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      食堂經(jīng)營合同

      時間:2024-09-07 12:43:57 合同范本 我要投稿

      食堂經(jīng)營合同

        在不斷進步的社會中,合同起到的作用越來越大,在達(dá)成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的食堂經(jīng)營合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      食堂經(jīng)營合同

      食堂經(jīng)營合同1

        甲方:

        乙方:管理服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)

        根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下食堂承包合同范本:

        一、 承包項目:

        甲方的員工食堂

        二、 承包方式:

        1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。

        2、 在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

        3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負(fù)責(zé)。

        三、 食堂承包合同范本的`雙方權(quán)利及義務(wù):

        (一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)

        1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

        2、 乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

        3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

        4、 甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

        (二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)

        1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

        2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

        3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

        4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

        5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

        6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

        7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。

        8、 國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

        9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

        10、 乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

        四、付款方法:

        月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)。

        五、食堂承包合同范本的違約責(zé)任:

        1、 乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

        2、 本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由XX市人民法院裁決。

        六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份

        甲方: 乙方:

        法定代表人: 法定代表人:

        地址: 地址:

        簽約代表: 簽約代表:

        年 月 日 年 月 日

        

      食堂經(jīng)營合同2

        甲方:_____________

        乙方:_____________

        甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

        一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

        1、甲方將食堂內(nèi)場地和配套設(shè)施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費由甲方支付。

        2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,但不得經(jīng)營煙、酒和其他生活用品。

        3、甲方確保向乙方正常供電(若營業(yè)時停電,甲方及時發(fā)電)。

        4、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

        5、甲方有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務(wù)處出具書面整改通知。

        6、甲方召開專門食堂工作會議后,根據(jù)師生反映的共性問題,有權(quán)與乙方交涉,并限期予以改正。

        7、甲方負(fù)責(zé)教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

        8、甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。

        9、甲方有權(quán)不定期對食堂衛(wèi)生、安全進行檢查和監(jiān)督,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

        10、若乙方經(jīng)營不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時終止本合同;或給予500元以上,20xx元以下經(jīng)濟處罰。

        二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

        1、乙方對其承包的`食堂享有自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。經(jīng)營的對象:在校師生;不得面向社會經(jīng)營。

        2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時間,不得擅自停業(yè)或不正常營業(yè)。

        3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠實守信,關(guān)愛學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗,熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。

        4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和食物中毒,由此產(chǎn)生的后果乙方自負(fù),并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責(zé)任。

        5、乙方不得在上課時間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無關(guān)人員住宿。

        6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

        7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護費用。如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

        8、食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。

        9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在上課和晚自習(xí)時間不得播放音像制品。

        10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū),區(qū)分應(yīng)明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品、晾曬衣服、鞋襪等。

        11、對餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔,進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。

        12、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生,保證無污漬雜物。負(fù)責(zé)搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。

        13、乙方經(jīng)營期間,要認(rèn)真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故,完全由乙方承擔(dān)。

        14、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包;如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,并給予5000-10000元的經(jīng)濟處罰。

        15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

        三、違約責(zé)任

        雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題。

        本合同一式兩份,甲、乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

        甲方:_____________(蓋章)

        乙方:_____________(簽字)

        校長:_____________(簽字)

        _______年______月_____日

      食堂經(jīng)營合同3

        經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

        一、食堂地點:______________________

        二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

        三、甲方用餐人數(shù):員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

        四、餐費標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

        五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______。

        六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

        七、承包方式:____________

        八、付款方式:____________

        九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

        1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

       。1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

       。2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方;

       。3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

        (4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

       。5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

       。6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

       。7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

       。8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

        2。乙方的權(quán)利與義務(wù)

        (1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

       。2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的.安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

       。3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

       。4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

       。5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

       。6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

       。7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

        (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

        乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

        十、違約責(zé)任

        甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

        十一、合同終止

        本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

        十二、爭議的解決:

