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      學校食堂招標工作方案

      時間:2024-09-18 07:01:47 工作方案 我要投稿
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      學校食堂招標工作方案

        為了確保事情或工作有序有力開展,就常常需要事先準備方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的學校食堂招標工作方案,希望對大家有所幫助。

      學校食堂招標工作方案

      學校食堂招標工作方案1

        為了進一步規(guī)范彌勒市第四中學學生食堂經營管理,管控食品安全,創(chuàng)建平安校園,維護學校師生員工權益,經黨委會、學校黨政聯(lián)席會研究決定,對學校食堂大宗物品和食堂用品采購進行公開招標,歡迎符合條件的供應商前來投標。

        一、成立學校招標委員會

        招標委員:孔玲、趙偉、邱學江、丁向明、范美雄、毛蓉、肖良國、趙永靜、陳谷金。工作職責:具體負責招標議標組織實施及過程的參與監(jiān)督。評標組成員:從全校教師中推出18名教師代表參與走訪調查,開標現(xiàn)場由商家現(xiàn)場從“18名教師代表”中隨機抽取7名,參與現(xiàn)場評標。

        現(xiàn)場監(jiān)督成員:市教體局1人、市場監(jiān)督管理局1人、學校紀檢委員1人、學校工會委員1人。

        二、采購方式

        公開招標

        三、采購品類

        新鮮蔬菜、米線、大米、調料、食用油、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉十個標類,十個標類單獨招標。

        四、合同期

        三年,合同一年一簽。

        五、投標方的資格要求

        1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的投標人資格條件。

        2、投標方必須為專門農產品(蔬菜等)經營公司或個體經營戶,具有定點商鋪和與投標商品相對應的營業(yè)執(zhí)照。

        3、新鮮蔬菜、米線、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉投標人經營場所必須在彌勒市范圍內。大米、調料、食用油三類允許市外企業(yè)商家投標但需提供實體店證明圖片,投標企業(yè)需具有完備的倉儲、運輸、配送能力及售后服務體系;報名后招標方將對投標商做資格審查和倉儲、運輸、配送能力現(xiàn)場考察。

        4、投標方必須承諾中標后經營人、結賬人必須為同一人,否則無投標資格。

        5、有健全的經營管理制度和質量保證體系。

        6、各種產品應有明確的保質期。

        7、每個投標方最多投兩個標類。

        六、報名時應提供以下材料

        所有材料均需加蓋單位公章和法人簽字

        1、有效的`《工商營業(yè)執(zhí)照》、《食品經營許可證》或《小作坊登記證》復印件。

        2、法人身份證復印件(參與投標必須是法人)。

        3、投標方基本情況說明:包括企業(yè)性質、注冊資本、經營地址、單位地址及聯(lián)系方式。

        七、報名時間、報名地點、開標時間、開標地點

        報名時間:20xx年10月8日—20xx年10月13日

        報名地點:彌勒市第四中學后勤辦公室(行政辦公樓三樓304)

        實地考察(走訪)商戶時間:20xx年10月16日至22日

        開標時間:20xx年10月23日9時

        八、投標保證金

        1、金額:本次投標保證金一個標1000元,大寫:壹仟元整。

        2、保證金招標結束后退還。

        九、評標方式

        本次招標采取100分制,前期考察評分加現(xiàn)場打分后匯總得分,得分從高至底排序中標。

        1、資質審核(20分):招標方根據(jù)投標方的資質情況、信譽情況、承諾情況進行審核,確認投標方的投標資質是否符合招標方的資質要求。如投標方的投標資質未符合招標方的資質要求,其投標書為廢標;

        2、市場實地考察(35分):由學校評標組成員(18人)對報名商家做實地考察,內容包括商家資質真?zhèn)巍⑸虘粜再|、注冊資本、門面規(guī)模、倉儲、運輸、配送服務能力等方面進行綜合考察并評分。

