創(chuàng)業(yè)計劃書合集15篇
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，寫一份計劃，為接下來的工作做準備吧！可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃書，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
選擇理由：
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
進貨渠道：
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
人力規(guī)劃：
我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM，主要負責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%。
投資金額分析，每月費用分析
1，房租：5000/月，付三壓一，20000元
2，裝修費，5000
3，第一次衣服貨款，20000元
4，其他費用，1000元
5，員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)
6，余下4000做流動資金使用
營銷策略
一、開幕促銷
二、衣服的陳列
三，長期發(fā)展營銷策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制
3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。
目錄
一、項目概況
二、市場評估
三、市場營銷計劃
四、創(chuàng)業(yè)團隊情況介紹
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金（月）
八、銷售收入預(yù)測（6個月）
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
流程：
（1）到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。
�。�2）到銀行開戶。
�。�3）辦理《組織機構(gòu)代碼征》，經(jīng)營者還需到當?shù)丶夹g(shù)督部門或有關(guān)部門辦理《組織機構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機構(gòu)代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表（負責(zé)人）和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。
�。�4）到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。
�。�5）到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。
（6）到物價部門辦理收費許可證。
�。�7）申請開業(yè)登記。
在申請開辦獲得批準后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關(guān)進行審查后，登記主管機關(guān)（指國家和地方各級工商行政管理局）應(yīng)當在受理申請后30日內(nèi)，作出批準核查登記的決定。
�。�8）營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。
營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機關(guān)在審查核實的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準登記通知書，通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。
選址技巧：
1、在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。
一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
2、對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費需求的特性進行經(jīng)營。
家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。
3、想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實際市場環(huán)境進行考察。
經(jīng)營策略：
�。ㄒ唬┑曛愤x擇。
商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要人作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于商業(yè)化運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。
（二）商品管理。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。
�。ㄈ﹥r格管理。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的`價值。
�。ㄋ模┪锪髋渌�。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。
對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：
其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。
其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
�。ㄎ澹⿲�(dǎo)購管理。
導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。
為此，店面運營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：
一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。
二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。
�。┐黉N管理。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
�。ㄆ撸┑昝婀芾怼�
店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
導(dǎo)語：創(chuàng)業(yè)書的封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來分享創(chuàng)業(yè)計劃書格式要求。文章僅供大家的借鑒參考！
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的'問題：
�。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品
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（三）了解市場
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二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面
（一）封面
封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成優(yōu)良的第一印象。
（二）計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
說明：在兩頁紙內(nèi)完成本摘要
1、公司基本情況（公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業(yè)務(wù)，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯(lián)系人。）
2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位，畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。）
3、產(chǎn)品/服務(wù)描述（產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）
4、研究與開發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊伍技術(shù)水平，競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制。）
5、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預(yù)測。）
6、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。）
7、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。）
8、管理（機構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動合同、知識產(chǎn)權(quán)管理、人事計劃。）
9、融資說明（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。）
10、財務(wù)預(yù)測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。）
11、風(fēng)險控制（項目實施可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施。）摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何？
（2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色？
（3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？
�。�4）價格趨向如何？
�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？
創(chuàng)業(yè)計劃書3
花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"完美"，異常是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上學(xué)�；ǖ暌怎r花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、供給鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，供給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2、公司目標
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，所以目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，所以，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計證明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的`市場規(guī)模是相當龐大的，并且研究到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
�、窃谛４髮W(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
�、壤斫夂臀招率挛锏谋臼聫�，追求時尚，崇尚個性;
�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等;
�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
計劃書有相對固定的格式，幾乎能夠包括反映出投資商所有感興趣的內(nèi)容。計劃書的好壞往往決定了投資交易的成敗。對于一開始創(chuàng)造的風(fēng)險企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計劃書的作用非常重要。當選定了創(chuàng)業(yè)目標和確定創(chuàng)業(yè)的動機之后，在資金，原麥市場等方面的條件都已經(jīng)準備妥當，或者是累積了相當?shù)膶嵙�，這個時候就必須要提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書也是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。從企業(yè)的成長經(jīng)歷，產(chǎn)品服務(wù)，市場營銷，管理團隊等等，只有裝訂創(chuàng)業(yè)計劃書才能夠吸引投資商。
創(chuàng)業(yè)計劃書也是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法借白紙黑字落實的一種載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量往往會直接影響到創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴或者資金，以及其他政策支持創(chuàng)業(yè)計劃。通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，可以分為十大章。事業(yè)描述必須要描述進入的行業(yè)或者是賣什么產(chǎn)品，哪些是自己的主要客戶，所屬產(chǎn)品的生命周期是處于萌芽，成長，成熟還是衰退階段。另外，企業(yè)要獨自還是合伙，或者是公司的形態(tài)，打算什么時候開業(yè)，營業(yè)時間有多久。產(chǎn)品服務(wù)需要描述產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，自己的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別的話，需要為顧客要買什么？市場需要界定目標市場在哪里，是既有市場又有客戶，還是在新的市場里面開發(fā)新客戶。
不同的市場，不同的.客戶都會有不同的營銷模式。在確定目標之后決定怎樣上市，促銷，定價都是需要做好預(yù)算的。地點一般公司對地點的選擇可能影響并不是很大，但是如果選擇要開店的話，那么對于店面地點的選擇就非常重要。要創(chuàng)業(yè)或者是進入一個新市場的時候，當一個新的競爭者進入到涉及的營銷市場的時候，隨時隨地要做競爭分析，這樣才可以最省力。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、執(zhí)行總結(jié)
隨著社會的發(fā)展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成DIY蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點。當然我們還有一個目標，就是可以將蛋糕當成藝術(shù)品，收藏，材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力，很有實力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實打?qū)嵉淖鲋瑥念櫩湍抢镒鰡柧碚{(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè)。
1、公司的使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的.宗旨。
基本營銷目標
第一年銷售目標預(yù)計可達到200萬元，基本的財務(wù)目標是，包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現(xiàn)盈虧平衡。
二、項目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動物，卡通動漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。
我們店采用一種新穎的營銷方式，首先我們店的裝潢：我們認為田園風(fēng)格的裝飾設(shè)計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現(xiàn)在的時尚理念。在店內(nèi)設(shè)置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂，使顧客能放松心情。
當顧客消費滿一定消費額的時候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動等。
在制作蛋糕方面，顧客可以通過將自己的構(gòu)想描述給我們，通過構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無二的糕點，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務(wù)方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務(wù)。
我想新型的蛋糕理念，對當前流行元素的了解，以及我們90后對社會大部分年輕人的認知，勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢，它能讓我們更好的抓住機會向前沖。
同時：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù)，國內(nèi)市場空白，市場巨大，已經(jīng)開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優(yōu)勢，多年進口食品運營，管理，培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金，更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。
三、市場分析
1. 營銷環(huán)境
