的`樂趣。孩子們從家里帶來了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具,他們一個個大顯身手,忙得不亦樂乎!孩子們品嘗著自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
一位家長在微信上說平常工作忙,根本沒有時間陪孩子,更別說包餃子了,感謝幼兒園組織了這次冬至活動。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動,提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里!敖裉旌蛯O子、孫女一起包餃子,感覺非常有意思、有意義,感謝市直幼兒園給了我們這次機(jī)會。
通過這次活動,孩子們在體驗(yàn)我國傳統(tǒng)習(xí)俗的同時,還享受到幼兒園大家庭帶來的特別關(guān)愛與溫暖,不僅給孩子們的課堂增加了色彩,也讓孩子們過上了別具一格的冬至節(jié)。
2022年冬至主題活動總結(jié)8
今年的冬至,為讓小朋友感受冬至節(jié)氣,了解中國傳統(tǒng)習(xí)俗,20xx年12月21日,東營區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展了“迎冬至,知民俗”主題活動。
首先,教師帶領(lǐng)幼兒一起觀看生動、形象的視頻、圖片,引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來及習(xí)俗,知道冬至是中國古代24節(jié)氣之一,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志;其次,幼兒園還開展了一些和冬至相關(guān)的創(chuàng)意手工,用五顏六色的太空泥制作有關(guān)冬至的食品;再次,根據(jù)各班情況,開展相關(guān)的親子活動,比如包餃子、包餛飩,孩子們品嘗著熱氣騰騰的餃子、餛飩,心中洋溢著快樂的.笑容;最后,幼兒們還一起學(xué)習(xí)有關(guān)冬至的故事,進(jìn)一步感受中國的傳統(tǒng)文化。
幼兒通過做手工、包水餃、包餛飩等活動,鍛煉了幼兒的動手操作能力,感受到了親子交流及集體生活的樂趣。通過舉行此活動,還讓幼兒了解了冬至的相關(guān)知識,感受了中國傳統(tǒng)文化的博大精深。
2022年冬至主題活動總結(jié)9
冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣之一,民間有“冬至大如年”的說法。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,也讓孩子們感受到冬日里特有的快樂與幸福。在冬至日,怡鄰幼兒園開展了“溫暖冬日、快樂冬至”主題活動,讓孩子們體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗,感受冬日別樣的愛與溫暖。
怡鄰幼兒園冬至傳統(tǒng)文化主題活動豐富多彩,老師們根據(jù)各年齡段學(xué)習(xí)特點(diǎn)充分挖掘冬至傳統(tǒng)習(xí)俗,通過PPT、視頻、冬至童謠、手指游戲、創(chuàng)意美工讓幼兒了解冬至習(xí)俗。
小班的小朋友們在老師的引導(dǎo)下,通過圖片、故事、兒歌等形式,知道冬至是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日,吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。小朋友們用各種材料做出了五顏六色的、各式各樣的“湯圓”,體會到了冬至節(jié)日的歡樂氛圍。
中班的小朋友開展了“走進(jìn)冬至”的活動,他們用自己的方式圖文并茂地記錄了冬至的習(xí)俗,同時還和同伴進(jìn)行分享。不僅如此他們還來到操場測日影,冬至是一年中日影最長的一天哦!
大班的小朋友開展美術(shù)活動“冬至到”。小朋友們利用卡紙、剪刀、白紙、輕黏土等各種各樣的材料,運(yùn)用自己靈巧的雙手,制作了一件件精彩紛呈的作品,如可愛的餃子、可愛的雪人、吹畫出漂亮的九九消寒圖。
冬至怎能少得了湯圓,幼兒園精心為孩子們準(zhǔn)備了美味的`湯圓,一顆顆湯圓就像一個個甜蜜的祝福,祝愿孩子們快快長大,天天開心!
陶行知先生指出:“生活教育是生活所原有、生活所經(jīng)營、生活所必須的教育。生活無時不變,即生活無時不含有教育的意義!北敬位顒油ㄟ^引導(dǎo)孩子說說、看看、做做,讓他們認(rèn)識冬至,了解冬至的習(xí)俗,通過這樣的方式讓中華的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷傳承下去。
2022年冬至主題活動總結(jié)10
為了讓孩子們更好的了解冬至節(jié)氣的習(xí)俗和知識。弘揚(yáng)民俗文化,新標(biāo)準(zhǔn)幼兒園在12月21日,開展了“溫暖冬日,快樂冬至”主題活動。
活動中,各年級教師通過ppt、視頻、故事等形式引導(dǎo)幼兒了解冬至的時間段、由來、不同地方的習(xí)俗,根據(jù)不同年齡段,開展了一系列活動。
小班·九九消寒圖
小班寶貝在老師的引導(dǎo)下制作了“九九消寒圖”,通過繪畫、吹畫、捏、揉、團(tuán)等多種方式進(jìn)行創(chuàng)作。不一會兒,小朋友和老師一起制作梅花圖案的“九九消寒圖”就完成啦!