        附:投標方有近3年來供應大型企事業(yè)機關單位的供貨經歷(需提交證明材料,如:合同),可以加分(3家及以下加1分,4家及以上加2分)。

        3、商家個人自述(10分):自述時間3至5分鐘,可以帶書稿,自述內容包含介紹產品、供貨經歷、配送服務能力、承諾質量保證、風險保證等。

        4、競爭性詢價(35分):采取合理價位法確定中標,招標方當場給出報標商品,以低于市場價的百分點報價,總合計,求平均值,評標組成員給出評分。

        5、現(xiàn)場經過評委組成人員對資質審核、市場考察,個人自述、詢價報價,四塊評分后進行匯總議標并當場公布中標結果。

        6、每個標類按評分分值從高至低選取3家商戶當場宣布中標結果(注:每類標三家中標),中標商戶應在中標公示期滿后5個工作日內與招標方簽訂合同,合同簽訂后即生效。

        十、其它

        1、投標現(xiàn)場實行企業(yè)法人代表本人出席投標制度,不得委托代理人進行現(xiàn)場投標,未按時參加開標大會的,視為自動棄權,現(xiàn)場將留取投標影像資料,以免因不法投標人的投機,造成不良后果后,依法追究相關法律責任。

        2、禁止投空標、串標、圍標,一經發(fā)現(xiàn)的,取消投標資格。

        3、中標方在供貨過程中,價格不能高于當時當?shù)厥袌鰞r,凡是發(fā)現(xiàn)價格高于市場價的,招標方有權警告或立即終止協(xié)議,結算時執(zhí)行當時當?shù)厥袌鰞r格。

        4、中標方嚴格遵守國家相關法律法規(guī)以及學校相關的規(guī)定和制度,按時按質按量完成供應并取得學校好評的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。

        5、每年合作結束后,由學校組織師生對供貨商進行考評,若各部門對供貨商的服務水平和服務質量滿意度低于80%,學校結束與供貨商的合作,重新進行招標。

        6、特別說明:以上方案的解釋權歸彌勒市第四中學所有。

      學校食堂招標工作方案2

        根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,為深入貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)、《關于進一步加強和規(guī)范農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃招標采購工作的通知》(全國學生營養(yǎng)辦函〔20xx〕2號)、《教育部國家發(fā)展改革委財政部國家衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局關于進一步加強農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃有關管理工作的通知》(教督函〔20xx〕2號)、《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關于實施我區(qū)農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(桂政發(fā)〔20xx〕219號)等文件精神,進一步加強我縣中小學校食堂監(jiān)督管理,保障學生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,結合我縣學校工作實際,特制訂本實施方案。

        一、指導思想

        以黨的十九大精神為指導,加強對學校食品安全與營養(yǎng)健康的監(jiān)督管理,規(guī)范學校食堂食品原材料采購配送行為,改善學生營養(yǎng)狀況、提高學生健康水平、增強青少年身體素質,構建和諧平安校園。

        二、工作目標

        以“確保安全、規(guī)范管理、競爭擇優(yōu)、降低成本、提高質量”為宗旨,通過向社會購買服務方式,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,預防學校食物中毒、食品污染事件的發(fā)生,為廣大在校師生提供安全衛(wèi)生的食品。

        三、基本原則:

        堅持公開、公平、公正的原則;堅持嚴格把關、確保質量的原則;堅持安全、營養(yǎng)、方便快捷的原則;堅持降低成本,物美價廉的原則。

        四、組織機構

        為確保學校食堂食品原材料統(tǒng)一采購配送規(guī)范管理工作順利開展,成立由縣教育局局長任組長的隆安縣中小學校食堂食品原材料采購配送規(guī)范管理工作領導小組。領導小組下設辦公室,辦公室設在縣教育局體衛(wèi)藝股,辦公室主任由縣教育局分管副局長兼任。辦公室負責組織協(xié)調、指導和監(jiān)管全縣學校食堂食品原材料集中采購配送工作。

        各中小學校也要成立相應的工作領導小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學領導小組成員由中心小學校長、分管副校長、轄區(qū)村校校長及教學點負責人、中心小學總務主任及其他中層領導、教師代表、食堂管理員等人員組成,縣直學校及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中學校領導小組成員由學校校長、分管副校長、總務主任及其他中層領導、教師代表、食堂管理員等人員組成。

        為做好標的評定工作,成立隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組,成員由縣教育局、縣市場監(jiān)管局及學校代表組成。