1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場狀況
我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快，09年全國焙烤行業(yè)的銷售額，據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，高達1700億，總體增長40%，發(fā)展速度快，效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加，整個烘焙業(yè)的行業(yè)市場前景明朗，為投資者一度看好。
1.2. 行業(yè)環(huán)境
中國烘焙業(yè)的增長速度高達14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場構(gòu)成
烘焙業(yè)市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中，面包是占有最大份額的產(chǎn)品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品，在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小，且該產(chǎn)品常見于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食，市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品，相對于面包會少點份額。
2. 競爭環(huán)境分析
寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭，不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產(chǎn)品相互覆蓋，相對于馬得利來說，Breadtalk進入珠海地區(qū)比較早，品牌知名度更高，而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產(chǎn)品，如麻薯，澳門特產(chǎn)等，特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片，在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開始就有的，現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變，還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好，這對于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進行糧食儲備。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
第一章 摘要
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析
中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意，你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經(jīng)營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠沒有達到一個成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機。
目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個百分點，高出制造業(yè)增長速度的14.5個百分點，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。
我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長，社會投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，呈現(xiàn)出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個永具魅力、前景無限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營，這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹立正確的經(jīng)營思想，具備相應(yīng)的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點。
二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年，國內(nèi)外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
另外，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，
而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據(jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。
盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以，在這個領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會、全面啟動和推進我國營養(yǎng)改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長遠意義的重要舉措。
目前，經(jīng)過大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)，需要動員政府部門、立法機構(gòu)、社會團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構(gòu)等全社會力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項目中期成果匯報座談會”，將十一五項目的內(nèi)容進行推廣。在國家政策的大力支持下，結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。
本餐廳將全年開放，每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類
抽樣調(diào)查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進餐時可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。
② 功能調(diào)節(jié)類
抽樣調(diào)查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
�、� 疾病食療類
抽樣調(diào)查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大，對飲食習(xí)慣的改善較為主動。針對此類特點，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，
在本餐廳營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當?shù)氖沉喜推贰?/p>
第三章 行業(yè)與市場分析
一、市場機遇
"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，
對飲食的健康關(guān)注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨具特色的風(fēng)味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動以相關(guān)講座培訓(xùn)。
第四章 營銷組合策略
一、有形化營銷策略
用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請一些醫(yī)生，通過醫(yī)療咨詢向顧客進行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
將顧客滿意進行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表： 定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
二、技巧化營銷策略
推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借
此機會加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開業(yè)兩個月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認同素食文化，進而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本公司將通過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工、供應(yīng)商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進而開拓市場空間。
2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系：及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息，制造新聞事件。
三、差異化營銷策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進行大力宣傳，從而實現(xiàn)餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實行開放式的會員制度
為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費，或者在本餐廳累計消費超過到99元時，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會費。會員可以享受餐品價格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓(xùn)、戶外集體活動等權(quán)益。
"食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂部的時事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎(chǔ)。
發(fā)揮素食餐廳的價格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來
計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財務(wù)計劃
一、財務(wù)計劃表：
注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負債表：
三、收益預(yù)測：
方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才
年利潤(凈利潤) 單位:萬元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過兩個方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營過程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作
一、發(fā)展戰(zhàn)略
1.初期戰(zhàn)略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，
為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰(zhàn)略(4-6年)
鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
3.長期戰(zhàn)略(5-10年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
二、選擇地點
經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。
我們選了一個街道口作為建設(shè)點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴大服務(wù)范圍。
建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。
本餐廳將通過獨特的設(shè)計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進顧客的食欲。
第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實;四、職工;餐廳預(yù)計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險控制;一、外部風(fēng)險;隨著中國加入WTO，國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的`頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。
四、職工
餐廳預(yù)計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。
管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時性活動，我們將根據(jù)需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。
第七章 風(fēng)險控制
一、外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
二、內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
三、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能： ① 在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
�、� 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�、� 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，
如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
四、原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
五、應(yīng)對措施
汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
嚴格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。
進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
六、保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。
為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點)
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率
科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈�。憾荒軋猿炙厥痴�，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據(jù)美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負荷
素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實為一舉兩得。 這是因為動物性食品中微蛋白質(zhì)含量過高，如果大量食用動物性食品，必然
造成腎臟負擔過重，嚴重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡潔有效的辦法
多樣化的，均衡的素食符合最新營養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會造成營養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費希爾教授曾組織過一項有關(guān)耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時間長。結(jié)果，素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復(fù)體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時，大腦反映遲鈍，動作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下狀態(tài)，人就顯得笨拙。
肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會使人肥胖，也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營養(yǎng)卻無法提高改善學(xué)習(xí)成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果
現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏護膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優(yōu)良
素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來說，素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟周期往往比動物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.