中班·凍冰花
中班組開展了凍冰花活動。孩子們根據(jù)自己的喜好制作出了各種各樣的冰花。通過活動讓孩子們了解冰與水在不同環(huán)境下的變化與差異,增強(qiáng)了孩子們的好奇心和求知欲。
大班·小耳朵搬運(yùn)工
大班的寶貝玩起了《小耳朵搬運(yùn)工》的游戲,兩個小朋友的左耳朵和右耳朵中間夾著一個乒乓球,運(yùn)送到指定的.位置,鍛煉寶貝的合作協(xié)調(diào)能力。
本次活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來及中國的傳統(tǒng)習(xí)俗文化,感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,更讓孩子們真切的體驗(yàn)了勞動的快樂和收獲的喜悅,學(xué)會與他人分享,讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上得到傳承。
2022年冬至主題活動總結(jié)11
為了讓幼兒感受、了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)幼兒探索新知的欲望,也為了讓幼兒感受濃濃大家庭的熱鬧氛圍, 12月21日上午,**幼兒園大三班的孩子們和老師一起開展了“冬至到 包水餃”的實(shí)踐活動。
為了活動的順利進(jìn)行,更為了得到家長們的大力支持,活動前召集開家長會,我們老師也做好了充分準(zhǔn)備,并一次次根據(jù)此次活動的細(xì)節(jié)性問題進(jìn)行研討,叢叢老師一大早榨好紫薯汁、胡蘿卜汁、菠菜汁,為此次活動提供了各種顏色的面團(tuán),有菠菜面團(tuán)、胡蘿卜面團(tuán),紫薯面團(tuán);家長朋友對此次活動也十分支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等工具。
活動開始,老師先向孩子們介紹冬至的來歷、講述冬至的故事接下來就是“冬至到 包餃子”活動,活動過程中,孩子們相互配合,你搟皮子,我包水餃,你包水餃,我搟皮子,其樂融融,忙得不亦樂乎;對于初次包水餃的大班孩子來說,是一種挑戰(zhàn),更是一種成長的見證。從孩子們手里包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂!當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的水餃端到孩子們面前時,孩子們的興奮洋溢在臉上,那更是一種成功的.喜悅。
此次活動,不僅讓孩子們了解了冬至的來歷,了解了傳統(tǒng)文化,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動的快樂,讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
2022年冬至主題活動總結(jié)12
“天時人事日相催,冬至陽生春又來!倍翆⒅,為了秉承中華民族優(yōu)良節(jié)日傳統(tǒng),豐富同學(xué)們的課余文化生活,讓同學(xué)在班級活動中感受到節(jié)日溫暖,提升班級凝聚力,20xx年12月19日下午,教育學(xué)部20xx級教管科教專碩班“傳承中國節(jié),暖暖冬至情”主題班會在英東教育樓723會議室順利開展,班主任邱化民老師與29名同學(xué)共同參加了此次活動。
活動伊始,主持人以介紹中國傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的由來、冬至相關(guān)風(fēng)俗與文化等作為開篇,拉開了活動的帷幕。
班會活動設(shè)置了你畫我猜等游戲環(huán)節(jié),將活動氣氛逐漸推向了高潮。活動將傳統(tǒng)詩詞、成語和節(jié)日習(xí)俗融入游戲,增強(qiáng)了同學(xué)們對傳統(tǒng)文化魅力的感知,反響熱烈。
接下來的“福氣滿滿寫福字”活動,飽含了同學(xué)們對新的一年的期盼和向往,期間穿插進(jìn)行的抽獎環(huán)節(jié),也為活動增添了節(jié)日的喜悅,活動現(xiàn)場里充滿了濃濃的節(jié)日氣氛,老師和同學(xué)們笑聲不斷。
在隨后的包餃子環(huán)節(jié)中,同學(xué)們進(jìn)行了速度比拼、福氣寓意餃子等趣味游戲,考驗(yàn)同學(xué)們包餃子的速度、手藝和運(yùn)氣,現(xiàn)場熱鬧一片,空氣中彌漫濃濃的'餃子香味,遠(yuǎn)處也能聽到大家的陣陣歡笑聲!扒逅h芙蓉,元寶落玉盤”,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時,大家一起分享品嘗著美食,分享著快樂,也聊著這一學(xué)期的收獲與對未來的展望。
最后,本次活動由班主任邱老師和班長總結(jié)分享,20xx年即將過去,有緣與同學(xué)們在今年夏天相遇,有幸在一室之內(nèi)共迎冬至。同學(xué)們在這一學(xué)期里有學(xué)業(yè)上的壓力,但更多的是收獲了成長與進(jìn)步,期待新的一年中20xx級教管科教專碩班的同學(xué)們能夠宏文勵學(xué),攜手進(jìn)步,共同成長!