        五、實施范圍及時間

        實施范圍

        1、全縣中小學校、公辦幼兒園學生食堂每日各餐點。

        2、南寧市龍翔學校、經典用謙學校學生食堂營養(yǎng)餐。

        實施時間

        20xx年春季學期開學至20xx年秋季學期結束。

        六、集中采購食品原材料品種

        (一)大米及其它糧食類;

        (二)食用油(花生油或調和油);

        (三)肉類、禽蛋類;

       。ㄋ模┦卟祟、水產品類、豆類及豆制品類;

       。ㄎ澹┽u油、鹽、料酒、醋等調味品及干雜類;

       。衩追邸⒄舭、糕點(烤包)等。

        凡列入學校食堂采購的食品原材料均納入。四季豆、野生蘑菇、熟肉制品等不列入采購之列(采購品種及參數(shù)詳見附件4)。

        七、標的

        標的設置:

        20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送標的設置種類如下:A標:大米;B標:肉類、禽蛋類、蔬菜類、水產品類、豆類及豆制品類、食用油、醬油、鹽料酒、醋等調味品及干雜類;C標:鮮濕米粉類;D標:蒸包類;E標:烤包、點心類。

        為確保供貨及時安全,根據(jù)合格供貨商數(shù)量決定其標的搖號線路中標個數(shù)。(如供貨商超過10家,則每家供貨商只能中標1條線路;如果供貨商不足10家,則在確保每家供貨商中標1條線路后,余下線路再組織供貨商進行第下一輪搖號,在下一輪搖號中每個供貨商只能中標1條線路,直至所有線路供貨商都產生。)

        八、投標單位(人)資格條件

       。ㄒ唬┛傮w要求

        1、具有相關行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照(或統(tǒng)一社會信用代碼證)、食品生產經營許可證(《食品生產許可證》、《食品經營許可證》、《食品流通許可證》)等,企業(yè)或公司的經營、倉庫、檢測、辦公等場所須在隆安縣境內,且原則上申報成為一般納稅人。從業(yè)人員須持有健康證。同一法人注冊的企業(yè)或公司只能用一家企業(yè)或公司進行競標。

        2、具有良好的財務狀況和商業(yè)信譽。無拖欠貨款行為,沒有發(fā)生過違法違規(guī)行為和嚴重食品安全事故。

        3、流動資金須達到如下要求:A標每條線路20萬元;B標每條線路150萬元;C標每條線路5萬元;D標每條線路5萬元;E標每條線路5萬元。投標單位(人)遞交報名材料時,須提交投標單位(人)銀行賬戶流水。

        4、具有履行合同的設備和能力(設備包括:電腦、打印機、貨架、符合條件的運輸車輛、食品安全檢測儀器設備,相應的各類食品儲存、運輸容器、專用留樣冰箱等)。

        5、必須具有固定的經營場所,有辦公室、食品安全檢測室、儲存?zhèn)}庫等。經營場所、倉庫距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上,不得設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之內。

        6、符合食品安全法、動物防疫法及其他法律法規(guī)制定的其他要求。

        7、投標單位(人)中標后,要于1個月內在縣教育、市場監(jiān)管部門的指導下,完成經營場所視頻監(jiān)控系統(tǒng)安裝配備工作,實現(xiàn)供貨地點網絡監(jiān)控智能監(jiān)控,實現(xiàn)“畫面可存儲、問題可核實、信息可追溯、全程可監(jiān)控”,確保教育主管部門、食品監(jiān)管部門及社會公眾可參加食品安全監(jiān)督。視頻監(jiān)控系統(tǒng)和網絡連接安裝、運行費用由供貨商自行負責。

       。ǘ└鳂说耐稑藛挝唬ㄈ耍┵Y格要求

        評審人員通過查閱投標材料、實地核查等方式,依照相關標的評分標準(具體評分辦法詳見附件2)對投標單位(人)投標資格進行量化評分?偡诌_到85分以上(含85分)的投標單位(人)方可進入相關標的競標。

        九、招標形式

        通過搖號方式確定中標單位(人)。

        十、工作程序

       。ㄒ唬┕脊ぷ鲗嵤┓桨

        20xx年1月6發(fā)布《20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送工作實施方案》?h教育局、各學校(含中小學、幼兒園)將本方案以書面形式對外公告5個工作日(20xx年1月6日至20xx年1月10日)。