9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理
從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。
10.科學(xué)茹素是對環(huán)境、資源的一種保護，是種高尚的美德
人類文明對整個地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用，使飲食調(diào)理學(xué)的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。
新中國成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調(diào)理，對飲食的營養(yǎng)，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調(diào)補文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué)，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認為，人體是一個有機的整體，人體與自然環(huán)境也是一個有機的整體。進行飲食調(diào)補時，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類：
(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。
(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。
(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復(fù)的可能。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹隨著社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，人們的生活環(huán)境，生活方式都發(fā)生了很大的變化！兼職已經(jīng)成為一種時尚，學(xué)生兼職的市場非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要；學(xué)以致用的需要；學(xué)生了解社會的需要；提高學(xué)生綜合素質(zhì)的'需要；增加社會經(jīng)歷的需要；為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活，已經(jīng)開始流行，這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節(jié)約金錢，節(jié)約時間，用盡量小的投入獲的最大的消費實惠，學(xué)生團體消費就更有市場，學(xué)生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學(xué)生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場，其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨著力于高校市場的開發(fā)，建立校園兼職平臺，學(xué)生實踐平臺，校園商業(yè)平臺，服務(wù)學(xué)生，服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題關(guān)系學(xué)生成長：讓學(xué)生參與社會實踐，認識社會，了解社會，邊學(xué)習(xí)邊實踐，學(xué)以致用，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，校園市場，由學(xué)生自己開發(fā)，自己經(jīng)營自己維護。
四、創(chuàng)業(yè)目標占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場，打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場需求點
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要
2、學(xué)生參加社會實踐，提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個性消費，品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
6、商家要求打開校園市場的需要
7、社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
六、項目商業(yè)潛力此項目的長遠目標是占領(lǐng)高校消費終端市場，以及以高校為中心的終端消費市場，其商業(yè)前景不可估量！
創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)。 4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。
3、競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間：早~晚！
6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
1）通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在
20--30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
2）實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用記帳法，以科學(xué)的方法進行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的.固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產(chǎn)xxx萬元
桌椅xxx套
營業(yè)面積xxx平方米
冷凍柜xxx臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
八、附錄
1、法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障身體健康，增強體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
�。ㄒ唬┍３謨�(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的
措施。
�。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
（三）應(yīng)當有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
�。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
（七）直接入口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
�。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
�。ň牛┯盟仨毞蠂乙�(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷�(yīng)當對人體安全，無害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：
�。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
�。ǘ┖卸�、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
�。ㄈ┖兄虏⌒约纳x，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
�。ㄋ模┪唇�(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
�。ㄎ澹┎∷�，毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
�。ㄆ撸⿹郊�，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸�，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明，當人均收入達到xx美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻，所以x國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
三、實施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
⒉.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱，員工的'服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責(zé)運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應(yīng)。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、公司簡介