2022年冬至主題活動總結(jié)13
為進(jìn)一步提高幼兒動手操作能力,冬至前夕,新風(fēng)路幼兒園開展“餃子飄香,情暖冬至”活動,師生一起包餃子,共同感受冬至節(jié)氣氛圍。
活動前,該園教師通過講故事,看視頻,手指游戲等多種方式帶孩子們了解了冬至由來和冬至習(xí)俗。舀餡、蘸水、捏皮……活動中,孩子們在教師的指導(dǎo)下,餃子包得有模有樣,不一會兒,一個個形態(tài)各異的餃子就包好了。
午餐時間,在小朋友們期待的眼神中,一碗碗熱氣騰騰的餃子被端上餐桌,大家吃著自己親手包的餃子,別提多開心了。
本次活動,使幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,不僅加深孩子們對中國傳統(tǒng)節(jié)日認(rèn)識,還鍛煉了他們的.動手能力,將傳統(tǒng)文化的種子從小根植于幼兒心中,培養(yǎng)幼兒愛國之情。
2022年冬至主題活動總結(jié)14
12月22日是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,冬至,在北方有句俗語“冬至餃子,夏至面”。為此,在20xx年12月18日我社團(tuán)在餐廳二樓舉辦“冬至日包餃子活動”。讓社團(tuán)成員在學(xué)校度過一個美好的冬至節(jié)。雖然我們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),但我們并不孤單,不知怎樣的機(jī)緣讓我們相聚在這座古城,相聚在英才。讓我們在寒冷的冬至感受到濃濃的情誼。此次活動除海納營銷協(xié)會會員外還有學(xué)院各兄弟社團(tuán)負(fù)責(zé)人參加,為此次活動增添光彩。
活動于下午1點(diǎn)準(zhǔn)時開始,活動開始后同學(xué)們迅速分組分工熱火朝天地行動起來。同學(xué)們個個捋起衣袖,摩拳擦掌,躍躍欲試,調(diào)餡調(diào)料和面搟皮包餃子,在短短的二十分鐘里,面粉飛揚(yáng),歡聲笑語。一個個身材各異的餃子陸陸續(xù)續(xù)地被包了出來,圓的、扁的、胖的、瘦的,甚至還有“向日葵”、“糖果”。
人多力量大,很快餃子皮用完了,餡兒也沒了。到了看水餃贏餐具的時候啦,會員們都夸著自己的愛心便當(dāng)――水餃,爭奪獎品。
發(fā)完獎品大家坐在一起吃瓜子、聊天、唱歌,等著煮餃子。雖然都迫不及待的等著品嘗自己的勞動果實(shí),但我們社員還是以主人的身份先招待我們請來的客人,會員們的禮貌有序讓各位理事都很滿意。
吃餃子的場面既熱鬧又壯觀,洋溢著無比的溫馨。吃的過程中大家還玩起了“比誰吃得多,吃得快”的游戲,還有的會員剛吃到一個甜餃子正樂著呢,吃到的下一個餃子卻是辣的,還有更特別的皮里竟包著面疙瘩讓人哭笑不得…
包餃子的.活動在歡快熱鬧的氛圍中漸近尾聲,會員們美美的表示吃飽啦。之后,海納營銷協(xié)會會員收拾好材料、工具,打掃完衛(wèi)生后,包餃子活動正式結(jié)束。
看到這次活動取得圓滿成功,所有的成員露出了開心的笑容。我們發(fā)現(xiàn)這次活動取得得成果是值得肯定和贊揚(yáng)的。經(jīng)過此次活動增進(jìn)了會員之間的友誼,品嘗到團(tuán)隊(duì)合作的樂趣,同時豐富了校園文化生活;但此次活動仍存在不足之處:由于時間的緊湊,安排的不當(dāng),使參加活動的有些成員未能大顯身手,我們要善于發(fā)現(xiàn)自己的不足并積極努力改正,以便下次活動的借鑒。
2022年冬至主題活動總結(jié)15
在吳地,一直有“邑人最重冬至節(jié)”的說法,老蘇州通常將冬至看作是個重大的節(jié)日。近期,在玄妙觀社區(qū)的活動室里,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個特別的“冬至節(jié)”。
一聽到要在社區(qū)過“冬至節(jié)”,馬阿姨志愿服務(wù)隊(duì)的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計劃著要制作冬至團(tuán)、餛飩等等時令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個像樣的冬至節(jié),怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。
這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節(jié)也很隆重,就像諺語說的:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!倍恋娘溩右馕吨敖蛔印,如果吃了餃子就代表著團(tuán)圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系,最常見的韭菜餡包含著“久財”之意。
于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經(jīng)有7個多年頭,因?yàn)楣ぷ鞯脑,每年?冬至都不能回家過。她說他們那邊和蘇州冬至習(xí)俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。
張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
“奶奶,我也要學(xué)包餛飩!庇谘7歲的女兒嬌嬌好奇地喊著。“好,過來奶奶教你。”羅阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對折,再對折,然后用兩個大拇指捏住長方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個個元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區(qū)面點(diǎn)好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋?zhàn)兂擅朗场?/p>
社區(qū)負(fù)責(zé)人莊謹(jǐn)介紹說,玄妙觀社區(qū)里的老蘇州很多,冬至節(jié)的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活動,社區(qū)就想著讓新老蘇州人一同過一個溫暖的冬至節(jié),正好也學(xué)習(xí)到南北方在這個傳統(tǒng)民俗節(jié)日的習(xí)俗差異。
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