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      SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

      時(shí)間:2023-03-14 09:40:16 創(chuàng)業(yè)資訊 我要投稿

      SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板

        時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),為此需要好好地寫(xiě)一份計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇1

        一、市場(chǎng)計(jì)劃

        五年內(nèi)占領(lǐng)全國(guó)45%的市場(chǎng)份額

        二、銷(xiāo)售策略

        1、實(shí)時(shí)銷(xiāo)售方法

        廣告加專(zhuān)業(yè)人員推銷(xiāo),培養(yǎng)和建立長(zhǎng)久客戶(hù)資源。

        三、銷(xiāo)售渠道與伙伴

        隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的分銷(xiāo)模式、分銷(xiāo)理念形成了巨大的沖擊,使得分銷(xiāo)商不得不盡快調(diào)整定勢(shì)思維,快速反應(yīng)跟上新的變化。從發(fā)展勢(shì)頭來(lái)看,網(wǎng)絡(luò)終將成為分銷(xiāo)商們手中的利器,分銷(xiāo)商們可以借助網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái),繼續(xù)鞏固自身承上啟下的地位:承上,可以迎合供應(yīng)商實(shí)行網(wǎng)上交易的需要;啟下,可以更好地發(fā)展二級(jí)供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商,建立廣泛的扁平化渠道管理。如果分銷(xiāo)商們能夠把網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理展結(jié)合起來(lái),就能使實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)擴(kuò)展的全新分銷(xiāo)模式。因?yàn),網(wǎng)絡(luò)本身代表了一種傳遞 咨詢(xún)、雙向溝通和進(jìn)行銷(xiāo)售的新渠道。

        如今互聯(lián)網(wǎng)把全世界成千上萬(wàn)的人神奇地連到了一起,使地球變成了一個(gè)“地球村”,創(chuàng)造了一個(gè)全新的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。而結(jié)合了互聯(lián)網(wǎng)的廣泛性、信息技術(shù) 的速效性以及商業(yè)活動(dòng)的多元性的電子商務(wù),也發(fā)展得越來(lái)越快。其核心特點(diǎn)在于拉直了生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的迂回路線(xiàn),縮小了產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的距離。

        與此同時(shí),電子商務(wù)也最大限度地削減了中間渠道,從而使制成品可以以最低的價(jià)格到達(dá)消費(fèi)者手中。

        于是,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始呼吁,要求享受這種全新的網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道模式。這些需求給生產(chǎn)商和傳統(tǒng)的分銷(xiāo)渠道成員帶來(lái)了選擇和一些問(wèn)題。一些生產(chǎn)商由于現(xiàn)有渠道的完善性不會(huì)受到這些網(wǎng)上銷(xiāo)售的影響,但另一些生產(chǎn)商卻或被迫或主動(dòng)的選擇了這類(lèi)新渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。

        于是,這便給生產(chǎn)商帶來(lái)了很大的問(wèn)題:是維持現(xiàn)有渠道的穩(wěn)定性,錯(cuò)失網(wǎng)上銷(xiāo)售的機(jī)會(huì),還是選擇跟進(jìn)。而一旦選擇了網(wǎng)上銷(xiāo)售的模式,恐怕又會(huì)引起與傳統(tǒng)分銷(xiāo)成員之間的沖突。許多廠(chǎng)商可能會(huì)選擇進(jìn)行雙重分銷(xiāo),也許這是個(gè)不錯(cuò)的主意,關(guān)鍵是你是否能維持“蹺蹺板”的平衡,防渠道沖突于未然。

        網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái),這種全新的分銷(xiāo)模式,是建立在互聯(lián)網(wǎng)這一基礎(chǔ)應(yīng)用平臺(tái)上的。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的無(wú)界性、快速性、便宜性來(lái)搭建能夠覆蓋“地球村”的企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理體系。這種分銷(xiāo)模式的特點(diǎn)在于,大量的`節(jié)省了人力、物力、財(cái)力、時(shí)間等成本,并且覆蓋面能做到做大化,無(wú)限延伸,無(wú)論是從量上,還是質(zhì)上都能夠保證企業(yè)利潤(rùn)的猛增。目前僅國(guó)內(nèi)的網(wǎng)購(gòu)利潤(rùn)額已經(jīng)達(dá)到了1300多億,可以想象網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái)的發(fā)展前景是多么的誘人!

        當(dāng)前,發(fā)展網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道主要的方式是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái)和利用企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理軟件。網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái),主要是一些信息發(fā)布網(wǎng)站,比如慧聰、阿里巴巴、敦煌等,商家去網(wǎng)站發(fā)布自己的產(chǎn)品信息,讓后等待分銷(xiāo)或代理商前去咨詢(xún)。而企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理軟件呢,一般式通過(guò)建立網(wǎng)絡(luò)商城母店,然后讓分銷(xiāo)商去改母店建立子店。這兩者都有他們的局限性。網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)平臺(tái)缺乏主動(dòng)性,企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理軟件一樣,無(wú)法主動(dòng)去精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)新的網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道,別且對(duì)分銷(xiāo)商還有限制,必去重新建子店,重新傳播!這樣無(wú)疑又增加了成本!哪么有沒(méi)有一款正好兼顧兩者有點(diǎn),并且很少的解決了這些缺點(diǎn)的企業(yè)分銷(xiāo)渠道管理系統(tǒng)呢?當(dāng)然,上海商派公司的分銷(xiāo)王網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)管理系統(tǒng),正好充分的發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),是一款真正意義上的網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道管理系統(tǒng)。