公司的背景和歷史沿革，公司主要產(chǎn)品/服務(wù)和業(yè)務(wù)發(fā)展狀況，公司發(fā)展的里程碑或里程碑等。，讓讀者初步了解公司的關(guān)鍵信息。
兩、市場分析
市場細分和市場定位、用戶購買特征和關(guān)鍵購買因素、市場規(guī)模和增長率等。
三、產(chǎn)品（服務(wù)）
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、市場戰(zhàn)略
價格策略、渠道策略、營銷策略等。
五、競爭分析
行業(yè)分析、國內(nèi)外主要競爭對手分析、自身及競爭策略分析等。
六、商業(yè)模式
價值導(dǎo)向分析（能給用戶帶來什么樣的使用價值，能解決用戶哪些關(guān)鍵需求），產(chǎn)業(yè)價值鏈分析（根據(jù)行業(yè)特點進行產(chǎn)業(yè)價值鏈分析），價值鏈導(dǎo)向與組合（公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)，形成什么組合），收益模型分析等。
七、業(yè)務(wù)發(fā)展狀況
技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)成果、市場拓展成果等。
八、公司所有權(quán)結(jié)構(gòu)
公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變動，公司股東背景資料及股東評價。
九、公司治理
股東會和董事會的`組成、股東會和董事會的運行狀況、股東會和董事會對經(jīng)理的評價等。
同ＴＥＮＵＴＯ管理團隊管理團隊主要成員簡歷、管理團隊成員評價等。
十一、公司組織結(jié)構(gòu)
公司的組織結(jié)構(gòu)和職能分工，公司組織運行的基本情況和評價等。
十二、公司戰(zhàn)略規(guī)劃
公司的宗旨和使命、價值觀和核心理念、短期/中期/長期目標、發(fā)展戰(zhàn)略和實施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。
十三、融資計劃
公司融資規(guī)模、擬出售股權(quán)比例、資金使用計劃、投資者退出計劃等。
十四、財務(wù)分析
公司的歷史財務(wù)報表、未來三年的財務(wù)預(yù)測、公司價值評估、投資者可能獲得的收益預(yù)測等。
十五、風(fēng)險分析
市場風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、運營風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。
十六、其他信息
企業(yè)家認為需要披露的對投資者有價值的信息。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
19世紀，法國電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問世后，37度就成為一個為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊，雜亂無章，服務(wù)欠缺，奶茶品種無變化，多是千篇一律，沒有一家主題鮮明，富有創(chuàng)意的奶茶店存在。
第二章市場前景
遵義市的經(jīng)濟水平在近幾年迅猛發(fā)展，與一線城市的差距不斷縮小，在人們收入不斷提高的同時，消費水平也水漲船高，隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大，一種新的消費群體和消費方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
首先要進行市場調(diào)查，了解有哪些人消費，是怎樣消費的.，有多少錢消費，為什么要消費，只要讀懂了80、90后，了解他們的需求就能獲得成功，因為他們是未來的消費的中堅力量，所以，研究他們的心理就十分重要。
第三章市場調(diào)查
�。ㄒ唬┫M人群
調(diào)查方式：問卷、走訪
觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營情況，了解到低、中、高端奶茶店的消費人群是哪些。
例如：
了解到愿意去奶茶店消費的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。
其中，中、高端奶茶店消費人群主要是80后，其次是90后。
（二）消費習(xí)慣
調(diào)查方式：問卷、走訪
根據(jù)消費人群得出的結(jié)論，對各個年齡段或各個特殊的人群進行調(diào)查。
例如：
70后：追求性價比，過于成熟，對新新事物沒有興趣，不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場所，心理上認為是小孩玩的場地。
80后：對價格不敏感，認為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購買，是一群喜歡追求新事物，而且愛消費、敢消費、消費得起的主力人群，消費穩(wěn)定，持久，注重地位、面子，愛虛榮，喜好奢侈品。
90后：獨生子女，對錢極度不敏感，非常愛好追隨潮流，會消費、敢消費，因無經(jīng)濟收入，消費受父母影響，消費頻率及多少視零花錢決定。消費不穩(wěn)定，但是未來的消費主流。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、玩具行業(yè)外貿(mào)市場行情分析
隨著人們消費觀念的改變，玩具已經(jīng)并非孩子獨有，玩具的消費人群已經(jīng)突破了年齡限制而延伸到年輕人、中年人與老年人等成年人--成人玩具的市場規(guī)模甚至已經(jīng)超過了兒童少年；而隨著國外早教產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，玩具的作用已經(jīng)突破了作為"消遣工具"的定位而成為早教和提高孩子能力、緩解成年人壓力、寄托情感的"工具"與"伴侶"；另一方面，玩具零售終端往往將玩具與相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品相伴銷售，如兒童玩具與嬰幼、兒童用品，學(xué)習(xí)用品，兒童服裝，嬰幼、兒童食品，成人玩具則與飾品等。同時，兒童玩具還與游樂園、公園之類的場所與設(shè)施緊密相連。這些都為玩具的終端經(jīng)營提供了巨大的延伸余地，也為零售商提供了更多的贏利空間。
由于長期從事按單生產(chǎn)的出口貿(mào)易或OEM加工，使企業(yè)將大量的時間、精力和資金用在生產(chǎn)管理上，使企業(yè)的產(chǎn)生及生產(chǎn)管理能力達到了一個相當高的水平。但同時也使企業(yè)沒有意識去對研究如何樹立自己的品牌，如何去提高產(chǎn)品設(shè)計的創(chuàng)新能力。從而使企業(yè)大而不強，既無設(shè)計含量也無品牌附加值成為中國玩具行業(yè)的一大軟肋。
作為一個正處于品牌萌芽狀態(tài)的產(chǎn)業(yè)，整個行業(yè)擁有各個方向的發(fā)展空間，這有利于企業(yè)能夠輕易獲得取得先入為主的品牌優(yōu)勢！
二、公司簡介
夏逸林外貿(mào)玩具有限公司是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易于一體的專業(yè)型外貿(mào)玩具企業(yè)。公司位于廣州市白云區(qū)，海陸空交通十分便利。
公司擁有一批專業(yè)對外貿(mào)易業(yè)務(wù)員和一支高素質(zhì)的研發(fā)隊伍，能夠針對客戶具體需求提供最優(yōu)質(zhì)高效率服務(wù)，協(xié)助客戶開拓國際市場。同時還有一支玩具經(jīng)驗豐富的驗貨團隊，能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量嚴格控制，確保為客戶提供物有所值的玩具產(chǎn)品。
三、服務(wù)及產(chǎn)品
公司產(chǎn)品主要包括益智玩具、遙控玩具、模型玩具、積木玩具等。集情感性、競技性、趣味性、益智性、教育性和“光、電、聲”于一體的創(chuàng)意設(shè)計，具有現(xiàn)代風(fēng)格、時代氣息和文化內(nèi)涵，技術(shù)含量高，符合國內(nèi)外有關(guān)質(zhì)量要求。
四、經(jīng)營方式
公司在國內(nèi)外設(shè)有營銷網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品遠銷美國、歐洲、加拿大、澳大利亞、日本、韓國等地，并受到客戶好評。我們也積極參加各種展會，并與各大媒體合作，是各大卡通公司的代理商。
五、經(jīng)營理念
公司堅持“質(zhì)量為本、信譽為魂、追求卓著、獨樹品牌”的可持續(xù)發(fā)展理念，致力打造強勢企業(yè)和自主創(chuàng)新的知名品牌，做強、做大、做優(yōu)我司產(chǎn)品。在面臨國內(nèi)外經(jīng)濟形勢的嚴峻挑戰(zhàn)和激烈的市場競爭中，公司依靠技術(shù)創(chuàng)新，品牌帶動，走內(nèi)涵提升之路；以崇高的信譽、卓越的品質(zhì)、真誠的服務(wù)，與全體客戶攜手并肩，奮發(fā)創(chuàng)業(yè)，共同譜寫發(fā)展燦爛的新詩篇！[page:break]