        一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

        十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

        甲方:____________乙方:____________

        地址:____________地址:____________

        甲方代表:______ 乙方代表:______

        簽約日期:______ 簽約日期:______

      食堂經(jīng)營合同4

        委托機構(gòu):_________(簡稱甲方)

        服務(wù)機構(gòu):_________(簡稱乙方)

        經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。

        第一條 委托經(jīng)營

        為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。

        第二條 設(shè)備

        甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。

        第三條 經(jīng)費

        各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:

        甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。

        乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

        第四條 供餐

        由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。

        第五條 支付

        乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。

        第六條 食譜

        乙方以周為單位確定食譜。食譜的'制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。

        第七條 規(guī)格

        乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

        第八條 供餐時間

        乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

        第九條 合同變更

        乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。

        第十條 管理監(jiān)督

        甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。

        第十一條 經(jīng)營人

        乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。

        第十二條 損失賠償

        乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。

        第十三條 衛(wèi)生

        乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。

        第十四條 衛(wèi)生責(zé)任

        因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。

        第十五條 事務(wù)處理

        乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。

        第十六條 監(jiān)察

        乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。

        第十七條 合同期限

        本合同的有效期為_________年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。

        本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期。

        第十八條 解除合同

        當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。

        第十九條 秘密保持

        乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。

        第二十條 失誤處理

        因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。

        第二十一條 合同外事項

        發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。

        第二十二條 生效

        本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。

        本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。

        甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________

        代表(簽字):_________ 代表(簽字):_________

        _________年____月____日 _________年____月____日

      食堂經(jīng)營合同5

        甲方:

        乙方:

        身份證號碼:

        為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求,豐富菜肴的花色品種,滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求,甲乙雙方本著食品安全至上,平等互利,真誠合作的原則,經(jīng)雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

        一、甲乙雙方的場地為:

        售飯卡機號為:

        二、甲乙雙方的范圍:

        三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學(xué)期,實際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時間為準(zhǔn));從年月日到年月日。

        四、乙方負(fù)責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護,設(shè)施設(shè)備另附清單,如有損壞乙方照價賠償。

        五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時,乙方須向甲方交納保證金合計元(¥元)。

        六、為保證餐廳正常運行,不影響學(xué)生用餐;嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議,確要解除協(xié)議不退保證金。

        七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。

        八、在未征得甲方同意的情況下,乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán),產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔(dān)。

        九、甲乙雙方

        合作經(jīng)營

        中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行,詳細(xì)細(xì)則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力,附件1由甲方存檔)

        十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》,《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。

        十一、核定乙方的營業(yè)限額為:元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達(dá)到協(xié)議核定的營業(yè)限額,若沒有達(dá)到,按營業(yè)限額收取管理費;超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方,但月營業(yè)天數(shù)不足25天的,不發(fā)超額獎勵。

        十二、為滿足學(xué)生就餐,乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè),有特殊原因的需事先請假,無故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。

        十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的'衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序,甲方隨時抽查,發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。

        十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。

        十五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。

        甲方:學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳

        乙方:年月日附件1,甲乙雙方

        中的薪酬分配和費用攤銷辦法

        附件2,設(shè)施設(shè)備清單

        附件1:甲乙雙方

        中的薪酬分配和費用攤銷辦法

        1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費。

        2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費,電費,燃?xì)赓M,清潔費由乙方自行承擔(dān),有計量儀表的按刻度收取,沒有計量儀表的按營業(yè)收入的比例分?jǐn)偂?/p>

        3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供,月末結(jié)算時扣除。

        4、乙方主要烹飪設(shè)備使用電力的,按用電設(shè)備的功率及運行時間另加電費。

        我已仔細(xì)閱讀并確認(rèn)同意上述執(zhí)行辦法。

        (乙方負(fù)責(zé)人簽名,手印):

        (身份證復(fù)印件粘貼處)

      食堂經(jīng)營合同6

        甲 方: (以下簡稱“甲方”)

        乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

        根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

        一、經(jīng)營方式:

        1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

        2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

        3 、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

        4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

        5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

        二、 雙方權(quán)利及義務(wù):

        1 、甲方權(quán)利義務(wù):

        1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

        2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

        3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

        2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):

        1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

        2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的.新鮮和衛(wèi)生。

        3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

        4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

        5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

        6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

        7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

        8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

        9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

        三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):

        早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

        四、 結(jié)算方式:

        甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

        五、合同期限:

        試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

        六、合同終止條例:

        若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

        七、違約責(zé)任:

        1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

        2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

        3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% .