        分銷(xiāo)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于信息集中,方便尋找。而分銷(xiāo)王兼顧了這個(gè)特點(diǎn),匯集了近百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)商,信息可以及時(shí)傳達(dá)。并且具備點(diǎn)對(duì)點(diǎn)信息通道,分銷(xiāo)商的可信度和透明度更高,可以更為精準(zhǔn)的尋找到合適的優(yōu)質(zhì)分銷(xiāo)渠道。而,網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道管理軟件,分銷(xiāo)王真所謂王中之王,不僅能快速搭建一個(gè)具備批發(fā)分銷(xiāo)能力的網(wǎng)絡(luò)商城,并且能夠通過(guò)分銷(xiāo)王建立不同級(jí)別的分銷(xiāo)代理體系,設(shè)定不同的分銷(xiāo)規(guī)則。分銷(xiāo)王與代理商不是子母店關(guān)系,而是夫妻關(guān)系,把兩個(gè)獨(dú)立的網(wǎng)店,通過(guò)獨(dú)有通道進(jìn)行對(duì)接,從而實(shí)現(xiàn)代理關(guān)系,雙店數(shù)據(jù)同步。用戶(hù)的商品上架到自己商城的同時(shí)可以上架到所有分銷(xiāo)商網(wǎng)店的前臺(tái),下架也一樣。并且,訂單也實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)同步,消費(fèi)者在代理商處下單直接反應(yīng)到分銷(xiāo)王用戶(hù)后臺(tái),用戶(hù)直接下單,并且所有分銷(xiāo)商出庫(kù)存實(shí)時(shí)更新,實(shí)現(xiàn)了一鍵化管理。另外分銷(xiāo)王用戶(hù)還可以實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)到代理商的銷(xiāo)售情況,了解每款產(chǎn)品的銷(xiāo)量,具有強(qiáng)大的報(bào)表統(tǒng)計(jì)功能?梢哉f(shuō)分銷(xiāo)王就是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)渠道建設(shè)新分銷(xiāo)模式的代表。我們從他身上就可以了解到分銷(xiāo)渠道建設(shè)的未來(lái)趨勢(shì)。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇2

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營(yíng)范圍: 主營(yíng)各種現(xiàn)場(chǎng)制作的咖啡,兼營(yíng)小餅干及蛋糕企業(yè)類(lèi)型(選擇一項(xiàng)并打■):

        □生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)

        □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):曾在咖啡廳打過(guò)暑假工,對(duì)咖啡行業(yè)一直喜愛(ài)關(guān)注,一直有留意相關(guān)的行業(yè)發(fā)展。 教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

        三、市場(chǎng)評(píng)估

        目標(biāo)顧客描述:年齡16-35歲,思想新潮。飲食偏西式的白領(lǐng)、零售業(yè)銷(xiāo)售及業(yè)務(wù)人員、文藝青年和學(xué)生市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:咖啡廳打算開(kāi)設(shè)于汕頭市區(qū)華山路上,附近500米范圍有國(guó)際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長(zhǎng)榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫(xiě)字樓,光職業(yè)白領(lǐng)數(shù)目保守估計(jì)就在5000人以上;此外還有蘇寧商圈的.零售銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員、華山路及榕江、長(zhǎng)平路商鋪的零售銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員;華山路上的汕頭市外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的生也是活躍消費(fèi)群體;再計(jì)入附近環(huán)碧花園、金龍?jiān)、丹霞莊的住戶(hù),目標(biāo)客戶(hù)人數(shù)應(yīng)該在30000以上,按30000人計(jì)算,每人每年來(lái)消費(fèi)兩次,一天也有160次以上的

        消費(fèi)機(jī)會(huì),應(yīng)當(dāng)說(shuō)市場(chǎng)相當(dāng)龐大。本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率30%。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):南國(guó)商城及原龍湖樂(lè)園地段將整體拆整合成為華潤(rùn)大型商業(yè)中心,蘇寧廣場(chǎng)也已部分開(kāi)業(yè),可預(yù)見(jiàn)未來(lái)五年內(nèi)該地段市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

        競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,長(zhǎng)平路上的由稻里咖啡,和原六星集為同一集團(tuán)屬下。其中嘉禧和圣堡羅開(kāi)設(shè)時(shí)間均已超過(guò)8年,擁有大批熟客,知名度較高。由稻里規(guī)模最大,可同時(shí)容納100多人,而且由于集團(tuán)屬下幾個(gè)咖啡廳品牌,咖啡采購(gòu)成本較低,人員培訓(xùn)時(shí)間充足,擁有較好的員工素質(zhì)。

        競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):嘉禧和圣堡羅開(kāi)設(shè)時(shí)間太久,裝修陳舊。而由稻里因?yàn)槊娣e太大,整體裝修風(fēng)格雜亂,檔次較低。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):針對(duì)幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析可見(jiàn),裝修陳舊或無(wú)風(fēng)格是普遍存在的問(wèn)題,故此XX咖啡廳將以70年代的太空風(fēng)格為基調(diào),大面積鋁材裝修及桌椅,加薄紗軟裝,切合當(dāng)下的環(huán)保及復(fù)古風(fēng)尚,給出驚艷的第一印象。另外免費(fèi)提供各類(lèi)桌游、飛鏢盤(pán)、游戲工具、經(jīng)典文學(xué)著作、時(shí)尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點(diǎn)餐使用,打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):新成立企業(yè),無(wú)足夠現(xiàn)金進(jìn)行傳統(tǒng)媒體宣傳,無(wú)熟客群體,規(guī)模偏。A(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)面積80平米,可容納40-50人左右)

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇3

        一、 公司概況

        寵愛(ài)有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司,本公司的法定經(jīng)營(yíng)模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達(dá)拉特旗錫尼路街102號(hào)。從20xx年初開(kāi)始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進(jìn)行了認(rèn)真的探討與研究并取得了相關(guān)的專(zhuān)利與使用權(quán)。從預(yù)期財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析來(lái)看,我公司可望在20xx年銷(xiāo)售收入達(dá)到420000元,稅前利潤(rùn)155600元,20xx年銷(xiāo)售收入為317424元,稅前利潤(rùn)238068元,我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于客戶(hù)開(kāi)發(fā)與維護(hù),店面的擴(kuò)張以應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,F(xiàn)在的寵愛(ài)有佳服務(wù)館需要盡可能的擴(kuò)大市場(chǎng)。并取得一定市場(chǎng)份額以及科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理理念,來(lái)增加銷(xiāo)售額以促進(jìn)和改善我們的服務(wù)。