六、中長期戰(zhàn)略目標
公司提出了質(zhì)量方針——“鍥而不舍，追求卓越，為顧客持續(xù)提供新穎優(yōu)質(zhì)的智能、娛樂產(chǎn)品，用科技創(chuàng)造歡樂”，我們一直堅持“為社會創(chuàng)造效益、為市場創(chuàng)造繁榮、為顧客（合作伙伴）創(chuàng)造利潤、為員工創(chuàng)造價值”的理念，立志成為中國外貿(mào)玩具的`領(lǐng)頭羊。公司希望不斷追求技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，以市場、科技為導(dǎo)向，穩(wěn)扎穩(wěn)打，實現(xiàn)穩(wěn)步中高速的發(fā)展，不斷擴大規(guī)模。面向未來，我們秉承“抓住機遇、積極準備、接受挑戰(zhàn)、加速發(fā)展”的中期發(fā)展主題，向著更輝煌的未來闊步前進！
七、管理者及組織架構(gòu)
公司組織架構(gòu)是產(chǎn)品團隊型組織結(jié)構(gòu)
第二部分產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品目錄：益智玩具
云霄飛車曲速引擎太空軌道三級
一款很不錯的親子拼裝游戲，裝上2號電池，電機驅(qū)動，帶動內(nèi)配的小鋼珠從軌道最上端滑落，到中間有個分支路口可以從兩支電路通過再回到底下，由電機驅(qū)動帶回到軌道最上端，本拼裝游戲的材料質(zhì)量絕對符合國家標準，風(fēng)靡歐美東南亞，包裝上都是英文介紹內(nèi)附中英文說明書一份。
“扭曲的空間”，是一種模型，玩家可以自由組合，使一個鋼珠可以通過架設(shè)好的軌道無限的循環(huán)旋轉(zhuǎn)，讓玩家充分體驗空間扭曲的美妙和運動的快感！太空軌道是一套將底座，旋轉(zhuǎn)軸和軌道自由組裝起來并讓鋼珠在兩條軌道上時而緩慢行駛時而快速急駛的大人室內(nèi)玩具。如果你有足夠的創(chuàng)意，就可以組裝變?nèi)f化的路線，先挑戰(zhàn)太空軌道3級難度的路線組裝吧，讓鋼珠先滾過一個環(huán)，緊接著再滾過別一個環(huán)，真是充滿刺激而又扣人心弦，另外還配有電動升降臺等特技配件。相關(guān)技術(shù)參數(shù)：
組裝后大�。航M裝后71*20*36cm軌道總長：16米
每盒附帶鋼珠數(shù)量：鋼珠3粒包裝盒尺寸-長*寬*高cm 40*28。5*8。3包裝后重量kg：2KG材質(zhì)：高光澤ABS＋電子元件商品包裝：盒裝+小袋分件每盒使用一節(jié)2號電池
經(jīng)驗來看適合年齡8-14歲，獨立完成拼裝
太陽能6合1組裝玩具
本自裝系列是一款教育性自己動手組裝玩具，能激發(fā)孩子對新能源的認識，變換的會動模型能給孩子帶來無窮的樂趣，動手組裝的過程，還能孩子學(xué)會太陽能應(yīng)用的原理。
本品是獲得大獎的太陽能6合1組裝玩具！采用環(huán)保ABS無毒新料，符合國際質(zhì)量標準，不需要油料，不需要電池，完全依靠太陽能，就可組合太陽能風(fēng)車、旋轉(zhuǎn)飛機、輪船、飛機、汽車和小狗六種能動機器造型，熱衷于科技的孩子們可以輕松組裝，或讓孩子在游戲中與家長和老師互動，在學(xué)習(xí)太陽能應(yīng)用的過程中，將科學(xué)知識和玩樂完美的結(jié)合起來，加深孩子與家長之間的感情！適用沒有經(jīng)驗的10歲以上兒童。
不僅是孩子，大人們買個放辦公室當裝飾品也是非常有意思的產(chǎn)品！組裝簡單，孩子的話可自行完成，不僅能鍛煉孩子的動手能力，關(guān)鍵是可以讓孩子從小小的玩具中得到啟發(fā)，太陽能是什么呢，為什么能帶動小馬達讓風(fēng)葉轉(zhuǎn)動呢，原來天天在我們身邊的太陽有這么大的用處啊。相信有一天你的孩子也能成為現(xiàn)代的愛因斯坦，世界的能源危機將就此結(jié)束，讓我們一起見證吧。
天天在電腦前忙碌的您不想試試嗎？忙碌的工作，緊張的大腦該放松放松了。簡單的電腦游戲已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在白領(lǐng)的需求，這一款太陽組裝玩具將為你解決這些，它能讓你暫時忘卻工作上的煩惱，緩解緊張的心情，還能激發(fā)你的靈感，讓你工作更有激情。該玩具造型充滿現(xiàn)代感，太空車的感覺，平時擺在辦公桌上也是非常不錯的裝飾。
溫馨提示：使用時請注意金屬銳利邊緣。不要將導(dǎo)線插入家用的插座里，以防觸電危險。在使用產(chǎn)品一些小配件時不要讓3歲以下小孩拿到。使用本產(chǎn)品前請家長陪同小孩仔細閱讀產(chǎn)品說明指導(dǎo)書。
品質(zhì)保證：產(chǎn)品操作規(guī)范、涉及的材料都是環(huán)保材料/無毒無害，達到歐美保準，反復(fù)利用：可以反復(fù)拆裝，經(jīng)濟實用，組裝完成后還可作為器材或工具可長時間利用，制造精良，標準化的工藝，產(chǎn)品耐用/外觀新穎獨特，適合青少年兒童的使用。
創(chuàng)業(yè)計劃書13
活動背景：
為深入貫徹團省委等聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng)業(yè)圓夢行動的通知》精神，進一步深化學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)和提升廣大青年學(xué)生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力，搭建大學(xué)生科技創(chuàng)新平臺，結(jié)合我校實際情況，學(xué)校決定舉辦xx年“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽之創(chuàng)業(yè)計劃大賽。
一、組織機構(gòu)
主辦單位：校團委
校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位：經(jīng)濟管理學(xué)院分團委
贊助單位：茂名市營興水果專業(yè)合作社
渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心
二、比賽時間
xx年3月-4月
三、參賽對象
全日制本、�？圃谛W(xué)生
四、活動內(nèi)容與要求
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)
1、邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生（經(jīng)濟師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景；
2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導(dǎo)講座；
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。
【參賽團隊應(yīng)全程參與創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)】
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)計劃大賽
1、創(chuàng)業(yè)項目意向（以下兩個方向任選其一）
�。�1）結(jié)合茂名地區(qū)實際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇，依托電商平臺，組建電子商務(wù)團隊，創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪，以模擬經(jīng)營的形式完成一份切實可行的創(chuàng)業(yè)策劃書；
�。�2）結(jié)合自身或所學(xué)專業(yè)實際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項產(chǎn)品或服務(wù)的'形式完成一份可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、參賽團隊要求
（1）參賽者須以創(chuàng)業(yè)團隊形式參賽，每個參賽團隊成員總數(shù)不超過6人，鼓勵團隊成員跨學(xué)科、跨專業(yè)，以提高團隊素質(zhì)；各團隊需指定1名負責(zé)人，每位同學(xué)最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導(dǎo)老師（最多1人），每位指導(dǎo)老師最多只能指導(dǎo)2個團隊。
（2）參賽者應(yīng)在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。
�。�3）參賽作品必須為參賽者原創(chuàng)，嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規(guī)程，按要求提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書，參加各個環(huán)節(jié)及評審。
3、獎項設(shè)置
一等獎2個獎金500元+證書
二等獎4個獎金300元+證書
三等獎6個獎金200元+證書