        八、 其它:

        本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

        甲方: 乙方:

        甲方代表: 乙方代表:

        簽約日期: 年 月 日

      食堂經(jīng)營合同7

        甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

        一、合同雙方:

        發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

        承包方:__________________(以下簡稱乙方)

        二、承包期限:

        從20xx年3月_3日至20xx年5月10日止

        二、承包方式:

        甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。

        合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

        三、甲方的權(quán)限:

        1. 甲方有權(quán)進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

        2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

        3 .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。

        4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

        5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

        四、甲方責(zé)任:

        1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

        2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

        五、乙方權(quán)限

        1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

        2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

        六、乙方的'責(zé)任:

        1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

        2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

        3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

        4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

        5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。

        6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

        7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

        8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

        9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

        10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān)。

        七、乙方應(yīng)做到的其他事項

        1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。

        2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。

        3、乙方的食堂工作人員工資自付。

        4、食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

        八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

        甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

      食堂經(jīng)營合同8

        甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

        乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

        一.目的

        為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

        二.協(xié)議內(nèi)容:

        1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

        2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

        3、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育。

        4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

        5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的`前提下。

        6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

        7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

        9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

        10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

        11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

        12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

        13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)常互通情況。

        甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

        甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

        ______年____月_____日 ______年____月_____日

        甲方:________________________

        乙方:________________________

      食堂經(jīng)營合同9

        甲方:負(fù)責(zé)人:聯(lián)系方式:地址:乙方:負(fù)責(zé)人:聯(lián)系方式:地址:風(fēng)險提示:

        服務(wù)合同的特點是服務(wù)方提供服務(wù),可能會涉及到勞動方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé),與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費用,服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

        一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

        二、餐費標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。

        三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

        四、場地使用及有關(guān)費用

        1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。

        2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。

        3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

        4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。風(fēng)險提示:

        合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于,客戶滿意率達(dá)到等。

        五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

        1、飯菜供應(yīng)分類:刷卡進餐、憑現(xiàn)金進餐、憑飯卡進餐。

        2、餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

        3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標(biāo)準(zhǔn),需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

        4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

        5、膳食供應(yīng)時間:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

        6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

        7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。

        六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

        1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

        2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

        3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

        4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

        5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

        6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

        7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的.后果由乙方全部承擔(dān)。

        七、制度的建立

        1、包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

        2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

        3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

        八、結(jié)算方式:與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議。風(fēng)險提示:

        違約責(zé)任應(yīng)規(guī)定的具體明確,要避免籠統(tǒng)地說如一方違約,則向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任等條款。為了有效行使自己的權(quán)利,應(yīng)將具體的違約情況羅列清楚。

        此外,違約金的數(shù)額不應(yīng)過高或過低,過高可能面臨著違約訴求不被支持的風(fēng)險,過低則不利于守約方,因此,建議咨詢專業(yè)律師進行商榷。

        九、違約責(zé)任

        1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

        2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理X。

        3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

        4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

        5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,補助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過_______天,超過_______天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

        6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

        十、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_______申請仲裁。

        十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

        十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

        甲方(蓋章):負(fù)責(zé)人(簽字):簽訂日期:________年____月____日乙方(蓋章):負(fù)責(zé)人(簽字):簽訂日期:________年____月____日

      食堂經(jīng)營合同10

        甲方(用人單位)名稱:

        法定代表人:

        所有制性質(zhì):

        地址

        乙方:(勞動者)姓名:

        性別:

        出生年月:

        民族:

        文化程度:

        居民身份證號碼:

        住址:

        根據(jù)《中華人民共和國勞動法》以及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策的規(guī)定,經(jīng)雙方平等協(xié)商,乙方為甲方城鎮(zhèn)(農(nóng)民)合同制職工,并訂立本合同。

        一、勞動合同期限。

        從 年 月 日起至 年 月 日止;共 年;其中試用期三 個月,從 年 月 日起至 年 月 日止。

        二、工作內(nèi)容。

        乙方同意按甲方工作需要,在 部門崗位(工種)工作,完成該崗位(工種)所承擔(dān)的各項工作內(nèi)容。

        三,勞動保護和勞動條件。

        甲乙雙方都必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)工作時間、生產(chǎn)安全、勞動保護、衛(wèi)生健康等規(guī)定。甲方應(yīng)為乙方提供符合規(guī)定的勞動保護設(shè)施、勞動防護用品及其他勞動保護條件。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程。

        四、勞動報酬。

        乙方試用期(培訓(xùn)期、見習(xí)期)間的月工資為 元;試用期(培訓(xùn)期、見習(xí)期、)滿的定級工資為 元。

        乙方月工資為 元。

        工資發(fā)放日為每月 號,甲方不得無故拖欠。

        乙方工資的增減,獎金、津貼、補貼、加班加點工資的發(fā)放,以及特殊情況下的工資支付等,均按相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。

        五、勞動紀(jì)律。

        甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章和政策。甲方應(yīng)依法制定各項具體的內(nèi)部管理制度。乙方應(yīng)服從甲方的管理。

        六、勞動合同變更、解除、終止的條件。

        (一)具有下列情形之一,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容:

        1、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的;

        2、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作的。

        (二)乙方具有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同:

        1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;'

        2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;

        3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

        4、被依法追究刑事責(zé)任的。

        (三)具有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方本人:

        1、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

        2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

        3、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商又不能就變更本合同達(dá)成協(xié)議的;

        4、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更本合同達(dá)成協(xié)議的。

        (四)甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難,達(dá)到政府規(guī)定的嚴(yán)重困難企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確需裁減人員的,應(yīng)當(dāng)提前三十日向工會或者全體職工說明情況;聽取工會或者職工的意見,并以書面形式向勞動行政部門報告后,可以解除勞動合同。

        (五)乙方具有下列情形之一的,甲方不得依據(jù)本條第(三)、(四)款的規(guī)定解除勞動合同:

        1、患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被勞動鑒定委員會確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動能力的;

        2、患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

        3、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。

        (六)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:

        1、在試用期內(nèi)的';

        2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

        3、甲方未按照本合同約定支付勞動報酬的;

        4、經(jīng)國家有關(guān)部門確認(rèn),甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣、嚴(yán)重危害乙方人身安全和身體健康的;

        (七)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除;

        (八)本合同期滿或者甲乙雙方約定的本合同終止條件出現(xiàn),應(yīng)當(dāng)即行終止。由于生產(chǎn)(工作)需要,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以續(xù)訂勞動合同。

        七、社會保險和福利

        (一)甲乙雙方依法參加社會保險,按期足額繳納養(yǎng)老保險基金、失業(yè)保險基金、工傷保險基金、醫(yī)療保險基金和生育保險基金。乙方個人繳納部分,由甲方在其工資中代為扣繳;

        (二)乙方的公休假、午休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產(chǎn)期.哺乳期待遇以及解除和終止勞動合同時乙方生活補助費(經(jīng)濟補償金)、醫(yī)療補助費的發(fā)放等,均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行;

        (三)乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇.因工或因病死亡的喪葬費、一次性撫恤費、供養(yǎng)直系親屬生活困難補助費等均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策執(zhí)行;

        (四)乙方患病或負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇、乙方供養(yǎng)直系親屬的醫(yī)療待遇等按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行。

        八、違反勞動合同的責(zé)任

        (一)由于甲乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行的,由有過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任;如屬雙方過錯,根據(jù)實際情況,由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任;