        宗旨“寵愛(ài)有佳,緣于呵護(hù)”

        優(yōu)勢(shì)總體來(lái)說(shuō),我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務(wù)是至上的,因?yàn)槲覀冇袑?zhuān)門(mén)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),以及產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。加上我們的科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理,將會(huì)出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。

        二、 企業(yè)者的個(gè)人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):20xx年—20xx年,養(yǎng)過(guò)一只白色的哈巴狗。

        20xx年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。 20xx年到至今養(yǎng)了一只小貓。

        20xx年,養(yǎng)了五只小白兔。

        教育背景、所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):目前沒(méi)有,只是憑自己以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)飼養(yǎng)的。因?yàn)榉浅O矏?ài)小動(dòng)物。

        三、 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        1. 品牌調(diào)性寵愛(ài)有佳服務(wù)館的品牌調(diào)性

        描述:總是發(fā)生在一個(gè)小康之家的溫馨故事,幸福歡樂(lè)永遠(yuǎn)是主角,小朋友們想方設(shè)法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開(kāi)心地笑著……..。廣告語(yǔ):“寵愛(ài)有佳,緣于呵護(hù)”。

        2. 產(chǎn)品的概念服務(wù)業(yè)是指生產(chǎn)和銷(xiāo)售服

        務(wù)商品的生產(chǎn)部門(mén)和企業(yè)的集合,我國(guó)的服務(wù)業(yè)在GDP中的比重占不到40%,而在美國(guó)高達(dá)80%,印度也高達(dá)50%,真正的機(jī)會(huì)在服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)可以創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì),有利于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

        3. 服務(wù)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè):在中國(guó),養(yǎng)寵物的

        人越來(lái)越多,目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國(guó)公認(rèn)的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,龐大的'寵物服務(wù)的消費(fèi)不斷擴(kuò)大,對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛,中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上新的臺(tái)階。

        4. 產(chǎn)品列表:狗狗配種價(jià)目表

        威爾士柯基 1200元 馬爾濟(jì)斯 1500元 波音達(dá)犬 1000元 杜賓 1500 元 藏獒 200元 標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬 1000元 比格獵犬 500元等等。 狗狗婚介收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。

        四、 市場(chǎng)評(píng)估

        目標(biāo)顧客描述:主要是購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品狗狗時(shí),贈(zèng)送狗狗洗澡設(shè)備、美容用品等。

        行業(yè)環(huán)境分析:行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有體育中心的狗狗寵物店,還有一些狗狗寵物收留所。

        Swot分析

        優(yōu)勢(shì):我們公司有專(zhuān)業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。我們公司集婚介

        美容

        配種于一身,是另類(lèi)的寵物店。另類(lèi)寵物店是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),將來(lái)必將成為帶來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,特別是受到年輕人的追捧,現(xiàn)在的年輕人都喜歡另類(lèi),養(yǎng)另類(lèi)寵物來(lái)展示自己的另類(lèi)是很正常很普遍的現(xiàn)象。所以我們具有巨大的市場(chǎng)。

        劣勢(shì):沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),資金來(lái)源不足,設(shè)備不健全,技術(shù)不全面,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力不夠,市場(chǎng)占有率較小。

        機(jī)會(huì):養(yǎng)犬是國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)發(fā)達(dá)的一種標(biāo)志,世界上發(fā)達(dá)的國(guó)家都在養(yǎng)狗。

        五、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

        (一)

        1、 引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的人才,專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事情。

        2、 樹(shù)立信譽(yù),初步建設(shè)全國(guó)專(zhuān)業(yè)渠道,在細(xì)化各

        區(qū)專(zhuān)業(yè)渠道,采取步步為營(yíng)的策略。

        3、 注重自身品牌在該渠道的推廣,擴(kuò)大自身品牌的影響力,走市場(chǎng)差異化道路發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。

        (二)

        市場(chǎng)推廣策劃眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。所以要想在企業(yè)謀發(fā)展,我們要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶(hù)需求,而要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找實(shí)現(xiàn)這一要求。

        (三)

        針對(duì)新老顧客的促銷(xiāo):

        新開(kāi)張兩個(gè)星期內(nèi),凡到寵愛(ài)有佳服務(wù)館服務(wù)消費(fèi)的顧客均可享受8.8折的優(yōu)惠。

        凡到寵愛(ài)有佳服務(wù)館服務(wù)的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費(fèi)贈(zèng)送。

        六、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

        企業(yè)類(lèi)型:合伙企業(yè)

        企業(yè)名稱(chēng):寵愛(ài)有佳寵物店

        企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:略

        1.店長(zhǎng)職責(zé):維持店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出,合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。

        任職資格:具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。具備較強(qiáng)的隨機(jī)應(yīng)變能力。具備承受壓力的能力。大專(zhuān)學(xué)歷以上。

        2.美容師職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)顧客的狗狗的美容以及店內(nèi)其他相關(guān)工作。

        任職資格:具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。有愛(ài)心、耐心、責(zé)任心。真心喜愛(ài)小動(dòng)物,尊重生命。

        3.洗澡員職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)顧客狗狗的清潔工作。 任職資格:具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠(chéng)信敬業(yè)、踏實(shí)肯干。

        4.攝影師職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有攝影工作。

        5.任職資格:具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。具有中級(jí)以上攝影師資格證。認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)、踏實(shí)肯干。

        七、 財(cái)務(wù)規(guī)劃

        成本預(yù)算開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資美容設(shè)施:洗澡池、一把頭剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。

        兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方,1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元購(gòu)置些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬(wàn)元。

        盈利狀況利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇4

        一、開(kāi)幕促銷(xiāo)