優(yōu)秀獎若干證書
優(yōu)秀組織獎3個獎金500元+證書
優(yōu)秀指導(dǎo)老師5名獎金200元+證書
【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進行創(chuàng)業(yè)實踐】
五、活動時間安排表
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)
階段
時間安排
實施進程要點
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生（經(jīng)濟師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景
前期培訓(xùn)
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導(dǎo)講座
實地參觀
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀
（二）創(chuàng)業(yè)計劃大賽
階段
時間安排
實施進程要點
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】（紙質(zhì)版、電子版）提交各院（系）分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院（系）團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院（系）自主進行初賽，對參賽作品進行初次評審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復(fù)審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng)業(yè)計劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng)業(yè)計劃陳述（PPT）創(chuàng)業(yè)項目答辯進行比賽，決出各獎項。
六、作品提交要求
�。ㄒ唬┙�(jīng)各院（系）初審后，由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會秘書處，并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽-院系名稱》”命名，發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。
聯(lián)系人：廖達濤梁靜
郵箱：
�。ǘ└鲉挝怀踬愖髌返臄�(shù)量、質(zhì)量以及活動開展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標準。各單位上報復(fù)審階段作品數(shù)量要求如下：
化工4
石油2
環(huán)境4
機電4
信息4
文法3
理學(xué)3
外語2
經(jīng)管4
建工3
體育2
藝術(shù)2
高師3
七、作品評審
組委會將聘請相關(guān)專家對進入復(fù)審階段的作品參賽進行評審，評選出12份作品進入作品（其余作品為優(yōu)秀獎），并向入圍作品反饋評審意見和建議，經(jīng)修改后參與決賽答辯。
八、免責(zé)聲明
組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內(nèi)容，參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內(nèi)容的披露尺度，與大賽組委會無關(guān)。
各單位要高度重視，做好宣傳發(fā)動工作，精心組織學(xué)生參賽，營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍，推進我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和實踐工作。
“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽組委會
創(chuàng)業(yè)計劃書14
1. 前言
2. 點石成金
2.1 租賃經(jīng)營
2.1.1 租清潔
節(jié)前假日家庭清掃需要的設(shè)備。
2.1.2 租輕松
親友來訪影響燒菜蒸飯，租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3 租健康
年紀大或身體生病的市民，對節(jié)假日飲食起居變化的敏感，租血壓器，血糖儀等醫(yī)療設(shè)備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車、手機等。
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營
2.2.1 天納豆腐粉
信息來源：都市快報20xx年3月13日第10版，記者岳富濤;
孵化中心：杭州上城創(chuàng)業(yè)中心;
發(fā)明人：杭州人陳永通;
其現(xiàn)有合作伙伴：杭州豆制品總廠;
聯(lián)系人：副廠長胡杭。
3. 中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略”
創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業(yè)，尤其是實力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件，一味去爭創(chuàng)名牌，很可能適得其反，得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單，規(guī)模較小，構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙�？v觀世界名牌，無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系，國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品，也都歸屬于實力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個重要外部特征，一般來說，名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低，創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程，需要方方面面的專業(yè)人才，以訓(xùn)練有素的知識、思維、技能完成大量的實務(wù)工作，非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財力制約。創(chuàng)名牌是一項耗資巨大的工程，其中僅市場推廣就需要巨額資金，大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項艱苦細致的工作，要耗費大量的時間，需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力，大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi)，特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時期，如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置，事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見，創(chuàng)名牌決非易事，而一般品牌很難與名牌競爭，“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種：“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標”策略