       。ǘ┩稑巳藞竺皥笏筒牧

        1、報名時間:20xx年1月7—10日,每天上午8:00—12:00。

        2、報名地點:隆安縣教育局體衛(wèi)藝股(隆安縣城廂鎮(zhèn)江濱路22號隆安縣青少年校外活動中心三樓303室)。

        3、材料提交。報名時須遞交如下材料一式3份(其中2份交縣教育局體衛(wèi)藝股,1份核驗后退回投標單位(人)留存):

        (1)20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送供貨商報名表;

       。2)營業(yè)執(zhí)照;

       。3)稅務登記證(如為三證合一或五證合一的無須提供)或一般納稅人的佐證材料;

       。4)食品經營許可證或食品生產許可證;屬于生產企業(yè)的需提供食品生產明細表;

        (5)法定代表人身份證,法定代表人、從業(yè)人員健康證;

        (6)蔬菜類、鮮濕米粉類、蒸包類、烤包糕點類相關標的食品安全檢測員的培訓合格證(必須是投標單位(人)本單位的);

        (7)經營場所或生產車間不同方位照片3—5張,辦公室不同方位照片2張,食品安全檢測室不同方位照片2張;

        (8)經營場所、生產車間、倉庫不動產權證或房屋租賃合同;

        (9)倉庫多方位的內部環(huán)境及設施照片3—5張,外部毗鄰環(huán)境照片3張;

        上述材料需提供原件現(xiàn)場核驗(原件核驗后退回,留存復印件),相關提交留存的材料均應利用A4打印或復印,材料均需加蓋公司(企業(yè))公章或財務章,照片應為彩色照片原件。

       。ㄈ┎牧显u審及現(xiàn)場核驗

        投標單位(人)報名遞交材料后,縣教育局會同縣市場監(jiān)管局等相關部門組織評審組于20xx年1月8至14日,對相關材料進行審核,并到投標人經營場所(含倉庫)進行實地核查,依照相關標的評分標準進行量化評分。對評分低于85分的投標人,于20xx年1月16日下午前告知其未能進入競標環(huán)節(jié)。

       。ㄋ模┙M織競標,確定中標人

        20xx年1月17日(具體時間、地點另行通知),縣教育局組織學校食堂食品原材料集中采購配送工作領導小組(由縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局及相關學校各若干名工作人員代表組成),采取公開搖號方式確定中標單位(人)。評議全過程進行錄像。搖號結果經隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組審核確認后,向社會公示5個工作日,如無異議的,中標單位(人)按規(guī)定繳納保證金后,確定為20xx年隆安縣學校食堂食品原材料的供貨商。

        各學校要將確定學校食堂食品原材料供貨商工作程序的相關材料收集、整理歸檔。

        十一、食品價格要求

       。ㄒ唬┛h城所在地學校,食堂食品原材料價格應低于縣城市場平均零售價的5%以上。

       。ǘ┘(zhèn)所在地學校(鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學),食堂食品原材料價格應低于當?shù)厥袌銎骄闶蹆r的3%以上。村校、教學點食堂食品原材料價格不能高于當?shù)丶?zhèn)市場平均零售價。

       。ㄈ┟堪雮月由學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、學生家長代表和供貨商組成的詢價小組對當?shù)丶?zhèn)市場進行市場詢價,以學校所在地集鎮(zhèn)市場的糧油類、肉類、禽蛋類、干貨類、蔬菜類等食品信息價格作參照,下調食材價格,并保持供貨價格的相對穩(wěn)定。此周期內如市場價格有波動,供貨商要及時告知學校,供需雙方協(xié)商定價。各學校要成立采購監(jiān)督小組,對食堂食品原材料的價格進行采集,與供貨商對接,及時對食品價格進行調整。各學校要對所采購的食品原材料實行小組采價,采價小組每學期輪換一次。