        (二)因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承擔(dān)法律責(zé)任;

        (三)甲乙任何一方違反本合同,給對方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小,向?qū)Ψ街Ц顿r償金。

        九、乙方在職期間(含轉(zhuǎn)崗),由甲方出資進行職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),當(dāng)乙方在甲方未滿約定服務(wù)年限解除本合同時,甲方可以按照實際支付的培訓(xùn)費(包括培訓(xùn)期間的工資)計收賠償金,其標(biāo)準(zhǔn)為每服務(wù)一年遞減實際支付的培訓(xùn)費總額的%。

        十、雙方需要約定的其他事項:

        十一、本合同條款與法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度相抵觸的,以及本合同未盡事宜,均按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。

        十二、本合同依法訂立后,雙方必須嚴(yán)格履行。

        十三、本合同履行中發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,協(xié)商不成或不愿協(xié)商的,可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,調(diào)解不成的,可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以向人民法院起訴。

        十四、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,鑒證機關(guān)存檔一份。

        甲方(蓋章):       鑒證機關(guān)(蓋章):

        鑒證編碼:

        乙方(簽名):

        鑒證人員(蓋章):

        合同訂立日期:     鑒證日期:

      食堂經(jīng)營合同11

        甲方:__限責(zé)任公司

        乙方:

        為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責(zé)、權(quán)、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議:

        1. 乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理,實行獨立核算、自負(fù)盈虧。

        2. 乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。

        3.乙方必須遵守金侖公司的有關(guān)規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應(yīng),無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時供應(yīng),乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。

        _. 乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān),公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。

        5. 乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負(fù)。

        6. 甲方為乙方提供經(jīng)營場地。

        7. 甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價賠償。

        8. 甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。

        9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結(jié)果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔(dān),情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

        1.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的'維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

        11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。

        12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

        13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

        1_.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金3元(叁仟元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿,乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月5元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。

        15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

        16承包期為_年_月1日至_年_月2日,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

        17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

        18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。

        19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

        甲方: 乙方:

        年 月 日 年 月 日

      食堂經(jīng)營合同12

        甲方:鐘開陸 (以下簡稱甲方)

        乙方: (以下簡稱乙方)

        經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方將其經(jīng)營的鎮(zhèn)平一高學(xué)生食堂拿出一個窗口委托給乙方經(jīng)營 。具體協(xié)議如下:

        一、乙方代表甲方全權(quán)負(fù)責(zé)管理經(jīng)營該窗口的加工、銷售、安全、衛(wèi)生及其服務(wù)質(zhì)量等工作。

        二、乙方負(fù)責(zé)自己加工、銷售的食品不出任何質(zhì)量及其安全事故,并自覺接受甲方及其學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與地方行政管理部門的督促與檢查。

        三、為保證食堂的食品質(zhì)量,乙方必須從甲方倉庫領(lǐng)取食品原料,不允許乙方擅自購買面粉及食用油,否則甲方有權(quán)單方面終止合同的履行。

        四、乙方在經(jīng)營管理期間必須對甲方交付使用的設(shè)施、設(shè)備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償和維修,費用由乙方承擔(dān)。

        五、乙方在生產(chǎn)經(jīng)營期間必須采取得力措施,做好安全防衛(wèi)工作,即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現(xiàn)工作中的失誤,若出現(xiàn)失誤所造成的一切后果均有乙方負(fù)全責(zé)。

        六、乙方在經(jīng)營管理期內(nèi)必須自覺維護甲方的聲譽,一切對外經(jīng)營活動都必須冠用甲方全稱,對甲方負(fù)責(zé)。

        七、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的.盈利自享,虧損自擔(dān)。經(jīng)營盈虧、成敗均與甲方無關(guān)。

        八、操作間內(nèi)只許兩人操作,工衣工帽必須戴帶,健康證也要同時辦理。

        九、乙方所用員工的工資及其福利待遇,均由乙方負(fù)責(zé)解決。

        十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質(zhì)量安全保證金。待合同到期時若無發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故,甲方則如數(shù)將該保證金退還乙方。