70年代以來，西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標，一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”，或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量，或消費者對質(zhì)量要求不需進行特別的辯論，如電力、礦石、鐵、坯等，從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品，不需要很高的品質(zhì)，比同類商品售價低20—40%，具有低價格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法，他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物，商品僅限于無品牌，甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨，價格相當?shù)土蚨謺充N。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計，美國35萬家零售商店中，有10萬家經(jīng)銷這樣無商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民，物美價廉的商品是他們首要選擇。目前，我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象，維持競爭地位，充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設(shè)計、開發(fā)產(chǎn)品，并選擇生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)，然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外，采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團，共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品，該集團在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機結(jié)合，使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè)，它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市，另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè)，日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略，而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè)，這就為零售商與中小企業(yè)合作，形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系，“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽，其品牌具有名牌效應(yīng)，因而廠家在產(chǎn)品商標設(shè)計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作，也無需大額投資，因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說，其進貨渠道直接，省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費用，能降低進貨價格。另外，零售商品的品牌與零售商品牌相對應(yīng)，使假冒偽劣的可能性大大降低，從而大大降低商標保護的有關(guān)費用。
二是信譽優(yōu)勢。采用零售商品牌，產(chǎn)品在相應(yīng)的零售商店內(nèi)銷售，零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力，并會給予足夠的關(guān)注，較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力，能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天，信譽幾乎成為質(zhì)量的保證，消費者能否買得放心，已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的.重要因素，這些標以零售商品牌的商品，由于有信譽做保證，加上質(zhì)優(yōu)價低，極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如，零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置，通過科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時，商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注，同時又直接與廣大消費者打交道，占有大量的市場信息，能夠及時把握消費者的需求變化，并及時反饋給生產(chǎn)企業(yè)，使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場，能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品，在競爭中變被動為主動，占據(jù)領(lǐng)先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標品牌方面，我國已有一些較為成功的例子，如上海時裝集團公司設(shè)立了無品牌縫紉攤，他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準，跟上時代新潮，又擔心被廠家、商店“斬”一刀的心理，專門購進優(yōu)質(zhì)紡織面料，設(shè)計新式服裝，開設(shè)裁剪、制衣窗口，推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝，生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報道，上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來，推出開牌系列產(chǎn)品，其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮，開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌，上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌，并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力，這些外國企業(yè)技術(shù)先進、資金雄厚、營銷得法，甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下，我國實力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭，無異于“雞蛋碰石頭”，而避強就弱，采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭，不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè)，目前，總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家，利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大，一方面有條件形成和強化自己的品牌，另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌，成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè)，其中大部分由于受自身財力和規(guī)模的限制，常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn)，他們不了解消費者的需要，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去，創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品，缺乏競爭力。從各方面條件來看，他們都有可能與零售商合作，這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式，對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐，制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售，品牌的管理比較容易，不易被其他廠家、店家假冒，這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結(jié)
創(chuàng)業(yè)計劃書15
商業(yè)計劃應(yīng)該如何編寫？什么是吸引投資者注意力的優(yōu)秀商業(yè)計劃書？那些既不能給投資者足夠的信息，又不能讓投資者興奮的商業(yè)計劃書，只能扔進垃圾箱。為了確保商業(yè)計劃能夠“達到目標”，企業(yè)家應(yīng)該做到以下幾點：
�。�1）注重產(chǎn)品
在商業(yè)計劃書中，應(yīng)提供與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的所有細節(jié)，包括企業(yè)進行的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品處于什么發(fā)展階段？它的獨特性是什么？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和售價是多少？企業(yè)開發(fā)現(xiàn)代新產(chǎn)品有什么計劃？把出資人拉進企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中，讓出資人和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者要盡量用簡單的文字描述一切——商品及其屬性的定義，創(chuàng)業(yè)者很清楚，但別人可能不知道其含義。制定商業(yè)計劃書的目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生革命性的影響，也是為了讓他們相信企業(yè)有論據(jù)證明這一點。商業(yè)計劃書中對產(chǎn)品的闡述，要讓投資人覺得：“哦，這個產(chǎn)品多么精彩，多么鼓舞人心��！”