        當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。

        二、衣服的陳列

        做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選帶給方便,如果只想買(mǎi)裙子的.,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接能夠到上衣類(lèi)去搭配!量多的款能夠用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

        三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

        1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

        2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

        3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

        4、方法:

        (1)初次來(lái)店的驚喜

       、倜赓M(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))

        (2)增加其下次來(lái)店的可能性

       、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息

       、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等

       、圪(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

        (3)滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)

       、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

       、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

        (4)不定期打折

        ①人必須程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開(kāi)張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也能夠采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)

        這些招牌通常能抓住女人的心。

        (5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,十分聚人氣!再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一齊處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間

        八,總結(jié)

        綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇5

        企業(yè) 名稱(chēng)

        創(chuàng)業(yè)者姓名

        日 期

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng) XXXXX 20xx-3-10

        通信地址 懷化市

        郵政編碼

        電 話(huà)

        傳 真

        電子郵件

        目錄

        一、企業(yè)概況

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

        三、市場(chǎng)評(píng)估

        四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

        五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

        六、固定資產(chǎn)

        七、流動(dòng)資金(月)

        八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)

        九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃

        十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營(yíng)范圍:

        土雞養(yǎng)殖與銷(xiāo)售

        隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味,正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養(yǎng)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的.發(fā)展前景。

        企業(yè)類(lèi)型:

        □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)

        □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

        無(wú)

        教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

        20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區(qū) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè) 大專(zhuān)學(xué)歷

        三、市場(chǎng)評(píng)估

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇6

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        企 業(yè) 名 稱(chēng):新星童裝店

        創(chuàng)業(yè)者姓名: 呂淑芳

        日 期 :20xx年6月9日

        郵編 527200

        郵寄地址:廣東省羅定市西門(mén)崗5號(hào) E-mail:lvshufang1977@163.com

        電話(huà): 13824667218

        傳真:

        目 錄

        一、企業(yè)概況 ........................................... 3

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的情況 ................................... 3

        三、市場(chǎng)評(píng)估 ............................................ 4

        四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 ........................................ 6

        五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) ........................................ 8

        六、固定資產(chǎn) ............................................ 9

        七、營(yíng)運(yùn)資金( 月) ...................................... 11

        八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月) ............................... 12

        九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃 ...................................... 14

        十、現(xiàn)金流量計(jì)劃 ....................................... 15

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營(yíng)范圍:男女童裝的搭配和銷(xiāo)售服務(wù),訂做小學(xué)生的校服。

        ? 生產(chǎn)制造 √ 零售 ? 批發(fā) √ 服務(wù)? 農(nóng)業(yè) ? 新型產(chǎn)業(yè) ? 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)?其他

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) (包括時(shí)間)

        本人有過(guò)6年(20xx年起至20xx年)暑期幫助親戚經(jīng)營(yíng)兒童服 裝店的打工經(jīng)驗(yàn),了解行業(yè)規(guī)則,進(jìn)貨和銷(xiāo)售渠道熟悉。

        教育背景, 所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程 (包括時(shí)間)

        本人有管理學(xué)的研究生學(xué)歷,并且正在大學(xué)從事銷(xiāo)售和人力資源管理方面的教學(xué)(20xx年至今)。

        三、市場(chǎng)評(píng)估

        目標(biāo)客戶(hù)描述:

        1、0至13歲的中檔消費(fèi)群體;現(xiàn)在兒童的`生活條件越來(lái)越好,對(duì)服裝的數(shù)量和質(zhì)量需求也不斷提高。

        2、批量需求的小學(xué)生;目前,小學(xué)逐漸有了統(tǒng)一校

        服的需求,以便統(tǒng)一管理。

        市場(chǎng)的 容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率

        據(jù)有關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,本市人口達(dá)150萬(wàn),隨著城市人口的不斷 增

        加 , 預(yù)計(jì)占本市同行業(yè)同類(lèi)客戶(hù)企業(yè)市場(chǎng)分額3%的份額。

        市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):

        市場(chǎng)是靈活的,隨著城市建設(shè)的不斷擴(kuò)大,居住密度的加大, 人口不斷地?fù)硐虺鞘。另外,隨著人們生活水平的不斷提高,父

        母對(duì)兒童物質(zhì)方面的的重視度也在上升,市場(chǎng)容量會(huì)越來(lái)越大。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇7

        一、項(xiàng)目介紹

        由于資金有限,想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線(xiàn)——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開(kāi)始

        創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤(rùn)和合作規(guī)則,先等店面開(kāi)起來(lái),我們?cè)賮?lái)一定一份計(jì)劃書(shū),為以后店面有一個(gè)健康的成長(zhǎng)過(guò)程打下基礎(chǔ)。

        我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

        1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大

        衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。

        2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;

        我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,

        項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的

        創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

        “沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話(huà),蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。 我們的

        項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。

        店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍) 群體目標(biāo) 國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

        1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

        2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀(guān)和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。

        3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

        從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

        商品定品

        由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。

        二、店面的選址(一起考慮) NO .1

        雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:

        1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

        2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。

        3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

        4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。

        5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

        6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

        符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略) 經(jīng)比較分析店面地址:

        地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿(mǎn)地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。

        (店面地址分析、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問(wèn)題)

        三、店面的裝潢(一起考慮)NO .2

        租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的'裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。

        在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

        我要求的裝潢效果如下:

        1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。 2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!