        (四)縣教育局、市場監(jiān)督管理局等部門組成的縣價格監(jiān)督小組,要定期對全縣各學校食堂食品供貨價格進行監(jiān)督檢查。

        十二、配送要求或集中采購要求

       。ㄒ唬┐_定中標單位(人)后,學校要與供貨商簽訂采購供應合同,供貨商與學校簽訂合同后,憑合同到縣教育局交原材料質量保證金。A標每條線路5萬元;B標每條線路10萬元;C標每條線路1萬元;D標每條線路1萬元;E標每條線路1萬元。供貨商應按合同向學校配送優(yōu)質、安全的食品。各學校與供貨商協(xié)商,每周確定一次菜譜。各學校應于每周五前將本校食堂次周所需的各類食品原材料品種、數(shù)量,以傳真或電子文件等形式向供貨商提交訂貨計劃,注明購買食材品種、規(guī)格、數(shù)量、供貨時間及其它需要說明的事項。如遇特殊情況,雙方必須至少提前一天協(xié)商解決好。供貨商要認真核對各學校的訂貨計劃并按學校所需準備好各類食品原材料,并于次周將每日的食品原材料分別按約定的時間由本公司人員送到相關學校。肉、禽等鮮活食品必須當日配送,其余食品原料可視學校實際需求酌情配送,但必須確保學校食品新鮮、優(yōu)質、安全可靠。

       。ǘ┕┴浬虖纳a加工單位、生產基地、流通經營單位(商店、超市、個體工商戶)采購食品原材料配送到學校的,應當留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證或每筆送貨單。供貨商從流通經營單位(商場、超市、個體工商戶等)采購畜禽肉類配送到學校的,應當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的動物產品檢疫合格證明原件。

       。ㄈ┕┴浬膛c學校要堅持公平、公正、公開的原則,讓學校教師代表、家長代表廣泛參與、全程監(jiān)督,努力提高服務水平。學校食堂每天所采購的食品原料品種、價格都必須進行每日公示,供學校廣大師生及社會進行監(jiān)督。

       。ㄋ模└鲗W校要對所采購的食品原材料實行雙人采購,雙人驗收。采購員、驗收人員每月輪換一次。

       。ㄎ澹┟看喂┴洠┴浬瘫仨毾驅W校食堂提供“隆安縣流通環(huán)節(jié)食品經營一票通臺賬食品進貨憑證(進貨臺賬)”和其他票證。對存在質量問題的食品要保證退貨,賠償相應的損失并及時換取符合質量標準的'食品。

       。┛h教育局定期或不定期會同相關職能部門對全縣學校食堂原料采購工作進行現(xiàn)場監(jiān)督指導,對供貨商進行必要的檢查。

        十三、結算與付款方式

       。ㄒ唬┙Y算方式

        學校食堂食品原材料貨款每月結算一次,每月初10個工作日內結算上月貨款。

       。ǘ└犊罘绞

        供貨商必須向學校提供稅務部門出具的正式票據(jù),票據(jù)必須與供貨商競標時的稅務登記證相符。

        縣直學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學負責審核本學校(含轄區(qū)村校、教學點)每月采購賬目,審核無誤后,通過銀行轉賬的方式將款項匯入供貨商競標時提供的對公銀行賬戶,不允許通過現(xiàn)金直接支付。

        經縣教育局批準自行采購的學校,按相關工作程序進行報賬,不允許通過現(xiàn)金直接支付。

        十四、供貨商的退出

       。ㄒ唬┲鲃油顺

        供貨商中標后因各種原因無法履行職責,中途主動退出的,需提前15日向縣教育局提出申請。主動退出的供貨商,自退出之日起3年內不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

       。ǘ┮黄狈駴Q

        供貨商在在履行供貨合同期間,如有以下情形之一的,相關學?膳c供貨商終止供貨合同,供貨商停止供貨的時間以縣教育局書面通知為準。且該供貨商3年內不得參與我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

        1、因食品原材料問題而發(fā)生學校食品安全事故被相關部門認定為造成不良影響的。

        2、供貨商提供的食品原材料被市場監(jiān)管局抽檢認定為存在質量問題,一年內達兩次或兩次以上的。

        3、相關證照被行政主管部門吊銷的。

       。ㄈ├樟钔顺

        1、中標后,供貨商將標的轉讓、轉包或委托他人配送的,一經查實,由縣教育局約談相關企業(yè)(個人),限定時間整改,約談2次以上(含2次)拒不整改的,取消供貨資格。2年內不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