（2）敢于競爭
在商業(yè)計劃中，企業(yè)家應(yīng)該仔細分析競爭對手的情況。競爭對手是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競爭對手的產(chǎn)品和我們的產(chǎn)品有什么異同？競爭對手采取的營銷策略是什么？需要明確每個競爭對手的銷售額、毛利、收入和市場份額，然后討論這個企業(yè)相對于每個競爭對手的競爭優(yōu)勢。有必要向投資者表明，客戶之所以更喜歡這家企業(yè)的原因是：這家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好、交貨快、定位合適、價格合適等。商業(yè)計劃書要讓它的讀者相信，這個企業(yè)不僅是行業(yè)內(nèi)的強勁競爭對手，也是未來確定行業(yè)標準的領(lǐng)導(dǎo)者。在商業(yè)計劃書中，企業(yè)家還應(yīng)明確競爭對手帶來的風(fēng)險以及企業(yè)采取的對策。
�。�3）了解市場
商業(yè)計劃書應(yīng)為投資者提供對目標市場的深入分析和了解。需要仔細分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)和心理因素對消費者選擇購買其產(chǎn)品行為的影響，以及各種因素所起的作用。商業(yè)計劃書還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃，該計劃應(yīng)列出企業(yè)打算開展廣告、促銷和公關(guān)活動的領(lǐng)域，并具體說明每項活動的預(yù)算和收入。商業(yè)計劃書還應(yīng)簡要描述企業(yè)的銷售策略：企業(yè)是否使用外部銷售代表或內(nèi)部員工？企業(yè)使用經(jīng)銷商、分銷商還是加盟商？企業(yè)會提供怎樣的銷售培訓(xùn)？另外，商業(yè)計劃書要特別注意銷售的細節(jié)。
�。�4）指明行動過程
企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解的。商業(yè)計劃書中要明確以下幾個問題：企業(yè)如何才能將其產(chǎn)品推向市場？如何設(shè)計生產(chǎn)線，組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原材料？企業(yè)有哪些生產(chǎn)資源，需要哪些生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備成本是多少？企業(yè)買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝、儲存和交付相關(guān)的固定和可變成本。
�。�5）展示你的管理團隊
要將一個想法轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè)，關(guān)鍵因素是要有一支強大的管理團隊。這個團隊的成員必須具備較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理能力和多年的工作經(jīng)驗，給投資人這樣一種感覺：“你看，這個團隊里是誰！如果這個公司是足球隊，他們永遠進不了世界杯決賽！”經(jīng)理的職能是計劃、組織、控制和指導(dǎo)公司的行動以實現(xiàn)其目標。在商業(yè)計劃書中，首先要描述整個管理團隊及其職責(zé)，但之后要介紹每一位經(jīng)理的特殊才能、特點和造詣，詳細描述每一位經(jīng)理將對公司做出的貢獻。商業(yè)計劃還應(yīng)規(guī)定管理目標和組織結(jié)構(gòu)圖。
（6）優(yōu)秀計劃總結(jié)
商業(yè)計劃書中對計劃的總結(jié)也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣，渴望更多的信息，給讀者留下持久的印象。計劃總結(jié)會是創(chuàng)業(yè)者寫的最后一部分，但這是投資者首先要看的。它將從計劃中提取最相關(guān)的細節(jié)，包括對公司內(nèi)部情況、能力和局限性、競爭對手、營銷和財務(wù)戰(zhàn)略以及管理團隊的簡明生動的總結(jié)。如果公司是一本書，它就像書的封面。如果做得好，可以吸引投資者。會給風(fēng)險資本家一個印象，“這家公司會成為行業(yè)巨頭，我迫不及待地想看完剩下的計劃�！�
財務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容：
一、經(jīng)營計劃的條件；
二、預(yù)計資產(chǎn)負債表；預(yù)計損益表；現(xiàn)金收支分析；資金來源和使用。
可以說，一份商業(yè)計劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情，而財務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計劃書的支撐和解釋。因此，一個好的財務(wù)計劃對于評估風(fēng)險企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財務(wù)規(guī)劃沒有做好，會給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗不足的印象，降低風(fēng)險企業(yè)的評估價值，同時增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。那么如何做好理財規(guī)劃呢？這取決于風(fēng)險企業(yè)的長期計劃——是為新市場創(chuàng)造新產(chǎn)品，還是進入一個有更多財務(wù)信息的現(xiàn)有市場。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方法。因此，它需要預(yù)測市場的增長率和可能的凈利潤，并向投資者出售其理念、管理團隊和財務(wù)模型。而準備進入現(xiàn)有市場的風(fēng)險企業(yè)，很容易就能說明整個市場的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險企業(yè)在獲得目標市場信息的基礎(chǔ)上，可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計劃的假設(shè)相一致。事實上，財務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營銷規(guī)劃密切相關(guān)。要完成財務(wù)規(guī)劃，必須明確以下問題：
�。�1）每期交付的產(chǎn)品是多少？
�。�2）什么時候開始產(chǎn)品線擴張？
�。�3）每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少？
�。�4）每個產(chǎn)品的價格是多少？
（5）使用什么分銷渠道，預(yù)期成本和利潤如何？
�。�6）需要雇傭什么類型的人？
�。�7）什么時候開始就業(yè)，工資預(yù)算是多少？等等。
三、檢查
商業(yè)計劃書寫好之后，創(chuàng)業(yè)者最好再去查看一下計劃書，看看能否準確回答投資人的問題，爭取投資人對企業(yè)的信心。通常，可以從以下幾個方面檢查計劃：
1、你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏管理公司的`能力，那你一定要明確，你已經(jīng)聘請了一個主運營商來管理你的公司。
2、你的經(jīng)營計劃是否表明你有償還貸款的能力。有必要向潛在投資者提供完整的比率分析。
3、你的商業(yè)計劃書是否表明你進行了完整的市場分析。讓投資者相信你的計劃中陳述的產(chǎn)品需求是真實的。
4、你的商業(yè)計劃書是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書要有索引和內(nèi)容，讓投資者更容易查閱每一章。另外，目錄中的信息流要有邏輯性和現(xiàn)實性。
5、你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要，放在最前面。計劃概要相當于公司商業(yè)計劃書的封面，投資人會先看。為了讓投資者保持興趣，計劃的概要應(yīng)該引人入勝。
6、你的商業(yè)計劃書語法是否正確。如果你不能保證，最好有人幫你檢查一下。計劃的拼寫和排版錯誤會很快讓企業(yè)家失去機會。
7、你的商業(yè)計劃書是否能打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要，可以準備一個產(chǎn)品模型。商業(yè)計劃的各個方面都會對融資的成功產(chǎn)生影響。所以，如果你對自己的商業(yè)計劃的成功缺乏信心，最好查閱計劃編制指南或者咨詢專門的顧問。
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