        店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

        四、選貨及進(jìn)貨的渠道 (共同考慮)NO .1(重點(diǎn),先了解再下手)

        一、 選貨及進(jìn)貨

        1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

        選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

        品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

        進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

        進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

        象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

        2、 進(jìn)貨渠道:

        株洲服裝批發(fā)市場(chǎng)、武漢服裝批發(fā)市場(chǎng)、廣州服裝批發(fā)市場(chǎng)

        五、人力規(guī)劃

        計(jì)劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

        六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析 初期費(fèi)用粗算

        1、房租:5000/月,

        2、裝修費(fèi):3000

        3、第一次衣服貨款:8000元

        4、其他費(fèi)用:1000元

        5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面

        6、不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:15000元

        7、門(mén)面轉(zhuǎn)讓費(fèi):15000元 共計(jì):47000元 七、營(yíng)銷(xiāo)策略

        一、開(kāi)店促銷(xiāo)

        當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。

        二、衣服的陳列

        做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

        三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

        1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

        2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

        3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

        4、方法:

        (1) 初次來(lái)店的驚喜

        ①與老魏聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈(zèng)送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))

        (2)增加其下次來(lái)店的可能性

       、 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了)

       、 利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等

        ③ 購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn)***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)***元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積)

        (3) 滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)

       、 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)20xx及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

        (4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)

        這些招牌通常能抓住女人的心。

        (5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇8

        一、前言

        在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。

        選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

        二、服裝店面的選址

        地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)。

        三、服裝店面的裝潢

        租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn),裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。

        所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

        四、選貨及進(jìn)貨的渠道

        品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

        進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

        進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

        五、人力規(guī)劃

        我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的'阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。

        六、營(yíng)銷(xiāo)策略

        當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇9

        結(jié)構(gòu)合理:投資者應(yīng)當(dāng)能夠在計(jì)劃中找到他們所關(guān)注問(wèn)題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話(huà)題。這就要求商業(yè)計(jì)劃必須有一個(gè)清楚的結(jié)構(gòu),使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。

        以客觀(guān)性說(shuō)服投資者:盡量使自己的語(yǔ)氣比較客觀(guān),使投資者有機(jī)會(huì)仔細(xì)地權(quán)衡你的論據(jù)是否有說(shuō)服力,而不是無(wú)邊際吹牛廣告。

        讓大眾也能讀懂:一些創(chuàng)業(yè)者相信,他們可以用豐富的技術(shù)細(xì)節(jié)、精心制作的藍(lán)圖,以及詳細(xì)的分析給投資者留下深刻的印象

        網(wǎng)店計(jì)劃書(shū)范文

        一、執(zhí)行摘要

        無(wú)論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷(xiāo)新產(chǎn)品尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項(xiàng)項(xiàng)目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項(xiàng)目的最終命運(yùn)。

        二、項(xiàng)目介紹

        經(jīng)過(guò)對(duì)網(wǎng)上商店的調(diào)查報(bào)告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程 :

        1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。

        你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的,在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統(tǒng)的`店鋪沒(méi)有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競(jìng)爭(zhēng)力才是成功的基石。

        2、選擇開(kāi)店平臺(tái)或者網(wǎng)站。

        你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺(tái)的網(wǎng)站,注冊(cè)為用戶(hù)。這一步很重要網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。 大多數(shù)網(wǎng)站會(huì)要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊(cè)。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候,人氣旺盛和是否收費(fèi)、以及收費(fèi)情況等都是很重要的指標(biāo)。現(xiàn)在很多平臺(tái)提供免費(fèi)開(kāi)店服務(wù),這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

        3、向網(wǎng)站申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪。

        你要詳細(xì)填寫(xiě)自己店鋪所提供商品的分類(lèi),例如你出售時(shí)裝手表,那么應(yīng)該歸類(lèi)在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類(lèi),以便讓你的目標(biāo)用戶(hù)可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪,更多取決于名字是否吸引!。有的網(wǎng)店顯示個(gè)人資料,應(yīng)該真實(shí)填寫(xiě),以增加信任度。

        4、進(jìn)貨。

        可以從您熟悉的渠道和平臺(tái)進(jìn)貨,控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。

        5、登錄產(chǎn)品。

        你需要把每件商品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀(guān)、數(shù)量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫(xiě)在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱(chēng)應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)別人搜索該類(lèi)商品時(shí),只有名稱(chēng)會(huì)顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說(shuō)明也應(yīng)盡量詳細(xì),如果需要郵寄,最好聲明誰(shuí)負(fù)責(zé)郵費(fèi)。 登錄時(shí)還有一項(xiàng)非常重要的事情,就是設(shè)置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì)提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項(xiàng)目由賣(mài)家設(shè)置。假設(shè)賣(mài)家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服,打算賣(mài)到 150元。如果是個(gè)傳統(tǒng)的店主,只要先標(biāo)出150元的價(jià)格,如果賣(mài)不動(dòng),再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競(jìng)價(jià)不同,賣(mài)家先要設(shè)置一個(gè)起始價(jià),買(mǎi)家從此向上出價(jià)網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃

        起始價(jià)越低越能引起買(mǎi)家的興趣,有的賣(mài)家設(shè)置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價(jià)太低會(huì)有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險(xiǎn),所以賣(mài)家最好同時(shí)設(shè)置底價(jià),例如定105元為底價(jià),以保證商品不會(huì)低于成本被買(mǎi)走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品,從而使競(jìng)拍在很低的價(jià)位上徘徊。如果賣(mài)家覺(jué)得等待競(jìng)拍完畢時(shí)間太長(zhǎng),可以設(shè)置一口價(jià),一旦有買(mǎi)家愿意出這個(gè)價(jià)格,商品立刻成交,缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買(mǎi)家都有興趣,也不可能托高價(jià)錢(qián)。賣(mài)家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。

        免責(zé)聲明:本文僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇10

        一、摘要:

        在不少人心中,開(kāi)花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高,逢年過(guò)節(jié)、探親訪(fǎng)友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好,買(mǎi)花的人自然會(huì)越來(lái)越多,開(kāi)花店的前景也一定不錯(cuò)。

        從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),開(kāi)花店的成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。

        但是,開(kāi)花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè);◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣(mài)不掉損失可就太大,可如果沒(méi)有高檔花卉出售,可能會(huì)失去利潤(rùn)較高的定單,這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋 從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈,有人曾說(shuō)過(guò)在中國(guó)“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節(jié)、秘書(shū)節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等