        十一、乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)自身窗口的水、電使用費。

        十二、乙方每月從營業(yè)額中向甲方上交 的管理費(不含水電使用費)。

        十三、乙方在經(jīng)營中,必須遵守校方的統(tǒng)一規(guī)定,不允許收取現(xiàn)金,否則,自覺接受甲方及校方的處罰。

        十四、此合同自2012年 月 日起,到 年 月 日止。合同到期后,雙方可協(xié)商續(xù)簽。

        十五、在合同期內(nèi)若發(fā)生單方面違約,由違約者賠償對方一萬元違約金。

        十六、此協(xié)議未盡事項,由雙方協(xié)商解決。

        十七、此協(xié)議 份。甲、乙雙方各執(zhí)一份。

        甲方簽字: 乙方簽字:

        年 月 日

      食堂經(jīng)營合同13

        甲方: (以下簡稱甲方)

        乙方: (以下簡稱乙方)

        根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:

        第一條 合作原則

        甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。

        第二條 投資約定

        1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。

        2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

        3. 甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的`日常維護維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。

        第三條 經(jīng)營范圍

        1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

        2.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

        第四條 經(jīng)營期限及費用繳納

        1.期限 年,從 年 月 日起至 年 月 日終止。

        2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

        3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時足額交納。

        4. 若乙方投入的設(shè)備資金在 年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

        第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

        1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。

        2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。

        3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

        4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

        5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

        6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。

        7.甲方負(fù)責(zé)落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策

        8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

        9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

        10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。

        第六條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

        1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。

        2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

        3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

        4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。

        5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負(fù)責(zé)。

        6.乙方在經(jīng)營期間實行自負(fù)盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔(dān)。

        7.乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。

        8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責(zé)任。

        9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定

        10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

        11.食品安全承諾:

        (1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

        (2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;

        (3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

        第七條 其它事項

        1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。

        2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

        3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

        4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

        5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

        甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日       _________年____月____日

      食堂經(jīng)營合同14

        甲方:

        乙方: 身份證號碼:

        為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

        第一條 雙方權(quán)利義務(wù)

        一、甲方權(quán)利義務(wù)

       。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。

       。2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(5000.00元),以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。

       。3)甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

       。4)甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔(dān)。

        (5)甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

        二、乙方權(quán)利義務(wù)

       。1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關(guān)系。

       。2)乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。

        (3)乙方在承包經(jīng)營期間須嚴(yán)格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經(jīng)營,嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的'醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

       。4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

       。5)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

       。6)乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。

        第二條 承包費用及支付方式

        一、承包費支付方式

        經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。

        二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)

        甲方就餐人員達(dá)到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整(¥12000.00元)。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照玖仟元整(¥9000.00元)支付給乙方。

        第三條 合同期限

        本合同期限為三十七天,自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。

        第四條 違約責(zé)任

        如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣伍仟元。

        第五條 其他

        因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

        乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關(guān)。

        本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

        本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。

        甲方: 乙方:

       。ê炚拢 身份證號碼:

        法人代表:

        年 月 日 年 月 日

      食堂經(jīng)營合同15

        甲方:____________

        乙方:____________

        根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

        1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

        2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙言支付。

        3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。

        一、雙方權(quán)利和義務(wù)

        甲方的權(quán)利和義務(wù):

        1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

        2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

        3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

        乙方的權(quán)利和義務(wù)

        1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。

        2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

        3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

        4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

        5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

        6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

        7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

        8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

        9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

        10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

        二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

        早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。

        湯、米飯自助。夜宵____元。

        三、結(jié)算方式

        1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證。

        2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

        四、違約方式

        1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

        2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金。

        3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

        4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

        5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

        五、爭議解決

        本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

        甲方代表[簽名]:___________乙方代表[簽名]:___________

        單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_______________

        電話:________________電話:__________________

        日期:____年____月____日日期:____年____月____日

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