        2、在合同周期內,相關學校集中反應意見大的供貨商,由縣教育局約談相關企業(yè)(個人),限定時間整改,約談2次以上(含2次)拒不整改的,取消供貨資格。2年內不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

        供貨商退出后,由縣教育局組織在年度已中標供貨商中重新報名搖號產生。期間學校的供應,由縣教育局在年度已中標供貨商中明確臨時供應商。

        十五、工作職責

        (一)縣教育局牽頭負責組織協(xié)調、統(tǒng)籌指導監(jiān)管全縣學校食堂食品原材料采購配送工作。

       。ǘ┛h直學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學負責組織本學校食堂食品原材料采購配送工作。負責做好每天采購計劃,做好貨物驗收簽字,做好索證索票和出入庫工作。建好相關臺賬登記。組織學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質量及配送服務進行評議。

       。ㄈ└鬣l(xiāng)鎮(zhèn)中心小學負責組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校食堂食品原材料采購配送工作;指導轄區(qū)內學校做好每天采購計劃,做好貨物驗收簽字,做好索證索票和入出庫工作。組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質量及配送服務進行評議。

        (四)各學校具體負責學校食堂食品原材料每天采購計劃,對貨物驗收簽字,做好索證索票和入出庫工作。建好相關臺賬登記。每學期期末,組織本學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質量及配送服務進行評議。

        (五)供貨商應做到制度完善,證照齊全,用工規(guī)范,誠實守信,嚴格按合同要求配送食品到學校;自覺協(xié)調與學校關系,妥善解決發(fā)生的問題和困難;自覺接受教育局、學校及社會各界的監(jiān)督。

        (六)各學校和供貨商自覺接受縣紀委監(jiān)委、教育局、財政局、審計局、市場監(jiān)督管理局、農業(yè)農村局、衛(wèi)健局等職能部門對學校食堂食品原材料質量安全檢測、衛(wèi)生情況、食堂管理、飲食加工、價格等工作的監(jiān)督和指導,確保學校的食堂食品安全,杜絕安全責任事故的發(fā)生。

        十六、工作要求

        (一)統(tǒng)一認識,加強領導?h教育局加強學校食堂食品集中采購配送工作的宣傳和指導,及時協(xié)調解決出現(xiàn)的問題。各學校要高度重視成立學校食堂食品原材料采購配送工作領導小組,學校校長為第一責任人,要把好食品安全關,全面落實食堂食品采購配送工作,要切實加強食堂管理,及時做好食品需求信息報送。食品供應商要嚴格遵照合同要求,提供方便快捷、物美價廉的食品配送服務。對因違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守,造成不良后果的,將嚴肅追究相關人員責任。

       。ǘ┩晟浦贫,加強管理。通過建立健全供貨商實行配送服務質量評議制度、責任追究制度和退出制度等,完善學校食品集中采購與配送工作相配套的具體實施辦法、管理細則和操作流程,完善食品采購配送、資金管理、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管等配套制度辦法,規(guī)范操作行為,提高管理水平,確保學校食堂食品原材料配送與采購工作的順利實施。縣教育局會同同級財政、市場監(jiān)管、紀檢監(jiān)察等有關部門對招標采購配送工作進行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督,確保招標采購配送工作公平、公開、公正。

        (三)強化督查,確保安全。縣教育局及各學校定期或不定期組織人員深入學校食堂和配送企業(yè)進行督查。食品供貨商及學校在食品采購、加工、運輸?shù)冗^程中,要嚴守政策法規(guī),嚴肅財經紀律,嚴格履行合同,做好食品安全衛(wèi)生管理、杜絕違規(guī)違紀及食品安全責任事故的發(fā)生。各學校要主動接受社會監(jiān)督,嚴格落實公開公示制,通過各種便于公眾知曉的方式,逐項逐個公開集中采購配送食品的品種、數(shù)量、金額等信息。要落實通報和問責制度,對發(fā)現(xiàn)的問題予以通報并責令整改;情況嚴重的,要依法依規(guī)嚴肅處理,追究相應的責任。

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