        有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。

        花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的`花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴;ɑ芟M(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。

        二、花店情況:

        名稱(chēng):夢(mèng)花緣花店

        廣告語(yǔ):花來(lái)一份好心情

        招牌:

        經(jīng)營(yíng)理念:花店本著以誠(chéng)為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。

        目標(biāo):有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國(guó),甚至全世界,做大做強(qiáng)。

        三、花店定位:

        選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門(mén)市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。 裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。

        經(jīng)營(yíng)范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_(kāi)始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位:要以消費(fèi)群體相符合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。

        服務(wù)定位:引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客解其花語(yǔ),顧客有需要,可以上門(mén)服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù),掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶(hù)及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

        四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

        花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;

        包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);

        五、賣(mài)場(chǎng)布置:

        一個(gè)幾十平方米的門(mén)市要布置好基本所求。門(mén)外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門(mén)市兩側(cè),以吸引顧客眼球;大門(mén)處上面,擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門(mén)內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái),有專(zhuān)門(mén)的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設(shè)計(jì)花等工作;墻壁的三面,較上部分設(shè)為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì),較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會(huì);

        六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng):

        大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生,因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過(guò)路客等。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇11

        XXXXXX于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制XXXX肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

        XXXXXX作為一個(gè)火鍋店,主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。XXXXXX的特色是涮羊肉,這是XXXXXX的優(yōu)勢(shì),也是XXXXXX就應(yīng)主營(yíng)的招牌食品。此外XXXXXX的一切食品都就應(yīng)以涮羊肉為中心開(kāi)展,這是此刻和以后時(shí)期XXXXXX就應(yīng)堅(jiān)持的方向,其它毫無(wú)疑問(wèn)都就應(yīng)以此為中心。

        1、宏觀(guān)/微觀(guān)環(huán)境分析

        (4)建立密切的客戶(hù)關(guān)系,在客戶(hù)生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。

        XXXXXX位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距XXXXXX很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周?chē)l(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為XXXXXX的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了必須優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

        (2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。

        1、產(chǎn)品product)

        在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀(guān)念中的4p分別是產(chǎn)品product),價(jià)格price),地點(diǎn)place),促銷(xiāo)promotion)。此4p產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo))是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中能夠控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,構(gòu)成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。

        2、促銷(xiāo)promotion)

        公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百。XXXX在20xx年建立以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,持續(xù)踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的`提高,推動(dòng)著XXXX連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。

        一、公司概述

        在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若XXXX沒(méi)有必須獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,XXXX也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

        二、環(huán)境分析

        (1)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板,如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。

        XXXX的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,XXXX的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是完全能夠理解的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),XXXX明顯具有必須的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。XXXX就應(yīng)抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的狀況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。

        XXXX擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純XXXX肉。XXXX全部挑選一歲以?xún)?nèi)羔羊透過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了必須的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)赬XXX店里感受到的不僅僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是此刻和以后XXXX立足的根本,商業(yè)計(jì)劃書(shū)。

        (2)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。

        2、價(jià)格price)

        紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。XXXX應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀(guān)狀況,制定貼合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷(xiāo)策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō),能夠采用以下的幾種策略:

        公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠(chéng)”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿(mǎn)意是目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)宗旨!癤XXX”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了持續(xù)良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的XXXX總公司,對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。

        總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古XXXX餐飲有限職責(zé)公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專(zhuān)利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。XXXX人憑著高度的職責(zé)心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步構(gòu)成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式,F(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。

        新鄉(xiāng)市“XXXX”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車(chē),城里十字站下即到。草原XXXX,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

        五、目標(biāo)

        六、行動(dòng)

        (1)開(kāi)業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)

        要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取必須的促銷(xiāo)手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)XXXX的了解;因此,在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開(kāi)業(yè)之初,企業(yè)務(wù)必把此當(dāng)作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展。

        (10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專(zhuān)欄,火鍋菜譜。

        (6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀(guān)、題詞、留影。

        三、4p分析

        火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

        堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終到達(dá)“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是XXXX奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。

        3、地點(diǎn)place)

        堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都務(wù)必堅(jiān)持的準(zhǔn)則。XXXX在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,XXXX務(wù)必意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。

        (5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。

        (9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。

        (8)在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。

        要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細(xì)鹽,食品商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈個(gè)性點(diǎn)了那道羊肉片。

        廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來(lái)順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇12

        一、 項(xiàng)目介紹

        1、項(xiàng)目名稱(chēng):*****休閑服裝店

        2、主要從事男女休閑服裝銷(xiāo)售,服裝以休閑簡(jiǎn)約為主,進(jìn)門(mén)左邊是男裝,右邊是女裝(按中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣男左女右)。

        3、選擇開(kāi)服裝店的原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需求的成本較底,容易進(jìn)入,容易啟動(dòng),而且自已對(duì)服裝也感興趣。

        二、 經(jīng)營(yíng)理念

        經(jīng)營(yíng)理念為廣大年輕人提供一個(gè)前衛(wèi)流行的購(gòu)物環(huán)境以及一個(gè)不同于其它商店的平臺(tái)。在選定行業(yè)之前,我先衡量自已的創(chuàng)業(yè)資金。因?yàn)楦餍懈鳂I(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,根據(jù)本人的實(shí)際能力進(jìn)行投資規(guī)劃。

        三、 商品介紹

        1、商品定位:服裝是為了滿(mǎn)足人們最基本的穿著需要,又是能引導(dǎo)消費(fèi)者消息趨向的行業(yè),服裝消費(fèi)成為廣大消費(fèi)者和各階層人士的必不可少的需求。

        2、市場(chǎng)前景:現(xiàn)在,服裝行業(yè)在不斷地更新人們的觀(guān)念,推動(dòng)時(shí)代的進(jìn)步,款式新穎的服裝前景廣闊。

        四、 市場(chǎng)分析

        1、目標(biāo)群體:18—35歲年輕人為主。

        2、優(yōu)勢(shì):服裝比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)尚、有個(gè)性,價(jià)位比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,自身服裝搭配能力強(qiáng)。

        3、劣勢(shì):企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)同類(lèi)企業(yè)的了解不夠,沒(méi)有足夠的資金按自已的愿望做廣告。

        4、機(jī)會(huì):本縣其它同類(lèi)服裝店的定價(jià)過(guò)高,本店可以以低價(jià)進(jìn)一些時(shí)尚質(zhì)量可靠的服裝,在假期進(jìn)行大促銷(xiāo),吸引大家注意本店。

        5、威脅:在我縣有幾家同類(lèi)服裝店,也許還會(huì)有新開(kāi)的同類(lèi)服裝店,最大的威脅是電子商務(wù)對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)模式的沖擊,網(wǎng)購(gòu)的日益流行。

        五、 店面選址

        把握“客流”和“錢(qián)流”,原則在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店,盡管成本增大,但成功幾率較高,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮,只要所銷(xiāo)售的商品能滿(mǎn)足消費(fèi)者的'需要,就一定會(huì)有好的業(yè)績(jī)。

        地點(diǎn)的選擇對(duì)日后的店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商業(yè)圈位置好的店面。服裝店必須開(kāi)在交通發(fā)達(dá),人口密集,前景廣闊以及固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛的地方。

        客流量較大的地段有:

        1、縣城商業(yè)中心(鬧市區(qū))

        2、各種車(chē)站旁邊

        3、各個(gè)學(xué)校門(mén)口或附近

        4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)旁邊

        5、大型生活小區(qū)門(mén)口

        本店擬選址在縣城的步行街,這里人流多,步行利于客戶(hù)進(jìn)店挑選。

        六、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案

        1、產(chǎn)品:由于是時(shí)尚裝,款式要求新穎、精致、高雅、時(shí)尚,面料較好,突出流行時(shí)尚特點(diǎn),主要尺寸為1。55M—1。65M為主,要求做工精細(xì)。

        2、價(jià)格:定位中等消費(fèi)水平,100—300元/件。

        3、促銷(xiāo)方法:

        (1) 店面外面懸掛橫幅。

       。2) 店門(mén)口安裝電子屏幕,滾動(dòng)介紹店內(nèi)服裝信息。

        (3) 在本縣的各個(gè)貼吧和網(wǎng)站上,打促銷(xiāo)廣告,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用。

       。4) 開(kāi)業(yè)一星期辦一些銷(xiāo)活動(dòng),如打折,買(mǎi)一送一,贈(zèng)品及抽獎(jiǎng),發(fā)放積分卡等。

        每年的幾大節(jié)日,都搞幾次促銷(xiāo)活動(dòng),換季商品提前一星期成本價(jià)出售,回?cái)n資金為主。

        七、 管理方案

        1、每天早晚兩次大掃除,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店內(nèi)外干凈衛(wèi)生整潔。

        2、每星期二、六模特衣服更換一次。

        3、待客必須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真,客戶(hù)至上,多爭(zhēng)取回頭客。

        4、節(jié)約用電,店內(nèi)全部采用節(jié)能燈。

        5、節(jié)約用水。

        6、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物。

        八、 行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 民法通則、合同法、勞動(dòng)法,

        本企業(yè)的組織形式是個(gè)人獨(dú)資店

        九、 企業(yè)人員組織

        1、制定好各種完善的管理制度,并經(jīng)常檢查制度的落實(shí)情況,獎(jiǎng)罰分明。

        2、企業(yè)人員與工作分配如下:

        十、 投資效益可行性

        本項(xiàng)目啟動(dòng)資金為10萬(wàn)元(主要是門(mén)面的轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)、廣告費(fèi)及初次進(jìn)貨的貨款等)

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇13

        通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

        做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

        一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求

        酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

        (一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

        各部門(mén)經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。

        (二)設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

        要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

        (三)制定物品采購(gòu)清單

        飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén),在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

        1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

        采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車(chē),但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口,等等

        2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

        國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

        3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

        酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

        4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

        酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

        5.其它情況。

        在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

        (四)協(xié)助采購(gòu)

        酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

        (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

        酒店各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

        (六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)

        工作手冊(cè),是部門(mén)的丁作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

        (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

        酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

        (八)建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案

        開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

        (九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收

        酒店各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

        (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

        在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

        (十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

        酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        二、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

        制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。

        例:《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

        進(jìn)度內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人備 注

        4月

        (運(yùn)營(yíng)) 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo),2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

        4. 制定賓館招員計(jì)劃。

        5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計(jì)

        7. 人員配備,8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

        4月

        (工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開(kāi)工。

        3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,

        5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

        6. 安裝窗

        7. 客房.餐飲大堂裝修

        8. 通信系統(tǒng)布線(xiàn) 4.1---

        4.1---5.30

        1.1---4.30

        1.1---4.30

        2.1---

        3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍

        5月

        (運(yùn)營(yíng)) 1. 員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

        2. 新員工酒店入職培訓(xùn),

        3. 開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,

        4. 印制各種報(bào)表.單據(jù)

        5. 訂做員工訓(xùn)練服

        6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施

        5.1----6.30

        5.20---6.30

        5.25---6.30 人事

        總辦

        各部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

        2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

        5月

        (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購(gòu)架床.被子

        3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

        4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

        5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

        5.1-----6.30

        5.1-----6.25

        5.1------6.25 1.

        6月

        (運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

        2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

        3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

        4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

        5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

        6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

        7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

        6.10---6.20

        6.10---6.20

        6.20----

        6.10----6.20

        6.10---6.30 人事

        各部門(mén),人事

        營(yíng)銷(xiāo)部

        各部門(mén).采購(gòu)

        采購(gòu) 1.保證員工吃住。

        2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具

        3.用具印上酒店標(biāo)志。

        6月

        (工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

        2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

        3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

        4. 裝修工程竣工清理

        6.10---6.30

        6.10---6.30

        6.15---6.30

        7月

        (運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

        2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

        3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

        4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

        5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

        6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

        7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

        8.20---8.30

        8.20---

        8.15---8.30

        8.15---8.25

        8.15---8.30 人事

        營(yíng)銷(xiāo)部

        營(yíng)銷(xiāo)部

        營(yíng)銷(xiāo)部.總辦

        各部門(mén).采購(gòu)

        工程部

        7月

        (工程)

        執(zhí)行細(xì)則

        -------客房部

        (一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月

        與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

        (二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月

        1.參與選擇制服的用料和式樣。

        2.了解客房的數(shù)量、類(lèi)別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類(lèi)客房方位等。

        3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

        4.明確客房部是否使用電腦。

        5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

        6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

        8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢(xún)的丁作程序。

        9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

        10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。

        11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲(chóng)害控制,外墻及窗戶(hù)清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

        12.設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

        13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

        14.落實(shí)員工招聘事宜。

        (三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

        1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

        2.制定部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

        3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

        4.制定客房部的安全管理制度。

        5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

        6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

        7.制定制服管理制度。

        8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

        9、制定遺失物品處理程序。

        10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

        11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        12、制定客房的清掃程序。

        13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

        14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

        15、設(shè)計(jì)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

        16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

        五)開(kāi)業(yè)前二十天

        1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

        2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

        3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

        4、核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

        5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

        6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

        (六)開(kāi)業(yè)前第十五天

        1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

        2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

        3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

        4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

        5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

        6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

        7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

        8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

        9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

        10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

        (七)開(kāi)業(yè)前第十天

        1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

        2、核定所有客房的交付、接收日期。

        3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

        4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

        5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

        6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

        7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

        8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

        9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

        (八)開(kāi)業(yè)前第七天

        1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

        2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

        3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

        4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)。

        5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

        6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

        7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。

        8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

        9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

        (九)開(kāi)業(yè)前第五天

        1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。

        2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種

        布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

        3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

        4、開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

        三、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行

        開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡?头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:

        (一)持積極的態(tài)度

        在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

        (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

        前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

        (三)重視過(guò)程的控制

        開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

        (四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

        對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

        1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的`裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

        2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

        3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

        4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

        (五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

        開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?头坎渴紫纫獙(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

        (六)確定物品擺放規(guī)格

        確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

        (七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

        作為使用部門(mén),客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)?头坎繎(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握?头坎窟應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。

        (八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

        開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜,但部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開(kāi)業(yè)的臨近,應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開(kāi)始使用表格;使部門(mén)間及部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

        (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

        做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

        (十)確保提供足夠的、合格的客房

        國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

        (十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

        不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

        (十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

        客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情,隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

        (十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

        很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

        SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇14

        一、小型超市的潛力及趨勢(shì)

        二、選址

       。ㄒ唬⑸倘砟

       。ǘ、經(jīng)營(yíng)選址

        三、投資計(jì)劃

       。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)

       、、企業(yè)標(biāo)識(shí)

       、、企業(yè)理念

       。ǘ┩顿Y計(jì)劃

        ①固定設(shè)施

       、诮(jīng)營(yíng)設(shè)備

       、凵唐

       。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念

       。ㄋ模⒐芾磉\(yùn)營(yíng)

       、僦贫裙芾

       、 商品管理

        ③庫(kù)存管理

       、 系統(tǒng)管理

        (五)投資分析

        四 項(xiàng)目可行性

        五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

        六 投資解析

       。ㄒ唬 前期投資

       。ǘ 追加投資

        一、小型超市的潛力及趨勢(shì)

        近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

        小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

        以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

        主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

        因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

        未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

        國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

        二、選址

        (一)商圈理念

        小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0———200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60———200平方。

       。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址

        在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

        三、投資計(jì)劃

       。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)

        1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

        要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

        既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

        2、企業(yè)理念

        為大眾提供便利購(gòu)物條件

        為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

        為消費(fèi)者提供適合的.商品

        (二)投資計(jì)劃

        1、固定設(shè)施

        天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

        地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

        招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

        店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

        墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

        照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

        音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

        2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

        電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

        軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

        收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

        貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4。5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

        其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

        3、商品

        小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

        (三)經(jīng)營(yíng)理念

        1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

        2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。

        四、管理運(yùn)營(yíng)

        1、 制度管理

        在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的

        相關(guān)的管理制度有:

        出勤制度

        1、衛(wèi)生管理制度

        2、報(bào)表管理制度

        3、能耗管理制度

        4、設(shè)備管理制度

        5、固定資產(chǎn)管理制度

        6、采購(gòu)管理制度

        7、現(xiàn)金管理制度

        8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

        9、員工的擔(dān)保制度

        10、管理人員的權(quán)限規(guī)定

        11、員工的獎(jiǎng)懲制度

        12、員工工作制度

        13、貨架作業(yè)管理制度

        14、商品配送管理制度

        15、倉(cāng)庫(kù)管理制度

        16、會(huì)議管理制度

        17、耗材領(lǐng)用管理制度

        18、通訊器材及設(shè)備管理制度

        2 商品管理

        為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

        1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

        2、商品的銷(xiāo)售報(bào)表

        3、采購(gòu)報(bào)表

        4、滯銷(xiāo)報(bào)表

        5、暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

        6、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

        7、商品的配備申報(bào)制度

        8、臨近商品的處理

        9、商品銷(xiāo)售考核

        10、促銷(xiāo)商品的管理制度

        3 庫(kù)存管理

        因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

        1、庫(kù)存報(bào)表管理

        2、庫(kù)存的限制

        3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

        4、調(diào)貨申請(qǐng)表

        5、退貨管理規(guī)定

        6、庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

        7、商品配送管理制度

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